新竹必吃3家雞白湯拉麵🍜👏

： 「#新竹雞白湯合集」 新竹必吃3家雞白湯拉麵🍜👏 #玩味雞湯事務所 這間也是近期有名氣的雞白湯拉麵 先說喜歡的部分 這間上次去吃了兩碗 第一碗是 #濃郁雞白湯, 這碗很強 雞味濃厚 奶香四溢 奶油般口感🥰 不過麵體牧民很不愛 第二碗 #貝香雞清湯拉麵 喜歡海味的應該會很喜歡碗 像是進到乾貝的世界裡 彷彿變成貝柱一樣 牧民沒有打錯字 就是乾乾的小貝柱 本體會是這種風味 不過麵體牧民還是不太喜歡。 #伝説上の鳥 #傳說上的鳥 這間是在剛開不久的時候去的 第一碗是 #炎泡系雞白湯 第二碗是 #山泡系雞白湯 是以泡系來增加湯頭的奶油感 (creamy) 不過當初吃其實覺得整體溫度不太夠 後來要久排就沒有特別前往了😎 這間牧民喜好程度一般。 #ラーメン鷄白湯 姑且叫它 #世界街雞白湯拉麵 這間也是偏早期時去吃的 牧民蠻喜歡這家的 這間奶油香氣比玩味低一些 可以看到它較沒有泡沫 應該沒有後製讓雞油與高湯產生更Creamy的口感 不過 不過 不過 也因為沒有高度後加工讓表層有一些雞油 碰上它的蔥絲是刨絲的 高溫雞油萃取蔥的香氣 這就形成了類蔥油雞的風味 很喜歡這點😍 #醬油雞清湯 滷製叉燒的豬肉香氣混上雞高湯 是走較清爽路線的醬油湯系列 這碗也頗有水準。 古代武林有武林中人 美食沙漠有沙漠中人 我們下餐見。 Copyright © pplinfooddesert 版權所有 2023 來自美食沙漠的人. #台灣美食 #新竹美食 #pplinfooddesert #foodie #Ramen #ラーメン #らーめん #ラーメンインスタグラマー #拉麵控 #新竹拉麵 #雞白湯

「#拉麵合集」🍜
新竹必吃三家濃湯&醬油系拉麵

這三間 #麵屋吉光 , #麵屋浩 , #鷹流拉麵 算是在新竹開了好一陣子的幾間 牧民這次先寫這三間後續還有 #雞白湯拉麵 集合！ 敬請期待😎 #麵屋吉光 這間先前提過清湯醬油可以讓牧民連吃一個月 特色就是湯清且香味溫順濃郁 柴魚醬油湯的霸主 叉燒肉也不馬虎 走的是彈牙有嚼勁的路線。 #麵屋浩 濃湯系霸主 風城無人不知無人不曉 牧民到這間店不用看 #濃湯SP 舒肥叉燒是走彈牙的 炙燒叉燒是走軟嫩口感 麵體也很不錯真的喜歡 叉燒飯也是一帖良藥。 #鷹流拉麵 新竹店 這吃的是回憶 每次吃到這家都會想起延吉店的SP 邊吃邊落淚 導致湯都喝不完。 古代武林有武林中人 美食沙漠有沙漠中人 我們下餐見。 Copyright © pplinfooddesert 版權所有 2023 來自美食沙漠的人. #台灣美食 #新竹美食 #拉麵 #pplinfooddesert #foodie #Ramen #ラーメン #らーめん #ラーメンインスタグラマー #拉麵控 #新竹拉麵

