高雄市左營區—祥記小米蛋餅、順榮批發、蓮藕專賣，左營美食、哈囉市場美食

高雄行第三天，當然要回到我的本命區左營，一方面回味，一方面踩點累積已久的名單，本篇文章三間店家都在菜公路上，而且相鄰不遠，先說說「菜公路」的由來，目前有兩種說法：其一是當地人多種植蔬菜，故名之；其二，台語「菜」有吃素的意思，台語「呷菜人」就是指吃素，以前當地有位吃素的老人，開設佛堂、修橋鋪路，弘法服務等等，頗得在地人敬重，所以敬稱「菜公」，故名之。 其實祥記小米蛋餅（下文簡稱：祥記）來自台南，1989年就有了，分店不少，左營菜公路上的攤車分店，生意非常好，許多婆婆媽媽都是常客，老闆娘手沒停過，就賣蛋餅跟紅茶、鮮奶紅、鮮奶咖啡，假日還有限定的錫蘭鮮奶紅，就這麼簡單。 小米蛋餅外酥內Q，蔥花提香，加蛋加起司更香（隱藏版可以加兩顆蛋），我覺得直接吃就好吃，不需要醬油（用的是台南成功醬園的滋味膏）、辣椒醬（用的是台南東成辣椒王），吃完紙袋不留油漬，非常棒！礙於行程就沒有點祥記飲料來喝，不過價錢非常實惠，應該不差。 祥記斜對面有間「順榮批發」，專營豆類製品，其他還有冷凍食品等等，它們家的豆漿一大包1500cc只賣25元，用的是非基改黃豆，豆漿濃郁新鮮，還有人專門跑來這邊批貨販賣；豆花一個20元（附糖水），我帶回台北吃還是不錯，豆香綿嫩，糖水用的是二砂，更香，愛吃豆類的我非常推薦順榮，這間網路上當然不會有資料，是在地人才知道的隱藏美食。 附近不遠有攤發財車，專賣蓮藕，就在菜公路跟菜公路146巷交叉口上，涂老闆自家有機栽培，產地直銷，有賣蓮藕茶，味道稍微稀薄（我最愛的還是天祥一路阿國青草茶的蓮藕茶），店家還有賣蜂蜜、南瓜、橙蜜香番茄、無籽檸檬，有興趣的朋友可以參考看看。 哈囉市場美食當然不止這些，光是外圍的生、熟食店家就不少，不乏我的口袋名單，有機會我再來整理成文章。 🫓祥記小米蛋餅-高雄左營蓮潭站 🏠高雄市左營區菜公路152-2號 ⏰6:30–10:30 ❌週一 🌐祥記小米蛋餅 高雄左營蓮潭站粉專： https://www.facebook.com/profile.php?id=100064091731399 📍Google地標：https://g.co/kgs/q7BysH 🥛#順榮批發 🏠高雄市左營區菜公路157號（祥記小米蛋餅斜對面） ⏰白天 🪷#蓮藕專賣 🏠高雄市左營區菜公路跟菜公路146巷交叉口路邊發財車 ⏰白天 ☎️0921-234-197 涂文彥 #他扣的吃喝玩樂誌 #高雄美食 #高雄小吃 #高雄美食推薦 #左營美食 #左營區美食 #哈囉市場 #哈囉市場美食 #高雄早餐 #蛋餅 #蓮藕茶 #豆花 #豆漿 #隱藏美食 #銅板美食 #蓮池潭美食 #祥記小米蛋餅 FB文章： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid0R7sbuVGhhPePtnjf2j9NqH4ZmYcjg6F1nBEC5G1a1YAaoCm49X3iuyoQG2TtsRqXl&id=100063685582276&mibextid=qC1gEa IG文章： https://www.instagram.com/p/ClstucTvXc4/?igshid=MjkzY2Y1YTY=

