ABV日式居酒館｜關西燒 VS 廣島燒！給你彭湃的滿足感

ABV日式居酒館有著多元風格的日式料理，除了像一般日式小食餐點外，它們也有別俱特色豪邁的令人滿足的關西燒與廣島燒。 至於關西燒與廣島燒的差別在哪呢？可以先看看上圖它們的差別性。 關西燒－也可以稱作大阪燒，以麵糊、蔬菜、肉均勻混和後當底，弄成圓形邊壓扁邊煎熟，帶著大量的蔬菜香甜的汁液，吃起來綿密鬆軟，又帶著各式食材的口感，令人上癮！ 廣島燒－主要以煎過的廣島炒麵為底，放上大量蔬菜、肉、醬汁，製作出扎實豪邁的超飽足料理，ABV日式居酒館用料上更是奢持彭湃，讓每口都吃得心滿意足。 首先我來介紹ABV日式居酒館的關西燒系列，主要分為四種口味，每道都是不容小覷的經典菜色！綿密鬆軟的口感更受到女性顧客的喜愛唷！ #章魚鮮蝦干貝燒 濕軟柔滑的口感中帶著海鮮清香的氣息，在之前穿插著Q彈的章魚、鮮蝦與干貝，讓口感變得豐富了起來，大量的柴魚片襯托出整體的香氣，不僅口感滿足連氣息也相當迷人。 #明太子雞肉燒 明太子控必點！！不只上層滿滿的明太子醬，麵糊內也塞滿了明太子，讓你每口都能吃到明太子在你口中跳躍。內料中還有滿滿的清甜洋蔥與蔬菜，吃起來爽甜不膩口，豐富濃郁的底部，讓醬燒的鮮嫩雞肉都快被比下去了呢！ #黃金豬玉燒 是款傳統又經典的大阪燒，以大量酸甜的醬汁融合了蔬菜與青蔥的香甜味，並緩和了豬肉的油讓口感變得順口不膩。 將蛋黃一刀切開讓蛋液緩緩地融入其中，看似簡單卻有著豐富變化，經典推薦！ #培根起司燒 培根與太陽蛋一直是簡單又美味的搭配，加上柔軟的大阪燒與莫札瑞拉起司，西洋與日式的美味結合就在這裡。培根濕潤厚實的口感與鹹香滋味的衝擊下，根本讓人無法節制的一道。 ABV日式居酒館廣島燒則有三種口味，每道都是份量充足食材豪邁，絕對讓你腹中乘載著滿滿的幸福飽足感！ #照燒牛肉燒 牛肉有著壽喜燒鹹甜滋味的的雪花肉，豐富的油脂香與起司融合，提出牛肉本身的香氣，再搭上鹹香的麵底跟口感豐富又多汁的蔬菜，吃的精緻又令人滿足。 #韭菜牡蠣燒 麵體內滿滿的清甜蔬菜淋上大量的特製美乃滋，酸甜多汁的口感下韭菜與牡蠣的味覺上一點也不衝突。 上方的牡蠣都是特選肥美又大顆，不僅視覺上令人滿足，飽腹感也讓人心滿意足！ #泡菜豚起司燒 大量的豬肉與泡菜幾乎掩埋了底下的炒麵，微辣的泡菜更加凸顯豬肉的風味，不僅泡菜減緩豬五花的油膩，加讓起司濃郁奶香，吃起來爽脆不膩口，相當征服味蕾的一道！ ABV日式居酒館不論是關西燒還是廣島燒都能征服到不同人，以豪邁滿足的份量讓人吃的超飽足卻又意猶未盡地想嘗試不同的口味，而且不用自己動手就能完美品嘗到料理，讓人可以在這裡盡興小酌聊天呢！ ABV日式居酒館 02-2571-1007 台北市中山北路二段39巷16-2號 週一～週日 下午4:00~凌晨2:00 中山捷運站3號出口 #日式#口感 #酒館 #蔬菜 #豐富 #abv #滿足 #關西 #泡菜 #廣島 #廣島燒 #大阪燒 #ABV居酒館 #ABV精釀啤酒專門 #廣島燒 #大阪燒 #滿足 #澎派 #美食 #捷運美食 #聚餐

