新北新莊 排隊名店｜熊越岳

說了換季後會再來，不是講講而已 來赴約了，熊越岳式的浪漫🍜 此次沒有事先安排前往 臨時到附近沒相機，拍好醜🥲 16:25抵達，前方將近20位，本來有點絕望 沒想到18:00就入座，感謝快速用餐的人們🙏🏻 • 加利限定：照燒咖哩雞白湯拉麵 $350 —濃度、硬度正常 💯 • 叉燒飯 $60 💯 • 溏心蛋 $40 抵達隊伍後便開始警惕自己，上次飽到走不動，這次不能再貪心了。 排到倒數幾位，陣陣炙燒香氣撲鼻而來 我的腦海中不斷浮現一個聲音：就是這個味道⋯就是這個味道⋯就是這個味道⋯ 坐下位置，思考了5秒鐘 還是全部點爆了⋯ 咖哩拉麵很快上場 飢餓如我趕緊喝下第一口湯，啊…有點鹹 再喝一口，咦，其實也還好 鹹香濃郁的咖哩湯佔領了我的味覺 雞白湯香氣相較之下雖較不突出，仍瑕不掩瑜 雞腿肉依然如上回一樣嫩，這次多了炙燒香氣，當然是拍胸脯式的好吃 不過私心更愛上次屏風限定冰涼Q彈的肉 搭配獨門醬汁，層次感更多 微硬的細麵，一口湯、一口麵、一塊肉 膩了撈一點蔥配著吃，再喝一口冰涼的水 就這樣不斷不斷地重複 心裡的澎湃已經難以掩飾 此時突然想到，我的可樂餅！！！ 只差幾秒鐘，就要通通陷入咖哩的深淵之中 酥脆外皮配上綿密內餡，又是一口接一口 吃完上半場，經典叉燒飯上桌 那迷人的香氣啊～～ 不顧形象就開始扒飯，邊吃邊點頭 嗯嗯嗯！沒有錯！ 就是這飯，就是這個肉，就是這個味道沒錯！ 中間依然被招待了幾片叉燒 確保各種肉肉都有承載在肚子裡的一晚 嗝！短短30分鐘，吃光光ㄌ 男友說的沒錯，好吃的食物胃就會無限放大 不好吃時會離奇的變很小😝 美好食物是萬能的，儘管路途遠又須等待 吃下那一碗麵、那碗飯 聽到老闆一如往常爽朗的招呼聲 熊越岳夥伴們不間斷的茶水關切 一切都值得，帶著愉快心情及大肚子離開 上Uber後與司機對話 ：你要去頭前庄是住那棟嗎 ：為了吃一碗拉麵排那麼久，還離你家那麼遠，是真的有這麼好吃嗎 熊越岳出色的一切 喜歡的人就懂 我們下一季（清湯叉燒拉麵🤭？）再見🙏🏻 📍新北市新莊區幸福路750號 🕰17:00-22:00 🏷️#lai_新北、#lai_新莊、#lai_日式、#lai_拉麵、#lai_熊越岳、#lai_推薦 #新北美食 #新北拉麵 #新莊美食 #排隊美食 #排隊名店 #拉麵 #拉麵推薦 #熊越岳 #ramen #ramenlover #ramenlove

