（郭）新竹梁氏甜點-藏身在將軍村裡的老宅甜點咖啡廳！

新竹下午茶梁氏甜點The Liang’s dessert，是一間在建功高中旁隱藏在新竹將軍村裡巷子的老宅甜點店。新開幕不久～在熱鬧的科技城市中，彷彿瞬間來到另一個世界～快來一探究竟吧！ 店雖然在小巷子裡但是不會太難找啦～不用太擔心 店家在路口有先放一個木製的牌子，還有放小燈泡裝飾。 往前走走幾步就會找到啦，小小可愛的老宅。 門口的植栽和木色搭配真的好無印良品哦～喜歡覺得hen舒服老宅中帶點精緻 店內售有多款蛋糕甜點、飲品與貝果，品項或許常見，但樸實中帶著精緻。 店內的裝潢擺設精心設計過，感受到老闆的用心，復古有趣。 還有戶外的位置，但當天下雨就沒有開放了，也是佈置的很精緻，小庭院的感覺。 跟友人總共點了兩杯飲料，兩款蛋糕。 1⃣️ 海鹽奶霜拿鐵咖啡☕️160元 甜鹹甜鹹的奶蓋搭配上拿鐵咖啡，滑順奶香。喜歡喝起來奶多可以選這杯哦 順帶一提喜歡年輪木製的杯墊很Q。 2⃣️ 日式玄米煎茶🍵 140元 每次吃甜點的都喜歡配茶，解膩清爽又有玄米香。 3⃣️ 白葡萄優格🍇150元 白葡萄不會很酸咬起來很脆，搭配生乳酪優格，吃起來爽口甜而不膩。 4⃣️ 檸檬戚風捲🍋 150元 檸檬蛋糕體🈵️Q彈的，檸檬餡酸甜度適中，沒有想像中那麼酸，但喜歡檸檬的會很愛喔～ 飲料甜點都還不錯中規中矩～有機會的話還想品嚐看看其他不同口味的甜點！ 吃完也可以去附近將軍村走走逛逛還不錯～ 整體來說還不錯，但有些位置真的只適合拍照一下吧沒辦法坐很久 可能是那天坐的位置比較窄小，沒辦法做久覺得空間感些許壓迫不舒適。 地址 | 新竹市東區金城二路18巷5-1號 電話 | 0978977907 營業時間｜13:00-22:00（以官方公告為主） 停車資訊：店外有塊空地可以停，將軍村停車場也可停 /其他的郭/ ● my instagram → https://www.instagram.com/h.ansen__/ ● my Facebook→ https://www.facebook.com/%E5%81%9A%E6%88%91%E8%87%AA%E5%B7%B1%E7%9A%84%E9%83%AD%E8%91%A3-105536021162037/?view_public_for=105536021162037 ● my Youtube→ https://www.youtube.com/user/hsybz1/featured #新竹美食 #新竹咖啡 #新竹下午茶 #甜點 #蛋糕 #咖啡 #波波黛莉 #波波發胖 #波波打卡 #郭