「台北中山區」 赤鐵廣島燒專賣店

「赤峰街」廣島燒開張啦！由日本廣島燒的道地作法原原本本搬來台灣了～～ 麵皮糊做圓、大量清脆高麗菜絲灑上；疊成一座圓塔。灑上些微調味，獨特加上日本特有炸酥。 將豬肉、麵乾煎呈現化學脆度，再次疊成。完美的塗上特製醬料，接下無法拒絕的海苔粉， 不虧為廣島飲食文化代表。 澎湃感牡蠣廣島燒配上經典沖繩Orion啤酒 啤酒清爽順口，果然搭配起來超棒der！ 赤鐵廣島燒專賣店 台北市大同區赤峰街49巷2號 02-2558-3939 ＩＧ請至下面連結🔗：https://www.instagram.com/solidaysrcc/ 日本語ver.はこちらのURLへ：https://twitter.com/solidaysrcc #廣島燒#日本廣島#赤峰街#お好み焼き#日式料理#konomiyaki #赤鐵廣島燒

［ 爱夏子 ］現點現做的日式煎餅店

沒辦法去日本吃各種不一樣的煎餅沒關係， 來台南吃就對了！ 炸豆腐吃起來的口感就是嫩， 外頭的棉衣很薄透， 因為炸豆腐本身沒有做任何的調味， 所以建議沾醬料跟配紅薑吃， 不然不沾醬汁的話沒什麼味道！ 我們點了兩種不同口味種類的來試試看， 點了一個豬肉起司麻糬大阪燒跟 豬肉明太子起司海鮮總匯廣島燒。 大阪燒的做法是把麵糊跟所有的材料倒在一起， 攪拌均勻後， 直接倒下去煎， 再把一開始先放下去煎香的豬肉片跟麻糬放到最上面等下面煎香跟上色， 再來翻面， 等到兩面都上色之後， 再刷上醬汁、加上美乃滋跟海苔粉， 最後放上會因為熱度飛舞的柴魚片， 就可以切成適當大小食用了。 廣島燒的做法完全不一樣， 他反而是把全部的材料一層一層的放上去， 一開始是把豬肉煎香跟海鮮炒香， 然後倒部分的麵糊在鐵板上， 放上高麗菜絲、其他蔬菜還有起司絲， 再倒一些麵糊上去， 接著均勻放上一開始的肉片跟海鮮料， 再放上用醬汁炒過的麵條， 最後打上一顆雞蛋把他抹開讓他跟前面的面積差不多大， 最後把整個主體翻面蓋在雞蛋上， 煎到雞蛋呈現金黃色後， 再整個翻面讓蛋的部分在最上面， 刷上醬汁、淋上美乃滋跟海苔粉， 是沒有柴魚片在上面的， 用他們附的小鏟子切成適當大小吃！ 個人覺得最後刷醬汁部分可以選少一點， 不然因為口味單一也比較重， 吃到最後會覺得膩口； 如果不點其他主食的話， 點有帶麵的廣島燒會比較有飽足感， 入座會詢問需不需要熱麥茶， 有點後悔說不用， 因為那個杯子好可愛！ 不用擔心自己不會做， 因為穿著日式和服的服務生會在你面前幫你製作， 所以完全不需要自己動手， 真是辛苦她們了， 如果可以的話， 其實很想自己動手試試看！ 不定時會有促銷活動， 可以再跟店員詢問看看！ 我跟朋友去的是海安店， 店內空間及用餐位置不多， 同一時間只能容納四組客人 如果每個人都有帶包包， 建議三個人來就好， 留一個位子放包包吧！ 如果人數真的多了一點， 那就去新天地後面的分店吃吧， 位置會寬敞舒適多一點。 也不建議帶不受控的學齡前小孩來， 因為煎台的金屬部分會加熱來製作餐點， 所以為了小孩安全及用餐氣氛， 等小孩大一點再帶來吃吧！ 爱夏子海安店：海安路一段康樂市場 41 號 爱夏子樹林店：樹林街二段151號 #japanesefood #okonomiyaki #hiroshimayaki #aisatsu #porkcheesemochi #porkmintaikowithmixseafood #tainan #爱夏子 #大阪燒 #廣島燒 #文字燒 #seaweedpowder #wasabimayonnaise #nanamitogarashi #traditionaljapanesefood #japaneseresyaurant #海安路 #dinner #nightsnack #関西風お好み焼き #広島風お好み焼き #広島炒麵

