健康與美味兼具的追求者必看！

鈞媽御食堂的新品「小纖餅」絕對是追求健康的首選🌟 薄脆、低糖、低澱粉、高蛋白 完美融合營養和美味🤤 不論是管理身材的健康控或忙碌的上班族 這款小纖餅都是輕鬆控制熱量攝取的好幫手～ 原味口味融合了枸杞和黑芝麻 口感清脆不油腻 保留了豆渣的營養價值 每一口都帶來淡淡的自然風味🌱 咖啡口味有非常濃郁的咖啡香氣☕️ 內含有膠原蛋白 全方位支持美麗和營養需求 抹茶口味則散發香醇的抹茶香氣🍵 口感層次豐富 搭配益生菌健康又美味👍🏻 小纖餅低熱量 卻具有高飽足感 可以盡情品味美味 同時也無需擔心攝取過多熱量 無時無刻都能輕鬆享受這份美味😋 補身湯品系列一直以來也是不分年紀都非常喜歡🥰 香菇雞湯以鮮嫩的香菇 搭配薑絲和肉質軟嫩的雞肉 簡單美味 勾起記憶中家的味道 四神龍骨湯選用淮山、芡實、蓮子和茯苓等中藥 搭配薏仁熬煮 味甘又營養💯 鈞媽御食堂十多年來的堅持一直是嚴選食材 讓我們輕鬆方便又安心地享用美味 這真是一趟美味的健康之旅💖 鈞媽線上購物🔗http://shop.chinbp.tw/ 也有直營門市唷！ #吃貨Emily #鈞媽 #鈞媽御食堂 #家有鈞媽 #小纖餅 #健康 #低糖 #高蛋白 #零食 #餅乾 #點心 #補湯 #香菇雞湯 #四神湯 #冬天補品 #營養 #美味 #低熱量 #午餐 #晚餐 #宵夜 #food #foodie #cookie #soup #healthy

[嘉義朴子]朴子珍珠肉圓。四神豬肚湯/清蒸珍珠肉圓/川燙骨邊肉

#嘉義美食 #嘉義小吃 #嘉義肉圓 #蒸肉圓 #清蒸肉圓 #肉圓 #四神湯 #朴子美食 #朴子市 #朴子 以前對肉圓很反感，後來在台南吃到數家清蒸肉圓後 終於找到自己最尬意的類型，也知道肉圓有地區和口味的差異 後來開始會有意無意在網路上搜尋附近的「清蒸肉圓」 朴子市區的肉圓有4家左右，但只有這家是清蒸的 查看網路評論、作好預習功課後，出發~ 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365665024 「朴子珍珠肉圓」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：朴子珍珠肉圓(嘉義縣朴子市永和里1鄰應菜埔4-1號) 營業資訊：05-3660749 週一至五8:00-售完即收(約17:00)；週六8:00-中午；週日休 餐點介紹：肉圓/湯/小菜/冷滷味/飲料 ----------------------------------------------------------------------- 「朴子珍珠肉圓」店家外觀 位於朴子海通路郵局旁，店前有很多花草植栽，但不至於太難找 內用有兩張長桌，四周的牆面都掛滿已經裝袋的首飾、扭蛋、玩具，乍看很像夜市的遊樂攤 「朴子珍珠肉圓」冷滷味 今天剛滷好的冷滷味，老闆才剛分裝好，還沒有蓋起來 今天剛滷好的冷滷味，老闆才剛分裝好，還沒有蓋起來 這些冷滷味除了豬頭皮、豬耳朵，還有豬天梯(上顎)、豬腦等很稀有的豬雜部位呢! 也能選熱水清燙的，老闆也是會事先把食材燙熟、裝盒冷藏，點餐後老闆還會再拿去汆燙一回 「朴子珍珠肉圓」蒸肉圓 內容：肉圓3顆、肉圓醬、香菜 另有番茄醬和甜辣醬可以自行調味 與其說「珍珠」粉圓，更精確地說則是「冰淇淋杓」粉圓 因為老闆就是用冰淇淋杓來做肉圓的 挖起入半杓的麵漿、填入肉餡、再用麵漿把肉餡蓋上，最後手一掐、「喀嚓」一聲，一個半球形的肉圓就完成了 在嘉義東市場附近的屏東蒸肉圓，老闆也是這樣做肉圓的喔 肉圓皮約有0.5 cm的厚度，既軟嫩又有Q感，嗯...不是我喜歡的，我喜歡更薄、更軟糊、更不Q的肉圓皮 肉餡是使用溫體豬肉，整團的肉餡，口感扎實、沒什麼明顯肥肉塊 有新鮮豬肉的鮮美、帶點黑胡椒調味 醬汁微甜，普通；推薦可以加甜辣醬，會有點辣辣的後勁 「朴子珍珠肉圓」燙骨邊肉 已經川燙、冷藏的骨邊肉，回鍋川燙後，搭配薑絲、蒜末和醬油膏 大多是大骨關節上的白色軟骨；有幾塊則是有些油脂 但老闆回鍋川燙不夠久，所以那個油脂仍保持白色硬硬的固體狀，吃到時就是一股冷豬油的味道.... 一開始說有先做好預習功課，多方的評論大致是說肉圓跟四神湯都不錯，其它則免 嗯，這川燙骨邊肉也有一點小雷，但我覺得無傷大雅 另外也看評論推薦而點一碗四神豬肚湯看看 「朴子珍珠肉圓」四神豬肚湯 薏仁跟豬肚都煮得很軟嫩透爛，不少片豬肚都非常肥厚，分不清白色的是脂肪還是豬肚本身了 湯頭混濁，感覺有不少脂肪、膠質都融入其中，沒有米酒的酒精味但保留米酒的香甜 喝起來也不會很油膩，口味真的不錯 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365665024 「朴子珍珠肉圓」附近美食 [嘉義朴子]上好麵食館 [嘉義朴子]內厝外省麵老店 [嘉義朴子]Tinco 庭口金工 [嘉義朴子]ISA COFFEE 翌莎精品咖啡-水道頭店 [嘉義朴子]樸仔腳草魚粥 嘉義市旅遊資訊 ​→ KLOOK客路 嘉義縣市旅遊活動 → kkday 嘉義縣市自由行推薦 ​→ ezTravel易遊網 嘉義市住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