【遊記】📍南投＊蠻荒咖啡｜網美打卡熱門景點✨日月潭上與自然並存呼吸的餐廳～

加入波波創作者行列後，第一篇文章～感謝點閱進來觀看的你們❤️ 更多旅遊與吃貨日記 IG搜尋👉🏼cooldogyang FB粉專👉🏼與子成說 歡迎熱情追蹤點讚😘 / 驅車進入南投，經過熟悉的日月潭 繼續往上走一段路，來到我們此行的目的地～「蠻荒咖啡」 這間餐廳是新建好的，從開幕至今已經躺在我的清單裡許久 這次總算踩點成功啦！ 但是很天真的我們一行人並沒有提前劃位，以致現場候位等待約40分鐘 因此劃重點❗️記得提前訂位‼️ / / 餐廳的腹地廣大，附有非常貼心的停車區域 等待進場的時間，先來遠眺一下風景～好好欣賞一下這棟美麗的建築物吧！ / 等待的時間過去啦～服務態度很棒的服務員帶我們入座 這裡的客群年齡層很廣，不過還是年輕人居多 而且我個人覺得客群非常優質喔！當然可以看見很多帥哥美女在此打卡拍照😆 / 我自己身為一個愛打卡的人 當然不免俗也要拍好幾張照片😂🤣 接下來就進入到餐點方面～ 店內的餐點種類非常多，有沙拉、輕食、三明治、義大利麵、甜點以及多種飲品。餐點價位從200～400元不等。低消是一杯飲料。當天我們餓著肚子就點了正餐來吃，但是蛋糕櫃上的甜點看起來十分誘人！這裡絕對是可以二訪的好店哦！😉 🐷海港萊姆鮮蝦義大利麵➕日月潭紅茶鮮奶茶 🐷深林牛肝菌義大利麵➕炸魚薯條 🐷獵人風味雞腿義大利麵 / 餐點能夠給四顆🌟的程度～ 店內整體的氣氛和周遭的風景都無可挑剔 店員的服務態度也極好 非常貼心為我們打包了飲料 紙杯設計得很有質感👍🏻👍🏻 / 總結： 由於我本人非常愛往中部跑，因此雖然是臺南人，但大多數的遊記食記可能都會是中部居多😚 希望大家能夠多多關注我的文章～也希望這次的分享能夠幫助到你們🧡 快驅車來攻下這間火紅🔥的景觀餐廳吧‼️ / 🔹店家資訊： 蠻荒咖啡 desolate coffee 地址：南投縣魚池鄉中明村文化巷41號 訂位電話：049 2897 903 營業時間：10：00~18:00 蠻荒咖啡FB 🔺關於我： 粉絲團：與子成說 IG：cooldogyang #南投 ＃蠻荒咖啡 ＃日月潭 ＃義大利麵 ＃下午茶 ＃咖啡 ＃網美景點 ＃ootd #nantou ＃南投景點

高雄 coffee wake up 咖啡覺醒

從早晨到傍晚都能享受到高品質環境的咖啡廳，鴨胸搭配胡麻醬味道還蠻特別的，鮮奶茶的茶味比較重一些些 ☑️ 煙燻鴨胸佐深煎胡麻醬可頌 $100 ☑️招牌伯爵奶茶$80（甜度可調整） 📍 高雄市前金區中山二路547號 #咖啡#下午茶#早午餐#coffee#brunch#高雄下午茶

台北/士林區/R.U coffee

天氣好熱，只想窩進有冷氣的地方🔥 在天母巷弄裡面發現這間店，喜歡菜單的設計，看完之後感覺更了解咖啡了❤️ 今天點👉 🔺手沖 衣索比亞珍珠小圓豆 $180 蛋塔只是愛喝咖啡，但說要真的懂還有很長遠的距離，不過我覺得手沖咖啡這種東西，就是好喝順口就完美了！在老闆的推薦下，蛋塔選擇了這支豆子，喝起來非常清爽，喝完之後也不會有不舒服的心悸感喔👍 🔺台東大葉屋蜜香 $190 在菜單上看到，店家使用的是來自👉台東鹿野的在地小農，使用自然農法種植的茶葉，光是看到這個感覺就一定要來上一杯！朋友是點冰的，老闆有告知可以免費續杯乙次唷💪 .⠀ 📍店家資訊 R．U COFFEE 🏠地址：台北市士林區德行東路90巷11號 ☎️電話： 0228322231 ⌚️營業時間：周一～周日 0900-1800、每周二休息 . #西班牙蛋塔 #台北 #天母 #台北咖啡廳 #天母咖啡廳 #手沖咖啡 #咖啡 #西班牙蛋塔 #eggtartseetaipei #taipei #台北美食 #taipeicoffeeshop #tienmu #tienmucoffeeshop #coffee #taipeifood

