新竹美食推薦！近新竹車站的冒大仙冒菜麻辣燙的紅油辣感你一定要吃過！


火鍋型態的新式冒菜來了🔥 大家應該對冒菜還是比較陌生的～ 我來介紹一下這個成都來的小吃！ 「冒大仙」總部是在四川成都！從2018年經營到現在也7年有了，主要是主打火鍋型態的新式冒菜，而且是以很新穎多元化的方式，滿足現代人的飲食習慣。 目前全球超過已經有多達1500間門市！還有當日最高突破百萬人進店的紀錄，是人氣非常高的冒菜品牌～目前台灣有4間門市，分別在桃園2間、新竹2間。 台灣門市參考🇹🇼 新竹園區店 地址：新竹市東區光復路一段427號 新竹中正店 地址：新竹市北區中正路187號 桃園中正店 地址：桃園市桃園區中正路632之1號 桃園八德店 地址：桃園市八德區介壽路一段1015號 而「冒菜」是什麼呢♨️ \將新鮮食材放至沸騰的底料.湯汁裡煮熟 \同時上下提動使其均勻受熱 \此過程為冒菜中「冒」字的含義 最後再淋上特製紅油、調料和撒上點香菜、蔥花 完美的冒菜就可以端上桌了！ 其實就是像台灣的小火鍋及麻辣燙一樣 不過冒菜還有分湯麻辣或乾麻辣或不辣 跟大家分享一下他們有一個說法是： 冒菜就是一個人的火鍋 火鍋就是一群人的冒菜 沒錯，冒菜一個人也可以開開心心吃的豐盛！冒大仙的店內特色就是以稱重計價💰 上面有提到滿足現代人飲食及消費習慣 因此選擇性跟豐富度都很夠💯 冒大仙提供超過50種的生鮮食材 我很喜歡他們貼的一句話：萬物可冒🤣 所以幾乎什麼食材都有！ 還有市面上較少見的食材～ 因為是從成都來的小吃，在用語上會與台灣不太一樣，如果想確認也可以詢問店員唷！ 《如土豆，其實就是台灣的馬鈴薯🥔》 對了對了，側邊也有響鈴卷、油條等食材是掛在牆上，差點漏掉那麼重要的食材🤤 櫃檯旁也有四種麵類🉑做選擇唷！ 跟大家說明一下消費方式✨ ·冒大仙這邊沒有低消限制，大家想吃多少就夾多少，對於吃不多又想嚐鮮的朋友很友善⭕️ ·所有食材自助夾取！以每公克0.5元的秤重計價，總而言之吃多少就夾多少，不浪費～ 而冒菜的呈現方式也是依個人口味挑選： ·特製五種味型，湯型、乾拌 都有❗️ 【味型挑選】 \湯型/ •冒菜紅油味： 挑戰成都辣，火辣香氣，嗜辣者必吃 •經典麻辣燙： 入門款小辣，香而不膩，辣度剛剛好 •濃香骨湯味： 不辣首選，香醇順口，暖心又暖胃 \乾拌/ •藤椒香麻味： 麻中帶一點辣，清香爽麻感 •川香甜辣味： 香、甜、辣 層次口感，甜辣滋味 冒大仙很貼心在Ig上都有標注辣度🌶️ 大家可以參考一下辣度等級來做選擇～ 幫大家總結一下點餐流程 1.