新竹最強豚骨拉麵「麵屋浩」

「麵屋浩」🍜 這間在新竹無人不知無人不曉 牧民在它一開店時就吃過 至今已經非常多次了 這間對於牧民來說 不只是好吃而已 也是一種回憶 至今約莫七年前在鷹流蘭丸延吉店的那碗驚人的SP 味道與麵屋浩的幾乎是實力相當。 #清湯叉燒拉麵 這項也會在某天特別想吃清淡一些的時候點 柴魚醬油也是完美的搭配 一入口是鹹香的風味 等到這一口吞下肚後 鮮味與柴魚香氣就會衝到鼻腔 還有一些感覺像是燒過的醬油 那種類似煙燻的味道 啊！完美 這也是厲害醬油湯的特點 另一家也很強的 #麵屋吉光 牧民也曾介紹過 這兩家都是很強的醬油湯但路線不同 給喜歡清湯醬油風味的朋友參考。 #濃湯叉燒拉麵 每次來麵屋浩一定點的就是這碗 日本味與麵硬是必備的組合 數片薄切舒肥豬肉片配上傳統叉燒炙燒過 筍乾提供了另外一種酸香的氣息 濃厚的豬背脂提供了動物性脂肪的香氣 仔細想想這也是另一種古早味筍乾豬沒有腳的組合 也算是一種分子料理吧 (又在胡說八道)。 #叉燒飯 日式美乃滋、叉燒與醬汁、蔥、直火炙燒 能不好吃嗎？！ 拉麵的麵體絕對是要有一定的水準 至少要有一些嚼勁最好是要有麵香 麵屋浩一直都有符合牧民心中的喜好。 整體評分(Overall score)：🐫🐫🐫🐫 古代武林有武林中人 美食沙漠有沙漠中人 我們下餐見。 Copyright © pplinfooddesert 版權所有 2023 來自美食沙漠的人. #台灣美食 #新竹餐廳 #園區美食 #城隍廟美食 #新竹美食 #日式拉麵 #台灣拉麵 #鷹流蘭丸 #pplinfooddesert #foodie #Taiwan #Hsinchu #Ramen #らーめん #台湾 #台湾美食 #台灣小吃 #拉麵 #拉麵地圖 #拉麵🍜 #新竹拉麵

一樂拉麵插旗新竹！湳雅店盛大開幕🍥火影忍者迷快衝鴨

#一樂拉麵 #新店報報 火影迷集合啦～～～～🍥 湳雅大魯閣交界一樂拉麵歷經千辛萬苦 終於！終於！盛大開幕（拭淚 我們也終於！第一次在新竹吃拉麵(驚) 據說鳴人無論發生大事小事好事壞事 都會來吃一碗一樂拉麵 一樂對於鳴人而言 或許是重新讓生活對焦的場域 他吃的不是拉麵 而是情懷 舉凡餐具 裝潢 每個角落 沒有一處不是火影忍者 連菜單都是捲軸好帥 為的就是能完整重現漫畫裡的拉麵店 火影迷在這裡用餐真的太幸福欸🤣 宸叔說他們家拉麵都是九州風味 後來我Google了一下 原來是因為作者本人愛吃九州拉麵xD 可惜當天去的時候最經典的那顆蛋沒了 哭啊～～～ ▸ 豚骨味噌叉燒拉麵 奶油般的白色高湯濃厚醇香 不會太鹹 可以一口接一口喝的那種 叉燒肥>瘦 是一碗正常發揮的拉麵 ▸ 火遁爆辛拉麵·濃口ft. 小辣🌶️ 阿我們怕烙賽所以點了小辣 結果真的是小辣😝 嗜辣請直上大辣（會比較爽 這碗配料比較豐富 除了標配筍乾 鳴門卷 還多了高麗菜&豆芽菜～ ▸ 木葉秘傳花椒麻辣煎餃 煎餃底部有脆欸 皮也蠻Q的 不像是這種類型拉麵店會有的品質 竟然很好吃哈哈哈哈 ▸ 唐揚炸雞 這個這個唐揚雞簡直太優秀✨ 冷掉還是外酥內嫩 溫度絲毫不影響它的美味 而且是帶皮的雞！給過！ ▸ 千鳥 以藍柑橘氣泡飲為基底 上面鋪一層鮮奶油 酸甜中夾雜奶香 重點是藍色看起來非常炫砲 我反正也沒什麼粉絲情結 我就點最好看的那杯就對了(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)💙 ▸ 掌仙術 這杯完全就是我的愛啊～～～～ 比千鳥更酸更不甜 底下還有兩片奇異果🥝好喜翻！ 所以掌仙術到底是什麼術？ 🔹總評： 我不是火影迷 對拉麵也沒什麼研究 （但宸叔是超級火影迷➕拉麵控🙃所以才會來吃哈 我覺得反正大家也不是來吃拉麵的嘛 你是火影忍者的粉絲你就吃就對了啦 Facebook 🔍 火影忍者一樂拉麵 Instagram 🔍 naruto_ramen2021 📍 新竹市北區大雅路88號2樓 🕚 11:00-14:30｜17:00-20:30 #一樂拉麵新竹湳雅店 #火影忍者 #拉麵 #拉麵控 #溏心蛋 #豚骨拉麵 #唐揚雞 #煎餃 #新竹拉麵 #新竹麵食 #新竹北區美食 #新竹晚餐 #新竹美食 #新竹景點 #ナルト #ラーメン #かまぼこ #naruto #ramen #ichirakuramen 