(已歇業)東京 | 日本橋 咖啡購買新潮流 TOUCH-AND-GO COFFEE

去年六月開幕至今，依然維持熱潮高度的TOUCH-AND-GO COFFEE，是由知名咖啡品牌SUNTORY的「BOSS」所推出的新形態咖啡店，主張可以用line線上訂購，選擇當天方便領取的時間，甚至可以自己選擇外包裝貼紙上的名字!這樣客製化的咖啡是否讓你心動了呢?一起往下看看相關細節吧! 1. 訂購方式 2. 領取方式 3. 更改標籤名字方式 4. 官方Q&A中譯 1. 訂購方式 訂購方式有兩種，分別是手機線上訂購，以及直接在店內操作點餐機(只能使用信用卡，不收現金)。 手機線上訂購的話，首先要先至官網找到QRcode加入官方Line的好友，加入之後在對話框的主選頁選擇「My Page」，填寫ラベルネーム(label name/標籤名字)，可使用英文大寫字母和符號。很多人會填上自己喜歡的偶像的名字，再帶著和偶像有關的娃娃或配件去跟咖啡合照後上傳SNS，也是另類的應援方式(笑)。而名字底下的標籤顏色會是隨機的喔!之後可以再更改標籤名字，所以可以隨自己喜好填寫喔!(以下會說明更改方式) 填寫完名字之後，會需要再填寫出生年月日以及性別等基本資料，作為官方之後發送行銷優惠的依據。都填寫完之後就可以回到Line的對話框。 在開始訂購之前，會先有訂購領取流程說明。目前只有日本橋一間分店，點選「次へ」之後1/3是選擇自己想要訂購的咖啡類型，以及想要領取的時間。2/3是選擇付款方式，目前只能信用卡或是Line Pay。3/3是在指定的時間區間前往店面的置物櫃領取。最後點選藍色框框，或是從主選頁點「ORDER」就可以開始訂購咖啡囉! 點選ORDER之後，會先請你選擇要領取的分店，目前只有日本橋店一家。點選之後會告知可以開始領取的時間，並開始選擇想要的口味。 STEP 1/6 選擇基底咖啡，可以選擇要ブラック(Black/黑咖啡)¥250稅外加，或ラテ(Latte/拿鐵)¥300稅外加。 STEP 2/6 選擇冷熱，コールド(cold/冷)或ホット(hot/熱) STEP 3/6 選擇牛奶種類，通常 或 低脂肪 或 無脂肪 *若是一開始選擇黑咖啡的話，這步驟是選擇咖啡醇度(coffee body)，可選擇オリジナル(original)較為濃一些，或是ライト(light)較為清爽。 STEP 4/6 選擇咖啡種類，ロースティー(roasty)擁有芳醇香味，或フルーティー(fruity)擁有清甜香味。 STEP 5/6 選擇甜度， 無糖 或 ひかえめ（ハーフ）half/半糖 或 通常(正常甜) STEP 6/6 選擇風味，無し（無) 或 チョコレート(chocolate/巧克力) 或 キャラメル(caramel/焦糖) 或 期間限定メープル(maple/楓糖) 都點選好之後，會顯示全部選擇的類別，如果想要修改的話，點選想修改的那格就能重新選擇喔! 如果沒問題的話，點選藍框框的「注文を確定」就可以進入選擇付款方式及領取時間的頁面。 付款方式可選擇信用卡或是Line Pay；領取時間以5分鐘為單位，最晚領取時間為19:00。 好了之後，會顯示如上圖的畫面，左上角打叉後回到對話頁面，會顯示如下圖。就可以在自己選擇的時間前往領取囉! 可以訂購的時間為當天05:00~19:00，若是在這段時間點選的會顯示以下畫面，告訴你可以訂購的時間為平日(星期一~五)05:00~19:00，而定休日為星期六日以及國定假日。 而另一種點餐方式就是到店面使用如下圖的觸控螢幕操作，要注意不收現金只能使用信用卡付款喔! 2. 領取方式 首先先放幾張店面的模樣以及戶外看板。店鋪以置物櫃為中線區分成兩部分，左半邊是店員現做的工作區，玻璃落地窗可以讓人清楚看到一瓶咖啡是如何被做出來，以及如何被放入置物櫃的。而右半邊則是領取、內用，以及進行店內訂購的地方，所以基本上跟店員之間是不會有互動的喔!此外因為是可以隨身帶著走的瓶裝咖啡，所以內用區不大，有稍微觀察了一下，人們主要也是拿完咖啡，放在內用區的吧台上拍個照片之後就離開。 到了預定時間的前三分鐘，Line上會通知要來店裡領取，以及置物櫃編號和咖啡的長相，這時就可以知道自己的標籤顏色囉!另外店門外側的顯示螢幕以及置物櫃上方也會顯示置物櫃號碼、標籤名稱以及標籤顏色。 打開置物櫃，咖啡會被放在內側左半邊的圓柱狀內部，直接拿出來就可以了!購買時正值新年期間，為了迎接新年的到來所以1/6~1/17有限定的標籤圖案。此外配合不同節慶也會有不同的期間限定圖案喔! 瓶身上除了貼有標籤之外，也有店名的凹紋，配上黑色的瓶蓋顯得相當有質感。如果覺得喝完就拿去回收太可惜，也可以像我一樣把不留殘膠的標籤撕下來貼在本子上留念喔! 3. 更改標籤名字的方式 Line對話框主選單點選「MY PAGE」會進入如上圖的頁面，點選「ラベルネームを変更する」。 就可以直接修改標籤名字了喔!下方的標籤為示意圖，顏色一樣是隨機的。 4. Q&A中譯(依據2020.1.16當下的頁面) 因為是新鮮製作的商品，所以請盡早飲用。 使用手機訂購的話可以使用信用卡或Line Pay；店內訂購的話只能使用信用卡。 可使用Visa、Master、JCB、American Express 只限當天預購，從05:00開始即可受理預購。 商品會放在置物櫃中等待領取。但超過預定時間一小時以上未領取的話，會按照使用規範丟棄。 各個時間區間有數量上限，若超過則無法點選。 因為手機訂購的系統是設定一次一瓶，所以想訂購兩瓶以上的話請分次訂購。 無法單獨訂購食物，請和咖啡一起訂購。 無法選擇。為了不要讓前後的客人拿到一樣的顏色或圖案，有設定系統隨機選擇。 點選MY PAGE頁面上的「ラベルネームを変更する」即可變更。 根據利用規約，原則上已完成訂購的商品是無法取消的。 因為平板電腦並非系統支援的用戶端，所以請使用手機上的Line做訂購。 退出會員的話，已經持有的優惠券及已登錄完成的會員資料會遺失且無法回復。若是想要退出會員的話可以點選底下「退会ページ」的鈕。 在自己喜歡的時間，自己喜歡的場所，品嘗自己喜好口味的咖啡。又或是利用到店裡領取咖啡，當作一天的開始與活力來源。TOUCH-AND-GO COFFEE正在帶動這股新潮流。以下附上店家資訊，大家到日本來旅遊的時候，也可以來體驗看看喔! * 以上內容為2020.1.16當下的資訊，詳情請以現場及官網公告為主。 #日本 #東京 #日本橋 #TOUCHANDGO #咖啡 #日本美食

