「 彰化員林 」麵處小林 「 員林店 」

🍜🍜🍜 - 🔎 麵處小林 「 員林店 」 📬 彰化縣員林市三民東街279號 ☎️ 04 839 9290 🕰️ 平日 17:30-20:30 六日 11:30-13:50 or 14:00/ 17:30-20:30 📆 公休日為 「 星期一 」 ⚠️ 無訂位服務 - _ #拉麵 #拉麵控 #員林美食 在地員林人都知曉的 #拉麵店 ！！ #麵處小林 哥哥那時候在安排美食行程的時候 刪刪減減，說什麼這家拉麵值得一吃 都來到員林了要來吃員林人氣拉麵呀😉 最終身為妹妹的我！妥協了😆 一到現場⋯已是滿滿人潮 那天至少還等了半小時左右😳 讓我十分期待這家拉麵🙈 - _ 🍜 豚骨中華白湯拉麵 （小） $180 可調整湯頭鹹度、麵條硬度、油量⋯等等 我選正常 😉 原本想吃 「 激辛 」 結果當天已售完！ 那就來品嚐人氣拉麵吧 整體來說都很剛好👍🏻 湯頭是偏鹹的那種～ 蔥花很新鮮很讚😎 叉燒給好給滿不會很膩😋 （ 終於有品嘗到很多人口中的鹹拉麵！） 不然其實我目前吃到現在的拉麵幾乎都可以把湯頭喝完😝 我心想～這才是我想要品嚐的那種拉麵滋味啊🩷 🍜 豚骨海老拉麵 （大） $240 當日的限定版拉麵 就是豚骨海老拉麵！！ 限定版一定要點起來🤩 個人比較喜歡這款耶 湯頭那些都很夠味 湯頭很鹹很喜歡🥰 蝦子好好吃🤤，這款還有新鮮洋蔥 真心覺得拉麵有新鮮蔥花或洋蔥真的好加分好讚💯 忘了跟大家說一件事🤣 他們家的辣豆芽（附上的小菜） 我哥超愛😆我吃起來也覺得很不賴呢🩷 - _ 🏷️ #友莉玩彰化 #彰化 #彰化美食 #員林 #彰化美食地圖 #台灣 #台灣美食 #員林午餐 #員林晚餐 #taiwan #changhua #changhuafood #yuanlin #yuanlinfood #popdaily #popyummy #yummy #yummyfood #yummyyummy #foody #foodie #noodles #wantogo #dcard美食板 #dream吃貨日誌

「 員林咖啡廳 」Home Coffee No.148

☕️🍦🥞 - 🔎 Home Coffee No.148 📬 彰化縣員林市大仁南街148號 ☎️ 04 8368 076 🕰️ 週一至週六 10:00-18:00 （ 週日需預約～ ） 📆 公休日為 「 星期三 」 - _ 在查找員林咖啡廳的時候！ 偶發現一間寶藏店✨ 氛圍就像在自己家一樣溫馨💗 老闆娘非常熱情好相處～ 店內環境很舒適明亮！！ 個人很喜歡～整個很放鬆🌿 餐點及飲品基本上都是現點現做！ 需耐心等候喲😉 - _ 🚩 巴斯克乳酪蛋糕 🚩 蜂蜜鬆餅 🚩 紅玉紅茶台茶18號加鮮奶 🚩 阿芙佳朵 巴斯克乳酪蛋糕小小一個 很可愛還很美味😋 剛剛好的乳酪味道很可以 蜂蜜鬆餅！！！ 下午茶就想來點鬆餅🧇 那時候還看到老闆娘親手做鬆餅 從0到成品👏🏻（現做的鬆餅最香了啦😍） 吃起來最外層很脆，裡面很鬆軟🥞 很喜歡呢💕 看到阿芙佳朵 ～ 怎麼能不點 自從知道 阿芙佳朵這個品項 都會忍不住點起來😆 怕咖啡又想嘗試的！可以先從 #阿芙佳朵 品嚐 以冰淇淋作為基底再倒入咖啡完美結合阿☕️ 甜中帶一點微苦👍🏻，這樣就不會太甜或太苦了😝 - _ 往左滑過查看更多照片👀 員林咖啡廳再增添一家！！ 寶藏咖啡✨✨✨ 老闆娘真的很親切，也很健談💓 是一家很有溫度的咖啡廳呢 還會幫忙拍照🙈📷 非常喜歡最後一張，老闆娘拍的🙈 很有feel✨ - _ 🏷️ #友莉玩彰化 #homecoffeeno148 #員林 #員林美食 #員林景點 #員林甜點 #員林下午茶 #員林咖啡廳 #彰化 #彰化美食 #彰化甜點 #彰化下午茶 #彰化景點 #彰化咖啡廳 #咖啡廳 #popdaily #popyummy #yummy #yummyfood #yummyyummy #dessert #girlstalk美食 #dcard美食板 #dream吃貨日誌