苓雅油煎肉圓 炸肉圓 清蒸肉圓 筒仔米糕 四神湯 高雄美食

🍽｜高雄 #苓雅油煎肉圓｜ 開業超過五十年的苓雅油煎肉圓，我幾年前吃過一次，還記得當時是友人外帶過來讓大家吃，我放了兩小時後才吃依然很脆口且不油膩，從那時候起就在我記憶中刻下深刻的印象，上週某天早上買完菜後，突然肚子餓又不知道要吃什麼，猛然想起這間肉圓店…立馬帶老婆一起過來品嚐看看😏 #油煎肉圓 與其說是油煎，我認為他們家比較偏像炸肉圓，外皮酥脆口感Q彈，肉餡鮮甜紮實，淋上醬汁、蒜頭跟香菜，讓人一吃就驚艷😎 #清蒸肉圓 南部普遍還是蒸肉圓為主，他們家亦有供應！ 他們家蒸肉圓的口感比起好幾家吃過的來說Q彈不少，沒有常吃到的軟綿綿外皮，反而有點像油泡肉圓的模樣😂 肉餡基本上跟油煎肉圓的一樣，醬料風味也幾乎一樣，所以就是看個人喜歡吃脆皮的口感還是Q軟的肉圓類型了～ #筒仔米糕 這是我少數吃到上桌完全沒有淋任何醬料的米糕，米糕口感黏稠不會太糊，味道跟鹹度都很ok 我自己推薦淋上一點辣椒醬就很不錯👍 #豬腸四神湯 我很愛喝四神湯，這裡有提供10元加湯的服務，真的很開心🥳 熱騰騰的四神湯真的是很讚，淡淡的中藥香氣喝起來不會太過厚重也不會沒有味道，裏頭還有滿滿的豬腸，真的是暖心又暖胃，喝得很開心😃我更是直接加湯多喝一碗～很滿足 #貢丸湯 清爽不膩口的貢丸湯，淡淡的甜味還有Q彈的貢丸，是我老婆最常喝的湯品🥸 🔹 不論外帶或內用記得到場先領取號碼牌，要內用的朋友可以先找位置就做，等候叫號點餐！ ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 苓雅油煎肉圓 📍 高雄市苓雅區文武三街55號 🈺 08:30-14:00 📞 07-339-4226 🚷 週一公休 #食記 #吃貨 #taiwan #foodie #kaohsiungfood #高雄 #高雄美食 #苓雅區美食 #苓雅美食 #鬍子先生吃肉圓 #高雄美食地圖 #高雄美食推薦 #高雄必吃 #鬍子先生吃高雄 #高雄小吃 #小吃 #銅板美食 #巷弄美食 #隱藏版美食 #肉圓 #四神湯 #傳統小吃 #炸肉圓 #苓雅市場 