 藏匿在彰化區市裡的廢區感咖啡廳➿炎生caffe☕️

#炎生caffè 收藏好久的廢區感咖啡廳🏚#☕️ 終於來啦🤣 磅蛋糕好吃😋選了店員推薦的口味💚 熱熱的外皮酥脆裡面很扎實🤤 (很可以把磅蛋糕口味都吃過一輪👍) 咖啡也很濃好好喝~~~黑糖脆皮拿鐵深得我心☕️❤️ - 🔖彰化市建文街11號 ➿13:00-22:00 - #彰化#彰化美食#彰化下午茶#彰化甜點 #彰化咖啡#炎生咖啡#老屋咖啡#老宅 #咖啡#Cafe#磅蛋糕#抹茶#抹茶磅蛋糕

【打卡】小七的爸爸來啦！最新時尚「Big 7」台南旗艦店 超商百貨文青咖啡書店應有盡有！

大家好～我是執與～我的興趣愛好是四處吃吃喝喝旅遊 希望大家會喜歡我的文章😊對各種食記遊記有興趣的話，歡迎熱情追蹤我！😘 粉絲團：與子成說 IG🔍cooldogyang IG🔍snake_yang_826 這次我來到盛傳已久的「Big 7」台南市旗艦店橋富門市！ 跟著我的文章來看看裡面長什麼樣子吧～ 於6/13正式開幕的「大七」，等於是7-11與統一旗下各品牌融合而成的高級旗艦店！不僅進駐最新品牌「不思議咖啡」，還有「Mister Dount」、「柏克金啤酒工藝」、「博客來」、「康是美」的加入，甚至還有生鮮食品與現烤麵包可供購買！真正落實了超商百貨的便利性～ 小編是開幕第二天來的，好熱鬧啊滿滿都是人～～ 外觀設計非常有時尚感，相當吸睛的外型讓很多經過的人都忍不住拍照✨ 店裡期間限定有非常多特惠活動喔！大家快趁開幕慶的期間來打卡逛逛採購商品吧！ 「不思議咖啡」除了有基本的咖啡、茶類品項外 還有頂級手沖系列與氮氣系列 抹茶系列也很受歡迎！ 當天小編買了不思議咖啡的特選拿鐵（大杯）和焦糖瑪奇朵（中杯） 口感比起City Coffee更濃郁，喝進口中奶香的感覺更綿密～ 拿鐵無糖就好好喝了！👍 蛋糕櫃看起來超閃亮～～😍女孩們不要錯過呀！ 小編身為重度閱讀愛好者，一踏進門除了被不思議的時尚感閃到以外 最讓我感動的就是「博客來圖書文具區」了🤓 明亮的光線配著店內Tiffany藍色調 文青感馬上就出來了❤️ 大七「限定」產品將將將將～～✨✨ 可愛的餅乾糖果巧克力 家長都帶一群眼睛發光的小朋友們在挑選🤣 康是美貨櫃上滿滿的彩妝品和各類生活用品 小編當下就買了旅遊準備用品，超級方便的啊！開幕期間許多東西都有優惠活動唷！ 滿滿的氣泡水和酒類飲品 看了就好消暑😆（未成年人請勿飲酒🈲️🚫） 微波食品的品項眾多！而且這個排面太好看了！👏 讓人看了就食指大動～ 大七還有各類鮮物肉品可以購買，造福了家庭主婦們～ 臨時要準備大餐就不用愁啦！ 🔸整體小編感想： 產品吃的喝的用的娛樂的文藝的，該有的一應俱全！複合式便利性真的很高！ 小編自己是一定會經常光顧的～ 平常生活上臨時缺什麼，都能夠在這裡滿足各種需求 大七給小編的感覺有點像是高速公路上的休息區，但比較起來大七時尚感完全戰勝！ 咖啡甜品配書局的CP值非常高🥰 炎熱的夏天到店裡坐會兒很舒適～ ⬆️上圖的產品全都是開幕第二天的活動贈品 右邊的無糖優酪乳是統一全新主打的產品，店裡的小姐很熱情耐心地介紹給我聽～ 無糖無負擔，可以幫助胃腸蠕動消化，輕巧方便隨身攜帶 這天消費200元有送，小姐送了我好幾瓶🤣很可愛～ 左邊是康是美區消費送的面膜和精華😊 總結是一次超舒服的逛街購物體驗，店內的所有服務人員店員們都很拼！非常熱情！ 小編在這裡為你們鼓掌！👏 開幕首三日都有優惠活動！大家快一起去感受大七的魅力吧～！ 💞info. 地址：台南市永康區大橋二街130.132號 電話：06-3027238 🔺關於我： 喜歡執與的文章嗎？歡迎熱情追蹤我！😘 💚勤快更新 各種風格💜 粉絲團：與子成說 IG🔍cooldogyang IG🔍snake_yang_826 #大七 #大七旗艦店 #big7 #不思議咖啡 #711 #小七 #統一超商 #seveneleven #橋富門市 #橋富 #博客來 #柏客金 #康是美 #生鮮 #啤酒 #生啤 #Kseren #misterdount #下午茶 #咖啡 #coffee #cafe #蛋糕 #多拿滋甜甜圈 #熱門景點 #打卡景點 #打卡 #台南 #tainan #popdaily #poper #cooldogyang #與子成說 #執與 