新竹美食｜灃饌麵飯舖·爆汁餡餅一吃入魂

東大陸橋下很容易錯過的小店 每次在斜對面的眼鏡店停紅燈都會一直看 看到現在才來吃好好笑 被他們家的湯汁餡餅大圈粉 一定要推坑全世界來吃啊啊啊 ▸ 餡餅 · 咖哩雞肉 / 牛肉湯汁 大推這個餡餅必點必點必點！！！！ 餅皮金黃酥脆 內層吸滿湯汁香到不行 阿千萬不要請老闆切 他會很崩潰🤣 因為湯汁真的超級多會全部流光光 我是為了拍照才拜託老闆幫我切的唷 ▸ 紅燒豚肉拉麵 湯頭甘甜 麵條Q彈帶勁 原本想吃牛肉麵 可惜賣完了（哭啊 ▸ 麻辣臭豆腐 當天生意好像很好 鴨血也沒了哈哈哈 細火慢燉 麻香滲入豆腐的孔隙中 一口咬下超級過癮🤤 ▸ 麻醬雞絲涼麵 ⁺ 溏心蛋 夏天吃涼麵好舒爽(*¯︶¯*) 現打黑白芝麻醬 是從未吃過的味道&口感 可以吃到芝麻粒欸超特別 ▸ 蛋酥香菇滷白菜 我們超愛吃白菜滷不管去哪只要看到白菜滷都一定會點 白菜清甜爽口 散發蛋酥香氣 是一碗誠意滿滿的白菜滷ㄋ😋 ▸ 豬耳朵 / 滷筍乾 這兩樣小菜看似平凡卻異常優秀 豬耳朵是Q的✨（我很怕吃到爛爛的耳朵 滷筍乾是有加梅乾菜下去滷的客家風味我超愛 ▸ 特釀烏梅汁 老闆那天請我們喝他自己煮的烏梅汁 酸甜消暑 餐後一杯真的非常舒服～～～ Facebook 🔍 灃饌麵飯舖 📍 新竹市東區東大路一段40號 📱 0979-548-296 Wed. - Sun. 🕚 11:00-14:00｜17:00-21:30 #餡餅 #牛肉餡餅 #臭豆腐 #麻辣臭豆腐 #牛肉麵 #麻醬麵 #麻醬涼麵 #涼麵 #白菜滷 #新竹小吃 #新竹晚餐 #新竹公園 #新竹美食 #新竹麵食 #新竹拉麵 #新竹牛肉麵 #hsinchufood #hsinchucity 

新店報報|柒餓食肆🍜日式拉麵 咖哩專賣店 新竹美食 東門市場附近 可免費加麵一次

今天要來介紹一家新店👉柒餓食肆，📍位於新竹東門市場附近，很像是從竹北店搬過來的，主打日式拉麵、咖哩專賣店，價格落在兩百多左右，湯頭主要以雞湯底為主，這次就來為大家介紹！ 🎉歡迎追蹤👉ig:enve_girl_food_diary 🎉fb:環工女孩的吃貨日記 位置 柒餓食肆📍新竹東門市場周邊，不是市場裡面喲！隔壁是814冰棒。 店內環境 環境蠻明亮整潔，還有一些可愛的小擺設，大家可以自己去挖掘，內用大約十個位置左右，客滿時，不會等太久，出餐速度蠻快的。 有附上檸檬水與無調味湯底，都可以自行取用，很特別的是有附上酒精跟綁頭髮的橡皮筋，很貼心😚 菜單 主要提供雞湯底的拉麵，麵條可以選擇粗/細，也有提供叉燒飯、咖哩飯等選項，都可以選擇一般或極盛份量，使用自助點餐機點餐，可免費加麵乙次！ 餐點 今天點了兩碗拉麵👇都是一般份量。 味噌雞豚拉麵 粗麵$200 一般分量裡面配料就蠻豐富的，有舒肥雞肉、豬叉燒、兩根玉米筍、水蓮、半顆蛋，雞肉表現比較普通，豬叉燒蠻香的，吃起來比雞肉嫩一些，糖心蛋很入味，湯頭的部分我個人不會覺得太鹹，有味噌的香氣，但不會過於死鹹，尾韻有雞湯的香氣。 比較特別的是麵條使用全麥拉麵，吃起來更有嚼勁，我點正常的麵條，但是我還是覺得偏硬，如果喜歡吃軟麵條的朋友，可以再跟店家說！ 鹽味雞湯拉麵 細麵$180 這款就只有雞叉燒，就是清香的雞湯底，不會太油膩。 整體來說 整體的氛圍、服務態度、餐點都很不錯，而且價格不會到太貴，蠻適合學生吃的，可以免費加麵，還可以吃到一碗暖心的拉麵，口味不會到讓你十分驚豔，是一碗舒舒服服、簡簡單單的拉麵，有時想吃上一碗拉麵的時候，會是你可以考慮的店家！！！ 店家資訊 柒餓食肆 地址：新竹市北區大同路112號 電話：0979-226998 營業時間：11：00~14:00，17:00~20:00，周一公休 臉書：https://www.facebook.com/sevenhungry #新竹美食 #拉麵 #新竹拉麵 #新竹北區 #新竹東門市場 #東門市場 #東門市場美食 #柒餓食肆 #新竹咖哩 #日式拉麵 #日式咖哩