🇸🇬探店：道地的精緻日式居酒屋 Matsukiya

⁑▧ Matsukiya [Orchard ] 更多美食🔍 @cala_food ❥#cala吃新加坡 精緻調的日式居酒屋 氣氛閒靜 很適合dating 吧台座位可以近距離觀賞師傅炙燒烤串過程 https://www.instagram.com/p/Cks4bAfPWDc/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 🍜Yuzukosho ToriRamen 柚子胡椒雞拉麵 🇸🇬 SGD$18 🇹🇼台幣約$396 跟想像中不太一樣 本來以為是有湯的 麵條是細麵 醬汁有點鹹辣融合柚子味 雞肉表面烤的有點太焦 而且超鹹味道很重😅 🍚Wagyu Ikura Don 🇸🇬 SGD$58 🇹🇼台幣約$1276 這碗顏值很高 有ㄅㄛㄅㄛ的鮭魚卵、 切塊肋眼牛排、 半熟蛋 不過口感普通 沒有很驚艷 調味也偏鹹 只能說這家真的太日式了….. 🥓Bacon Akanatsu 番茄培根串 🇸🇬 SGD$6 🇹🇼台幣約$132 番茄培根蠻清爽 有解膩效果 特別是吃完超鹹的主食 🍢Sal. Harasu 炙燒鮭魚腹 🇸🇬 SGD$7 🇹🇼台幣約$154 蠻小一串 趁熱吃鮭魚入口即化 ✔️10% Svr ✔️7% GST 🧚Cala有話說：店家會詢問要熱茶還冷茶 結帳才知道茶會多收錢 📪 DM for invites/collabs/mediadrop 🇸🇬 Exchange student in sg, follow @cala_food to catch up more sg food Dishes with stronger in flavour which are too salty for us. Recommend this to be a place for dating for first dates as vibe is really good. 🍽 290 Orchard Road, # 05-04 Paragon, Singapore 238859 🚇 MRT Orchard 📞 65-6219-1771 ⏰ 11:30am – 3:00pm, 6:00pm – 10:00pm ✨大家如果喜歡可以追蹤我的IG食帳 裡面有介紹更多詳細的美食資訊唷～ 🏷️IG:cala_food https://instagram.com/cala_food?igshid=NmNmNjAwNzg= （點進去是正常的） #串燒 #串燒居酒屋 #居酒屋 #居酒屋メニュー #居酒屋グルメ #日式料理 #日式 #拉麵#丼飯#鮭魚#鮭魚卵#炙燒鮭魚 #新加坡美食 #新加坡#singaporefood #singaporelife #orchard #japenesefood #raman #salmon #matsukiya #新加坡景點 #新加坡旅遊 #日本料理

永康街推薦拉麵🍜

濕冷的天氣就是來碗熱湯🍲👍 樂麵屋一直是我到永康街的愛店，一條街有2間，非服務費只能現金結帳 可以選日本口味或是台灣口味（較不鹹）麵條也可以選粗麵或細麵 叉燒焦蔥豚骨拉麵NT270 湯頭濃郁有種油蔥的香氣叉燒很嫩！好吃啊 醬油豚骨拉NT250 豚骨口味加上醬油多一點厚度的味道但湯頭很好喝不免一直加麵（對了加麵不用錢！！是不是很佛心） 必點的是一口餃煎得剛剛好內料不少6個60元 大推來永康街必吃🍜👍👍👍 🚇東門5號出口 大安區永康街10巷7號（無法訂位） #女孩👧台北食記 #永康街美食 #永康商圈 #拉麵 #樂麵屋 #豚骨 #餃子 #ラーメン #醬油豚骨 #焦蔥豚骨拉麵 #永康街 #yummu #japanfood #dumplings #🥟#🍜#travel #winter 

台中美食↠麵屋麥 | 台中西屯區拉麵 | 日式拉麵店

𓌉𓇋 #味增拉麵 $210 這個口味我們選擇的是麵硬、臺灣風味加辣 他們家的拉麵風味有臺灣/日本風味 差別只在於鹹度跟湯頭的濃淡無關 味噌味道濃郁搭配上辣味很唰嘴 肉片有兩片 如果豚骨可以再肥一點會更好～ 𓌉𓇋 #赤辛拉麵 $210 麵硬臺灣風味的赤辛拉麵 可以選擇辣度 0.5的辣就可以感受到辣度了 他們家的拉麵湯頭都是熬製12個小時的 辣的非常香非常濃郁‪.ᐟ‪.ᐟ 這家位是位於西屯區的拉麵店 小小一家店面很有日本的感覺 湯頭跟環境都很不錯 店家也很熱情 還有自助的麥茶和冰水可以自己裝 下個月他們會有新口味 推薦喜歡吃拉麵的來品嚐看看 (如果不知道要怎麼選擇口味的話 店家也會推薦給你呦～) . 地址 | 台中市西屯區甘肅路一段199號 電話 | 0905267923 營業時間| 11:00～14:00 / 17:00～21:00 #台中美食 #台中拉麵 #台中拉麵推薦 #台中拉麵店 #麵屋麥 #台中西屯區 ##台中西屯區美食 #台中西屯 #台中西屯美食 #台中西屯拉麵 #拉麵 #拉麵控 #拉麵地圖 #拉麵推薦 #taichungfood #taichungfoodie #ramen https://www.instagram.com/p/Ciummxhp2Lk/?utm_source=ig_web_copy_link