高雄美食 波市多拿坡里披薩 義大利披薩冠軍 左營美食 高雄披薩

🍽｜高雄 #波市多拿坡里披薩｜ 至聖路有家裝潢低調但味道不簡單的pizza店🍕 裡頭的其中一位師傅，於2019年在義大利參與世界披薩職人錦標賽榮獲團體比賽的冠軍，真的是很厲害耶～ 看了看價格他們的價位其實以手工pizza來說算是蠻便宜的，甚至比一些連鎖店來說還便宜😎 他們的餅皮都是用義大利進口的麵粉製成，烤出來的披薩很香，且餅皮不會太厚👏 披薩的外圈稍微厚一點點🤏 可以慢慢咀嚼咬到麵粉香氣，中間餅皮是比較薄的，吃起來是很軟的口感，搭配餡料一起吃很過癮～ 🥢 #瑪亞列 💰 240$ 愛吃肉的朋友看過來，這款披薩放了三種不同豬肉：培根、火腿跟義式香腸，大口咬下是很滿足的爽感，三種肉搭配莫札瑞拉起司跟番茄基底醬，不論是大人小孩沒有人不愛的啦😍😍我們一致推薦這款口味🍕 🥢 #阿瑪菲 💰 230$ 會選這款是因為這個基底不是番茄醬，來嚐嚐看不同的風味味道如何🙃 這個口味是比較大人系一點，為什麼這樣說？ 油漬番茄吃起來帶有酸味，新鮮芝麻葉嚐起來帶點苦味，加上起司的味道與橄欖油的香氣，是很有深度與層次的口感 🥢 #西西里卡諾里 💰 80$ 店家除了披薩自己做以外，居然連甜點也是👀 將麵皮捲成圓柱狀後炸熟，就著填入起司餡，兩端再沾碎開心果 餅皮酥脆內餡香甜又濃郁，還有開心果的堅果香味，一人一捲剛剛好，不多也不少🥰 🔹 每天準備的麵團都有限，假日更是常常提早銷售一空，想吃的建議提早預訂唷⋯ ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 波市多拿坡里披薩 📍 高雄市左營區至聖路289號 🈺 11:00-14:30 & 17:30-21:00 📞 07-550-8993 🚷 週三公休 #食記 #吃貨 #taiwan #foodie #kaohsiungfood #高雄美食 #左營區美食 #鬍子先生吃披薩 #高雄小吃 #高雄披薩#高雄美食地圖 #高雄美食推薦 #高雄必吃 #鬍子先生吃高雄

綠豆沙王者必喝｜芋見綠豆

希希從讀書喝到出社會的冰沙專門店 https://www.instagram.com/p/CoCPvKRypPJ/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 現場直擊製冰沙現場！也太療癒了啦！ 第一次看到這麼可愛的冰沙出爐畫面😚 他們家全部飲品都是店家自製！製冰沙機器讓我大開眼界～製冰沙機器讓冰沙更綿密細緻且更均勻～每一口都化在舌頭 超好喝的！ 必喝推薦給你們🤩🍓 ▸芋頭牛奶 L $75 芋頭控這款必喝！ 自家熬煮芋頭，在打成泥，每一功夫真的很繁瑣，難怪這麼好喝…😚 滿滿半杯芋泥+純鮮奶 芋頭很綿密，不會太甜，吸得到芋泥小顆粒 ▸綠豆沙牛奶 L $55 機器打出的綠豆冰沙 真的綿密細緻入口即化！ 加不加牛奶都好好喝 而且又不會太甜～超喜歡💕必推薦第一名‼️ ▸花生可可冰沙 $70 影片的主角🤩製作過程超療癒的啦！ 真材實料不多說 花生跟砂糖以及煉乳的混合打成泥，再製作成冰沙 滿滿都是花生的香氣！花生冰沙再倒上巧克力醬還有花生碎粒 甜味上比較甜，但不愛喝甜的希希卻超可以接受😆😆！（哪泥） 因為真的太好喝了吧！而且它的甜是輕輕的甜，不是重甜更不會膩！ 所以一次喝完整杯完全不會口渴也不會膩 必推薦第二名‼️ ▸紅豆紫米鮮奶 L $75 滿滿的紫米！紫米搭配紅豆口感豐富 在配上鮮奶，超好喝的 甜味上也不會太甜膩，不愛喝甜的我是可以接受的😄太神奇了啦 他們家的飲料怎麼都可以一口接著一口，停不下來🤩 ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ 📍芋見綠豆 光遠店 @taor_met_mung_beans 🚗地址：高雄市鳳山區光遠路315號 ⏱️時間：10:00-22:00 📞電話：0966-687429 🍓🍓#跟著希希吃甜甜 #跟著希希吃高雄 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #高雄美食 #高雄飲料 #高雄飲品 #鳳山美食 #苓雅區美食 #鳳山小吃 #鳳山美食 #左營美食 #左營區美食 #手搖飲 #高雄手搖 #高雄美食推薦 #高雄必吃 #高雄一日遊 #捷運美食 #冰沙 #綠豆沙牛奶 #銅板美食 #平價美食 