「 彰化員林 」美保咖哩

🍛🗻🍹 - 🔎 美保咖哩 📬 彰化縣員林市南昌路39號之120 📍（ 無google map ) ☎️ 無電話預約😉 🕰️ 週一至週四17:00-22:00 週五至週日 12:00-14:00 / 17:00-21:00 📆 公休日請參考他們IG貼文 ⚠️ 店內座位不多！！ - _ 自從知道這家 #美保咖哩 就一直一直一直想來🥹 就在哥哥要從員林搬回來台中的時候 抓緊時間趕緊坐火車跑一趟員林🚄 不為了別的就為了這家而來🙈 （ 算是那一趟的主線任務 😆 ） 我哥還一直想要晚上來！ 我堅持要天還沒黑就要來🤪 （ 真的是！還好有堅持才有美美的照片🫶🏻 ） - 這家 美保咖哩 位於「 員林影城一樓市場內 」 不得不說員林這個影城市場很有feel 很多寶藏耶✨（個人很喜歡這裡💕） - _ 🍛 炸牡蠣咖哩 $260 🍛 漢堡排咖哩 $280 （ 每日限量 ） 🍹 富士山汽水 $120 🌸 櫻花汽水（突然在菜單找不到正確名字🫣） 身為咖哩控～～ 看到他們家咖哩，非常誘人 怎麼能不來🤩 🔺 炸牡蠣咖哩 OMG~~必須說！！ 喜歡炸牡蠣的必需點😋 有夠好吃🥹我難得咖哩吃炸牡蠣 一吃即愛上耶💕 炸牡蠣剛炸好有夠香有夠酥👍🏻 在結合濃郁咖哩，只能說太美味🫶🏻 🔺 漢堡排咖哩 限量版的漢堡排 記憶猶新的是！！ 那天去老闆說剩最後一個 還不點起來😜 最近也一直很喜歡漢堡排的餐 他們家的漢堡排很紮實（厚實） 單吃漢堡排很不錯，在沾上一點咖哩醬 又是另一種風味😋 🔺 飲品的部分 包裝控的我😝 富士山🗻又是藍色的（直接腦波弱點！ 喝起來很清爽想，天氣炎熱很適合😍 櫻花那一款也是很美喝起來也很不錯 今天再去看他們IG貼文才發現～ 他們家有新出 可可愛愛天天汽水加一球明治冰淇淋🍦 這是不是要我在去訪店啦🥹 我們那天是單點 他們家也是有套餐的選項可以參考喲😊 - _ 往左滑過查看更多照片👀 至於為什麼要跑一趟員林呢！ 哥哥要回來台中了😝 剛好可以借住哥哥員林的宿舍🤣 把員林想去的店都跑一輪 不然他沒住那，沒地方休息 這樣員林自己一日遊的話⋯ 真的會很累～～ 剛好有理由出去走走啦😉 不然我真的可能要很久才會去一趟員林了 - 有來員林玩的朋友 真的不要錯過這麼好拍這麼日系的 咖哩的💗 （ 另外有做小影片～應該是明日再發了🙈 ） - _ 🏷️ #友莉玩彰化 #彰化美食 #彰化美食地圖 #彰化美食推薦 #員林美食 #員林景點 #彰化 #員林 #彰化咖哩 #咖哩 #咖哩飯 #咖哩控 #彰化景點 #日式 #日系 #日式料理 #日式咖喱 #穿搭 #穿搭日常 #穿搭技巧 #popdaily #poptour_mag #taiwan #changhua #changhuafood #ootd #ootdfashion #ootdshare #ootdstyle

「 彰化｜員林早午餐 」 口袋溫食

🍞🍟🍹 - 🔎 口袋溫食 📬 彰化縣員林市惠來里光明南街61號 （ 近育英國小後門 ） ☎️ 04 8332 965 🕰️ 6:00-14:00 📆 公休日為 「 星期二 」 - _ 美好的早晨☀️ 需要有豐富的早餐來療癒！ 這次來到彰化員林～ 很夯的一家早餐店🤩 店不大小小的✨（ 想吃的朋友要早起出發😆 ） 為了他們家奶酥厚片早起的人是我🙈 哥哥推薦一定要來吃吃看他們家的奶酥 ！ （ 稍後會為您介紹美味的奶酥厚片😉 ， 請繼續往下看～ ） - _ 🍞 很厚一片 / 奶酥厚片 $50 （ 升級套餐A+60, 炸物分享包/ 含20飲品（可補差價） 🚩 隱藏版快閃，活動只到8/30 / 香酥蘿蔔糕蛋餅 $40 （ 另➕ 泡菜 ➕$15 ） 🚩 豆漿紅茶 （小） $25 🚩 紅茶鮮奶 （大） $40 🍞 奶酥厚片 不得不說，他們家奶酥真的很惹人喜歡🥰 奶酥抹好抹滿之外！還烤的剛剛好👍🏻 來這家必須要點 #奶酥厚片 ！ 不吃會後悔😆 🚩 香酥蘿蔔糕蛋餅 看到牆上貼了 #隱藏版 怎麼能不點起來🤣！！ 重點是他們家的蛋餅也好好吃（真心不騙！） 是 自製手工 #粉漿蛋餅 與 港式蘿蔔糕😋 不屬於太甜系列的蛋餅皮，但是是Q彈的外皮 （ 很喜歡這一家的粉漿蛋餅💗 ） 搭配蘿蔔糕與另加點的泡菜 太美味了吧～～～🫶🏻 🚩 豆漿紅茶 / 紅茶鮮乳 他們家飲料～～也好好喝！ 總結： 他們家目前那天吃的心得！ 非常滿意💗非常滿足💓（ 是好吃早餐 ） 來彰化要來吃吃看美味的 #口袋溫食 - _ 往左滑過查看更多照片👀 IG 在荒廢不發文⋯ 是不是粉絲就直直落了🥲 所以！！！今天玩回來 決定馬上整理一篇好食早餐給大家啦😉 （ 希望大家捧捧場摟🙈 ） - BTW... 明天又要被打回原形～ 乖乖回去當上班族💼 好想繼續放假啊～～～😆 - _ 🏷️ #友莉玩彰化 #彰化 #彰化美食 #彰化早餐 #員林 #彰化早午餐 #員林美食 #員林早餐 #台灣 #台灣美食 #厚片 #厚片吐司 #蛋餅 #員林早午餐 #中西式早餐 #早餐店 #taiwan #changhua #changhuafood #foodie #yummy #yummyfood #yummyyummy #breakfast #bruch #dream吃貨日誌

