苓雅油煎肉圓 炸肉圓 清蒸肉圓 筒仔米糕 四神湯 高雄美食

🍽｜高雄 #苓雅油煎肉圓｜ 開業超過五十年的苓雅油煎肉圓，我幾年前吃過一次，還記得當時是友人外帶過來讓大家吃，我放了兩小時後才吃依然很脆口且不油膩，從那時候起就在我記憶中刻下深刻的印象，上週某天早上買完菜後，突然肚子餓又不知道要吃什麼，猛然想起這間肉圓店…立馬帶老婆一起過來品嚐看看😏 #油煎肉圓 與其說是油煎，我認為他們家比較偏像炸肉圓，外皮酥脆口感Q彈，肉餡鮮甜紮實，淋上醬汁、蒜頭跟香菜，讓人一吃就驚艷😎 #清蒸肉圓 南部普遍還是蒸肉圓為主，他們家亦有供應！ 他們家蒸肉圓的口感比起好幾家吃過的來說Q彈不少，沒有常吃到的軟綿綿外皮，反而有點像油泡肉圓的模樣😂 肉餡基本上跟油煎肉圓的一樣，醬料風味也幾乎一樣，所以就是看個人喜歡吃脆皮的口感還是Q軟的肉圓類型了～ #筒仔米糕 這是我少數吃到上桌完全沒有淋任何醬料的米糕，米糕口感黏稠不會太糊，味道跟鹹度都很ok 我自己推薦淋上一點辣椒醬就很不錯👍 #豬腸四神湯 我很愛喝四神湯，這裡有提供10元加湯的服務，真的很開心🥳 熱騰騰的四神湯真的是很讚，淡淡的中藥香氣喝起來不會太過厚重也不會沒有味道，裏頭還有滿滿的豬腸，真的是暖心又暖胃，喝得很開心😃我更是直接加湯多喝一碗～很滿足 #貢丸湯 清爽不膩口的貢丸湯，淡淡的甜味還有Q彈的貢丸，是我老婆最常喝的湯品🥸 🔹 不論外帶或內用記得到場先領取號碼牌，要內用的朋友可以先找位置就做，等候叫號點餐！ ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 苓雅油煎肉圓 📍 高雄市苓雅區文武三街55號 🈺 08:30-14:00 📞 07-339-4226 🚷 週一公休 #食記 #吃貨 #taiwan #foodie #kaohsiungfood #高雄 #高雄美食 #苓雅區美食 #苓雅美食 #鬍子先生吃肉圓 #高雄美食地圖 #高雄美食推薦 #高雄必吃 #鬍子先生吃高雄 #高雄小吃 #小吃 #銅板美食 #巷弄美食 #隱藏版美食 #肉圓 #四神湯 #傳統小吃 #炸肉圓 #苓雅市場 

景美夜市😋😋

景美夜市好吃的小吃看這裡 主打雙管四神湯😍😍真的吃起來有多一層的感覺，搭配連子湯品沒有那麼重的酒味但多了淡淡清爽很好吃😋 其他配菜例如海苔壽司、甜不辣搭配小黃瓜以及油粿（裡面包著芋頭很好吃😋沒有吃過） 位於景美夜市裡 #女孩👧台北食記 #景美夜市 #油粿 #四神湯 #雙管四神湯 #小吃#台北小吃 #甜不辣 #taipeifood #foodie #chinesefood #sushi #🥙#🥒#🧆#天婦羅 #肉圓 #海苔壽司 