高雄市左營區—大廟邊菱角，左營美食、左營特產、在地美食、高雄美食

小時候我媽總對我說，左營以前有很多的菱角，台南官田的菱角是從左營原生種移植過去的，後來出名了，大家只知道台南官田的菱角，隨著左營環境變遷，菱角田逐漸消失，菱角也越來越少，到現在除了在地人，沒什麼人知道左營名產是菱角了。 我媽說左營的菱角比台南的好吃，左營菱角較小，口感跟味道都比較好，是因為左營的泥土地質較Q，菱角適合生長在爛泥巴地，從古籍資料中清朝時期左營就有種植菱角的記錄，菱角田是濕地，上面會有很多水雉行走，在地人把水雉稱為「菱角鳥」，這些年洲仔濕地被保留復育，菱角鳥已有蹤跡，水雉又被稱為凌波仙子，非常漂亮，有機會我一定要去走走看看。 煮菱角會放在一大鍋水，水裡下鹽巴，菱角煮到變成紫色就差不多熟了，煮熟剝殼後就可以直接吃，冷掉也好吃，口感鬆彈，我媽最常煮成菱角排骨湯（還會加香菜）跟菱角粥，這也是左營許多人的家常味，中部豐原廟東夜市、彰化市區有賣炸菱角的小吃，在地友人說曾在過年蓮池潭市集看過一攤有賣，但我印象中左營平常沒有賣炸菱角。 小時候常看阿姨拿著小刀在菱角劃一刀，殼開不斷，要吃的時候用手直接剝開，頂開兩端菱角殼即可食用，熟菱角分軟硬，看人口感喜好，每年9月（中秋節後）到11月左右是菱角產季，在左營下路、蓮池潭附近常見許多人家在家門口坐著剝菱角，這也是我最熟悉的畫面，我沒割過菱角殼，我都跑去剝蓮子比較多（笑）。 左營以前在洲仔（今尾北里，在蓮池潭畔附近，最知名的就是洲仔濕地公園）、蓮池潭、凹仔底、農16等處種植很多菱角，由於都市規劃的關係，土地被大量開發成建地，菱角田逐漸消失，現在幾乎沒有產量了，2014年高雄市政府觀光局在孔廟旁蓮池潭畔規劃一座菱角生態區，雖然不大，猶能目睹菱角池生態，而仁武八卦寮還有種植左營菱角，另外在翠華路上仍可常見賣菱角的路邊攤，也是從小到大的印象，但左營現在很多都是從台南拿貨，有些還是進口的，真正的左營菱角非常少見。 我家買菱角唯一指定大廟邊菱角，就在元帝廟旁，阿男理髮店除了理髮，還兼賣菱角，我媽說阿男的菱角是從仁武八卦寮過來的，我小時候也在阿男理過頭髮，我媽都叫老闆「剃頭男仔」，老闆也是看我長大的，有興趣的朋友務必試試，誰說左營沒特產，菱角就是！另外孔營路78號的「繫前緣」有賣菱角火鍋、菱角酥，我還沒去過，有機會一定要去試試。左營以前有一位「菱角伯」很有名，網路上搜尋還有不少資料，下面推薦一個網站，是為數不多有介紹左營菱角的網站，蠻用心的，有興趣的朋友可以點閱看看，大家有機會來左營，看到菱角，不妨試試，不要錯過喔。 水面下的黑武士—左營菱角網站： http://library.taiwanschoolnet.org/cyberfair2007/jcps/index.htm 🥠#大廟邊菱角 #阿男理髮店 🏠高雄市左營區左營下路89-1號（元帝廟旁） ☎️（07）583-1688、0989-241-892 #他扣的吃喝玩樂誌 #高雄美食 #高雄小吃 #高雄美食推薦 #左營美食 #左營區美食 #隱藏美食 #在地美食 #蓮池潭美食 #菱角 #元帝廟 #左營下路 #高雄名產 #左營菱角 #左營名產 FB文章： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid02CbjcUS4M43p7MfiLBbterzPAbycSi6zmzuT3V5kK7mmdkbDES5txoZTVntuDa1sBl&id=100063685582276&mibextid=qC1gEa IG文章： https://www.instagram.com/p/Cl27paLvOJP/?igshid=MjkzY2Y1YTY=