#彰化美食  轉角突然一個超級 #法式浪漫 的 #FaleSoufflé #法蕾熊手工經典舒芙蕾 太驚艷了‼️

找素材的時候看到這個 #員林美食 內讓我驚艷到不行的法蕾熊手工經典舒芙蕾必須再來推一次，那次到台中找我的團員們吃吃喝喝，回去要去高鐵時，知己帶我到一個鄉下地方的轉角有一個孔雀藍的裝潢，簡直巴黎的法式公寓，有夠衝突，裡面裝潢有夠美，有夠優雅有夠喜歡❤️ 💞明天中國農曆七夕(Chinese Valentine’s Day) 也是貝兒農曆生日，祝福天下有情人終成眷屬✨ 至於我們兩沒點舒芙蕾八成是沒了，店裡面的蛋糕只能說會讓人選擇障礙，而且我跟我們 #台中嘿嘿團 的聚會都是一直吃一直吃一直吃的路線，實在是很飽，只好挑兩款一個水蜜桃一個覆盆子(忘記名字了) ，一樓甜點櫃樣式非常多~請準備好魔法小卡或是藍色小朋友再踏入店家❤️ 奇怪我怎麼只有一張頂拍，側面蛋糕照不知被我存哪裡，右下角殭屍照是濾鏡，大家別緊張我還沒turn (???? 🔎法蕾‧熊手工經典舒芙蕾 Fale Soufflé ▲FB：https://goo.gl/o9PQ4f ▲地址：彰化縣員林市忠孝街162號 👉才知道現在竟然開到竹北也有了！ ▲電話：04-8316565 ▲營業時間：11:00-21:00 ▲甜點預定：https://goo.gl/2JWmt4 #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #foodexplorertribe #goldentastyfoodie

隱藏彰化的鐵鍋燉魚/酸菜魚，保證道地！肋排與燉魚的超大份量，高CP值特色餐廳 | 【彰化員林市】老梗談 鐵鍋燉魚/酸菜魚

原文 剛好爸媽去中國玩，想再吃吃酸菜魚，一查才發現這家隱藏在員林的老梗談！和爸媽去遶境後，隔天便來彰化吃這家鐵鍋燉魚/酸菜魚！吃了驚為天人，怎麼這麼好吃～主打整尾的燉魚，鐵鍋燉魚先蒸後燉，湯底的香氣更是道地，且非常澎湃！ 老梗談 鐵鍋燉魚/酸菜魚-員林店 交通及地理位置 員林市大同路上是一級戰區，有超多家火鍋店，但就這麼一家特色的酸菜魚、鐵鍋燉魚！旁邊有付費停車場，交通算是很方便～店內整體以鮮紅色為主，十分吸睛 老梗談 鐵鍋燉魚/酸菜魚-員林店 菜單 老梗談特色是結合東北的鐵鍋燉魚、湖南蒸魚頭、重慶烤魚等製作，取樣多重料理手法之優點，將魚肉肉汁更好的鎖住。除了最近很夯的酸菜魚外，招牌就是這道熊掌燉魚，超大肋排與整尾魚的雙主食組合，價位大概落在418-998之間，會額外收取10%服務費！ 老梗談 鐵鍋燉魚/酸菜魚-員林店 餐點 熊掌燉魚-紅顏蕃茄燉魚 NT.998 不客觀推薦★★★★★ 這系列是我最推薦的！不愛吃辣的朋友，可以跟我們一樣點番茄口味～這道是現點現做、每日限量，建議來之前可以先預約！鐵鍋燉魚不是單純的烤魚，採取「先蒸後燉」，等於長沙蒸魚+重慶烤魚，因此魚肉更加鮮嫩多汁～不僅有重慶麻辣、酸菜、花椒、紅燒番茄，還有創意的南洋與泰式。 有些番茄的料理會過於凸顯番茄的鮮甜與酸度，有時吃起來很強烈，但老梗談的番茄非常溫潤，將酸甜煮的更加圓滑飽滿，淡香氣息都被魚肉吸收。香草豬肋排浸至獨家蜜釀肋排醬中8小時，再經炭火燒烤，完全不乾柴，紮實耐嚼，越嚼香氣越是明顯。 肋排、燉魚底下，還有四川粉條、豆腐等配料，你也能自己加點肉片、變成小火鍋，，一魚二吃、一鍋二味！ 老梗談 酸菜魚-雙人鍋 NT.656 不客觀推薦★★★★★ 酸菜魚有個人鍋及雙人鍋，基本會有金針菇、木耳、豆皮、川丸子、四川粉條，老油條則是另外附上！和外面許多酸菜魚不同，自家醃漬84天的秘罈酸菜，結合濃郁蒜味，酸中帶麻、尾韻香辣，辣度沒有很高，多是酸與麻的口感，吃起來很舒服的辣度～ 魚肉鮮嫩，配上酸麻帶辣的香氣，非常的涮嘴～特愛裡頭的四川粉條，吸足湯底、軟Q口感，也是來到老梗談必吃的菜色！ 麻辣滷鴨血 NT.88 不客觀推薦★★★★★ 不是常見的嗆辣型，而是淡雅的麻香，蘊含些許辣度，Q彈微辣、非常剛好！ 喇舌口水雞 NT.188 不客觀推薦★★★★★ 是麻辣水煮魚的底料再調和過，因此擁有豐富的麻辣香氣，和其他比起來算是中辣辣度，其中些許的麻感襯托，吃起來很爽快！ 健脾烏梅汁 NT.58 不客觀推薦★★★★★ 他們連烏梅汁都好好喝！自製的烏梅汁，酸甜、回甘解膩。 一頓飯下來，爸媽讚不絕口！從來沒想到彰化員林竟有一家這麼好吃、道地的鐵鍋燉魚和酸菜魚！和許多店家不同，從大陸運來食材、自己調製，香氣飽滿、豐富的香氣層次，口味絕對是獨一無二！祕罈酸菜魚、麻辣魚、花椒魚、番茄魚、金湯魚……共有8種魚火鍋，總能找到自己喜歡的～ 老梗談 鐵鍋燉魚/酸菜魚-員林店 (粉專)📍彰化縣 員林市大同路二段22號☎️04 833 9310🕰週一至週日 11:00~15:00/17:00~23:00+Line: https://page.line.me/145llddu #老梗談 #彰化 #酸菜魚 #彰化美食 #彰化旅行 #彰化美食推薦 #美食 #彰化餐廳 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #彰化員林 #安妮吃美食 #彰化美食地圖 #彰化縣 #員林 #員林美食 #台灣美食 #台灣美食地圖 #員林餐廳 #彰化旅遊 #彰化必吃 #彰化餐應推薦 #餐廳 #彰化餐廳 #餐廳推薦