［台北｜六張犁］

📍 鐵匠居酒屋 🥄秘製奶油花枝$260👍🏻 🥄蔥鹽松阪豬$220 🥄好多一口無骨牛小排$360 🥄鐵板玉子燒$220👍🏻 🥄黑豬五花炒豆芽菜$140 🥄廣島炸牡蠣$200 🥄蔥鹽牛舌$280 🥄廣島燒$260👍🏻👍🏻 - 離捷運站有點距離🤏🏻大概要走個10分鐘 整體價位偏高 但還不錯ㄘ 他們家生意很好建議訂位⚠️ 不然就是要一開店的時候就去～ #廣島燒 必點❗️超好吃😋 裡面有高麗菜 炒麵 黑豬五花肉🐖 最後淋上美乃滋超讚！ #鐵板玉子燒 裡面是明太子😳 幫整體增加不少層次 #秘製奶油花枝 聽說是店內top3🥉 上面放有滿滿的蔥 擠上檸檬很好吃🍋 #黑豬五花炒豆芽菜 炒的蠻香的 但肉很少🥩大部分都是豆芽菜跟洋蔥 - 🍪整體推薦：♥ ♥ ♥ ♥ ♡. 🏠地址：台北市敦化南路二段265巷13號1樓 🚇捷運：六張犁站步行約10分鐘 ⏰營業時間：平日18:00～24:00假日12:00～24:00 想看更多美食IG ⬎ https://www.instagram.com/small_white_eat_/?hl=zh-tw ⇨ #小白吃台北#小白吃六張犁 #台北美食#台北#台北餐廳#台北日式料理#台北居酒屋#六張犁美食#居酒屋#大安區美食#鐵匠居酒屋

「尋找可以吃的魔法素材」 萊莎的鍊金工房篇

肥萊莎真真的要開拍了！！！放了也是好久好久的道具跟衣服～原本要跟攝影師說好要在陽明山開拍，結果天氣不好～立刻轉到桃竹苗地區（痛哭光到達拍攝景點就不知道多久時間了wwwww 你們會問我萊莎遊戲二代都出了，怎麼才拍1代的衣服？因為我毛很多，我喜歡遊戲要開完，認識他這代到底會有什麼樣的改善對於角色的拍攝我覺得比較有感受～ 順帶一提我也買了任天堂版的2代，明天會到貨（為什麼那麼慢.....1代的是PS4版本，所以這次是任天堂版本，看看呈現有沒有不一樣的感受？ 對了，如果想要我這次拍的萊莎照片的大檔，再請追蹤IG我會辦活動免費送給大家，感謝～～ #ＩＧ請至 https://www.instagram.com/solidaysrcc/ 萊莎/ROCOCO 攝影/孟 ＩＧ請至下面連結🔗：https://www.instagram.com/solidaysrcc/ 日本語ver.はこちらのURLへ：https://twitter.com/solidaysrcc #廣島燒#日本廣島#赤峰街#お好み焼き#日式料理#konomiyaki #赤鐵廣島燒

[ 高雄前金 ]日本廣島燒『 手刀鉄板バルteppan bar shutou 』順間來到日本大阪巷內小店，實在太美味了！

[ 高雄鹽埕 ]岡山最低調的歐式建築『 Naya Cafe 』每處都能拍上百張照片呀！

雖是在青年路邊但不小心看還是容易錯過的「 手刀鉄板バルteppan bar shutou 」主打多汁的大阪燒包著高麗菜絲、日式炒麵、豬肉片及煎蛋一層層像是蛋糕那樣堆疊，拿印著店名的小鏟切下去，一份多汁又可口的廣島燒入口！除此之外還推薦蘑菇唐揚、蒜香特選牛舌及西班牙油泡蝦喔！ 手刀鉄板バルteppan bar shutou 🍞 營業時間：18:00–01:00 週一休息 🍞 地址：高雄市前金區青年二路51號 🍞 電話：07-3385152 #高雄美食 #苓雅區美食 #高雄居酒屋 #日式料理推薦 #創意居酒屋 #手刀鉄板バル #廣島燒 #高雄必吃 #台灣日式風味 #alyssa美食旅記 #手刀鉄板バルteppan bar shutou #廣島燒