沐島咖哩研製所

【高雄左營】#沐島咖哩研製所 吃過一次就非常懷念的咖喱～ 有日式.印度.南洋.純素,四種風味的咖哩醬 咖喱醬汁濃郁,非常好下飯,會不小心想再多吃一碗飯 很喜歡有加入椰漿的南洋風味刁曼島醬, 是裡面醬汁最辣的,辣的過癮！有添加番茄.洋蔥熬煮 多了番茄的酸甜口感！不敢吃辣的可以嘗試佐久島醬 是日式風味的咖哩醬,使用大量蔬果製成,溫潤順口 白飯上放了半熟歐姆蛋,滑嫩又很厚實！ 豬排炸的剛剛好,不乾柴.不油膩！但不是厚切豬排唷！ 雞腿排炸的香酥,肉質軟嫩！比起豬排更愛雞腿排～ ◆ #嫩煎檸檬雞腿排咖哩 (佐久島醬) $230 ◆ #炸豬排咖哩 (刁曼島醬) $190 📌店家資訊 地址：高雄市左營區富國路401號 營業時間：11:00-14:30,17:30-21:30(週二休) 電話：07-550-9380 🅿️開車去的人，附近不太好停車唷 🈲️不能帶外食 🌟歡迎追蹤看更多美食🌟 IG 網址 ：Yummy.food_88 http://instagram.com/yummy.food_88 臉書網址：嬡吃美食 https://m.facebook.com/yummy.food.617/ #嬡吃高雄美食 #kaohsiung #kaohsiungfood #高雄 #高雄美食 #高雄美食地圖 #高雄必吃 #高雄美食推薦 #左營區 #左營美食 #eat #food #taiwanfood #左營區美食 #咖哩飯 #咖哩 #日式咖哩 #左營 #左營必吃 #高雄咖哩 #高雄午餐 #高雄美食部落客 #炸豬排 #炸雞排 #豬排咖哩 #歐姆蛋

一坪壽司小賣所 高雄平價壽司 高雄壽司 左營美食 高雄美食推薦

🍽｜高雄 #一坪壽司小賣所｜ 台南知名的壽司外帶專門店在去年十月，南下高雄插旗在左營至聖路上🍣木質調風格的裝潢看起來很溫暖，一走進來就好像回家的錯覺😚 架上玲瓏滿目的壽司排列的非常整齊，店家有提供壽司組合給客人快速帶著走，也可以自由搭配選擇自己想要吃壽司口味！ 🥢 綜合壽司(小) 💰115$ 基本上這個就是七種口味的壽司各一顆，非常適合選擇障礙嚴重的我🤣 其中有兩個口味我印象非常深刻，一個就是鮭魚壽司，另外一個是金蛋壽司🍣 #鮭魚壽司 醋飯+海苔+鮭魚，鮭魚是弄的很細碎的口感，雖然口感吃起來有點乾，但鮭魚的油香是吃得到的👍 金蛋壽司，壽司中間包裹的是鹹鴨蛋黃餡，將鹹蛋黃磨碎後搭配小黃瓜和少許美乃滋，吃起來鹹度適中，配上脆口的小黃瓜，很好吃耶～ 🥢 壽司便當 💰 80$ 跟我老婆一樣，喜歡最基本款豆皮壽司都有非常推薦這個組合，四個#豆皮壽司 搭配四個海苔壽司，吃飽也不貴～ 豆皮滿滿的醬汁搭配醋飯，吃起來酸甜可口，甜中帶鹹還有一點點酸，真好吃😋簡單的美味最棒了 #海苔壽司 裡頭有肉鬆、小黃瓜、玉子燒，醋飯吃起來是帶點彈性的口感，配上店家附贈的薑片很涮嘴🤤 最特別的是，他們還有提供洋蔥🧅爽脆不辣的洋蔥配上壽司也很好吃👀 🥢 #馬鈴薯沙拉 💰 35$ 他們家的馬鈴薯沙拉真是誇張的好吃，根本可以說是被#馬鈴薯沙拉 給耽誤的壽司店都不為過🤣🤣 馬鈴薯沙拉吃起來有濃郁奶香味跟蛋香味，口感綿密超級涮嘴，份量看起來不多～但吃起來是頗有飽足感的呢🥸 🥢 #味噌湯 💰 30$ 味噌湯裡有海帶、豆腐和菇類，配料很豐富～喝起來很溫和暖胃且不會太鹹，涼涼的天喝上一碗熱湯配壽司，非常對味🥰 🔹 喜歡吃這種單純簡單壽司的朋友，推薦來嘗試看看❤️ ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 一坪壽司-高雄店 📍 高雄市左營區至聖路145號1樓 🈺 11:00-19:30(售完為止) 📞 07-550-6221 🚷 無特定公休 #食記 #吃貨 #kaohsiungfood #高雄美食 #左營區美食 #左營美食 #鬍子先生吃壽司 #高雄壽司 #平價壽司 #高雄小吃 #高雄美食推薦 #高雄美食地圖 #高雄必吃 #鬍子先生吃高雄