景美夜市😋😋

景美夜市好吃的小吃看這裡 主打雙管四神湯😍😍真的吃起來有多一層的感覺，搭配連子湯品沒有那麼重的酒味但多了淡淡清爽很好吃😋 其他配菜例如海苔壽司、甜不辣搭配小黃瓜以及油粿（裡面包著芋頭很好吃😋沒有吃過） 位於景美夜市裡 #女孩👧台北食記 #景美夜市 #油粿 #四神湯 #雙管四神湯 #小吃#台北小吃 #甜不辣 #taipeifood #foodie #chinesefood #sushi #🥙#🥒#🧆#天婦羅 #肉圓 #海苔壽司 

高雄美食 高雄肉圓 高雄小吃 清蒸肉圓 自強夜市 苓雅夜市 

🍽｜高雄 #尤記珍珠肉圓｜ 之前開在苓雅二路上的肉圓店～換了個新位置來到附近的自強三路上，新店面有冷氣而且菜單品項變多了，讓客人有更舒服的用餐體驗❤️ 🥢 #珍珠肉圓 💰 40$／5顆 肉圓皮是Q軟的口感，不是那種一咬就化開的肉圓皮，是還可以咀嚼一下的口感，本身搭配的醬有點甜，個人喜歡再加點辣油跟辣椒醬，味道會比較有層次🤪 中間的肉餡不大，但吃起來是蠻紮實的，本身醃製過的味道蠻重的，是胡椒感比較明顯的類型 🥢 #碗粿 💰 35$ 中規中矩的碗粿😂不能吃也沒有特別厲害…抱歉真的不知道該寫什麼因為真的普通😅 🥢 #排骨酥湯 💰 50$ 他們這家的湯頭真的不錯，味道喝起來夠濃郁👍覺得不夠味的還可以加一點點胡椒粉，會更加過癮🤣 排骨跟冬瓜都燉得蠻嫩，用抿的就可以化開了～ 🥢 #四神湯 「綜合、豬肚+豬腸」 💰 50$ 我很喜歡喝四神湯，他們的酒味很香，本來以為喝起來會很濃，但實際入喉卻沒有想像中來的多（可惜🤣🤣🤣 豬腸跟豬肚都蠻大塊的，處理的很乾淨沒有腥臭味👍而且也煮的蠻軟的😋 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 尤記珍珠肉圓 📍 高雄市苓雅區自強三路152號 🈺 07:30-19:30(六日僅營業到16:00) 📞 0976-523-030 🚷 無特定公休 #食記 #吃貨 #taiwan #foodie #kaohsiungfood #高雄美食 #苓雅區美食 #苓雅美食 #鬍子先生吃肉圓 #高雄肉圓 #高雄小吃 #高雄美食地圖 #高雄美食推薦 #高雄必吃 #鬍子先生吃高雄

落成米糕

落成米糕屬於肥肉多的 直插派的可能會覺得有點偏乾 經過稍微攪拌均勻之後會比較好吃唷～ 四神湯料算多口味也清淡配米糕剛剛好 台南米糕有很多家 每家口味都不一樣 各有各的擁護者 大家可以多嘗試看看 找到自己的愛店 我跟男友還是比較偏愛保安路的口味 📍台南市中西區民族路二段241號 ⌚️10:30-18:30（週三公休） #台南美食 #台南米糕 #台南美食地圖 #米糕 #四神湯 #台南中西區美食 #中西區美食 #中西區米糕 #米糕地圖