高雄美食 高雄肉圓 高雄小吃 清蒸肉圓 自強夜市 苓雅夜市 

🍽｜高雄 #尤記珍珠肉圓｜ 之前開在苓雅二路上的肉圓店～換了個新位置來到附近的自強三路上，新店面有冷氣而且菜單品項變多了，讓客人有更舒服的用餐體驗❤️ 🥢 #珍珠肉圓 💰 40$／5顆 肉圓皮是Q軟的口感，不是那種一咬就化開的肉圓皮，是還可以咀嚼一下的口感，本身搭配的醬有點甜，個人喜歡再加點辣油跟辣椒醬，味道會比較有層次🤪 中間的肉餡不大，但吃起來是蠻紮實的，本身醃製過的味道蠻重的，是胡椒感比較明顯的類型 🥢 #碗粿 💰 35$ 中規中矩的碗粿😂不能吃也沒有特別厲害…抱歉真的不知道該寫什麼因為真的普通😅 🥢 #排骨酥湯 💰 50$ 他們這家的湯頭真的不錯，味道喝起來夠濃郁👍覺得不夠味的還可以加一點點胡椒粉，會更加過癮🤣 排骨跟冬瓜都燉得蠻嫩，用抿的就可以化開了～ 🥢 #四神湯 「綜合、豬肚+豬腸」 💰 50$ 我很喜歡喝四神湯，他們的酒味很香，本來以為喝起來會很濃，但實際入喉卻沒有想像中來的多（可惜🤣🤣🤣 豬腸跟豬肚都蠻大塊的，處理的很乾淨沒有腥臭味👍而且也煮的蠻軟的😋 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 尤記珍珠肉圓 📍 高雄市苓雅區自強三路152號 🈺 07:30-19:30(六日僅營業到16:00) 📞 0976-523-030 🚷 無特定公休 #食記 #吃貨 #taiwan #foodie #kaohsiungfood #高雄美食 #苓雅區美食 #苓雅美食 #鬍子先生吃肉圓 #高雄肉圓 #高雄小吃 #高雄美食地圖 #高雄美食推薦 #高雄必吃 #鬍子先生吃高雄

落成米糕

落成米糕屬於肥肉多的 直插派的可能會覺得有點偏乾 經過稍微攪拌均勻之後會比較好吃唷～ 四神湯料算多口味也清淡配米糕剛剛好 台南米糕有很多家 每家口味都不一樣 各有各的擁護者 大家可以多嘗試看看 找到自己的愛店 我跟男友還是比較偏愛保安路的口味 📍台南市中西區民族路二段241號 ⌚️10:30-18:30（週三公休） #台南美食 #台南米糕 #台南美食地圖 #米糕 #四神湯 #台南中西區美食 #中西區美食 #中西區米糕 #米糕地圖