員林咖啡廳推薦：秋瀾號 咖啡專賣所，在這裡可以品嚐到有溫度和故事的自家烘焙極品咖啡，以及美味甜點，咖啡愛好者必收藏！

位在彰化員林大同路二段上的「秋瀾號 咖啡專賣所」，由一對年輕情侶所經營，老闆和闆娘皆為員林人，離家念書工作了近十年，因熱愛咖啡也深愛家鄉，決定把咖啡帶回員林，在自己的家鄉開一間自己的咖啡店。店裡販售的咖啡品項有義式咖啡也有單品，咖啡皆使用自家烘焙的咖啡豆，有深焙、中焙和淺焙供挑選。除了手沖咖啡深受在地人喜愛，店內的甜點也很相當有水準，尤其是招牌提拉米蘇，保證一吃就愛上！ 「秋瀾號」-寓意由來 以下文字轉自「秋瀾號 咖啡專賣所 FB」的文章： 「秋瀾號」寓意為一艘船，期許帶著希望出發，載回滿滿的收穫，分享美好的事物。「秋瀾」二字，概括了我們做的事，微分拆解後「禾」「火」「水」「闌」，「禾」是農作物，在這裡我們代表咖啡生豆，經過我們拿進門後挑揀，就是「闌」，再以「火」烘焙，最後以「水」萃取，就是你喝到的一杯咖啡。 艾咪很喜歡「秋瀾號 咖啡專賣所」，不論是店內的環境、空間的配置、營造的氛圍、親切的服務等，整體都讓人感到很舒適溫馨且放鬆。因此回家後又滑了一下店家的FB，想多了解這家店，於是讓我找到了店名的寓意和由來，看完後又讓我更喜歡這間咖啡廳了！ 「秋瀾號」-店內環境 「秋瀾號」店內空間寬敞明亮，座位區有一般桌椅區、沙發區、吧檯區，還有高腳長桌區。除了座位區外，店裡頭還有自家烘豆所使用的各種烘豆設備等。店內座位區不少，同時又擺放許多烘豆設備及佈置裝飾等，但整體空間卻不會讓人感覺到擁擠，反而有種無拘束且舒適放鬆。 一旁也有擺放自家烘焙的咖啡豆及耳掛咖啡包，有深焙、中焙和淺焙供挑選，也可以混搭購買。艾咪和先生離開前又帶走了30包耳掛咖啡，喜愛咖啡的朋友一定要來品嘗他們家的咖啡！ 「秋瀾號」-Menu 「秋瀾號」低消是一杯飲品。店內主要販售單品黑咖啡、義式咖啡及少部分茶品。店裡販售的咖啡皆是使用自家烘焙的咖啡豆，有淺焙、淺中焙、中焙和淺焙供挑選。甜點則有戚風蛋糕、提拉米蘇、可頌等品項。甜點的部分則是以當日現場公布的為主，甜點品項數量有限賣完就沒囉！ 「秋瀾號」-美食介紹 以前很怕喝到很酸澀的咖啡，因此不怎麼愛淺焙咖啡。長大後開始漸漸喜歡上有著淡淡水果香氣且帶有一點果酸的淺焙咖啡，於是在menu上看到這款風味的介紹，毫不猶豫選它！這杯選擇做冰咖啡，聞得到淡淡的果香，喝起來酸味不會太過酸澀，反而口感溫和柔順，酸甜比例適中，讓人會想一口接著一口細細品嘗。 回家上網查才發現原來艾茵赫特莊園扮演著中美洲精品咖啡的先驅，且是首批專注在單一品種生產高品質咖啡的莊園之一，更在Cup of Excellence競賽中，18年內贏得了27次獎項，成為全球咖啡愛好者所矚目的焦點。 這款咖啡豆是「秋瀾號」2024的新年配方豆，這杯我們選做熱的咖啡。這款因為是水洗，果酸味會再明顯一些，酸度也會再多一點。不過因為熱飲，整體喝起來不會過於酸澀，口感較乾淨清新且平順。 艾咪好愛茶類的蛋糕體甜點！淡雅清香的金萱茶蛋糕體，搭配香醇的鮮奶油，口感綿密濕潤不甜膩，再配上新鮮脆甜的綠葡萄，讓整體風味變得更加清爽美味！ 艾咪很喜歡「秋瀾號」的這款大人系提拉米蘇，有著香濃的咖啡和酒香氣，底層是吸附滿滿Espresso的手指餅乾，偏溼潤的口感，但又不會太過軟爛，搭配馬斯卡彭餡，和表層的苦甜可可粉，層次感豐富且不會過於甜膩！外表看似普通，味道卻相當迷人！ 「秋瀾號」-評價 若有人詢問員林推薦的咖啡廳，艾咪腦海中第一個出現的肯定是「秋瀾號 咖啡專賣所」！不論是店內的環境、氛圍、服務都給人一種很舒適放鬆的感覺，提供的咖啡和甜點也都相當有水準。特別是他們的咖啡，品嘗過後真的會愛上且懷念！強力推薦喜歡單品咖啡的朋友，有機會到員林走走，請記得上「秋瀾號」喝杯咖啡！ Info. 📍 店名 │ 秋瀾號 咖啡專賣所 🏠 地址 │ 彰化縣員林市大同路二段129巷27弄6號 🚫 公休 │週二公休，其他休息日每月皆會在在IG公布 ⏰ 營業時間 │ 12:00-18:00 📢 備註 │ ▾低消一人一杯飲品 ▾客滿時用餐時間為90分鐘 🐷挑食鬼評分 食物：🌝 🌝 🌝 🌝 🌝 環境：🌝 🌝 🌝 🌝 🌚 服務：🌝 🌝 🌝 🌝 🌚 CP值: 🌝 🌝 🌝 🌝 🌚 再訪意願: 🌝 🌝 🌝 🌝 🌝 感謝大家陪我到最後，如果喜歡我分享的食記，請大家按愛心+分享+追蹤我哦！ 也可以追蹤我的IG：amydaily_foodie 你們的支持是我最大的動力♡♡♡ 想推薦美食給我或給我任何意見歡迎直接私訊我哦! #彰化美食 #彰化單品咖啡 #彰化甜點 #員林單品咖啡 #員林美食 #員林甜點 #自家烘焙豆 #手沖咖啡推薦 #秋瀾號 延伸閱讀 懶人包推薦 其他美食推薦