新竹食記 | 🌶 #姥夥房 ‧新竹竹北 | 關西仙草特製烏金拉麵，加入花椒油香氣好吃到突破想像！

// 烏金仙草姥麵 $220 // 夥房麻辣姥麵 $280 之前看到別人分享這碗神奇的黑色拉麵， 一直讓我很好奇味道， 使用關西仙草與老母雞一同熬煮而成的湯頭， 仙草的烏黑與晶亮的雞油結合呈現出美麗的烏金色， 細細品嘗會有股淡淡仙草的甘甜香氣， 清甜宜人的口味一年四季都很合吃～ 但不得不說，一旦加入了店家自製的神奇花椒油， 其風味完全飆升至另一個檔次！ 花椒油保留著花椒的迷人香氣卻完全不會嗆辣， 與仙草湯底融合後竟又不搶走仙草的甘甜風味， 兩者的搭配猶如失散許久的靈魂伴侶， 沒想過會如此合拍，有夠特別，真的厲害 另一位夥房麻辣姥麵也是同樣厲害─辣得非常厲害🤯 平常吃微辣至小辣的我，已經點了降低辣度的版本 只吃了一口麵還是辣到滿頭大汗，只好投降～ 不過單吃鴨血和豆腐的話，只會感受到一股溫潤醇厚的辣感 緊緊吸附著數十種草本香料熬煮成的湯汁，非常入味 還有金黃流心的酒香糖心蛋也好好吃， 用筷子夾破後，滑順的蛋黃流淌而出，入口飄出濃郁酒香 這碗麵裡的每個元素我都好愛，只恨自己不夠會吃辣啊 如果是很能吃辣的人一定要點這碗！ 店家環境 這餐吃完很開心，見識到拉麵其中一個非常不同的風貌 而且好好吃～我真心喜歡，有挖到寶的感覺！ 下次再來我一定要加點麻辣鴨血豆腐😋 台北的中山站附近也有一間分店唷～ 店家菜單 📍店家IG： @huo.fang.188 📬地址：新竹縣竹北市自強五路188號 👇🏻追蹤我的IG看更多新竹美食！👇🏻 https://www.instagram.com/p/ChO9uxKP3WR/?igshid=ODBkMDk1MTU= #新竹拉麵 #竹北拉麵 #烏金拉麵 #仙草拉麵 #麻辣鴨血豆腐 #麻辣拉麵#ramen #拉麺 #ラーメン #台北拉麵 #中山站美食 #中山站拉麵 #拉麵地圖 #黑拉麵 #新竹美食 #竹北美食 #hsinchufood #hsinchu #波波發胖 #yummyday #instafood #foodstagram #台湾グルメ #台湾美食 #台湾旅行