炸冰淇淋來嘍

🚩#高雄 /台南/台中 - 《 #小高吃高雄 》收藏火紅炸冰淇淋↗️ 大家有吃過超新奇炸冰淇淋嗎，小朋友的最愛🤤 ✨ #新品上市 ✨這次新推出玫瑰荔枝/木瓜牛奶 超道地泰泰奶喝茶與芒果控最愛的百香芒果優格 推薦大家宅配冰淇淋杯，甜點時光冰涼一下🙌 － 🔼炸冰淇淋-百香芒果優格/蘋香藍莓$80 🔼炸冰淇淋-太妃波奇/海鹽花生$80 🔼炸冰淇淋-可可朱古力/經典香草$60 🔼冰淇淋杯-榛果巧克力/蘋香藍莓$90 🔼冰淇淋杯-泰泰奶喝茶/木瓜牛奶$90 🔼冰淇淋杯-玫瑰荔枝/百香芒果$90 －⁡ 這次來高雄大遠百11F享用「凍心炸冰淇淋」❣️ 目前還與柴語錄聯名推出超萌包裝/保冷袋/娃娃 炸冰淇淋皆為現點現炸⚠️只需要15秒快速出餐⚠️ 冰淇淋口味最愛大人味可可朱古力，苦甜不膩口💯 外皮炸至金黃色澤口感酥脆，咬下冷熱交織超特別 百香芒果優格新口味酸甜涮嘴，選用台灣愛文芒果 搭配優格粉並加入百香果與檸檬，香氣豐富有層次 蘋香藍莓清新天然香氣/海鹽花生濃郁花生味不膩口 - 冰淇淋杯推薦用吃的木瓜牛奶冰淇淋！道地台灣味 選用台農木瓜與濃醇鮮乳，味道無苦韻很厲害👏 南洋風情必吃泰泰奶喝茶，一吃就擁有濃郁茶香 ⁡ - 💓喜歡記得按讚追蹤👉 @taiwanfood_kao ✌️ ----------------------------------------------- 🚩#凍心炸冰淇淋 高雄大遠百 👣高雄市苓雅區三多四路21號11F ⌚️11:00-22:00 ☎️0955379371 - 🚩高雄瑞豐店 👣高雄市左營區南屏路瑞豐夜市第二排87號 ⌚️二/四-日 18:00-24:00 - 🚩高雄義享天地 👣高雄市鼓山區大順一路115號B2 ⌚️一～五11:00-22:00 ⌚️六日10:30-22:00 - ✨台南/台中/新竹/桃園都有據點🚩 ----------------------------------------------- #popyummy高雄 #高雄美食 #高雄甜點 #高雄點心 #高雄午餐 #高雄冰品 #高雄冰淇淋 #高雄必吃 #苓雅區美食 #苓雅美食 #高雄美食地圖 #高雄美食推薦 #左營美食 #左營區美食 #台南美食 #台南甜點 #台南冰淇淋 #台中美食 #台中甜點 #台中冰淇淋 #新竹美食 #新竹甜點 #銅板美食 #平價美食 #人氣美食 #kaohsiungfood