『全台宅配堅果爸爸』過年過節最佳伴手禮｜零食小點好良伴｜低溫烘焙健康堅果｜手工熬煮黑糖塊｜香醇濾掛式咖啡

<font color="AE00AE">一年一度的台灣農曆新年過年即將到來，相信大家都會購買春節禮盒來送給親朋好友，其中以堅果類最受大家歡迎，似乎過年過節桌上總有一碗堅果陪伴大家！這次想推薦大家好吃又好看的禮盒-堅果爸爸；堅果爸爸除了堅果外，還有黑糖磚塊的飲品以及濾掛式咖啡</font> 堅果爸爸的禮盒包裝很喜氣但不落於俗套，簡單大方的禮盒設計，可用來當成春節禮盒或中秋禮盒很適合拿來過年過節送禮；例如：農曆年伴手禮、中秋伴手禮。官網上有禮盒專區可以選擇自己喜歡的組合-例如：堅果ft.黑糖磚、堅果ft.咖啡、堅果禮盒還分為：堅果禮盒的綜合堅果、堅果禮盒的腰果組合、堅果禮盒的核桃組合、堅果禮盒的杏仁果組合。 大家都知道堅果營養成分很高，對我們身體有很多益處（不飽和脂肪酸及維生素）而堅果爸爸所堅持的低溫烘焙讓更多營養可以鎖住不流失，不同於市面上的油炸或高溫製作的堅果。堅果爸爸的用心讓食用者安心。 這次選了幾種堅果禮盒組合，先來跟大家介紹堅果中的核桃系列和腰果系列。堅果爸爸的堅果有分為核桃、腰果、杏仁果，除了原味外還有黑糖以及薄鹽可選擇，各分別有不同口味可選擇！如果不曉得要吃哪種堅果，也有綜合堅果可選擇，最適合有選擇困難的朋友們（堅果爸爸是不是很貼心～ 這次我選的堅果分別是黑糖腰果以及原味核桃。 ＃黑糖腰果：堅果中的腰果含有豐富Omega 3脂肪酸，能夠加強基礎代謝率，除此之外也有很多益處。黑糖口味吃得到黑糖香氣但又不死甜，為腰果增添風味口感。 ＃原味核桃：堅果中的核桃除了外型像大腦外，但實際對我們大腦也有許多益處。雖然原味但吃起來不乾澀，有淡淡的堅果香氣，跟腰果的硬度不同，吃起來硬度沒那麼高，酥硬口感。 除了平常補充的每日堅果攝取含量外，堅果也可以當做零嘴或是下酒小點。 “每日堅果攝取含量約為20g“但也提醒大家雖然堅果是超級食物，但也不要攝取過多的堅果反而讓身體增加負擔喔！ 堅果爸爸的綜合禮盒A：堅果（任選口味）＋黑糖磚（任選口味） 堅果爸爸的黑糖磚十分方便，只要用熱水沖泡即可！我選的是我最愛的桂圓紅棗，冬天或是經期期間都可以隨時沖泡隨時暖身。桂圓和黑糖的甜並不會膩口也不死甜，剛剛好！ 堅果爸爸的綜合禮盒B：堅果（任選口味）＋濾掛咖啡（任選口味） 我選的是秘魯莊園有機豆-水洗｜中深焙 口感：溫順、喝得到果酸感（但不是那種真的酸的味道） <font color="D200D2">Info.</font> 品牌：堅果爸爸 官網：https://www.nutspapa.com/ ＃堅果 ＃堅果爸爸 ＃咖啡 ＃濾掛式咖啡 ＃黑糖 ＃黑糖塊 ＃宅配美食 ＃過年禮盒 ＃禮盒 ＃中秋禮盒 ＃中秋伴手禮 ＃腰果 ＃核桃 ＃綜合堅果 ＃堅果營養