新竹麵食推薦🧲竹北愛麵子小吃｜超推大滷麵，一個人可以分兩餐吃｜中午時段很夯，先打電話訂購不用現場等候

錯過了兩回訂購#大滷麵當午餐的機會，只能聽同事食後描述，愛麵子的#大滷麵有多厲害，麵條有香油，又很有嚼勁Q彈，買回去給小孩分食吃完還想再吃的魂牽夢縈。 而且不只一個人誇，是吃過的都說好吃、真的一定要吃 撓得我心癢癢，今天不開團，我就自己開團自己去拿取。 竹北愛麵子菜單 價位落在百元平價，除了麵食，還有炒飯、便當、小菜，選擇很豐富。 湯品類有小吃店常見湯品，更有特別的#肚片湯、#四神湯 推薦必點：大滷麵、半半米粉粄條 愛麵子。大滷麵，95元 外帶的大滷麵是「麵」和「湯品」分開包裝。 強烈建議的吃法：一口麵條、一口湯 類似小火鍋吃法，這樣子胃口小or正常食量的人，才不會吃得太飽 麵條像是手桿刀削麵，厚實有嚼勁 被無數個推薦裡面提到最多次的「精華」 配料也給的很大方 像是我討厭吃得木耳，切片切得非常大氣，像是鯊魚皮一樣 往常酸辣湯類的木耳，都切的細條如絲，有時細弱得毫無存在感 愛麵子大滷麵的木耳存在感非常強烈。 (非常感謝幫我吃掉木耳的人，都能夠平安順心發發發) 湯品的配量很多，蛋花、肉絲、青菜豆芽菜紅蘿蔔 非常豐盛 勾芡的大滷麵湯頭，濃郁好喝 很喜歡肉條，嚼起來粉粉嫩嫩的口感 如過超級大食客、食量大的人，可以直接麵線倒入湯品裏 我的普通食量，一個人吃完一整碗，非常飽，途中一度想放棄，礙於麵條已經與湯混和再一起，隔日吃麵條會糊掉而硬撐吃完。 會愈吃愈熱，吃完我還得要擦額頭冒的汗；飽的像是懷孕凸出，明顯的肚子一顆，胃被塞滿湯品與麵條 勾芡能夠增加飽足感外，愛麵子的手桿麵條也是厚實的讓飽足感再次疊加，形成一個超飽的極限。 愛麵子。湯-半米粉半半條，60元 隔兩周，剛好辦公室要訂，就來吃吃看推薦的一半米粉一半粄條。 果真和大滷麵一樣厲害，此外，也是吃到滿頭大汗。 愛麵子外帶麵品，湯和麵食是分袋包裝 這樣子不用擔心騎車載回，路上磕磕碰碰，湯都溢出撒在袋內 各半的麵品， 一次可以吃到米粉的綿密感還有粄條的Q嫩 有滿滿的韭菜，與豆芽菜 滿滿油蔥香氣的湯，裡面有榨菜絲，是沒有肉條的 算偏素的的麵食，沒有肉片或肉條，卻也是吃得非常飽食 愛麵子小吃資訊 地址：302新竹縣竹北市光明六路406號(看到大樹藥局就要記得左轉) 電話：03-5511973 營業時間：11:00 – 13:00、17:00-21:00周四公休 停車資訊：附近有萊爾富可以停車 提醒，愛麵子的招牌很小，一轉彎後，就要開始注意是不是錯過了喔! 🔖date｜2023.5.17 🍽我的食飯推薦 新竹竹東｜老街麵食館。傳統古早味粄條小吃店 新竹竹東｜一番水煎包。在地人排隊秒殺的中式早餐 彰化甜點｜Accueil艾格伊甜點。在地人推薦甜點名單 新竹甜點｜豆發商行。日系簡約感，豆製品販售中 南投魚池｜阿爸食堂。預約制三合院辦桌料理，日月潭景點之一

高雄美食 真心麵館

🍽｜高雄 #真心麵館｜ 高雄大同二路這有很多家知名老店，近期最出名的就屬 #前金肉燥飯 在還沒得到米其林必比登推薦前就已經高人氣，現在得到推薦後更是大排長龍，即使是非正餐期時間也是需要等待… 但今天要分享的是斜對面的一家小麵館，雖然沒有附近店家來的知名，也沒看過有什麼人介紹過，但每每經過我就覺得應該蠻好吃的😂 這次就趁著入住隔壁 #塔木德酒店高雄愛河館 順便下樓品嚐看看😉 🥢 #肉燥飯 (小) 💰 25$ 他們的肉燥飯是我很喜歡的類型，因為是瘦肉為主的😂 看起來沒什麼味道，但吃起來頗有韻味，配上有點黏的白飯，還不錯👌 🥢 #陽春乾麵 💰 55$ 原本以為是很一般的乾麵，結果是久久沒吃的豬油拌麵🍜 麵條端上桌拌勻之後，夾起麵條就聞到淡淡的豬油香氣，入口是很清爽的口感並不會有油膩的感覺😆 熱熱的麵條散發著豬油的香味，簡單的口味就很耐人尋味🙃 🥢 #四神湯 💰 25$ 25元一碗的湯其實給的料滿多的，但湯頭喝起來並不夠厚實，我喜歡那種味道比較濃的湯頭，才有喝湯的爽感😂 但不會是不好喝的一碗湯～ 🥢 #肝連湯 💰 30$ 大骨熬的湯頭就是讚，肉質軟嫩還帶有一點筋，搭配一點薑絲跟蒜蓉醬，更加涮嘴～ #菠菜 燙菠菜很嫩，加上蒜泥跟一點肉燥，吃起來很開胃🥸 #豆乾 #滷蛋 #豬舌 並沒有說到特別入味，但基本的味道都有吃進去，淋上醬油膏後就是美味的小菜🤣 🔹 是很家常的一家小麵館，可以感受到老闆跟老闆娘滿滿的人情味，看著他們與顧客之間的聊天，就能感受到滿滿的溫度，這裡並不是特別好吃的店家，但絕對是可以讓人感受到溫暖的一家小店🥸 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 真心麵館 📍 高雄市前金區大同二路25號 🈺 11：00～20：00 📞 07-281-6858 🚷 六日公休 #食記 #吃貨 #taiwan #foodie #kaohsiungfood #高雄美食 #前金區美食 #鬍子先生吃麵食 #高雄小吃 #高雄乾麵 #高雄肉燥飯 #高雄美食地圖 #高雄美食推薦 #高雄必吃 #鬍子先生吃高雄