新竹麵食推薦🧲竹北愛麵子小吃｜超推大滷麵，一個人可以分兩餐吃｜中午時段很夯，先打電話訂購不用現場等候

錯過了兩回訂購#大滷麵當午餐的機會，只能聽同事食後描述，愛麵子的#大滷麵有多厲害，麵條有香油，又很有嚼勁Q彈，買回去給小孩分食吃完還想再吃的魂牽夢縈。 而且不只一個人誇，是吃過的都說好吃、真的一定要吃 撓得我心癢癢，今天不開團，我就自己開團自己去拿取。 竹北愛麵子菜單 價位落在百元平價，除了麵食，還有炒飯、便當、小菜，選擇很豐富。 湯品類有小吃店常見湯品，更有特別的#肚片湯、#四神湯 推薦必點：大滷麵、半半米粉粄條 愛麵子。大滷麵，95元 外帶的大滷麵是「麵」和「湯品」分開包裝。 強烈建議的吃法：一口麵條、一口湯 類似小火鍋吃法，這樣子胃口小or正常食量的人，才不會吃得太飽 麵條像是手桿刀削麵，厚實有嚼勁 被無數個推薦裡面提到最多次的「精華」 配料也給的很大方 像是我討厭吃得木耳，切片切得非常大氣，像是鯊魚皮一樣 往常酸辣湯類的木耳，都切的細條如絲，有時細弱得毫無存在感 愛麵子大滷麵的木耳存在感非常強烈。 (非常感謝幫我吃掉木耳的人，都能夠平安順心發發發) 湯品的配量很多，蛋花、肉絲、青菜豆芽菜紅蘿蔔 非常豐盛 勾芡的大滷麵湯頭，濃郁好喝 很喜歡肉條，嚼起來粉粉嫩嫩的口感 如過超級大食客、食量大的人，可以直接麵線倒入湯品裏 我的普通食量，一個人吃完一整碗，非常飽，途中一度想放棄，礙於麵條已經與湯混和再一起，隔日吃麵條會糊掉而硬撐吃完。 會愈吃愈熱，吃完我還得要擦額頭冒的汗；飽的像是懷孕凸出，明顯的肚子一顆，胃被塞滿湯品與麵條 勾芡能夠增加飽足感外，愛麵子的手桿麵條也是厚實的讓飽足感再次疊加，形成一個超飽的極限。 愛麵子。湯-半米粉半半條，60元 隔兩周，剛好辦公室要訂，就來吃吃看推薦的一半米粉一半粄條。 果真和大滷麵一樣厲害，此外，也是吃到滿頭大汗。 愛麵子外帶麵品，湯和麵食是分袋包裝 這樣子不用擔心騎車載回，路上磕磕碰碰，湯都溢出撒在袋內 各半的麵品， 一次可以吃到米粉的綿密感還有粄條的Q嫩 有滿滿的韭菜，與豆芽菜 滿滿油蔥香氣的湯，裡面有榨菜絲，是沒有肉條的 算偏素的的麵食，沒有肉片或肉條，卻也是吃得非常飽食 愛麵子小吃資訊 地址：302新竹縣竹北市光明六路406號(看到大樹藥局就要記得左轉) 電話：03-5511973 營業時間：11:00 – 13:00、17:00-21:00周四公休 停車資訊：附近有萊爾富可以停車 提醒，愛麵子的招牌很小，一轉彎後，就要開始注意是不是錯過了喔! 🔖date｜2023.5.17 🍽我的食飯推薦 新竹竹東｜老街麵食館。傳統古早味粄條小吃店 新竹竹東｜一番水煎包。在地人排隊秒殺的中式早餐 彰化甜點｜Accueil艾格伊甜點。在地人推薦甜點名單 新竹甜點｜豆發商行。日系簡約感，豆製品販售中 南投魚池｜阿爸食堂。預約制三合院辦桌料理，日月潭景點之一

高雄美食 真心麵館

🍽｜高雄 #真心麵館｜ 高雄大同二路這有很多家知名老店，近期最出名的就屬 #前金肉燥飯 在還沒得到米其林必比登推薦前就已經高人氣，現在得到推薦後更是大排長龍，即使是非正餐期時間也是需要等待… 但今天要分享的是斜對面的一家小麵館，雖然沒有附近店家來的知名，也沒看過有什麼人介紹過，但每每經過我就覺得應該蠻好吃的😂 這次就趁著入住隔壁 #塔木德酒店高雄愛河館 順便下樓品嚐看看😉 🥢 #肉燥飯 (小) 💰 25$ 他們的肉燥飯是我很喜歡的類型，因為是瘦肉為主的😂 看起來沒什麼味道，但吃起來頗有韻味，配上有點黏的白飯，還不錯👌 🥢 #陽春乾麵 💰 55$ 原本以為是很一般的乾麵，結果是久久沒吃的豬油拌麵🍜 麵條端上桌拌勻之後，夾起麵條就聞到淡淡的豬油香氣，入口是很清爽的口感並不會有油膩的感覺😆 熱熱的麵條散發著豬油的香味，簡單的口味就很耐人尋味🙃 🥢 #四神湯 💰 25$ 25元一碗的湯其實給的料滿多的，但湯頭喝起來並不夠厚實，我喜歡那種味道比較濃的湯頭，才有喝湯的爽感😂 但不會是不好喝的一碗湯～ 🥢 #肝連湯 💰 30$ 大骨熬的湯頭就是讚，肉質軟嫩還帶有一點筋，搭配一點薑絲跟蒜蓉醬，更加涮嘴～ #菠菜 燙菠菜很嫩，加上蒜泥跟一點肉燥，吃起來很開胃🥸 #豆乾 #滷蛋 #豬舌 並沒有說到特別入味，但基本的味道都有吃進去，淋上醬油膏後就是美味的小菜🤣 🔹 是很家常的一家小麵館，可以感受到老闆跟老闆娘滿滿的人情味，看著他們與顧客之間的聊天，就能感受到滿滿的溫度，這裡並不是特別好吃的店家，但絕對是可以讓人感受到溫暖的一家小店🥸 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 真心麵館 📍 高雄市前金區大同二路25號 🈺 11：00～20：00 📞 07-281-6858 🚷 六日公休 #食記 #吃貨 #taiwan #foodie #kaohsiungfood #高雄美食 #前金區美食 #鬍子先生吃麵食 #高雄小吃 #高雄乾麵 #高雄肉燥飯 #高雄美食地圖 #高雄美食推薦 #高雄必吃 #鬍子先生吃高雄