台北｜人氣御好燒吃到啦⋯⋯

這次來到營業多年的廣島燒專門店 也是姊妹們大學時經常光顧的小店（用美食回憶令人心動和懷念呀） 🎀影片版歡迎到我的小紅書&ig觀看厚實廣島燒的模樣😆 小紅書：Cubee 3 Cubee发布了一篇小红书笔记，快来看吧！ 😆 WGzShq4EVfl6EgP 😆 http://xhslink.com/Sk0y5H，复制本条信息，打开【小红书】App查看精彩内容！ ig：beehoneybee___ 我很久沒有吃御好燒了 有點說不上的懷舊感 等待位置的時候看著日本主廚為了等待許久的客人不停歇製作 底部的麵糊很像可麗餅皮 依次擺上甘甜高麗菜絲與豆芽 天婦羅炸丁與三星蔥花多一點脆口 半瘦的豬肉片在鐵板上被逼出的油脂往下漫延 生麵煎的酥恰帶點鐵板香氣 散蛋輕輕鋪上 充滿蔬果醇厚風味的濃口多福燒醬與海苔粉對層次飽滿的麪粉料理施展誘人魔法 可以再依照個人喜好自己淋多福醬美乃滋七味粉等 然後餐具還有提供小鏟子 好kiyoㅠㅠ ❜我們分別點的是原味 起司 明太子；單點一份廣島燒份量很能填飽肚子😋 雞肉丸子溫和多汁有點家常的鍋氣（也很像在家裡附近好吃的小吃店會有的餛飩的味道）中心的蛋黃戳開和蔥花一起蘸著好療癒！！ 越來越喜歡這種昭和風格的小餐館了 Info：赤鐵廣島燒專賣店-民權店 #このみやき #taipeifoodie #foodstagram #instafood #foodblogger #foodpics #foodphotography #popyummy#御好燒 #廣島燒 #台北探店 #台北美食 #台北日料 #美食日常 #我的美食日記 #中山區美食 #中山區日料 #民權西路美食 #台北日常 #Q比的生活點滴

ABV日式居酒館

2024/06/27 #lamrainpin美食 在居酒屋 放下疲憊 舉杯歡笑 享受此刻的愜意 前陣子去林口拍攝寫真 拍完就覺得又餓又累😂 上網一查就看到#ABV日式居酒屋 ABV餐飲集團目前有六大品牌 而日式居酒屋是第十二間分店 也是最新的 二話不說 直接出發～ 🌸ABV日式居酒屋擁有傳統日本居酒屋的裝潢風格 溫馨且放鬆 店內裝飾充滿日式元素 🍶 ABV日式居酒屋的酒水令人印象深刻 冰櫃裡有各種各樣的啤酒 無論是微醺小酌還是熱烈乾杯 這裡的啤酒選擇都能滿足各種需求。 🪑 店內設有吧台座位、桌椅座位和榻榻米座位 適合不同人數和場合的聚會 不論是與好友小聚 還是大型聚餐 都能找到適合的座位安排😍 接下來就來看看我當天吃了什麼吧～ 😋小雨吃吃 #綜合海鮮沙拉 🥗 🐟 新鮮的海鮮搭配清脆的蔬菜 帶來一口鮮美與爽口的體驗 淋上特製醬汁 每一口都是海洋的味道 #柳葉魚甘露煮 🐟 柳葉魚以特製醬料慢火熬煮 入口即化 甜鹹適中 這道料理將日本傳統的甘露煮風味展現得淋漓盡致 #富山縣 #富山冰見烏龍沾麵 🍜 🌊 冰見烏龍麵條滑順Q彈 搭配特製沾醬 清爽又美味 是炎炎夏日中 最令人愉悅的一道選擇 #富山縣 #和風藥膳咖哩 🍛 🌿 結合藥膳與咖哩的獨特風味 營養豐富 提振精神 香氣四溢 讓人食欲大增 #富山縣 #醋味噌螢烏賊 🦑 🍶 螢烏賊以醋味噌醃製 味道鮮美且富有層次 這道菜是富山縣的特色 帶來獨特的美食體驗 #富山縣 #鰤魚大根煮 🐟 🥢 鰤魚與大根在醬油湯汁中慢煮 味道鮮美 口感軟嫩 這道傳統料理溫暖人心 #金針雪牛串 🍢 🐮 上等雪牛與金針菇串燒 肉質嫩滑 香氣四溢 每一口都是絕佳的燒烤體驗 #卡哩卡哩雞軟骨 🍗 🍻 香脆的雞軟骨 配上特製調味料 口感獨特 是下酒的絕佳小吃 令人一吃上癮 #松阪豚西京燒 🐖 🔥 以西京味噌醃製的松阪豚肉 燒烤後香氣撲鼻 入口多汁 這道料理將日式燒烤的精髓表現得淋漓盡致 就這樣踩點成功～ ABV日式居酒屋真的超棒der～ 絕對不能錯過！ 這裡有各種美味的料理和豐富的啤酒選擇 讓我們一起來享受吧！ 🎉消費滿2000元 點富山縣料理2道 😍可免費搖珠一次 加購富山縣清酒可以現折100元 另外林口也有ABV地中海餐酒館喔💖 ABV日式居酒館-林口長庚店 ☎️日式居酒館林口長庚店訂位：03-397-9560 🏠地址：桃園市龜山區復興一路130號 #大阪燒 #廣島燒 #稻草燒 #林口長庚美食 #龜山美食 #林口美食 #林口宵夜 #龜山宵夜 #宵夜 #居酒屋 #日式料理 #精釀啤酒 #林口長庚 #桃園A8 #ABV日式居酒館林口長庚店 #craftbeer