高雄脆皮肉圓 郭家肉圓 鳳山美食 筒仔米糕 四神湯 清蒸肉圓 

🍽｜#高雄 #郭家肉圓｜ 高雄只有少數幾家有在賣脆皮肉圓😍這家我收藏了好久，總算是有空來吃了😭 比起清蒸肉圓，我個人還是偏愛喜歡脆皮的多一些❤️ 🥢 #脆皮肉圓 💰35$ 外脆內Q的肉圓皮怎能不愛🤪單吃有點空虛，沾醬吃比較好吃～ 內餡是以豬肉塊跟筍子為主，他們的筍子吃起來脆口又鮮甜，比起豬肉還更加搶眼🤣 🥢 #筒仔米糕 💰 35$ 筒仔米糕吃起來比我想像的更有味道，米粒算是還蠻粒粒分明的，有些筒仔米糕的米粒都黏在一塊實在不行！ 味道適中不會太鹹，吃起來還是有些偏甜，淋上辣椒醬跟魚鬆一起吃，會更好吃一點👌 另外，他們家的#油豆腐 滷得很入味，吃起來很爽🤤 #滷蛋 則沒有油豆腐讓人感到驚艷～油豆腐推薦點爆🤩 🥢 #四神湯 💰 30$ 他們的四神湯味道很濃耶～腸子給的不少，而且都蠻大塊的！吃起來很Q，沒有腥臭味👍處理得很乾淨，好吃 🔹附近不好停車，建議騎車前往，不論是內用或外帶都需要等一下，肉圓基本上就是一直點一直炸，不用擔心吃到涼掉的肉圓🙃 單純就脆皮肉圓來說的話，個人還是比較推薦 #苓雅油煎肉圓 更脆更好吃一點！ ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 郭家清蒸（脆皮）肉圓 📍 高雄市鳳山區新富路500號 🈺 06:30-16:00 📞 0981-923-245 🚷 無特定公休 #食記 #吃貨 #kaohsiungfood #高雄美食 #鳳山區美食 #鬍子先生吃肉圓 #高雄脆皮肉圓 #高雄筒仔米糕 #高雄早餐 #高雄午餐 #高雄小吃 #高雄早餐 #高雄美食推薦 #高雄美食地圖 #高雄必吃

藍家割包-內餡多到炸出來，米其林必比登推介

這家在谷哥 4.0分 5,000 則評論，榮獲米其林必比登推介老店 生意很好早上11點後開店常看到長長人龍 公館必吃小吃，斜對面以前是大名鼎鼎的陳三鼎(休店) 割包$65可以肥、瘦、綜合，肉粽、大腸肉羹麵、湯類有四神湯、$80玉米排骨湯 玉米排骨湯，玉米和湯都很清甜，推薦 割包客製，通常我都點綜合(肥瘦各半)搭配花生粉、酸菜、香菜 內餡肉給很多滿滿出來，瘦肉部分不會卡牙縫 偶爾在隔壁金雞園店外等排骨便當時，看著藍家割包店員包刈包手沒停過....打開蒸籠瞬間白拋拋、蹦皮的刈包看起來很美味 雖然已經漲到$65元，經過會買來當下午茶吃 地址： 羅斯福路三段316巷8弄3號 @公館 時間： 11:00–23:00 星期一 休息 電話： 2368 2060 (價格以店家標示為準) * 其他推薦 * #藍家割包 #公館藍家割包 #割包 #米其林 #必比登推介 #米其林必比登推介 #台大公館美食 #台大 # 公館 #美食 #波波 #popdaily #發胖 #小吃 #公館夜市 #公館必吃 #肥瘦肉 #藍家刈包 #刈包 #米其林必比登推薦 #四神湯 #玉米排骨湯 #金雞園 #大福利排骨大王 #陳三鼎

