手作家常菜/早午餐2022/05/12 主食：豆乾魚香茄子🍆少油版

2022/05/12 手作家常菜/早午餐（料理步驟⬇️） 主食：豆乾魚香茄子🍆少油版 蔬果：玉米筍/秋葵/奇異果🥝 今天來分享～Tina小吃攤的熱炒菜。 好吃又快速的～豆乾魚香茄子🍆少油版。 小孩居家～需要做一次，可抵2-3餐的主食菜， 除了～之前的香菇肉燥/燉五香牛肉/番茄牛肉麵， 今天來分享～～也是很下飯的豆乾魚香茄子🍆， 不想給小朋友～吃太重油/重鹹，有改下做法。。 正常的做法是茄子用炸過的～但會比較油， 所以，茄子🍆改用燙的，加鹽巴跟壓在水面下，燙個3-4分，起鍋時，顏色就很漂亮的亮紫色。 炒糖上色～原做法是1大匙，改少許提味就好！ 因為燙過會比較軟，就多個煎過的豆乾， 在口感上，搭煎過的豆干～會軟中帶酥， 酥中帶軟的互相互補的口感。 滿好吃的～大家可以試試看😄😄 因糖加比較少，及有加豆乾，湯汁不是深色， 沒錯～！👍不是調色，調太大～哦～🤣🤣 如果，有跟著做，是的～就是這個顏色！😅 居家三餐，也是練廚藝的機會，加油💕 🌈祝大家 手藝越來越好的 週四 🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️開團美食～好食分享，請到個人首頁 @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 1️⃣備料 🥒茄子 2條 切直條 🥒豬絞肉 300g（超市一盒，先川燙去味） 🥒白豆干6 片 （一片切6-7條） 🥒蔥段2支（蔥白 跟 蔥綠） 🥒蒜末 4-5片 2️⃣調味料： 🥒辣豆瓣醬 1.5大匙 🥒醬油 2大匙 🥒烏醋 1/2大匙 🥒白胡椒粉少許 🥒味醂 1大題 🥒糖 少許（少少提味就好） 🥒米酒 1大匙（嗆鍋） 🥒水 1.5米杯水 3️⃣ 🍳 茄子起鍋要瀝下水⋯ 茄子🍆切直條，水滾之後加1匙鹽巴， 滾3-4分。（要把茄子壓在水面下） 🍳豆干～小火煎好，用餐巾紙吸下油。 4️⃣炒豆干的油鍋，原鍋，留下適量油， 下蒜片+絞肉～炒到肉變白色，有點出肉汁。 5️⃣下調味料～翻炒出香氣，收下汁之後， 先下豆干，翻炒均勻。約3-4分。 6️⃣再下茄子，用米酒嗆下鍋，再放1.5杯米杯水， 蓋鍋蓋，約小火燒3-4分，開鍋灑蔥白段翻炒 下，再盛盤，灑點蔥綠！ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #午餐 #餐桌日常 #自己做 #自己煮 #煮婦人生#家常菜 #飲食控制 #居家 #健康飲食 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #磯駒海苔#宅配美食 #下午茶 ☕️ #brunch #homecook #breakfast #taiwanfood #teatime

【盤點八款網紅小姐姐們的絕美床單款式】讓你一秒也離不開床！改造小窩必備的莫蘭迪風、韓系Ins風、文青風

絕美床單，讓你離不開床

床應該是人一天中待最久的地方之一了吧，所以有一個漂亮又溫暖的小窩真的很重要啊✨畢竟很多人時常會賴在床上追劇、耍廢（？有漂亮的床單也會使人心情加倍啊！今天就來推薦一些網路上很多網紅姊姊們都會使用的高顏值床單，讓妳一刻也離不開床！ （圖片下方都有附上商店連結喔🔗） 小清新風床單 常常看到不少網紅小姊姊們家中的床單都是這種款式！小清新風通常都是以白色、米色等溫柔可人的顏色為底色，這種風格的床單通常會有些花花草草、碎花等圖案，看起來簡約又唯美～ （圖片來源：楚雯吉盛專賣店） 公主風床單 公主風床單真的超級夢幻，大多都採用蕾絲、花邊來點綴，也是十分受人歡迎的一種床單款式～給人一種每天都在城堡起床的錯覺（？買不起城堡買床單總行了吧🤣 （圖片來源：旺帛坊旗艦店） 日式質感床單 不喜歡太過浮誇的朋友們，可以選簡約又有質感的日系質感風✨ （圖片來源：法絲娜旗艦店） 溫柔莫蘭迪風床單 莫蘭迪色可以說是這幾年最夯的配色之一，幾乎所有的生活用品、包包、文具都會出莫蘭迪色，莫蘭迪色之所以會爆紅就是因為它實在是太顯高級啦！！任何東西配上莫蘭迪色都會給人一種沈穩優雅的感覺～ （圖片來源：無綿Long Night） 質感黑白棋盤風 對新床單沒什麼想法的話挑黑白色準沒錯！時尚又不退流行，而且也非常耐看✨ （圖片來源：優色的良品家居） 迪士尼夢幻風 這種軟蠕蠕的奶油色溫柔又好看，搭配一些迪士尼角色和卡通角色在上面，更給人一種童心未泯的可愛感🥰也是很多小姊姊們都很喜歡的款式之一 （圖片來源：都市愛巢家紡旗艦店） 文青混搭風 撞色、混搭風給人一種時髦的感覺，還能親自搭配自己喜歡的顏色，這樣搭起來也不容易跟別人撞，可以搭成自己的風格 （圖片來源：無綿Long Night ) 韓系ins風床單 韓系ins風大家一定都不陌生，在各大社群平台上像是（IG、小紅書）上都很常見，許多網紅、博主家都弄成這樣，每次看到都覺得又韓又可愛🥰 （圖片來源：特別姊姊家） 想看更多流行、美食、追劇消息，歡迎追蹤我新經營的IG💘 #迪士尼 #床單 #生活 #居家 #莫蘭迪色 #溫柔小姐姐 #奶油色 #簡約風 #網拍 #網購

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