【墨爾本美食】來自日本大阪的正宗日式料理 - |大阪烧道顿崛| 廣島燒也太好吃😋

【日本大阪美食】來自大阪的正宗日式料理 - |大阪烧道顿崛| 廣島燒也太好吃😋

https://www.instagram.com/p/C3RvFbUvWxU/?img_index=1 追蹤 @shells_foodlife 貝殼仔的日常 這間是我們來澳洲到目前為止最常吃的外食店.ᐟ.ᐟ是來自大阪的正宗日式料理，其中廣島燒是我們每次來必點的餐點，除了可以在面前觀看完整的製作過程，感覺於鐵板上製作完成的就特別加分好吃 ✨推薦給大家🥹 （英文版）This is the restaurant we have visited most frequently since coming to Australia. 🍽️ It’s an authentic Japanese restaurant from Osaka, and Hiroshimayaki is the dish we always order whenever we come. Not only can we watch the entire cooking process right in front of us, but the taste of it being made on the iron plate adds extra deliciousness! ✨🥢 ▨ DIY Summer Set for 2ppl (AU$89.90) ⩥ 玉米起司廣島燒 可以依照菜單上的步驟自己DIY也可以請店員幫忙協助製作，除了整層的高麗菜外，還有玉米、起司和兩顆蛋，將麵條與所有配料整合後精華的便淋上美乃滋與大阪燒醬，再灑上海苔粉享用，整體口感豐富且份量充足可當一人正餐，不僅吃光廣島燒後十分有飽足感，也很有參與感，怪不得榮登最常吃的外食店🎉 ⩥ Corn Cheese Hiroshima YakiChoose DIY or ask for help. Layered with cabbage, corn, cheese, and two eggs, topped with mayo and Osaka-style sauce. The portion is abundant enough to serve as a full meal for one person., satisfying, and interactive. 🎉 ⩥ 唐揚雞 雖說是唐揚雞，不過口感吃起來比較像炸雞，份量不少，適合兩個人分！ ⩥ Tori Ko KaraageThe texture tastes more like fried chicken. Generous portion, perfect for sharing. ⩥ 薯條 薯條炸的很酥脆，但又很有餡料感，一碗份量不少，旁邊還有些許生菜可以一同享用，愛吃炸物的殼仔馬上就吃掉一大半薯條🍟 ⩥ ChipsCrispy fries with a substantial filling. Served generously in a bowl with lettuce leaves on the side. A quick favorite! ⩥ 生牛肉沙拉 肉質微生還不錯吃，生菜採用100%日本國產蔬菜，非常新鮮又解油膩，搭配凱薩醬非常好吃，為雙人套餐增添了許多風味🥬🥬 ⩥ Wagyu Beef Tataki SaladTender meat, and the lettuce is 100% from Japanese domestically grown vegetables, which are incredibly fresh and help counteract greasiness. Combined with Caesar dressing, it adds much flavor to the double meal set. 🥬🥬 ⩥ 大蒜炒飯 大蒜炒飯的風味濃郁調味好吃，口感偏溼潤吃起來不會覺得很乾，是不錯的主食選項。 ⩥ Garlic Fried RiceRich, moist, and well-seasoned, a great main dish option. ⩥ 漢堡牛排生蛋飯 第一次吃生蛋半飯與漢堡牛排料理，調味是很日本的鹹醬油味，也是個很不錯的主食選項！ ⩥ Wagyu Hamburg with riceFirst time trying Wagyu hamburger with raw egg . It’s seasoned with a distinctly Japanese salty soy sauce flavor. A perfect main dish. 除了日本、墨爾本外，菲律賓及香港也有分店！ 台灣目前沒有><... 🚩dohtonbori CBD 大阪烧道顿崛🧭147 Bourke Street. 墨爾本 VIC 3000⏰Everyday 12-10 pm📞(03)9650 5225 官網：https://dohtonbori.com/?lang=en 追蹤 @shells_foodlife 貝殼仔的日常Follow us for more!!..🏷 #貝殼吃澳洲🦘 #貝殼吃午晚餐#貝殼吃葷素共食 #廣島燒#日本美食#墨爾本美食#dohtonbori#hioshimayaki#japanfood#melbournefood#setmenu#karaage#chips#beef#friedrice#rice#CBD#melbourne#melbournefoodie#melbourneeats#melbournelife#melbourneblogger#melbournerestaurants#道顿崛#大阪燒#大阪#大阪烧#雙人套餐#墨爾本#墨爾本生活