新竹食記 | 🍜 初原麵場 延平店 ‧新竹北區

// 特盛醬油豚骨拉麵 $240 // 特濃雞白湯拉麵 $190 // 和牛肉餅 $90 // 起司可樂餅 $60 // 出汁唐揚雞 $80 特盛醬油豚骨拉麵上層鋪滿了炙燒過的厚叉燒肉， 肥瘦相間，炙燒後逼出的油脂超香的啦～ 焙煎味的湯頭喝得出濃郁的芝麻香氣， 特盛版本還包含一顆糖心蛋，醬色和口味都偏清淡 往下撈還會發現底部藏著不少大白菜， 對於愛吃菜的我來說是大加分～ 特濃雞白湯拉麵則是搭配舒肥薄叉燒， 薄叉燒肉的醃料口味滿甜的，泡過湯再吃會更好吃， 加入高麗菜和白菜一起熬製的湯頭很鮮甜， 兩種口味的湯頭我都喝得津津有味！ 炸物的表現也都挺有水準， 酥脆金黃的和牛肉餅非常驚艷～ 濃郁的肉香和油脂香在口中迸發，這個必點！ 起司可樂餅口感綿滑，細緻的馬鈴薯泥混合著融化的起司， 送進嘴裡非常容易就化開了，熱熱吃超幸福的～ 唐揚雞則是到哪都很受歡迎的配菜擔當， 但前面兩種餅表現太強，炸雞反而有點被比下去了😛 我自己平時滿少主動去吃台式拉麵的， 這次初原麵場的湯頭、炙燒叉燒肉和炸物都讓我印象很好， 麵體的部分，可能我拍照比較久，入口時覺得稍軟， 如果想調整軟硬度也可以在點完餐時口頭和師傅說唷～ 很久沒有去吃拉麵還可以把湯喝光光了，喝湯派是我🙋🏻‍♀️ 用餐模式採機台點餐，取餐和餐具回收皆為自助式 新竹縣市另外還有新竹關新店和竹北光明店 對了～裝配菜的盤子上頭印著完食感謝的字樣有夠萌的啦💕 📍店家： @chuyuan009 📬地址：新竹市北區延平路一段214巷84號 🚙停車：竹光路上路邊停車格 or 竹光國民運動中心停車場 👇🏻追蹤我的IG看更多新竹美食！👇🏻 https://www.instagram.com/p/Ch6_ZrVPkZO/?igshid=ODBkMDk1MTU= #初原麵場 #初原麵場延平店 #新竹拉麵 #台式拉麵 #拉麵 #豚骨拉麵 #雞白湯拉麵 #雞白湯 #ramen #拉麺 #ラーメン #新竹晚餐 #新竹午餐 #竹北拉麵 #連鎖拉麵 #新竹美食 #竹北美食 #hsinchufood #hsinchu #波波發胖 #yummyday #instafood #foodstagram #台湾グルメ #台湾美食 #台湾旅行

新竹北區-濃湯拉麵超級搶手，不定時休假要吃要看運氣

#拗嗚吃拉麵 #麵屋浩 #新竹拉麵 #新竹美食 #拉麵店 在新竹非常有名的拉麵店，愛吃拉麵的應該都有聽過 抵達後先填候位單，然後等待叫號再買票券 進去後再把兩張小張的給店員，接著就靜靜等待拉麵吧~ 桌上的水跟筷子是自助的 ．濃湯SP-340元 這個是價錢最貴的拉麵 裡面有炙燒叉燒、叉燒、整顆的溏心蛋、海苔 肉量真的很多，愛吃肉的真的不能放過阿 湯頭超濃郁，大蒜也超多 上面的蔥也是完全不手軟的放 麵是選擇偏硬的，很愛這個麵的口感很剛好 ．濃湯叉燒拉麵-320元 滿滿的叉燒肉，真的是越看越滿意 雖然少了海苔跟溏心蛋 但不喜歡吃肥肉的就可以點這個 湯真的超濃的 我用不到10分鐘就吃完了 超想喊 再來一球!! 但看看我的肚子還是作罷了 google評論滿多人說老闆態度不好之類的 但不知道是不是老闆剛放假回來心情好 服務態度都很好 也都很熱情的一直喊要不要加麵、加湯 湯太濃都可以再加清湯 整個熱情滿滿 現在打完文章的我 好想再直接衝去吃一碗 ———————————————————————（疫情期間請戴好口罩，保護自己保護他人）🏠店名：麵屋浩📍地址：新竹市北區北門街87號☎️電話： 無🕙營業時間：1730-2100（休假時間請看粉絲頁公告） ——————————————————————— IG: mogomogofood