員林咖啡廳｜小田時光Ｘ富田制梅．自家蜜餞產業結合文青咖啡廳，販售特色的蜜餞咖啡甜點，在悠閒午後一起享受「梅」好時光! 

員林咖啡廳｜小田時光Ｘ富田制梅．自家蜜餞產業結合文青咖啡廳，在悠閒午後品嚐獨特的梅子咖啡甜點，一起享受「梅」好時光!

#是美食呦 (●’◡’●)ﾉ·彰化員林 前言｜蜜餞是悠閒小零嘴，更是員林人生活的一部份 蜜餞，即早期閩南語常說的「鹹酸甜」，選用桃李梅果仁等食材，以糖或蜂蜜進行醃漬加工製成，口感酸甜且生津止渴，也是早期無冰箱的「保存問題」所延伸出來的再製食品之一。 一般市面上常見的紹興梅、橄欖、陳皮梅、話梅以及蜜棗等蜜餞，大多以單賣的形式販售，適合作為郊遊、下午茶的小零嘴；而位於彰化縣的員林地區，因地理位置與氣候環境的關係成為全臺梅子加工主要產區之一，大家常在臺南市觀光景點購買的蜜餞梅乾，可能有很大部分都是從員林來的喲，也因為這個重要的經濟產業，梅子與員林有著密不可分的關係，甚至可以說「梅子，是員林人生活的一部分! 」 特色｜傳統蜜餞與文青咖啡廳的創意新結合！ 其中一間在員林經營逾70年的蜜餞食品公司- #富田製梅，可謂梅子加工品的知名大廠!! 在早年便敏銳地嗅到商機，將傳統蜜餞果乾結合連鎖超商的經營模式步入全台各地，大家可能在知名連鎖生活用品館看過「有顆梅」就是富田旗下品牌之一呦~~ 如今已交棒給第三代經營，隨著年輕思維融入、結合現代潮流所熱衷的「文青咖啡廳」，富田製梅旗下誕生出一家創新的蜜餞概念館-小田時光．蜜餞甜點咖啡廳，讓你在店裡用不同的方式品嚐「梅」好滋味!! 店外環境｜隱身於住宅區的日式美學-侘寂咖啡廳 位於員林橋愛街上的一間轉角咖啡廳-小田時光，沒有偌大的招牌、也沒有顯眼的裝潢配色，僅以木質簡約風格隱身於現代住宅區，給人一種與世無爭的安逸悠閒感。 為保持環境整潔與獲得良好的用餐品質，店內需要換室內拖鞋、禁止帶寵物，另外也不可以作為你自己的商業攝影棚呦! 門口右方提供的休息區，如果店內客滿可在這等候，僅以簡約的Logo大布簾與木地板作擺設，很適合在這區拍照打卡~ 店內環境｜兩廳大的空間有著完善舒適的規劃 店內約兩個客廳大的空間，保持適當的用餐空間避免呈現擁擠雜亂感，因此桌位數不多；另外店裡小角落也規劃了很多巧思，以用餐來說可分為三個區域，因應各種來訪目的。 1. 討論公事或想喝杯咖啡辦公的雙人圓桌區 落地窗邊擺了兩張小圓桌，明亮的環境很適合給來談公事、電腦辦公的客人，選用沉穩的深色木頭桌椅，搭配溫柔的淡卡其軟墊在乘坐時不會太過僵硬不適。 2. 與姊妹暢談聊天的悠閒矮沙發區 如果兩人以上的姊妹聚會，可與店家事先安排在沙發區，柔軟舒適的長型沙發讓你跟朋友更近距離的接觸聊天，不過記得避免聊太開心而過於喧嘩~~ 3. 偶想獨處、安靜細品咖啡甜品的吧檯高腳椅區 一個人來店內不妨選擇吧檯區，更能沉浸在咖啡與梅子的香氣之中，聽著咖啡機的白噪音、與店家聊聊天，當然也可以安靜的享用梅子甜品與咖啡。 圓桌區與沙發區之間可以自取衛生紙與梅子水，炎炎夏日別忘了來杯開水解渴又消暑~~ 沙發區的正對面設計一個自助借閱書牆，可以借本書愜意地邊喝咖啡邊閱讀，在小田時光暫時靜下心、拋開現實的嘈雜與煩惱。 茶水自助區對面放了一缸的店家自製梅心糖，居然是免費自取真的超佛心，梅心糖也是童年熱門糖果之一，酸甜滋味想起了兒時快樂回憶令人難以忘懷~~ 店家除了將梅子製成蜜餞果乾，也有釀成梅酒!，可以先品嚐店裡販售的酒飲品項，喝了喜歡再買瓶裝版~(未成年請勿飲酒．