新北｜中和區｜福隆鄉野便當｜不是排快篩卻天天人潮蔓延百公尺!

現在疫情的關係，基本上走跳的區域也變少，更別說跑去北海岸繞繞! 好加在中和有不少福隆便當，可以慰藉一下無法出遠門的心。 雖然中和福隆便當也不少家，但標榜福隆鄉野便當，中和就僅此一家!(板橋也有一家分店) 來自福隆火車站前正老店，47年便創立的福隆鄉野便當，在中和就能買到! 話說很佩服一招打遍天下，能夠只賣一種口味的便當也是很厲害! 每次經過用餐時段都排滿人潮，大概排到一百公尺左右吧! 不去端詳排隊的人在幹嘛，可能會以為是在排現在最夯的快篩， 不過雖然人龍很長，但基本上餐點速度不慢，也不會等太久， 到底有多好吃!我是覺得好吃啦🤣 CP值很高! 每次經過都會默默加入排隊行列! 比較其他中和區的福隆便當，在口味上我個人是偏好這家的。 - 📍便當(💰70元) 當天我買的便當口味沒什麼問題! 酸菜很好吃，甜甜辣辣十分脆口，調味適中， 不太愛吃醃漬品的我很滿意。 焢肉我覺得滷得很醇香，不會鹹膩，口感也軟嫩， 比起瘦肉我更愛焢肉多一些(不過瘦肉也好吃就是，吃到都不會太乾也魯得透徹) 整體來說所有配料包括米飯都很喜歡。 基本上主菜都是瘦肉跟焢肉各一的組合。 如果香腸要換掉據說也可以改其他肉品， 如果喜歡純瘦肉或純焢肉也可以在點餐時告知! 配料雖然都份量不多，但豐富多樣，價格很親民! 滿特別的是，店家還特別張貼提到使用的豬肉都是有身分的生產履歷。 我個人很喜歡這家， 不過因為家人有吃到碎骨頭(兩次)，對這家倒是不滿意XDD 以CP值來說的確經濟實惠沒得挑! 份量女生能吃飽，食量大的男生可能會覺得可以再喝個飲料灌飽! 如果想體驗排快篩(誤)這家的便當還滿適合來吃吃看! - 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 🔍福隆鄉野便當 👣 新北市中和區景平路503號 🚇 捷運景安站(走路約11分鐘) 🕛 10:30–20:00 ☎️ 02 2242 0288 ❌ 周日公休 🔍 #中和美食 #雙和美食 #新北美食 #mytoast_yummy吃中和 #taipeifood #taiwanfood #台北美食 #景安站美食 #景安美食 #中和站美食 #福隆鄉野便當 #福隆便當 #環狀線美食 #便當 #CP值 #省錢 #中和區 #午晚餐 #中和便當 #景平路美食

新北｜中和區｜阿婆的店—蘭香園雲南十方素｜極少見! 素食雲南料理，異國料理素食者福音。

2022.2月中 到訪 這一篇拖比較久才發並不是它不好，相反地它很好，加上疫情關係來攪局，苦無時間再回訪， 原本想多吃幾道料理，讓這篇文章更充實些，無奈看近期疫情可能暫時不會好轉，才想說先發了。 - 我在滇緬街吃過不少滇緬料理，但比較少吃到標榜雲南素食料理的店， 這次介紹位在景安站一家價格親民， 店家態度和藹親切又氛圍溫馨整體乾淨的雲南料理店。 阿婆的店主要販售麵食/風味小吃/炒飯炒麵/湯品/飲料/甜品等，種類相當多! 除了一般麵條之外，店家也有米干/米線可做選擇。 - 📍什錦炒麵(💰100元) 我點的是一般麵條，因為米干米線比較適合做成湯麵。 送上來很大一盤，雖然沒有肉， 但因為滿滿的蔬菜也吃得盡興， 不同於我們常見的炒麵作法，口味確實稍有不同， 撒上香菜跟芝麻更顯香氣十足， 粉紅色的菜絲是店家婆婆自己製作的醃漬菜很好吃， 如果愛吃辣的人，也不妨可以試試看店家製作的辣椒。 - 📍米豆腐(花生腦)(💰60元) 米豆腐有兩種風味，香椿醬與芥末醬兩種淋醬， 一開始我原本想點的是香椿口味，但已售罄， 當婆婆告訴我芥末風味不會太辣很適合的時候，我還不敢置信! 米豆腐是店家婆婆自己製作的限量甜品， 好比花生燉爛再炸壓成汁做成凍狀， 如同奶酪的模樣，非常細緻光滑， 口感介於奶酪與碗粿之間，花生香氣十分濃郁。 帶回家之後果然是不會後悔購買的好味道。 米豆腐口感十分紮實，真材實料。 芥末醬的風味我猜測是芥末配上稀釋的醬油。 - 📍雲南炒飯(💰120元) 冠上雲南兩字不管是炒飯或炒麵都帶有辣度， 主要配料是青菜/猴頭菇/黑木耳等。 搭配店家自己做的所謂的豆豉餅口味特殊味道十分濃郁， 由於豆豉餅味道還滿重的，本身就屬於鹹香的風味， 味道類似我們常吃的維力炸醬麵的黃豆醬香氣， 因為店家很大方給很多，但我們基本上沒吃太重口味， 最後都挑出來居多。 如果是偏愛重口味的，點雲南炒飯應該會喜歡。 無論是炒飯或炒麵，相信湯麵也是，在菜餚搭配上都非常鮮艷。 - 那天用餐完畢，與店家婆婆聊了一下， 原來她出生在雲南，也是當年那一群泰北孤軍的後裔， 之後再輾轉來到台灣，先生也是當年參與戰役的軍人。 故把家鄉的雲南料理繼續在台灣發光發熱。 - 店家人手比較少，需等候，也請大家多體諒婆婆一人作業。 - 店家的紅燒湯麵是特色! - 附上菜單供參考! 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 - 🔍阿婆的店（蘭香園雲南十方素） 👣 新北市中和區安平路10號 🚇 捷運景安站 (走路約8分鐘) 🕛 11:00–14:00, 16:00–20:00 ☎️ 02 2943 8982 #中和美食 #雙和美食 #新北美食 #mytoast_yummy吃中和 #景安站美食 #taipeifood #taiwanfood #台北美食 #素食料理 #午晚餐 #環狀線美食#景安站美食 #中和區 #中和 #阿婆的店 #阿婆的店蘭香園雲南十方素