質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本:東京神田站美食: 三馬路

東京神田站美食

「有那個時間絕望的話，不如好好吃頓飯然後睡一覺」「絶望してる暇あったら﹑うまいもの食べて寝るかな」 -《 2017 UNNATURAL アンナチュラル 》三澄美琴 想必大家都迫不及待要去日本玩耍啦~在這邊推薦大家一間隱藏版拉麵店 (希望上班族不要討厭我)，大家有機會可以去吃歐~ 🍜三馬路位置、環境 從神田站的西出口出去，走路三分鐘即可抵達三馬路。門口有掛門簾就代表店有開著~若在排隊，記得先進店裡用機器買食券，別傻傻地等、忘了先點餐。這家店只收現金，所以要攜帶足夠的現金歐~ 店裡的位置不多，就一排吧檯、約八個人的位置。疫情期間有隔板、不太確定裡面的狀況如何。這間店的優點就是先點好食卷，所以不需要跟店家口說點餐點，對日文不好的觀光客來說壓力會減輕不少。 🥢餐點介紹 三馬路的餐點很簡單，主要湯頭就是鹽味和醬油。會有一些季節限定的餐點，就看各位的運氣 :)) 這次點的是特製塩そば，男友點的是特製醬油そば。雞湯湯頭非常的夠味、又清爽沒有奇怪的肉擅味。麵條偏硬，但因為上來的時候很燙、我吃得很慢，到最後也剛剛好。配料給好給滿，讓你從頭到尾都有配料可以吃~不愧是特製拉麵。 我覺得很特別的是雞肉上面放的配醬、兩個風味完全不同，一個是柚子醬、另一個我吃不太出來、但感覺上是松茸做成的。 然後糖心蛋真的是極度推薦! 鹹淡適中，裡面的蛋黃流的速度也是如岩漿般緩慢濃稠，是很好吃的雞蛋醃漬而成的糖心蛋~一定要加點來吃啊! (如果是點特製、就會附一個) p.s 男友的醬油就是多了一點點醬油的清香，整體而言我會比較喜歡鹽味~給大家參考一下。 那麼我的第一篇東京食記就先到這邊~之後會緩慢更新，大家再等等我啊~ 👨‍🍳About 三馬路: Twitter/ Instagram🔸營業時間：12:00〜15:00 ，18:00〜21:00 (星期日固定店修) 星期六和國定假日: 12:00〜15:00＊或者湯頭售完為止🔸地址：東京店 千代田区内神田2-9-6 (神田駅西口通り) 🍮More to Read 吃貨系列: 質感生活 | 台中日式午茶: 良心製菓 質感生活 | 台中小夏天:越南山城裡的幸福廚房 (蔬食友善) 質感生活 | 台北璞斟酒窖🍷Pure Wine: 讓你一秒置身於南歐酒莊 p.s 店長是隻可愛狗勾 質感生活 | 台北神秘甜點工作室 Pennylane Studio #質感生活 #東京食記 #三馬路 #拉麵 #日本 #神田站

台北｜五之神製作所 一進店面濃郁蝦味拉麵輸進鼻腔

「2022🍜0829」五之神製作所 一進店面濃郁蝦味拉麵輸進鼻腔 濃出汁蝦拉麵$350湯頭的蝦味真的很濃郁但是整體也不會太鹹選了豪華版的肉有四 、五片還蠻多的美中不足的是溏心蛋的部分一點也不溏心整個蛋黃都是粉狀的ㄌ==咬下一半後覺得很傻眼 濃厚豚骨蝦沾麵$350相較於經典的拉麵這款沾麵也很有特色醬汁的部分也是蝦味十足 當日限定：干貝湯泡飯$100很特別的部分是湯是涼的干貝超級大顆也很鮮甜搭配海苔絲以及綠色菜吃起來很有層次雖然我自己是只會加海苔就是了 蝦油拌飯$40油的量其實蠻多的均勻攪拌可以讓每一粒米都有湯頭的味道但其實因為喝過拉麵的湯所以就相對沒有那麼驚艷這個項目是我覺得不用特別花錢的我與夥伴們大概是11:10到現場是第一組排隊的客人接著到11:30人龍就已經到很後面了不過店內的位置也很多後面的人應該也沒有等很久就是了平日時段的排隊日記 供參 地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄6號電話：02 2746 6867營業時間：11:30–15:00, 17:00–21:00 週末不午休#卡安吃台北 #台北美食 #台北拉麵 #台北午餐 #台北晚餐#市政府美食 #市政府站美食 #台北市政府 #五之神製作所#信義區美食 #信義美食 #拉麵 #蝦味湯頭 #蝦