飲酒後請勿開車) 角落放了一台智能閨蜜機，稱得上小田時光的AI導覽員，不僅可以瀏覽品牌故事、經營理念，也可以用來查看店內販售的蜜餞果乾的實體照片、規格以及禮盒樣貌，桌上也有官網QRcode小卡用手機掃描查閱~ 小田時光三配套｜到店內用就可免費品嚐蜜餞果乾 一進店裡，店家立馬附上小田時光三配套：蜜餞果乾小禮盤(免費招待、限用一次)、菜單本還有劃單紙，每位進來內用的客人都可品嚐家族產業-富田製梅的品項，隨機搭配兩款蜜餞與一款果乾；菜單本是純閱覽用，想好餐點就在劃單紙上點餐~ 當天吃到(由左至右介紹)：首先是富田改良版的日式梅，以台灣人更喜愛的甜味取代日式傳統梅的鹹酸味，口感軟糯綿密；中間是香氣十足的水蜜桃乾，口感扎實且甜度恰到好處；最右邊的紹興無籽梅肉，也是經典常見的蜜餞品項，口感偏酸、生津止渴。 菜單MENU 單純吃蜜餞果乾已經了無新意，小田時光居然將梅果蜜餞融入咖啡、茶飲還有甜點中!，每一種結合都讓梅子蜜餞多了不一樣的風味展現，能將自家產業融合現代文青潮流真的非常有特色! 創意之餘還是保留了咖啡廳常見的基礎品項，飲品價位在$100-200區間，而甜點落在$50-130的價格；前面提供的蜜餞果乾小禮盤，如果試吃完覺得喜歡，可以現場劃單選購，基本上都是便宜的銅板價，不需要一次買又貴又怕吃不完的大包裝，在咖啡廳用完餐離開時就可順便帶走喲! 餐點介紹｜用不同方式來品嚐蜜餞的「梅」好 這次我都選擇跟蜜餞梅子有關的招牌飲品甜點來品嚐看看，如此創意結合究竟搭不搭?以下分享我的個人心得~~ 熟梅拿鐵｜精粹梅果、中深焙咖啡豆、鮮奶 (喝之前記得先攪拌，以免吸管插入底部飲用時只有梅果醬…) 起初很難想像咖啡拿鐵跟梅子融合在一起的味道，飲用之後著實令我驚喜! 拿鐵與梅果兩者的味道互不相讓，我個人是先感受到梅果的酸、接著品出中焙咖啡豆的香與苦，鮮奶的加入呈現了更濃厚的口感，尾韻才帶出梅果的甜味。 不過鮮奶和梅果醬是雙倍濃郁，如果想要比較清爽的風味，可以選擇單純美式咖啡、茶飲搭配，或者是下一杯要介紹的飲品~~ 熟梅氣泡｜精粹梅果、上庄話梅、去籽脆梅 機器現打的氣泡水加上店家自製精粹梅果醬，無額外搭配其他的砂糖蜂蜜，僅呈現梅子精粹出的原汁原味，氣泡飲解去夏日暑氣與甜點膩感，杯口處放了一顆去籽青梅作點綴，啜飲一口熟梅氣泡再吃青梅，細嚼之後兩者的酸甜滋味相輔相成。 達克瓦茲｜抹茶梅 超人氣法式甜點-達克瓦茲，居然也能跟傳統蜜餞結合! 蛋白餅之間擠了約三圈的抹茶奶霜，中間空心處加入了滿滿的熟梅醬，抹茶奶霜也加入綠茶成分，品嚐起來更趨向綠茶的清香與微苦，也能中和熟梅醬的甜膩滋味；梅子跟綠茶結合讓我想起早期很紅的一款鋁箔包飲料，再多了一些奶香氣。 達克瓦茲｜紅茶梅 店內除了抹茶梅還有販售紅茶口味，相較於前者茶澀感更少，一樣以熟梅萃作為達克瓦茲的流心代表，酸甜熟梅醬意外地與達克瓦茲搭，絲毫沒有違和感。 店裡甜點品項不多，另外還有果味手工餅乾與青梅巴斯克，我個人很愛吃巴斯克乳酪，對梅子口味也相當有興趣，可惜當天巴斯克沒有供應，期待下次可以品嚐到~~ 結語 隨著時代變遷，小田時光的創辦人接手家族事業-富田製梅，不僅延續了父輩對於製梅產業的堅持，也因應潮流而另闢蹊徑，將蜜餞結合咖啡甜點來販售，為梅子賦予不一樣的風味體驗，如果有到員林旅遊的朋友，推薦你們到小田時光品嚐杯梅果飲品，再帶包富田製梅的蜜餞果乾作為旅程伴手禮~ 🔍店家資訊 【小田時光】 營業時間 ☞︎ 10:00-17:00/週一、二公休 電話 ☞︎ 04 833 7040 地址 ☞ 彰化縣員林市橋愛街162號 IG ☞ @oda.jikanofficial官網☞ https://www.fullten.com.tw #小田時光 #員林美食 #員林甜點 #員林下午茶 #彰化美食 #台中美食 #美食 #咖啡 #甜點 #巴斯克 #達克瓦茲 #梅心糖 #熟梅拿鐵 #生梅咖啡 #熟梅西西里 #おだじかん #うめ #蜜餞 #生梅 #熟梅 #梅肉 #梅子 #青梅#循環杯