高雄脆皮肉圓 郭家肉圓 鳳山美食 筒仔米糕 四神湯 清蒸肉圓 

🍽｜#高雄 #郭家肉圓｜ 高雄只有少數幾家有在賣脆皮肉圓😍這家我收藏了好久，總算是有空來吃了😭 比起清蒸肉圓，我個人還是偏愛喜歡脆皮的多一些❤️ 🥢 #脆皮肉圓 💰35$ 外脆內Q的肉圓皮怎能不愛🤪單吃有點空虛，沾醬吃比較好吃～ 內餡是以豬肉塊跟筍子為主，他們的筍子吃起來脆口又鮮甜，比起豬肉還更加搶眼🤣 🥢 #筒仔米糕 💰 35$ 筒仔米糕吃起來比我想像的更有味道，米粒算是還蠻粒粒分明的，有些筒仔米糕的米粒都黏在一塊實在不行！ 味道適中不會太鹹，吃起來還是有些偏甜，淋上辣椒醬跟魚鬆一起吃，會更好吃一點👌 另外，他們家的#油豆腐 滷得很入味，吃起來很爽🤤 #滷蛋 則沒有油豆腐讓人感到驚艷～油豆腐推薦點爆🤩 🥢 #四神湯 💰 30$ 他們的四神湯味道很濃耶～腸子給的不少，而且都蠻大塊的！吃起來很Q，沒有腥臭味👍處理得很乾淨，好吃 🔹附近不好停車，建議騎車前往，不論是內用或外帶都需要等一下，肉圓基本上就是一直點一直炸，不用擔心吃到涼掉的肉圓🙃 單純就脆皮肉圓來說的話，個人還是比較推薦 #苓雅油煎肉圓 更脆更好吃一點！ ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 郭家清蒸（脆皮）肉圓 📍 高雄市鳳山區新富路500號 🈺 06:30-16:00 📞 0981-923-245 🚷 無特定公休 #食記 #吃貨 #kaohsiungfood #高雄美食 #鳳山區美食 #鬍子先生吃肉圓 #高雄脆皮肉圓 #高雄筒仔米糕 #高雄早餐 #高雄午餐 #高雄小吃 #高雄早餐 #高雄美食推薦 #高雄美食地圖 #高雄必吃

藍家割包-內餡多到炸出來，米其林必比登推介

這家在谷哥 4.0分 5,000 則評論，榮獲米其林必比登推介老店 生意很好早上11點後開店常看到長長人龍 公館必吃小吃，斜對面以前是大名鼎鼎的陳三鼎(休店) 割包$65可以肥、瘦、綜合，肉粽、大腸肉羹麵、湯類有四神湯、$80玉米排骨湯 玉米排骨湯，玉米和湯都很清甜，推薦 割包客製，通常我都點綜合(肥瘦各半)搭配花生粉、酸菜、香菜 內餡肉給很多滿滿出來，瘦肉部分不會卡牙縫 偶爾在隔壁金雞園店外等排骨便當時，看著藍家割包店員包刈包手沒停過....打開蒸籠瞬間白拋拋、蹦皮的刈包看起來很美味 雖然已經漲到$65元，經過會買來當下午茶吃 地址： 羅斯福路三段316巷8弄3號 @公館 時間： 11:00–23:00 星期一 休息 電話： 2368 2060 (價格以店家標示為準) * 其他推薦 * #藍家割包 #公館藍家割包 #割包 #米其林 #必比登推介 #米其林必比登推介 #台大公館美食 #台大 # 公館 #美食 #波波 #popdaily #發胖 #小吃 #公館夜市 #公館必吃 #肥瘦肉 #藍家刈包 #刈包 #米其林必比登推薦 #四神湯 #玉米排骨湯 #金雞園 #大福利排骨大王 #陳三鼎

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健康與美味兼具的追求者必看！

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[嘉義朴子]朴子珍珠肉圓。四神豬肚湯/清蒸珍珠肉圓/川燙骨邊肉

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景美夜市😋😋

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落成米糕

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