芝山站美食/隱家拉麵

之前經過士林店跟芝山店都是長長的人龍，這天難得沒有人排隊！立馬決定進來吃！ 但不愛拉麵的我，一看到沾麵也立馬決定點沾麵🤣 - #濃厚海老沾麵 $280/中180g 我滿喜歡沾麵的味道，濃郁的蝦湯，吃一口原味覺得鮮味十足，加入洋蔥絲跟蔥絲味道更豐富；配菜是剝好的蝦子（加分）、雞肉叉燒、舒肥雞，雞肉的部分就是嫩！ #辛豚骨拉麵 $240/中180g 這個中辣滿辣的！豬肉叉燒也很嫩，不會過於油膩。 #溏心蛋 $30 加點的，還不錯吃！ - 餐廳服務很好，過程都會詢問味道合不合胃口，吃完也會問是否有吃飽，加分！ - 《隱家拉麵》 📍台北市士林區福華路140號（近芝山站/天母Sogo ） ⏰11:30-14:00，16:30-22:00 - #隱家拉麵 #隱家拉麵芝山店 #隱家 #拉麵 #沾麵 #ramen #tonkotsu #chashu #tsukemen #softboildegg #japanesefood #foodie #instafood #popyummy #popyummy台北 #taipeifood #台北美食 #士林美食 #天母美食 #芝山站美食 #拉麵地圖 #台北拉麵推薦 #涂的美食日記

香港鑫華茶餐廳-台北好吃茶餐廳之一

香港鑫華茶餐廳-台北最強茶餐廳之一

這家是我蠻喜歡的茶餐廳，原本在金華街上2019年搬到永康街 座位多了一些但是桌距還是蠻近的，每到用餐時間總是客滿 菜單有 : 炒河(河粉)/麵/飯、燴飯、湯麵/湯公仔麵/湯撈麵、炒公仔麵、冷熱飲、三文治、多士、甜品、每日限量供應料理，甚至還有泰式蝦餅、精緻小炒?! 很多料理可選~ 價格大約$130~$180，和台北其他茶餐廳比略低 吃過幾次推薦它加炒公仔麵和河粉 這次我們點了干炒豬肉河(河粉) 和 每日限量的香菇蒸滑雞飯 香菇蒸滑雞飯:它家配菜老實說"太樸實&健康?🤔":地瓜+兩朵花椰菜，花椰菜沒甚麼調味但是清脆新鮮，香菇滑雞好吃但吃起來像台式料理照燒雞?!😜 跟我吃過的港式香菇滑雞不同啊... 干炒豬肉河(河粉):這道很推薦，一家港式餐廳好不好吃的指標菜考驗廚師經驗，大火翻炒鎖住食物美味，"鑊氣香氣十足"，豬肉大小適中肉嫩，河與洋蔥跟豆芽菜炒得軟硬適中，略油但是好好吃! 這裡的料理我不敢說道地(畢竟才去香港兩次...)但合我胃口又不貴，推薦給大家下次來到永康街可以試試 地址：永康街48號 @東門站 時間：10:30–14:00, 16:30–20:30 電話：2391 2022 (價格以店家標示為準) * 其他推薦 * #香港鑫華茶餐廳 #香港鑫華 #茶餐廳 #香港 #鑫華 #永康街 #東門站 #東門 #凍檸茶 #招牌奶茶 #法蘭西多士 #港式炒麵 #干炒牛河 #干炒豬河 #河粉 #干炒牛肉河粉 #干炒豬肉河粉 #港式料理 #港點 #蝦米煎腸粉 #腸粉 #素炒飯 #素公仔麵 #公仔麵 #鴛鴦奶茶 #燴飯 #奶油波羅包 #波羅包 #波波 #發胖 #popdaily #美食 #餐廳 #約會 #聚餐 #三文治 #多士 #甜品 #炒公仔麵 #拉麵 #下午茶 #餐肉蛋豬排飯 #菠羅 #蘿蔔糕 #港式薄餅 #北大行小籠包 #香港陳記燒臘店 #茗香園 #香港陳記 #北大行