自己夾取喜歡的食材 2.櫃檯秤重+挑選味型後結帳 今天和朋友各選一種湯拌跟乾型 還外帶一份雙人滿足套餐😎 跟大家分享一下我們夾的食材： 毛肚絲、虎皮鳳爪、排骨酥、土豆片、寬粉、腐竹、貢菜、千張豆皮、嫩牛、雞丁⋯還有好多經典愛吃的食材🤤 秤重完要料理前，店員也會貼心先瀝水⭕️ ✨湯型冒菜紅油味： ·挑戰成都辣，火辣香氣，嗜辣者必吃 這個紅油對我來說真的是有辣🤣平常吃微辣到小辣～這款的辣標在中辣，真的是每一口的辣都很到位，而且後勁蠻足的，堆疊起來有越吃越辣的感覺🤣歡迎愛辣的朋友去吃看看～對了，這款含有牛油，大家挑選再注意一下喔 ✨乾拌藤椒香麻味： ·麻中帶一點辣，清香爽麻感 我個人偏好乾拌型的～比較不會燙口🤣 這個口味的辣度落在小辣🌶️ 食材都非常入味 每一口都真的麻中帶辣欸！我個人覺得麻的感覺有多於辣感～然後尾韻會有微微檸檬香🍋 現在每份餐點只要🈵$180送白飯一碗🍚 ✨雙人大滿足套餐 $350 我覺得這個已經設定好含什麼食材的套餐其實還是很有必要存在欸🤣 雖然現在的人很喜歡自己決定食材， 但對某些人來說選擇上會猶豫不決， 或者有些人非常趕時間也很適合點這個！ 這個大滿足，裡面的食材真的讓人滿足 牛肉片、豬肉片、巴沙魚 4種季節時蔬、3種火鍋料 千張豆干、鴨血、響鈴卷、毛肚絲、虎皮鳳爪、白飯*2、飲料*2 真的超大一碗，兩個人吃很剛好！ 這款我選的味型是川香甜辣味 ·香、甜、辣 層次口感，甜辣滋味 這款的辣度也標示在小辣，跟乾拌藤椒香麻味的辣度一樣，但這款相對沒有那麼辣，因為還多了一個甜的味道所以有綜合掉那種辣感！ 別忘了這些辣辣的冒菜最適合王老吉！ 順便跟大家分享一些冒大仙的優惠唷！ 🌟有外帶限定的特惠。 🌟有會員點數可兌換，🈵$100集1點 🌟還有Show出你的冒大仙 即日起於FB/IG打卡或 Google好評 打卡或評論完成至櫃台出示手機立即兌換檸檬紅茶 1瓶 📝店家IG ｜@maodaxian.tw #冒菜 #新竹市 #新竹美食 #新竹市北區 #四川美食 #成都美食 #冒大仙 #新竹車站 #hsinchufood #hsinchu #Lai在一起大吃大喝 #Lai吃新竹