元朝最會煮奶茶的顏太煮，彰化埔心店限定宮廷風佈景，一定要來當一下皇太后

#顏太煮奶茶#彰化埔心店 埔心限定宮廷風拍照打卡區📷 大紅色超應景過年喝飲料喝起來 過年活動2/7～2/24滿額贈限定提袋 ❤️會員消費$150即贈一個 🧡非會員消費$200贈送一個 💛或加價購提袋39元/個 🧧三喜厚奶茶 茶香較奶香明顯可以任選三種配料 我們選黑糖Q波波、布丁、QQ粉條🍮 整杯搭配料多實在點微糖味道不甜膩 還有很多如同皇室秘寶的配料們 咀嚼控們一定要試試！！ 🍍吉祥鳳梨水果茶 完全看得到鳳梨果肉和百香果粒 點微糖的話酸度會明顯一點點 🧊荔枝玉露冰茶 內有白色QQ的椰果 和滑順清爽的蜜香檸凍 檸凍時則搭配純茶果茶都合適 好吃程度：🌕🌕🌕🌕 縣市:#跟著33吃彰化 地區:#跟著33吃埔心 類別:#跟著33喝飲料 📌顏太煮奶茶彰化埔心店 📍彰化縣埔心鄉中興路25號 ☎️0905-346-740 ⏰10:00-20:00 🚫不定期公休依𝗚𝗼𝗼𝗴𝗹𝗲營業時間為主 #彰化美食#彰化手搖飲#彰化飲料#彰化一日遊#埔心#彰化飲品#彰化埔心#彰化小吃#員林 #員林美食#彰化美食地圖#埔心飲料

超人氣滷味，台中、彰化員林伴手禮推薦

鹹香甘甜吮指回味的黑竹園冰鎮滷味，保有食材原本的香，裡外又都很入味，很適合三五好友聚餐、野餐、露營或是當作年菜冷盤滷味，在彰化員林和台中西屯都有門市可以選購，也可以直接從官網下單宅配到家。 直接打開盒子就可以吃，或是跟我們一樣放進盤子裡，再撒上一些香菜配色，喜歡吃辣的也可以配點辣椒，他們家的滷味不會辣，不喜歡辣的朋友也很適合吃。 滷花生 像是蒸煮過的口感，裡面是濃郁的花生香，吃起來香甜鬆軟。 招牌雞爪凍 Q彈中帶點微嫩，一開始是雞肉的鮮，後面醬香感融合，加上微辣的香味，啃得很唰嘴。 鴨翅 外皮香Q入味，裡面鮮嫩有咀勁，骨頭跟肉不會太難分開，可以吃得到鴨肉原本的香跟甜。 雞翅凍 入口醬香甘甜，皮的Q度雖然少於鴨翅，但吃起來多了肉香味，裡面的肉口感很嫩有淡淡的中藥香還有雞肉的甜味。 雞胗 軟硬適中，吃起來很香。 滷豆干 一口咬下可以吃到微微的湯汁跟豆干原本的香甜，外面主就要是稍微重一點點的醬香，裡面則是淡淡的中藥香，吃起來不會搶走豆干原本的味道跟甜味。 鴨舌 脆甜Q彈帶點嚼勁，吃得很過癮。 滷牛肉 黃金比例的肉與膠質，吃起來鮮嫩香Q，以牛肉的鮮味與甜味為主要味道，醬香和中藥味則在吃到後面才微微的感受到一點點。 完整食記介紹: https://fruitlove.tw/post-b-bamboo/ 店家名稱：黑竹園雞腳凍 所在地址：彰化縣員林市員水路一段676巷12號 營業時間： 07:00-22:00 店家電話： 04-831-3929 分店資訊 : 台中東興店 台中市西屯區東興路三段388號 電話04-2320-8279 #台灣美食 #美食 #美食日記 #飲食日記 #彰化美食 #彰化人氣美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #員林美食 #彰化員林美食 #黑竹園雞腳凍 #彰化伴手禮 #員林伴手禮 #雞腳凍 #滷味 #宅配美食 #伴手禮推薦