【八八食堂】美食之道唯有用心，口味與新鮮的結合，日本料理推薦

喜歡各種異國料理的我，真的要選的話，我還是比較喜歡日式料理，因為可以吃到 最新鮮的食材，不論在醬料或是湯品的醇厚，都非常地吸引我這個美食老饕😍 但吃多了同質性的餐廳，難免覺得口味雷同，這時候經驗老道的廚師獨家的祕方 就顯得非常重要☺️ 今天要來介紹的日本料理店，除了口味獨特，食材極為新鮮以外，也是我吃過的 最符合我期待的日式料理，重點是還非常平價，簡直集合了一身的優點🥇 #八八食堂✨ 這間日式裝潢非常濃厚的日式料理，從老闆娘的服務態度就可以略窺一二😌 有著日本文化中的謙遜，當然最重要的還是口味與新鮮度，讓我為大家一一介紹吧 這次點了滿滿一桌大飽口福，結果也沒讓我失望的全部吃光光啦😝 📌炸蝦鮪魚卷 這款壽司最讓我驚豔的就是老闆特調的醬汁，微甜的口感，真的讓人連一滴都不捨得浪費☺️ 當然，在飯卷裡面捲入整隻的炸蝦，這個操作也是我第一次吃到，非常獨特，口感上來說鮪魚的鮮甜搭配上炸蝦的酥脆，在跟飯粒融合再一起，層次感非常鮮明，味道上也不會搶味😉 鮪魚的甜、炸蝦的香與鮮，很好的在口腔中表現出來，我非常喜歡✅ 📌烤透抽 這道可以說是下酒的好物，下酒菜就是要可以一直咬的食物，搭配聊天與喝酒，歡度過一場晚餐盛宴，獨特的燒烤醬搭配上有嚼勁的透抽，每每咀嚼一口，香氣四溢的在口鼻中環繞、愛喝酒的你，絕對要點上一份👍 📌炙燒牛小排 我最愛的牛排，是我吃各式料理必點的菜色之一，而不一樣的是八八食堂的牛小排，非常新鮮所以烤出來，特別的鮮嫩多汁，橫切面看起來還有一點點的粉紅色，這是牛排的最佳狀態😀 而一點點的油花，更能帶出牛肉的鮮甜，也為口感的滑潤起到了很大的作用，你也愛吃肉嗎趕緊來一份吧🥳 📌九州豚骨拉麵 同樣身為拉麵控的我，最為喜愛的菜色之一，豚骨拉麵來說我可以稱自己為專家了 從湯體的醇厚與否，麵體的嚼勁，一直到叉燒肥瘦等，都是我非常要求的部分😙 而這碗道地的拉麵，湯體濃郁而不油膩，醇厚而不死鹹，可以說表現得非常好 麵條軟硬適中，既可以扒附住湯汁，又不會咬得太費勁，堪稱完美💕 最後就是我最愛的叉燒啦，肥瘦適中，油花增進口感與香氣，又不與湯體本身的味道互搶，讓我非常喜愛❤️ 📌夏威夷卷 這款壽司，同樣淋上上述的獨家醬汁，但不同的是增多了鮭魚與鮭魚卵，某種意義上可以算是壽司版的親子丼嗎？開個玩笑😂 但說真的，在鮭魚片的味道散於口腔與飯粒結合之際，鮭魚卵爆開更增添一縷香氣於口中，就味道上的豐富度來說，我覺得這道特別厲害 而其中脆口的小黃瓜，更是把層次感往上推一個等級，在設計上真的要給滿分💯 📌八八御膳丼 這家日本料理的招牌，這款御膳丼，醋飯的調味非常的棒，既不會太酸又不會味道太淡😌 重中之重，上面鋪了滿滿一層的海鮮，各種生魚片、海膽、透抽、干貝，味道之鮮甜讓我都不捨得吃得太快，深怕把它吃完了🤣 每口都必須配上一口醋飯，才不顯得浪費上層的海鮮，可以說是到此必點的一道菜，愛吃各式生鮮的朋友一定不能錯過👍 其實有這樣一家道地的日本料理我超級開心，往後想吃日料的時候，就不怕沒地方去了👌 當然我也不藏私，絕對分享給大家，讓大家親身感受一下，從服務到食材，從創意到用心，這家八八食堂是如何表現得盡善盡善，一起用味蕾感受一下吧😀 @hachi_hachi_sushi Hachi Hachi Japanese Restaurant 팔팔식당 📌新北市板橋區中山路一段273號 11:30-14:30 17:00-21:30 壽司 生魚片 拉麵 丼飯 #板橋 #日本料理推薦 #新北 #壽司 #生魚片 #拉麵 #丼飯 #yummy #amazing #instagood #板橋美食 #板橋日式料理#海鮮丼飯 #平價美食 #握壽司 #板橋美食推薦 #生魚片丼飯 #板橋壽司 #生魚片 #板橋生魚片 #刺身 #ラーメン #すし #おやこどんぶり #はちはち食堂 #レストラン #板橋餐廳推薦 #新北美食 #新北美食推薦#新北聚會餐廳 #口袋名單 #板橋必吃 #板橋站美食#板南線美食#新北耶誕城美食 #photooftheday #sweet #dinner #lunch #breakfast #fresh #tasty #delish #delicious #eating #foodpic #foodpics #eat #hungry #foodgasm #hot #foods

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🇸🇬探店：道地的精緻日式居酒屋 Matsukiya

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