台北松山 | 成都滿庭芳 一個人也可以吃川式料理!!! 台北大巨蛋 松山美食 台北美食

🚩 #台北 | #松山 | #成都滿庭芳 台北 #大巨蛋 巷內川式料理 “成都滿庭芳”各式成都川式料理，酸菜魚、麻辣鴨血煲以及各式小菜樣樣都很下飯！！！#飄香十餘載 🔔 @chengdu_mantingfang ✨️麻辣鴨血肥腸煲 💰220/330 ✨️滿庭芳金湯酸菜魚 💰250/380 （主廚推薦系列皆附白飯呦） 滿滿配料主廚推薦系列 鴨血豆腐肥腸齊聚一堂 鴨血豆腐都入味且滑嫩 大腸口感嚼勁相當入味 酸菜魚有辣與不辣可選 湯頭酸爽口味道超下飯 大片魚肉厚實很有口感 綻放出迷人的撲鼻香氣 吸飽湯汁粉絲也很過癮 ✨️爆香辣炒張飛牛肉 💰180 牛肉、洋蔥辣椒大火快炒 炒出濃郁的鍋氣令人垂涎 入口瞬間先吃到牛肉的嫩 洋蔥的脆甜增添料理層次 搭配白飯讓人一碗接一碗 ✨️滿庭芳精緻小菜 ✨️四川涼拌魚皮 💰60 ✨️酸辣涼拌木耳 💰60 ✨️滿庭芳香豆皮 💰60 ✨️重慶酸辣土豆絲 💰60 店家精心製作的各式小菜 涼拌魚皮清爽風格帶Ｑ彈 包裹著醬汁的涼拌黑木耳 微辣風味與爽口脆脆口感 香豆皮簡單方法涼拌調味 拌入芹菜為小菜增添香氣 重慶經典特色酸辣土豆絲 口感爽脆每口都相當開胃 📢活動資訊 1️⃣派派專屬折扣碼:MTF-8928至成都滿庭芳大巨蛋店消費，出示可享9折優惠!!! 「威盛餐飲」保有最終修改、變更，活動解釋及取消之權利。 🔅喜歡這篇貼文，記得按❤️和✈️分享，追蹤 @patrickfood2022 並珍藏下來哦! 🍽：成都滿庭芳川式料理-台北大巨蛋店 📍：台北市松山區八德路三段158巷1-1號 ⏰：10:30-23:30 ☎️：02-2578-8928 🚇：捷運台北小巨蛋站 派派整體推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️(4.2) (包含服務態度、環境整潔、餐點、CP值) ------------------- 滿分(5) ⭐️=一顆星 🌟=半顆星 ------------------- ⭐️非常不推薦 ⭐️⭐️尚有改進空間 ⭐️⭐️⭐️普普通通、中規中矩 ⭐️⭐️⭐️⭐️好吃各方面都頗有水準 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️口袋名單一定會回訪 #台北美食 #派派吃午餐 #派派吃松山 #派派吃台北 #相機先食 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #台北美食 #信義美食 #松山美食 #東區美食 #台北大巨蛋 #酸菜魚 #麻辣鴨血 #炒牛肉 #成都美食 #川味料理 #川式料理 #麻辣鍋 喜歡美食的捧油也可以追蹤我的IG哦!有最新的動態消息 https://www.instagram.com/patrickfood2022/

﹝四川│成都﹞迷你椰泰式大排檔│泰國曼谷街頭美食文化．平價親民一次吃足

﹝四川│成都﹞迷你椰泰式大排檔│泰國曼谷街頭美食文化．評價親民一次吃足

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﹝四川│成都﹞fooood福得│小紅書必打卡氛圍感約會西餐廳．每一道餐點都超好拍

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﹝四川│成都﹞正斗粥麵專家│米其林指南．最有香港味道的港式粵菜茶餐廳之一

﹝四川│成都﹞正斗港式粤菜茶餐廳│米其林指南．最有香港味道的茶餐廳之一

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﹝四川│成都﹞陳麻婆豆腐│米其林必比登．麻婆豆腐界的天花板

2022年入選成都米其林指南，堪稱麻婆豆腐界的天花板，來成都必吃連當地人都愛的川味從清時的成都著名小吃，到成都名小吃、中國名菜、以及海外稱之為中國的世界名菜，歷時一百四十多年經典不衰 陳麻婆豆腐│Menu 想看更多....👇👇👇傳送門👇👇👇 🔜部落格搬家囉│點我看詳細美食攻略 吃貨懶人包 #china #chengdu #chengdufood #Sichuan #中餐聽 #川菜 #chengdurestaurant #成都美食 #四川美食 #吃貨 #食記 #成都餐廳 #四川川菜 #成都探店 #川菜 #夫妻肺片 #麻婆豆腐 #成都旅遊攻略 #美食分享 #美食推薦 #美食地圖 #打卡美食 #波波懂吃玩 #Eeeeeats #FoodPhotography #FoodPorn #Foodie #Delish #igfood #igdrinks #instafood #fooddiary #foodpic #IGEats #CleanEating #breakfast #lunch #brunch #afternoontea #diner #cafe #loungebar #dailyfood #Healthyfood #HealthyEating #EatClean #FitFood #Nutrition #foodshare #foody吃貨 #popyummy #girlstalk美食 #yummyday #dcard美食板#食尚玩家

﹝四川│成都﹞落日懸崖SUNSET & CLIFF│微度假小島上的看夕陽首選西餐廳

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