主食甜點都好吃、得獎咖啡必點，高顏值零死角不限時咖啡廳 | 【台北市萬華區-西門站】Cho café如固咖啡

我有個不限時咖啡廳的口袋名單因為SOHO族太常需要出門換個環境工作 通常我挑選咖啡廳有幾個點：一定要氣氛環境好、插座座位多、要有正餐！ 沒有正餐，我到底要怎麼久坐，我正餐一定要吃鹹的.....很多咖啡廳沒有主食 <h2><strong>看看周遭介紹</strong></h2> 有陣子我對西門頗失望，可能是位置的關係 很多店家會限時，不然座位少容易爆滿，或是太多網美聚集太吵..... 常常經過CHO CAFE，光店面就覺得很美，今天正式踏入 整間紅磚瓦牆，搭上深色木頭和綠色植物點綴，地上還嵌入發光的花磚，復古懷舊感油然而生 CHO CAFE內用不限時，靠牆許多座位皆有插座 再往後走這區是我最喜歡的！推薦大家早上來！ 上方有個天井，陽光灑下、照在木桌上，超好拍！ 吧台椅面向一面大窗戶，白天採光極好～吧台旁推開玻璃門，一出去竟是廁所!!!!! 連廁所都別具特色，幾乎是零死角咖啡廳，連廁所都好拍 <h2><strong>特色咖啡體驗</strong></h2> 與以往不同，這次特別在空間和食物中間，拉出體驗介紹～ 因為CHO CAFE是由知名咖啡師侯珍微與烘豆師王詩如共同打造 烘豆師王詩會親自去世界各地嚴選咖啡豆，所以每一顆都有身份，他們絕不會用來路不明的豆子 並在台中擁有自己的烘豆廠，流程嚴謹透明，讓CHO CAFE的咖啡特殊又專業 為了讓大家更能認識咖啡風味與香氣，設有不少體驗方式 因店內販售多樣的濾掛咖啡包，但沒嘗試過總會有點不知所措 故有獨家設計的聞香瓶，可在購買前，聞到咖啡的香氣 不用再侷限只用視覺與想象，增添味覺趣味的購物 牆面上還設有香氣風味輪！解構各式各樣的味道～透過嗅覺，引領大家更加認識咖啡文化 每隻香瓶都有編號，體驗完要放回原位～我覺得裡面最讓我震驚的是牛肉味，好驚悚😱😱😱 香瓶只提供聞香，不能擦在身上喔！ <h2><strong>吃吃餐點介紹</strong></h2> <h3>瓜地馬拉 微微特南果NT.150 </h3> 在吃之前，要先隆重解說一下他們家的咖啡！你來這裡不點餐沒關係，但你不能錯過咖啡！ 針對咖啡，會有一張不同地區的咖啡豆，亦可選擇喜歡的沖煮方式 我雖然是咖啡初學者，但既然有專精的咖啡體驗，就來好好學習～ 我會選擇同一種豆子，使用不同沖煮方式，分析個人不客觀的感想！ 每杯咖啡都會有自己的產地機票，處理方式、烘焙程度、風味等等 沖煮後，咖啡師會抿一小口，寫下這杯咖啡的感官表現 另外他們都會為自己調製出的咖啡負責，並在機票上簽名 最用心的部分是，會各別為咖啡的風味準備相應的食材味道 像是我選的瓜地馬拉是黑糖、柑橘、紅茶 飲品旁會真的附上三小湯匙的黑糖、柑橘、紅茶，可以練習去體會咖啡的箇中滋味 <h3>沖煮方式:賽風 不客觀推薦★★★★✩</h3> 喝咖啡前，默默在櫃檯看了賽風咖啡的烹調方式 賽風是大家所熟知的虹吸式咖啡，利用水沸騰的壓力來烹煮咖啡 店員會將下壺裝滿水並連接上壺，下方用瓦斯燈持續加熱 加熱一段時間，下壺水蒸氣體積增加，下壺的水便會推擠至裝有咖啡粉的上壺 煮咖啡中，時間非常重要，店員會不斷看時間 幾秒要攪拌一次、幾秒該關火等等，每項步驟都要求精準 加熱終止後，上壺浸泡過熱水的咖啡會因失去重力往下流 店員快速用冷毛巾幫助冷卻，一共倒兩杯，一杯熱的，一杯冰的 會建議先喝熱的，品嚐原始風味，再喝冰的 <h3>沖煮方式:手沖 不客觀推薦★★★★★</h3> 手沖是裡面最講究技術的！