超過300款世界精釀啤酒，搭配日式串燒、大阪燒等居酒屋料理，中山站餐酒館推薦| 【台北 中山區】ABV日式居酒館

ABV算是很有名的系列餐酒館，身邊朋友幾乎都知道且吃過不下一次 於是這次聚會選在ABV的日式居酒館，算是很符合我們口味的菜色 串燒、生牛肉、沙拉幾乎每樣都很好吃！但來到這，不能錯過的是他們的精釀啤酒!!!! 果然超適合小酌、暢聊的一個頗具氣氛的餐酒館 ABV Bar & Kitchen 日式居酒館 環境 每間ABV都會有自己的主題特色，像是這間以居酒屋為主題，充滿著日本氣息 很像走進一間寬敞的日式居酒屋，吃著日式料理，但喝著歐洲啤酒😂 完整菜單👉https://www.facebook.com/abvjapanese/menu/?id=100063954133006&sk=menu ABV最廣為人知的就是他們的精釀啤酒！店藏超過300款的精釀啤酒，來自德式、美式、英式、比利時等各國皆有 可以告知店員喜歡偏甜、偏酸或是什麼國家的酒，想知道他們有什麼酒，也可以看看他們的啤酒百科 是目前中文最豐富的啤酒百科 👉https://www.abv.com.tw/craft-beer/ ABV Bar & Kitchen 日式居酒館 精釀啤酒 (喝酒不開車，未滿十八歲不喝酒) 這次選了四款酒，從左至右為OSLO Dream Porter、De Ranke XX Bitter、Duchesse De Bourgogne、Floris Fraise (喝酒不開車，未滿十八歲不喝酒) OSLO Dream Porter是款很熟悉的香氣，一靠近你便會聞到「巧克力」的味道 雖然偏苦、但其中帶點巧克力的香氣，喝起來很豐富 De Ranke XX Bitter有濃厚的啤酒花苦香、但卻十分順口 Duchesse De Bourgogne 是朋友指定，希望有梅子和紅酒酸，喝起來有點葡萄酒感 如果喜歡偏甜的酒，那充滿草莓香的Floris Fraise會很適合你，草莓的甜口，很像在喝果汁 ABV Bar & Kitchen 日式居酒館 餐點 綜合海鮮沙拉 NT.320 不客觀推薦★★★★★ 一盆沙拉裡，有超多海鮮，章魚腳、小干貝、當季新鮮生魚丁等 淋上日式和風醬，酸鹹與海鮮的鮮甜，簡單的沙拉也讓我們讚不絕口 特製生牛肉 NT.260 不客觀推薦★★★★★ 好愛生牛肉！軟嫩的肉質、搭上鹹香醬汁，與旁誘出香氣的橘丁，大推一定要點這道 和風鱈魚肝 NT.320 不客觀推薦★★★★★ 鱈魚肝是我到居酒屋必點的一道菜色～油脂豐富、佐以酸甜的和風柚子醋 另外可和辛嗆的洋蔥絲一起吃，綿綿辣口口感，好好吃！ 起司明太子玉子燒 NT.320 不客觀推薦★★★★★ 這道就是滿滿的起司和明太子！不只上方是濃濃的明太子，玉子燒裡頭更是包裹起司及明太子 雙重的組合讓味道更加豐厚，咬下去鬆鬆軟軟，幾乎是大家都很喜歡的餐點 卡哩卡哩雞軟骨 NT.240 不客觀推薦★★★★★ 如果想要來點下酒小菜，那酷似鹽酥雞的雞軟骨絕對要來一份 薄薄一層麵衣、酥香不油膩，咀嚼後會發出卡哩卡哩的脆響，比鹽酥雞更多一種咬勁呢！ 