早上九點就可以吃到酥脆的炸粿蚵嗲，全蚵嗲鮮蚵肥美又鮮甜，不油膩

在地人很我們推薦的炸粿、炸蚵嗲，酥香不油膩，蚵嗲還有分一般跟全蚵嗲兩種，一口咬下滿滿的鮮甜肥美的口感讓人好滿足，從早上九點開始營業到下午六點半中間沒有休息，可以內用也可以外帶。 豆腐 水嫩的豆腐加上酥脆的外皮，外酥內有著香甜的豆香，10元的豆腐沒有很大一塊，大約就是超市裡火鍋豆腐一盒裡的一半上下，如果你很喜歡吃豆腐，建議可以多點幾份。 韭菜條 酥脆的粉漿微微的遮住韭菜的脆甜，嚴選的新鮮韭菜咀嚼時有點湯汁，吃起來是很爽口的。 蚵嗲 裡面以韭菜居多，其次是粉漿然後才是蚵仔，外皮的粉沒有裹得很厚，也沒有撒上胡椒或是配料裡過多的調味，可以吃到食材原本的味道。 全蚵嗲 從側邊就能看到肥嫩蚵仔的身影，切好的四塊裡面幾乎每一塊都至少能吃到兩顆以上的蚵仔，咬下後有滿滿蚵仔的鮮甜海味在口中散開，蚵仔的熟度剛剛好，是很飽滿帶有彈性和湯汁的。 完整食記介紹 : https://fruitlovelife.com/post-f1130828/ 店家名稱 : 洪家炸粿 營業電話 : 0963 419 170 營業地址 : 彰化縣溪湖鎮長青街83號 營業時間 : 09:00-18:30 延伸閱讀 #台灣美食 #美食 #彰化美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #溪湖美食 #洪家炸粿 #溪湖炸粿 #溪湖蚵嗲 #彰化炸粿 #彰化蚵嗲

【澎湖美食推薦】26間澎湖小吃，炸粿、花生酥、仙人掌冰、滷菜

趁著端午連假，請1天假，一起去澎湖玩5天（謝謝我家那隻🐷規劃好吃又好玩的行程）。這5天的澎湖也真的是很多人，有名的或你知道的澎湖小吃，基本上都要排隊，而且很多都得等候1小時以上。這篇節錄這次吃的幾十間和大家分享。 旅遊時間：2023.06.21-25 感謝旅行夥伴：我家那隻🐷 文字＆照片：Jieni Kao 澎湖甜/鹹食大集合：馬公市 #洪家炸粿 📍地址：880澎湖縣馬公市8-36號 🕛營業時間：12:10-17:30（可電話先預訂） ✨必點餐點：綜合炸粿 60元 ✔️備註：可內用，無冷氣 環島會路過，共光顧了2次，一訪是06/22下午17:30，拿到的號碼是63號，距離取餐約莫有20來組，但因為店家沒有強制限制一人購買上限，當天就有不少人是一單就包了快10塊炸粿回去，以至於當天等了1小時才拿到炸粿。不過二訪是下午16:57，拿到的號碼是23號，距離取餐約莫有10來組，但當天沒有像一訪時的超大單，都是散單，等了15分鐘就拿到餐，快許多！當然，不想久候也可以先打電話去預約喔。炸粿的部分建議直接點豪華綜合，上頭約莫會有3-4尾炸蝦，內餡高麗菜鮮甜，裡頭還藏有4-5顆大牡蠣，外皮酥脆，個人很喜歡，有到澎湖務必去嚐一下。 - #二信飯糰 📍地址：880澎湖縣馬公市永興街3號 🕛營業時間：04:30-12:00 ✨必點餐點：雙色飯糰 40元 第一天到澎湖差不多就快中午了，趕在關門前買到雙色飯糰，一半紫色一半白色，裡面包的肉鬆和油條都很脆，小的飯糰個頭不大，適合當早餐或小點心。 - #原味漁村 📍地址：880澎湖縣馬公市中正路35-1號 🕛營業時間：10:30-21:00 ✨必點餐點：小管麵線 120元 ✔️備註：可內用，無冷氣 路邊的座位，無冷氣，中午過來會滿熱的，請自行斟酌。菜色整體偏鹹需要配白飯。到了澎湖可以點一碗小管麵線嚐嚐，小管新鮮，麵線也帶有口感。 - #正一花生糖 📍地址：880澎湖縣馬公市惠安路6號 🕛營業時間：12:00- ✨必點餐點：花生酥300g 100元 ✔️備註：無內用，有冷氣 建議要提前預訂，不然需於當日中午12點到店裡詢問尚有無現貨。吃過幾家，個人覺得這家的口感最剛好，帶有酥度且不會過硬。 - #郵局蔥油餅 📍地址：880澎湖縣馬公市惠民一路36號 🕛營業時間：14:00-18:30/二休 ✨必點餐點：單蛋加起司蔥油餅 60元 ✔️備註：無內用，無冷氣 當日傍晚6點左右前來排隊，等候時間約半小時，每人限購1塊。口味可選擇無蛋、單蛋、加起司，佐料如醬油、小黃瓜絲、辣醬等皆自行取用。蔥油餅口感算脆，但整體吃下來偏普通，因為滿看個人佐料配置的如何。 - #老夫妻古早味碗糕 📍地址：880澎湖縣馬公市文化路7號 ✨必點餐點：香嫩蛋餅 40元 ✔️備註：有內用，無冷氣 原先要吃鐘記燒餅，但因為要趕行程無法等候，便隨意找到附近這家。香嫩蛋餅是古早味的粉漿蛋餅，有Ｑ，內部還包有餡料，個人滿喜歡的。 - #花媽大腸香腸 📍地址：880澎湖縣馬公市東衛里 🕛營業時間：11:00-17:00（可電話先預訂） ✨必點餐點：飛魚卵香腸 40元 ✔️備註：有內用，無冷氣 這家就位在洪家炸粿對面，可以一起買。這家可以先電話預約就不用排隊久候。這次點了米腸香腸和飛魚卵香腸，米腸香腸沒有什麼炭香，算是正常發揮。飛魚卵香腸吃起來倒是比較有特色。 - #舒心食光 📍地址：880澎湖縣馬公市四維路77號 🕛營業時間：06:30(二/六07:00)-12:30/日休（可電話先預訂） ✨必點餐點：記憶吐司加蛋 55元 ✔️備註：有內用，有冷氣 這家可以先電話預約就不用排隊久候。記憶吐司加蛋吃起來滿特別的，裡頭包了豆皮，吃起來滿有飽足感的。海菜鬆蛋餅，口感很特別，蛋餅吃起來帶有鬆度，內餡海菜也新鮮。 - #臺灣菸酒公司馬公營業所 📍地址：880澎湖縣馬公市民生路52號 🕛營業時間：08:00-17:00/六日休 ✨必點餐點：海島・風黑糖啤酒 50元 ✔️備註：無內用，有冷氣 澎湖限定啤酒還是要喝喝看的，但其實就是喝起來甜甜的啤酒。 - #全家便利商店 ✨必點餐點：仙人掌霜淇淋 45元 ✔️備註：有內用，有冷氣 全家澎湖限定口味，顏色很美，是有點偏粉的紫色，吃起來和白沙鄉系列的仙人掌冰很不一樣，酸味不明顯，吃起來反倒有點像葡萄口味？ - #麗洋手作伴手禮 📍地址：880澎湖縣馬公市中央街6號 🕛營業時間：10:00-18:00/三休 ✨必點餐點：仙人掌千層 70元 ✔️備註：有內用，有冷氣 多年前來到澎湖就有來吃過，口味的記憶點不算高，千層蛋糕個頭偏小，色彩繽紛，吃起來甜甜的，每次來都會吃一下。 #玉冠嫩仙草 📍地址：880澎湖縣馬公市民福路32號 🕛營業時間：10:00-22:00 ✨必點餐點：翡翠嫩仙草綜合冰 65元 ✔️備註：無內用，無冷氣 這家肯定是澎湖必吃的仙草吧！