每個環節都能自己掌控，但也同時會需要對所有細節很熟悉 最後沖出來的咖啡會是獨一無二的 <h3>沖煮方式:摩卡壺 不客觀推薦★★★★✩</h3> 是一種方便上手的方式，壺裡有三個隔間分別裝水、咖啡粉、煮好的咖啡 也是透過很簡單的水蒸氣增壓原理，即可泡出咖啡 <h3>賽風(虹吸)、手沖、摩卡壺 比較</h3> 以上三種方式我們都是選用瓜地馬拉的豆子，滿想嘗試不同沖煮所造成的味道(好奇心滿分✨ 左邊最濁的是摩卡壺，是三杯裡面我覺得最偏甜的，比較多果物香甜 中間是賽風，雖然咖啡師是在卡上寫甜多過酸，但我可能對酸容忍度較低XD好酸～尾巴才有點清甜 右邊深色的是手沖，這款豆子我比較喜歡手沖！雖然一樣偏酸，但酸甜都喝得到，味道較淺但豐富 但是咖啡師會根據不同豆子做最好的選擇～所以可以詢問你選的豆子，適合哪種沖煮方式 我會點三種純粹是以實驗心態在品嚐😂😂😂 <h3>日式咖哩炸雞飯 NT.220 不客觀推薦★★★★★</h3> 原以為咖啡是重頭戲，過了就結束了！沒想到主食再來一波高潮迭起 咖哩香濃但十分清爽！因為我很多文章都提過，我不是很愛吃咖裡 最大主因是，咖哩通常很濃烈，容易越吃越膩 CHO CAFE的咖哩香氣滿滿，卻爽口到不行～是一份我直接嗑完的咖哩 炸雞讓我想到一家南機場夜市附近的拉麵店！ 他們同樣都是從裡到外的酥香，表皮有皮的香，肉質淡鹹嚼口 <h3>季節性水果冰淇淋麻糬鬆餅 NT.250 不客觀推薦★★★★★</h3> 今日水果是葡萄喔！水果給的超大方，鬆餅也是大氣的有四塊 光看就要飽了！外加旁邊的香草冰淇淋，是一份有100分飽足感的下午茶 鬆餅濕潤豐郁，不會邊吃邊需要配水，非常鬆脆 包裹的麻糬軟黏，這道甜點有外層的脆到裡層的軟，口感豐富 <h3>咖啡拿鐵 NT.120 不客觀推薦★★★★★</h3> 聽說表面張力越澎湃，技術越好！我拍的時候已經塌許多，不然原本超澎潤 拿鐵沒有另外加糖，但奶香豐厚，和他們優質的咖啡配在一起 奶味溫醇混入清香咖啡味 <h3>抹茶起司麻糬 不客觀推薦★★★★✩</h3> 這是在冰櫃裡的點心！外層一圈是麻糬包覆 餡料則是抹茶，口感順喉到極像慕斯，抹茶慕斯下方塗抹一層厚厚的香甜起司 頻頻得獎的咖啡也許深受咖啡控們喜愛 有些不能喝咖啡因或是不愛的人，會覺得有些距離感 我原本也是這群之一，但CHO CAFE用很簡單有趣的體驗 讓我能快速踏入咖啡文化的一環 不然也可以來吃吃餐點、下午茶，點杯熟悉的奶茶、坐整天 唯一讓我惋惜的地方，他只開到1730啊......我很常晚上才開始工作誒ＱＡＱ Cho café如固咖啡(粉專) 地址：台北市萬華區昆明街113號(捷運板南線西門站) 電話：02 2312 1123 營業時間：週一至週五 08：00-17：30（週三店休） ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀歡迎留言推薦我更多好吃的 我先幫大家試吃，一起養肥我ok的😂😂😂 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀喜歡的話請多多追蹤我喔❤️ 大家的追蹤會讓我有動力繼續寫(吃?!) ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 這裡追我的IG ▶ 安安吃美食 找我的FB ▶ 安安吃美食 同步於安安吃美食 #吃 #吃貨 #吃貨日記 #吃貨日常 #早午餐 #吃喝玩樂 #下午茶 #咖啡師 #萬華 #萬華美食 #美食 #美食攝影 #美食推薦 #台北下午茶 #美食分享 #美食地圖 #西門美食 #網美咖啡廳 #西門町美食 #咖啡豆 #台北美食 #咖啡館 #精品咖啡 #咖啡控 #咖啡廳 #食物 #咖啡 #咖啡店 #台北咖啡廳 #安安吃美食