塩川風味雞皮內臟 NT.260 不客觀推薦★★★★★ 塩川風味雞皮內臟就是日本的內臟雜炊煮，裡頭有雞皮、雞心等雞內臟一起料理 運用醬油、糖、味噌快速熬煮，並撒上七味粉的小菜，偏鹹但很搭酒～ 名古屋風炸豬排串 NT.260 不客觀推薦★★★★★ 炸豬排串是仿自名古屋最有名的味噌炸豬排的串燒版～ 豬梅花肉裹上蛋液、麵包粉，串後油炸而成，肥瘦適中、外酥內軟 加上八丁味噌醬汁帶出濃郁的香氣，一層層味道、比一般串燒味道來的更豐富 金針雪牛串 NT.260 不客觀推薦★★★★★ 我很喜歡雪花牛與金針菇捲成的串燒！有脂肪香與金針菇Q彈的口感，邊吃邊喝酒很暢快 鱚魚天婦羅 NT.320 不客觀推薦★★★★★ 鱚魚和蝦子都是日本天婦羅的經典食材！但這一盤可不只有鱚魚，還有各種蔬菜 外皮炸衣不會太厚，仍有酥脆感但不會搶過食材的味道 經典吃法是蘸點蘿蔔泥、與鰹魚醬汁，多種味道融在一起，層次豐富 府中燒 NT.360 不客觀推薦★★★★★ 府中市風格的廣島燒就被稱為府中燒，和廣島燒有點類似 皆是麵皮、高麗菜絲、麵條、雞蛋分層，但府中燒則是豬絞肉代替五花肉片，及大量高麗菜絲且不會出現豆芽菜 整體軟糯、又有點甜辣香，越嚼越有肉香 或許是炸麻糬 NT.120 不客觀推薦★★★★★ 我們原本以為就是普通的炸麻糬，但大家各吃一口才發現，原來都不同口味!!!! 白色牛奶、綠色抹茶、黑色竹炭、紅色紅麴，紮實彈牙又很有驚喜的飯後甜點～ ABV系列餐酒館從沒讓人失望，尤其是多元的精釀啤酒，保證喝過就會想再來～ 日式居酒屋是吃到目前，我覺得最符合大眾口味的～ 如果一群人要來小聚、喝酒，那ABV 日式居酒屋是幾乎所有人都會愛的！ ABV Bar & Kitchen 日式居酒館(粉專/官網) 地址：台北市中山區中山北路二段39巷16之2號(捷運中山站) 電話：02 2571 1007 營業時間：週一至週日 16:00~02:00 #大阪燒 #廣島燒 #稻草燒 #中山區美食 #台北美食 #台北日式料理 #台北宵夜 #精釀啤酒 #日式料理 #台北中山捷運站3號出口 #中山區店藏超過300支精釀啤酒 #craftbeer #ABV #中山區 #餐酒館 #台北美食推薦 #美食 #台北餐酒館 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #中山 #居酒屋料理 #安妮吃美食 #台北美食地圖 #中山美食 #餐廳 #ABV日式居酒館中山店 #居酒屋 #中山站美食

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ABV日式居酒館｜關西燒 VS 廣島燒！給你彭湃的滿足感

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#廣島燒搜尋結果

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