高雄美食 左營高鐵美食 金口祿小館 鍋貼 捲餅 水餃 酸辣湯

🍽｜高雄 #金口祿小館｜ 自從去年年初搬離左營後，就比較少到左營新光三越附近逛逛，這次剛好來高鐵接老婆，返家前順道找間沒吃過的店家看看～ 金口祿小館，是一家專賣捲餅、水餃、鍋貼的店家，他們已經開業將近20年了，可以算是這附近的老店之一 因為營業比較久，裝潢自然比較沒有那麼新穎，因此會來用餐的大多也是在地人比較多，鮮少遊客或觀光客會進來用餐😬這樣也好，比較不用排隊等太久！ 🥢 #咖哩鍋貼 💰 80$ 他們家鍋貼包的方式感覺好像八方雲集的喔🤣🤣🤣 鍋貼的脆皮麵衣煎得很好，吃起來脆口也沒有任何燒焦的味道，內餡的咖哩香氣很明顯，吃進嘴裡反而咖哩的味道沒有很厚重，還是可以吃到內餡的味道👏 好像除了八方雲集之外，我比較少吃到咖哩口味的鍋貼，但因為八方的咖哩鍋貼味道很濃，反而讓我覺得他們家的咖哩味道相對比較淡一些…🥸 不過他們家的鍋貼吃起來相對很清爽，完全沒有多餘的油耗味，是可以吃很多的鍋貼！ 🥢 #豬肉捲餅 💰 80$ 這是我近期吃過很好吃的捲餅，捲餅本身非常酥脆，每口咬下都會掉屑屑在盤子裡😆 中間的豬肉給的沒有很多，因此在吃的時候，豬肉的存在感好想若有似無…醬料刷的比例蠻好的，有畫龍點睛的效果，加分不少👍 🥢 #魚翅餃 💰 60$ 這是我第一次在這種麵食館遇到有提供港式蒸籠點心的店家，店家都標榜自己手工做，那當然要嘗試看看！ 魚翅餃的內餡豐富、口感紮實有彈性，餃子皮算薄也好吃，自製的味道在別處吃不到😀 🥢 #酸辣湯餃 💰 80$ 他們家的水餃很好吃耶🤤 餃子皮Q吃起來很有嚼勁，高麗菜豬肉餡也很鮮甜，單吃就好吃～ 因為是加在酸辣湯裡面，在酸辣湯的酸味襯托下，讓水餃的味道更加鮮甜可口😋 🥢 #玉米濃湯 💰 35$ 這是我加點的湯，因為酸辣湯餃的湯其實有點少🫢 玉米濃湯喝起來很像牛排館的，但配料比較多，味道沒有那麼奶的感覺，不過濃稠感跟口感都還挺滑順的，有使用電鍋保溫喝起來夠燙！ 喝湯就是要夠燙才爽啊🥺 🔹餐點基本上都是現點現做，如果剛好有才不用等，不然都是要稍微等一下唷～ ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 金口祿小館 📍 高雄市左營區重信路573號 🈺 11:00-20:00 📞 07-350-2200 🚷 無特定公休 #食記 #吃貨 #kaohsiungfood #高雄美食 #左營區美食 #左營美食 #鬍子先生吃鍋貼 #高雄午餐 #高雄晚餐 #高雄麵食 #左營高鐵美食 #高雄小吃 #高雄美食推薦 #高雄美食地圖 #高雄必吃