新北｜中和區｜嘉義阿松臭豆腐｜連城路巷弄美食，什麼都比人多!泡菜像小山，醬汁也大方的排隊名店。

- 先前看過版友在蕭家臭豆腐的貼文底下， 推薦這家臭豆腐好吃，特色就是泡菜給的多， 於是找了一天慕名前往過去， 當天下午三點左右，已有排隊人潮， 大概排了二十多分鐘還算快，不過身上已沾上滿滿的臭豆腐香氣， 老闆競競業業一人顧攤，駝背的身軀，仍馬不停蹄跑前跑後，相當敬業。 - 📍臭豆腐(💰60元) 等候一段時間後拿到臭豆腐，四大塊的臭豆腐剪小塊塞滿便當盒， 又加上滿滿的泡菜，拿到時非常有份量，沉甸甸的。 現場看到老闆會讓臭豆腐炸過兩次， 也許就是第二次剪開再炸過之後，對我來說外皮稍硬，裡面稍乾， 或許是炸得比較老的緣故， 也可能是因為外帶回家放了一段時間的關係。 所以比較喜歡外酥內嫩的口感的人，建議當場可告訴老闆炸過一次就好， 或許口感就比較軟嫩些。 網路評論有人認為很酥，也有人覺得不夠酥，褒貶不一， 我個人猜想或許就在於炸的時間跟次數吧! 下次如果有機會經過購買，或許我個人也會選擇炸過一次就好。 - 另外老闆也會詢問醬汁是否需要額外分裝， 我建議另外包，這樣醬汁才不會溢出紙盒，因為他們家的醬汁也給超多。 不過帶回家之後，我的臭豆腐需要多浸泡在醬汁一段時間，才能化解乾硬的狀況。 他們家的泡菜給很多，是滿到快炸出來的那種， 所以我對他們家爆量的泡菜倒是很有記憶點， 因為如此佛系大方的店家很少見， 泡菜口感屬於一般溫和甜酸，雖不驚艷，但以量取勝。 就連醬汁也給不少，蒜泥、薄鹽醬油與香油，再搭配小辣剛剛好，淋上臭豆腐是合宜的。 我個人比較喜歡外酥內嫩的臭豆腐口感，所以當天吃到的感受， 必須坦言對我來說中規中矩。 然而阿松臭豆腐的CP值高，這一點無庸置疑， 但排隊需久候的關係，也確實不會讓我特別前往，除非順路。 (不過當天看到有客人直接騎車過來跟老闆說大概何時來拿，可不用排隊，不知是否為熟客?) - 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 🔍嘉義阿松臭豆腐 👣 新北市中和區連城路23巷18號 🚇 捷運中和站 (走路約7分鐘) 🕛 14:00–21:00 ❌ 周三周日公休 ☎️未提供電話 📌 人多需等候。 - #中和美食 #mytoast_yummy吃中和 #中和站美食 #環狀線美食 #臭豆腐 #嘉義阿松臭豆腐 #阿松臭豆腐 #景安站美食 #景安美食 #中和小吃 #taipeifood #taiwanfood #台北美食 #雙和美食 #新北美食

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