2022新竹拉麵推薦！濃郁、清爽湯頭通通有，拉麵控精選11家日本美味拉麵，還有不少是日本人老闆經營的店喔！

新竹拉麵推薦，精選12家新竹日系美味拉麵，還有不少是日本人老闆經營的店喔！

相信到日本旅遊，許多人必吃的美食口袋名單，一定少不了「拉麵」，幸運地身處在美食文化交流頻繁的時代，現在即使不出國，在台灣，也同樣有機會吃到美味的日本拉麵，有些拉麵店，甚至就是日本人直接經營，將日本當地風味，原封不動地作呈現，若是吃不慣日系拉麵原本的重口味，還能調整成台味拉麵，以下從眾多的新竹拉麵店之中，精選出11間在網路深獲好評的新竹拉麵推薦，其中還有不少老闆真的就是日本人，想感受濃濃日本味的朋友，更是不能錯過這幾家新竹拉麵店。 1.麵屋浩Hiroshi 位於新竹城隍廟商圈的北門街上，每日晚上5點半開始營業，但時常看到門口5點左右就開始陸續有排隊人潮出現，用餐時段更是座無虛席，濃厚的豚骨湯頭，搭配Q彈麵條、青蔥、溏心蛋，以及炙烤過的叉燒肉，被日系拉麵控們，評等為新竹市區推薦的日本拉麵店，偶爾會有額外店休日，避免撲空，出發之前可以先到麵屋浩Hiroshi的Facebook粉絲專頁看看公告。 麵屋浩Hiroshi 地址：新竹市北區北門街87號 麵屋浩Hiroshi 營業時間：週二～週五17：30-20：30 麵屋浩Hiroshi Facebook粉絲專頁 2.橫濱家系拉麵家ラーメン 位於新竹BigCity巨城購物中心附近的「横浜家系拉麵家」，老闆本身就是日本人，除了正統的日本風味拉麵，也因應台灣人喜歡的口味做調整，像是湯頭的鹹淡與麵條的硬度......等等，沒有接受預約，不管內用或外帶，都必須現場透過機器點餐，經典人氣之作「橫濱家系叉燒拉麵」，是由濃郁湯頭、麵條、海苔、焦香的炙燒叉燒肉片以及菠菜所組成，此外除了叉燒肉以外，也有舒肥肉可以選擇。 橫濱家系拉麵家 地址：新竹市東區民生路119號 橫濱家系拉麵家 營業時間：11:00–21:30(週三公休日) 橫濱家系拉麵家 Facebook粉絲專頁 3.大角拉麵ダージャオラーメン 位於新竹東門市場內的大角拉麵ダージャオラーメン，戶外型的座位，有種日系時尚又復古的屋台風格，相信不少人都在Instagram看過，除了吸睛的店面設計，大角拉麵ダージャオラーメン也強調是由日籍主廚親自料理餐點，拉麵口味有，雞清湯鹽味、雞清湯醬油、豚骨鹽味、豚骨醬油等等選擇，週末還有限定版的雞貝湯頭，算是好吃又好拍的新竹拉麵店推薦。 大角拉麵 地址：新竹市東區大同路86號 東門市場#1022 大角拉麵 營業時間：11:30–13:30；17:30–21:00(週一、二公休) 大角拉麵 Facebook粉絲專頁 4.Hiro's らぁ麵Kitchen 最早先開始一週只營業2天的Hiro's らぁ麵Kitchen，當時想吃到這間的料理，真的有些可遇不可求，還好新竹總店的創辦人，來自日本福岡的田中先生，保持著讓更多人能品嚐到日本好吃拉麵與美食的心情，現在的Hiro's らぁ麵Kitchen不僅有新竹本店，也擴展到竹北、中壢以及新北市等地，營業時段也多了許多，而另一個品牌大海亭咖哩廚房，同樣在巨城美食街正式回歸，喜歡吃拉麵的朋友，別忘了把Hiro's らぁ麵Kitchen收進口袋名單。 Hiro's らぁ麵Kitchen新竹本店 地址：新竹市北區長安街76號 Hiro's らぁ麵Kitchen新竹本店 營業時間：請看FB公告，可電話預約 Hiro's らぁ麵Kitchen Facebook粉絲專頁 5.寫樂拉麵 位於新竹東門護城河旁的寫樂拉麵，無論是店面外觀或店名，都飄散著一股日本味，離新竹火車站不遠，地點位置對通勤族來說很方便，每日的拉麵由日本老闆烹調，醬油、味噌、豚骨三大日系口味都有，整體風味具備一定水平，寒冷的天氣來上一碗店內的辣味味噌叉燒拉麵，吃完身體都暖和了。 寫樂拉麵 地址：新竹市東區勝利路42號 寫樂拉麵 營業時間：11：00-13：20；17：30-20：30 寫樂拉麵 電話：03-525-6291 寫樂拉麵 Facebook粉絲專頁 6.鷹流東京醬油拉麵蘭丸新竹勝利店 原橋下餐飲的麵屋天元進化成鷹流東京醬油拉麵蘭丸，鷹流拉麵是源於創始人「鷹峰涼一」的拉麵品牌，對於住在新竹的朋友們來說，終於能夠不用舟車勞頓到台北一趟，就可以品嚐到現煮的鷹流東京醬油拉麵蘭丸拉麵，真的太棒了，無論是清湯或濃湯頭的東京醬油風味拉麵，都各有其擁護者，遠從日本海運機器自家製麵，也是掌握麵條美味與品質的一大重點，絕對值得一試。 