南投美食|在地人氣米糕四神湯店

蒸得透亮的米糕淋上特製的肉燥與帶有花生味的醬汁，不僅僅可以品嘗到米糕的原味，就像吃滷肉飯那樣，有白飯還有滷肉的香 乾麵裡加入脆脆的豆皮，淋上跟米糕一樣的肉燥，有種素食X葷食的混搭感，順口又好吃 完整文章介紹=>https://fruitlove.tw/post-f1110726/ #南投美食 #竹山美食 #四神湯 #米糕 #南投小吃 

台北八德美食<將將米糕>顛覆你對傳統米糕的想像 完整菜單 臺灣傳統小吃的時尚轉身

說到米糕，你腦海中是否浮現傳統市場的場景，緊鄰的攤販家家埋頭苦幹做著美食。在接近中午時段，更是出現排隊人龍，就像說好的一般，隊伍中總是會有帶著安全帽的阿姨、出門散步順便買午餐的祖孫。 今天想介紹給大家的這間傳統米糕美食，絕對會讓你相信，傳統美食也能跟時尚文青蹦出好滋味。 松山八德路美食 將將米糕，自帶聲音的名字，仿佛可以聽到路邊叫賣著米糕的攤車，打響小鐘呼喚著左鄰右舍。 位在車水馬龍的八德路三段上，開車朋友可以停在小巨蛋附近停車場，再慢慢散步走過來。 一到門口，從外觀裝潢絕對想不到主打的是人人熟知的米糕，也是我很喜歡的裝潢風格，明亮簡單乾淨。 走進店家，雖然座位不多，但也足夠同時豐富7.8個小家庭的午餐時光，我是在週六中午過去用餐的，內用座位還十分充足，可能大多是外帶客人。 完整菜單一次看 除了米糕外，還有滷肉飯套餐和乾拌麵套餐可以選擇。不過出乎意料的發現四神湯的選項，馬上毫不猶豫點下去。 每張桌子上還有貼心的掃碼點餐QR code，如果遇到店家繁忙的時候，只要坐在位子上掃碼點餐，直接線上支付，後續店家就會直接把餐點跟發票送過來，免去排隊困擾，真的很方便。 1963鹽埕米糕套餐 不得不佩服這擺盤，非常舒適的搭配。選用竹編的托籃，時尚簡單卻又不失傳統風味。 小黃瓜和豆乾，雖然做為小菜之姿，卻一點都不失戲份，超級好吃！ 將將滷肉飯套餐 滷肉飯配上肉鬆，真的就是絕配了。 滷汁的油膩配上醃漬菜的酸甜，完美到綜合了口感🥰🥰🥰 再來要給四神湯獨立版面，湯裡的豬腸跟蓮子都很入味，綿綿入口，相當推薦。 歡迎大家快來品嚐☺️☺️☺️ #台北八德美食 #將將米糕 #傳統美食 #滷肉飯 #四神湯 #松山美食

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景美夜市😋😋

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落成米糕

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高雄美食真心麵館

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藍家割包-內餡多到炸出來，米其林必比登推介

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南投美食|在地人氣米糕四神湯店

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高雄美食 真心麵館

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藍家割包-內餡多到炸出來，米其林必比登推介

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南投美食|在地人氣米糕四神湯店

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台北八德美食<將將米糕>顛覆你對傳統米糕的想像 完整菜單 臺灣傳統小吃的時尚轉身

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