#員林美食搜尋結果

「彰化員林」麵處小林「員林店」

「彰化員林」麵處小林「員林店」

「員林咖啡廳」Home Coffee No.148

「員林咖啡廳」Home Coffee No.148

「彰化員林」美保咖哩

「彰化員林」美保咖哩

「彰化｜員林早午餐」口袋溫食

「彰化｜員林早午餐」口袋溫食

#彰化美食轉角突然一個超級 #法式浪漫的 #FaleSoufflé #法蕾熊手工經典舒芙蕾太驚艷了‼️

#彰化美食轉角突然一個超級 #法式浪漫的 #FaleSoufflé #法蕾熊手工經典舒芙蕾太驚艷了‼️

隱藏彰化的鐵鍋燉魚/酸菜魚，保證道地！肋排與燉魚的超大份量，高CP值特色餐廳 | 【彰化員林市】老梗談鐵鍋燉魚/酸菜魚

隱藏彰化的鐵鍋燉魚/酸菜魚，保證道地！肋排與燉魚的超大份量，高CP值特色餐廳 | 【彰化員林市】老梗談鐵鍋燉魚/酸菜魚

員林咖啡廳推薦：秋瀾號咖啡專賣所，在這裡可以品嚐到有溫度和故事的自家烘焙極品咖啡，以及美味甜點，咖啡愛好者必收藏！

員林咖啡廳推薦：秋瀾號咖啡專賣所，在這裡可以品嚐到有溫度和故事的自家烘焙極品咖啡，以及美味甜點，咖啡愛好者必收藏！

員林咖啡廳｜小田時光Ｘ富田制梅．自家蜜餞產業結合文青咖啡廳，販售特色的蜜餞咖啡甜點，在悠閒午後一起享受「梅」好時光!

員林咖啡廳｜小田時光Ｘ富田制梅．自家蜜餞產業結合文青咖啡廳，販售特色的蜜餞咖啡甜點，在悠閒午後一起享受「梅」好時光!

元朝最會煮奶茶的顏太煮，彰化埔心店限定宮廷風佈景，一定要來當一下皇太后

元朝最會煮奶茶的顏太煮，彰化埔心店限定宮廷風佈景，一定要來當一下皇太后

超人氣滷味，台中、彰化員林伴手禮推薦

超人氣滷味，台中、彰化員林伴手禮推薦

#員林美食搜尋結果

「 彰化員林 」麵處小林 「 員林店 」

「 彰化員林 」麵處小林 「 員林店 」

「 員林咖啡廳 」Home Coffee No.148

「 員林咖啡廳 」Home Coffee No.148

「 彰化員林 」美保咖哩

「 彰化員林 」美保咖哩

「 彰化｜員林早午餐 」 口袋溫食

「 彰化｜員林早午餐 」 口袋溫食

#彰化美食 轉角突然一個超級 #法式浪漫 的 #FaleSoufflé #法蕾熊手工經典舒芙蕾 太驚艷了‼️

#彰化美食 轉角突然一個超級 #法式浪漫 的 #FaleSoufflé #法蕾熊手工經典舒芙蕾 太驚艷了‼️

隱藏彰化的鐵鍋燉魚/酸菜魚，保證道地！肋排與燉魚的超大份量，高CP值特色餐廳 | 【彰化員林市】老梗談 鐵鍋燉魚/酸菜魚

隱藏彰化的鐵鍋燉魚/酸菜魚，保證道地！肋排與燉魚的超大份量，高CP值特色餐廳 | 【彰化員林市】老梗談 鐵鍋燉魚/酸菜魚

員林咖啡廳推薦：秋瀾號 咖啡專賣所，在這裡可以品嚐到有溫度和故事的自家烘焙極品咖啡，以及美味甜點，咖啡愛好者必收藏！

員林咖啡廳推薦：秋瀾號 咖啡專賣所，在這裡可以品嚐到有溫度和故事的自家烘焙極品咖啡，以及美味甜點，咖啡愛好者必收藏！

員林咖啡廳｜小田時光Ｘ富田制梅．自家蜜餞產業結合文青咖啡廳，販售特色的蜜餞咖啡甜點，在悠閒午後一起享受「梅」好時光!

員林咖啡廳｜小田時光Ｘ富田制梅．自家蜜餞產業結合文青咖啡廳，販售特色的蜜餞咖啡甜點，在悠閒午後一起享受「梅」好時光!

元朝最會煮奶茶的顏太煮，彰化埔心店限定宮廷風佈景，一定要來當一下皇太后

元朝最會煮奶茶的顏太煮，彰化埔心店限定宮廷風佈景，一定要來當一下皇太后

超人氣滷味，台中、彰化員林伴手禮推薦

超人氣滷味，台中、彰化員林伴手禮推薦

「彰化員林」麵處小林「員林店」

「彰化員林」麵處小林「員林店」

「員林咖啡廳」Home Coffee No.148

「員林咖啡廳」Home Coffee No.148

「彰化員林」美保咖哩

「彰化員林」美保咖哩

「彰化｜員林早午餐」口袋溫食

「彰化｜員林早午餐」口袋溫食

#彰化美食轉角突然一個超級 #法式浪漫的 #FaleSoufflé #法蕾熊手工經典舒芙蕾太驚艷了‼️

#彰化美食轉角突然一個超級 #法式浪漫的 #FaleSoufflé #法蕾熊手工經典舒芙蕾太驚艷了‼️

隱藏彰化的鐵鍋燉魚/酸菜魚，保證道地！肋排與燉魚的超大份量，高CP值特色餐廳 | 【彰化員林市】老梗談鐵鍋燉魚/酸菜魚

隱藏彰化的鐵鍋燉魚/酸菜魚，保證道地！肋排與燉魚的超大份量，高CP值特色餐廳 | 【彰化員林市】老梗談鐵鍋燉魚/酸菜魚

員林咖啡廳推薦：秋瀾號咖啡專賣所，在這裡可以品嚐到有溫度和故事的自家烘焙極品咖啡，以及美味甜點，咖啡愛好者必收藏！

員林咖啡廳推薦：秋瀾號咖啡專賣所，在這裡可以品嚐到有溫度和故事的自家烘焙極品咖啡，以及美味甜點，咖啡愛好者必收藏！