鷹流東京醬油拉麵蘭丸新竹勝利店 地址：新竹市東區勝利路102號1F 鷹流東京醬油拉麵蘭丸新竹勝利店 營業時間：18：00-23：00(週二休) 鷹流東京醬油拉麵蘭丸新竹勝利店 Facebook粉絲專頁 7.麵匠川上 原先經營「和食 川上」的日本人總廚師長川上信行，繼「和食 川上」大獲好評之後，為了滿足粉絲們白天就能享用美食的概念，於是推出了另一個新餐飲品牌「麵匠 川上」，也算是將原本「和食 川上」的拉麵獨立出來，變成專屬的日式拉麵店，「麵匠 川上」的選項以雞白湯拉麵、醬油雞清湯拉麵和鹽味雞清湯拉麵為主，也能依照台灣人的飲食習慣調整麵的硬度、鹹度以及油量，當然，如果你是奔著正統日系風味的拉麵，來一碗不調整的組合最對味。 麵匠 川上 地址：新竹市北區世界街114號 麵匠 川上 營業時間： 11：30–14：00；17：00–22：00(週一、二店休) 麵匠 川上 Facebook粉絲專頁 8.嵐沺拉麵 重現日北北海道札幌味噌拉麵與濃郁豚骨拉麵的美味，是嵐沺拉麵能在新竹開業多年的原因，選用的北海道濃厚味噌特別空運來台，如果喜歡吃辣的話，還能選擇辛味噌與辛豚骨，滋味濃厚的湯頭，搭配帶有嚼勁的麵條，還有脆脆的豆芽菜、叉燒片與溏心蛋，吃上一碗身心大滿足，特製的造型溏心蛋，也是大家最愛點餐來打卡的照片。 嵐沺拉麵 地址：新竹市東區南門街77號 嵐沺拉麵 營業時間：11：30–13：45；17：00–20：30(週一、二店休) 嵐沺拉麵 Facebook粉絲專頁 9.麵屋吉光 對於喜歡拉麵的新竹朋友們來說，一定都有緊緊follow新竹許多好吃的日系拉麵店，「麵屋吉光」與已經停業的「麵屋一鮫」確實有某種程度的關聯性，雖然「麵屋一鮫」消失了，但主廚透過「麵屋吉光」回歸，也讓期待已久的老饕超級興奮，「麵屋吉光」的店面外觀滿滿的日系氛圍，而拉麵口味直接一分為二，有濃湯系和清湯系，豚骨濃郁，醬油醇香，各有所好，各有所長，所以即使需要排隊等候，也阻擋不了大家想吃「麵屋吉光」拉麵的慾望。 麵屋吉光 地址：新竹市東區關新東路138號1樓 麵屋吉光 營業時間：17：00-21：00(週六店休) 麵屋吉光 Facebook粉絲專頁 10.らぁ麵東商店 提起新竹東門市場裡的兩大知名拉麵，除了「大角拉麵」，另一家就是「らぁ麵東商店」，「らぁ麵東商店」其實是沖繩拉麵本也東門店的店長改名承接，原本也想在新竹拉麵推薦列入「沖繩拉麵 本也」，不過「沖繩拉麵 本也」在2022/01/29就結束營業了，「らぁ麵東商店」的人氣招牌是二郎系豚骨菜山拉麵，整個堆的像小山一樣的豆芽菜，淋上肉醬，再擺進放叉燒，還能加蒜末調味，重口味的日系拉麵代表。 らぁ麵東商店 地址：新竹市東區東門市場1160號 らぁ麵東商店 營業時間：11：30-14：00；17：00-21：00(週一二店休) らぁ麵東商店 Facebook粉絲專頁 11.大海拉麵竹北文信店 如果提到新竹最早期有哪些知名的日系拉麵店，絕對少不了這家「大海拉麵」，由日本人經營的九州福岡博多拉麵聞名，其實源於近年另一家新竹人氣拉麵店Hiro's らぁ麵Kitchen的同一位田中宏呂美先生，因此，拿到「大海拉麵」的紙本菜單，第一個選項就是「濃厚田中豚骨拉麵」，除了新竹市以外，竹北與外縣市也展了分店，喜歡嚐鮮博多豚骨拉麵的朋友，有機會可以來吃看看。 大海拉麵竹北文信店 地址：新竹縣竹北市文信路263號 大海拉麵竹北文信店 營業時間：11：00-14：00；17：00-21：30(週三店休) 大海拉麵竹北文信店 電話：03-558-3859 大海拉麵竹北文信店 Facebook粉絲專頁 不知道您心目中好吃的新竹日系拉麵店，是否都在這份2022年新竹拉麵推薦清單了？如果有不錯的新竹拉麵想推薦，也歡迎在本文章留言分享。 圖影來源：各店家Instagram、大海拉麵竹北文信店Facebook、寫樂拉麵Facebook，僅供文章分享使用。 文章參考具時效性，店家資訊時有更新，出發前也可再至店家粉專確認喔！ #新竹拉麵推薦 #新竹拉麵 #新竹日本人拉麵店 #hsinchuramen #新竹好吃拉麵 #新竹好吃拉麵推薦 #竹北拉麵推薦 #竹北拉麵 #竹北好吃拉麵 #竹北好吃拉麵推薦 #麵屋浩拉麵 #橫濱家系拉麵家 #大角拉麵 #Hirosらぁ麵Kitchen #寫樂拉麵 #鷹流東京醬油拉麵蘭丸新竹勝利店 #麵匠川上 #嵐沺拉麵 #麵屋吉光 #麵屋偶拉麵本也 #大海拉麵 #一番館日式拉麵 #2022新竹拉麵推薦 🍀 暖樂Loftwarm / 撰文編輯 🍀 FB粉絲專頁 👉 點我 🍀 Instagram 👉 點我 🍀 痞客邦部落格 👉 點我 🍀 E-mail來信 👉 點我