手工麵線糊 赤肉羹 虱目魚羹 刈包 高雄美食推薦 左營區美食

🍽｜#高雄 #和盛號｜ 超新店分享！開幕不到一週～ 明倫路跟明華路交叉口，在#木拉茶坊 騎樓新開了一家刈包和麵線糊專賣店！ 第一次吃到不是用滷肉而是用赤肉的刈包，以及搭配虱目魚羹的赤肉麵線糊，新鮮的組合搭配出新的面貌😊 問了店家，老闆表示因為現代人越吃越不油，所以才不用滷肉，特別用自家奶奶的特酥配方製成的赤肉羹，來搭配老麵發酵的刈包，讓顧客吃的清爽又健康 🥢 #綜合麵線糊 💰 50$ 麵線糊吃起來稍嫌偏甜，柴魚的香氣跟味道很重，小碗的麵線糊裡面有兩塊赤肉羹跟三塊很大的虱目魚羹，麵線本身沒有煮到很爛，還保有可以咀嚼的口感 赤肉羹吃起來鹹中帶甜，純瘦肉的口感吃起來不乾柴，每天僅有五斤的量供應顧客（含刈包），所以賣得算蠻快就會收攤了😂 虱目魚羹是老闆每天早上跟特選店家採購，吃起來很紮實Q彈、味道鮮美，單吃就很好吃耶！ 另外還多加了顆滷蛋，滷蛋味道沒有太濃，蛋黃的味道跟麵線糊配起來也是新鮮的組合，不過沒有到非常搭🫣 喜歡重口味一點的朋友可以加點醋，再搭配自己炒的蒜蓉辣油，香辣帶勁很夠味！不敢吃太辣的朋友請小心嘗試唷～ 🥢 #赤肉刈包 💰 55$ 自製的赤肉羹搭配自己炒的酸菜，再撒上花生粉和香菜，我沒有特別請老闆調整口味，就是基本正常款，吃起來完全不會甜膩，花生跟香菜的香氣很迷人，酸菜的味道讓味蕾更有層次變化，老麵製成的刈包皮很好吃也很有嚼勁～ 只是讓我不太習慣的是赤肉羹，好吃是好吃，但沒有滷肉的鹹香味跟油脂感，那種滿足感是不足的😂 分享給不吃肥肉的朋友們，可以嚐鮮看看🙃 🔹他們家的餐點口味不會太重，提供各種調味料讓顧客搭配出自己最合適的口感👍 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 和盛號 📍 高雄市左營區明華路232號 🈺 11:00-18:00，「售完就收」 📞 0989-127-260 🚷 無公休 #食記 #吃貨 #kaohsiungfood #高雄美食 #左營區美食 #左營美食 #鬍子先生吃麵線糊 #麵線糊 #赤肉羹 #虱目魚羹 #高雄午餐 #高雄小吃 #高雄美食推薦 #高雄美食地圖 #高雄必吃

高雄美食 賣到天黑雞蛋酥 雞蛋酥 咖哩 奶油 蔥肉餅 小吃

🍽｜高雄 #賣到天黑雞蛋酥｜ 富民路上熱賣好幾年的雞蛋酥跟蔥肉餅，經過數百次，這次我終於買了第一次🤪 🥢 #雞蛋酥 💰 25$ 雞蛋酥共有五種口味，均一價2️⃣5️⃣元 先包現炸的雞蛋酥，老闆熟練地捏好成行的麵團後，放入油鍋現炸，沒幾分鐘後～金黃酥脆的雞蛋酥就完成了☺️ 這種東西一定要趁熱吃，一口咬下先感受到脆口的外皮，接著咬到鬆軟的麵皮，雞蛋口味的微甜的口感，真的是經典不敗🥸 奶油口味跟咖哩口味的雞蛋酥，是包成長條狀的造型：咖哩口味的味道沒有太厚重，吃起來是很舒服的咖哩味道，搭配麵皮吃起來很涮嘴；奶油口味的雞蛋酥因為點的時候，已經是炸好放在架上了，所以咬下去的時候並不會有流心的感覺，中心溫熱的克林姆味道，就跟奶油紅豆餅的內餡極為相似，大家應該可以想像吧🤣 🔹它們雞蛋酥的個頭偏小，我大概2口就吃掉有包餡的，三口吃掉雞蛋口味的，有點這個價格來說，我應該會加五元吃蔥肉餅，或去吃大連街上的雞蛋酥😂 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 賣到天黑雞蛋酥 📍 高雄市左營區富民路366號 🈺 13:00-18:00 📞 0982-755-766 🚷 無特定公休 #食記 #吃貨 #kaohsiungfood #高雄美食 #左營區美食 #左營美食 #鬍子先生吃雞蛋酥 #高雄 #高雄雞蛋酥 #傳統小吃 #小吃 #台式下午茶 #路邊攤美食 #高雄小吃 #高雄美食推薦 #高雄美食地圖 #高雄必吃

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高雄市左營區—祥記小米蛋餅、順榮批發、蓮藕專賣，左營美食、哈囉市場美食

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高雄美食波市多拿坡里披薩義大利披薩冠軍左營美食高雄披薩

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綠豆沙王者必喝｜芋見綠豆

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高雄市左營區—大廟邊菱角，左營美食、左營特產、在地美食、高雄美食

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沐島咖哩研製所

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炸冰淇淋來嘍

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高雄美食賣到天黑雞蛋酥雞蛋酥咖哩奶油蔥肉餅小吃

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