這次下午4點左右過來排隊，速度很快，15分鐘以內就買到了。目前店家未開放內用，可以選擇在周遭吃，或是買回民宿吹冷氣吃。翡翠嫩仙草綜合冰甜味適中，配料份量不算多，但種類不少。 - #海玩子雞蛋糕 📍地址：880澎湖縣馬公市光明路44號 🕛營業時間：14:00-18:00/三休 ✨必點餐點：海洋風雞蛋糕 60元 ✔️備註：無內用，有冷氣 在澎湖的最後一天還是想去吃吃看可愛的雞蛋糕，海洋風雞蛋糕內含5顆不同造型的雞蛋糕，且不會重複。其實本來沒對它的口味沒有多大期待，畢竟可愛就是一大賣點了，殊不知雞蛋高是好吃的，皮脆內軟，味道也好。 - #鐘記燒餅 📍地址：880澎湖縣馬公市文康街35號 🕛營業時間：依現場（可於前一天上午10:00-11:30預訂） ✨必點餐點：燻雞燒餅 45元 ✔️備註：無內用，無冷氣 早上9點26分開排，9點40分就拿到餐了，有夠快！招牌燒餅（75元）是干貝蔥蛋加油條口味，餅有香，內餡也不錯。但個人偏好燻雞蔥蛋（55元）吃起來沒那麼重口，適合當早餐。 - #澎湖 三哥酒釀雞排傳 📍地址：880澎湖縣馬公市民權路80-1號 🕛營業時間：14:30-19:30 ✨必點餐點：酒釀雞排 100元 ✔️備註：無內用，無冷氣 路人：「這個雞排也太好吃了吧！」 皮脆給過，但肉偏柴，酒味尚可。 - #文康滷菜 📍地址：880澎湖縣馬公市光復路277號 🕛營業時間：17:30-23:00 ✨必點餐點：豬尾巴 70元 ✔️備註：無內用，無冷氣 端午連假，排單也是大排長龍，大概要等1-2小時。以前沒吃過豬尾巴，是🐷說很好吃，才突破障礙嚐嚐看，結果真的挺不錯的。夾滷菜的時候好難得看到有豬尾巴，還不給它夾一尾，很入味很Q，可以點。 - #浪花串燒 📍地址：880澎湖縣馬公市文光路71-3號 🕛營業時間：19:00-23:30/日休 ✨必點餐點：炸麻糬丸子 40元 ✔️備註：有內用，有冷氣 民宿附近的串燒店，點了櫛瓜（25元）、青椒（25元）、甜不辣（30元）、杏鮑菇（25元）、牛肉串（30元）、羊肉串（30元）整體沒有過多的調味，很原汁原味。炸麻糬丸子 （40元）吃起來膨潤且帶點焦香，可以點。 - #原豆工坊咖啡專賣店 📍地址：880澎湖縣馬公市惠安路2號 🕛營業時間：10:00-22:00 ✨必點餐點：冰淇淋咖啡 130元 ✔️備註：有內用，有冷氣 端午節過後的澎湖是很熱的，正中午來咖啡廳吹冷氣喝咖啡。強項是純咖啡，但還是點了冰淇淋咖啡（130元）咖啡偏苦，但剛好綜合掉了冰淇淋的甜。 - #澎湖阿華滷菜 📍地址：880澎湖縣馬公市仁愛路85之1號 ✨必點餐點：滷味 ✔️備註：有內用，有冷氣 阿華滷菜的口味是偏甜一些些，比文康滷味的鹹度再低一些。隨便夾也超便宜，有路過可以來買回去當宵夜。 澎湖甜/鹹食大集合：白沙鄉 #後寮哈密瓜的故鄉 📍地址：884澎湖縣白沙鄉104之18號 ✨必點餐點：哈密瓜 100元 ✔️備註：有內用，無冷氣 去天堂路的路上太熱，在路邊買了一杯哈密瓜冰沙（60元）和一盒哈密瓜（100元），冰沙普通，盒裝哈密瓜有甜不錯。 - #自由冰品 📍地址：884澎湖縣白沙鄉通梁39之1號 🕛營業時間：08:00(日/一/二08:30)-18:00 ✨必點餐點：雙球 45元 ✔️備註：無內用，無冷氣 民宿老闆推薦吃這家。2球45元，就讓店家配了個招牌，蘆薈和仙人掌口味，冰的口感像雪酪，口味微酸甜。 - #易家仙人掌冰 📍地址：884澎湖縣白沙鄉191-2號 🕛營業時間：08:30-18:00 ✨必點餐點：仙人掌冰 40元 ✔️備註：有內用，無冷氣 仙人掌冰2球（40元）口感呈現勾狀，酸甜強烈，個人是比較喜歡這家的仙人掌冰。 - #阿姨仙人掌冰-花枝丸三兄弟 📍地址：884澎湖縣白沙鄉通樑村44號 🕛營業時間：08:00-17:00 ✨必點餐點：花枝丸三兄弟 60元 ✔️備註：有內用，有冷氣 當天買炸物就送冰，花枝丸三兄弟（60元）有原味、紫菜、海菜，是好吃的花枝丸，可以點。仙人掌冰不濃郁就正常發揮。 澎湖甜/鹹食大集合：西嶼鄉 #大池炸粿&鯊魚排 📍地址：澎湖縣西嶼鄉88123號 🕛營業時間：14:30-18:00 ✨必點餐點：綜合炸粿 40元 ✔️備註：無內用，無冷氣 下午2點55分抵達送單，下午3點49分拿到點的東西。炸粿綜合（40元）皮吃起來偏硬，內餡也是正常發揮。鯊魚排（50元）不知道是不是拿到的部位問題，沒有網路上說的驚艷，沒有軟嫩多汁，總覺得吃起來很一般。為了它們等了1小時覺得不太值得😂。 - #POLI 📍地址：澎湖縣西嶼鄉88123號(大池炸粿&鯊魚排隔壁) ✨必點餐點：咖啡拿鐵 70元 ✔️備註：無內用，無冷氣 買了隔壁的大池炸粿和鯊魚排，等了一小時，就順道走過來買了咖啡拿鐵（70元）消消暑，咖啡味濃郁可以點。 - #二崁一號（陳家） 📍地址：澎湖縣西嶼鄉8811號 🕛營業時間：09:00-18:00 ✨必點餐點：冰花鮮果汁 80元 ✔️備註：無內用，無冷氣 多年前來喝仙人掌優酪乳就滿喜歡的，當時一杯只要60元。但再訪後覺得仙人掌優酪乳濃度變比較稀了，反倒是新品冰花鮮果汁更好喝。 後記 端午連假來到澎湖五天四夜吃吃喝喝玩水，吃了好多小吃，不是在去海裡的路上就是去吃好料的路上，滿滿的回憶，謝謝🐷規劃的行程。 ・此篇非商業邀約文，請安心享用 ・實際餐點品項與售價，以店資訊為主 ・以上資訊若有錯誤，歡迎來信告知修正 ・以上評論屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考 ・請勿擅自將本篇圖文用於商業用途，如有使用需求請來信取得授權同意 最新的食旅資訊，歡迎追蹤Instagram 下篇文章見☕️ 版權所有 © Jieni Kao

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早上九點就可以吃到酥脆的炸粿蚵嗲，全蚵嗲鮮蚵肥美又鮮甜，不油膩

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【澎湖美食推薦】26間澎湖小吃，炸粿、花生酥、仙人掌冰、滷菜

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