#新竹拉麵搜尋結果

新竹必吃3家雞白湯拉麵🍜👏

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「#拉麵合集」🍜 新竹必吃三家濃湯&醬油系拉麵

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新竹最強豚骨拉麵「麵屋浩」

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一樂拉麵插旗新竹！湳雅店盛大開幕🍥火影忍者迷快衝鴨

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新竹美食｜灃饌麵飯舖·爆汁餡餅一吃入魂

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新店報報|柒餓食肆🍜日式拉麵咖哩專賣店新竹美食東門市場附近可免費加麵一次

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新竹食記 | 🌶 #姥夥房 ‧新竹竹北 | 關西仙草特製烏金拉麵，加入花椒油香氣好吃到突破想像！

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新竹食記 | 🍜 初原麵場延平店 ‧新竹北區

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新竹北區-濃湯拉麵超級搶手，不定時休假要吃要看運氣

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2022新竹拉麵推薦！濃郁、清爽湯頭通通有，拉麵控精選11家日本美味拉麵，還有不少是日本人老闆經營的店喔！

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#新竹拉麵搜尋結果

新竹必吃3家雞白湯拉麵🍜👏

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「#拉麵合集」🍜 新竹必吃三家濃湯&醬油系拉麵

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新竹最強豚骨拉麵「麵屋浩」

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一樂拉麵插旗新竹！湳雅店盛大開幕🍥火影忍者迷快衝鴨

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新竹美食｜灃饌麵飯舖·爆汁餡餅一吃入魂

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新店報報|柒餓食肆🍜日式拉麵 咖哩專賣店 新竹美食 東門市場附近 可免費加麵一次

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新竹食記 | 🌶 #姥夥房 ‧新竹竹北 | 關西仙草特製烏金拉麵，加入花椒油香氣好吃到突破想像！

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新竹食記 | 🍜 初原麵場 延平店 ‧新竹北區

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