鬧區中綠意盎然的咖啡店！手沖單品選擇多！

📍新北．新莊．艸堂珈琲☕️ ————————— 艸堂珈琲是去年新開幕的小店，藏在新莊鬧區的某巷弄內，如果不是看到招牌一定會錯過😂附近是速食林立的馬路，旁邊小巷內是一家門口充滿植栽的咖啡廳，空間不大，舒適度卻很高，面向窗景的吧台座格外悠閒，店貓那天沒有遇到，牆上高掛它可愛的照片❤️ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 小小的咖啡店，手沖單品非常專業，選擇非常多。吃完早餐的午後，沒有選擇大家很推薦的鬆餅，只是與友人點了杯飲料與小點安靜坐上一陣子 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ▪︎拿鐵(I) $120 ▪︎手工餅乾 $60 ▪︎布朗尼(冰淇淋) $110 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #拿鐵 蠻好喝蠻順口，不太苦，乳香溫和，很適合在午後享用 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #手工餅乾 撲鼻的是起司香氣，喜歡巧克力酥鬆的口感，充滿可可香氣不會死甜，燕麥餅倒是有點紮實，起司的那兩塊餅乾是非常濃郁的起司，對於很久沒碰奶類的我來說，有點太濃郁不是很喜歡，口感像小西餅不油，酥酥的外表有硬度 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #布朗尼冰淇淋 ，冰淇淋太甜，挖上布朗尼也無法中和的甜膩，雖然在炎熱的天氣下吃上一口冰淇淋感覺很涼快很舒服，布朗尼濕潤，中間有核果類，巧克力算蠻濃郁，有些苦感蠻喜歡的，如果冰淇淋換一下應該很好吃 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ◗店家菜單規則請詳讀，公休日請見臉書粉專 ◗假日或客滿時用餐限制兩小時 ◗低銷一杯飲品 ————————— ✎新北市新莊區中港路309巷3號 ✏︎ 02-2996-0603 ✐12:00-21:00，週日10:00-18:00 (週二公休) ————————— #popdaily #popyummy #taipei #taipeifood #taipeifoodie #taiwanfood #coffee #brownie #新北美食 #新莊美食 #新北咖啡 #新莊咖啡 #新莊甜點 #新北甜點 #新北咖啡廳 #新莊咖啡廳 #咖啡廳 #咖啡 #新莊 #艸堂珈琲 ————————— #jian愛吃美食 #jian吃新北 #jian吃新莊 #jian吃艸堂珈琲 #jian吃咖啡廳 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ©2018 jian.food 版權所有

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