台北｜信義區｜同28日本料理（已歇業）

紀錄用餐日：2020年母親節 拖到現在才發文，才發現同28已歇業了。 因家母不愛西式料理，因此找到位在BELLAVITA 的同28無菜單料理。 平日午餐時段一客NT$1,800/人 菜單會不定期更換，因此價目表也會隨之更動。 每一道菜都很新鮮、很爽口，讓我們瞧瞧當日餐點吧！ 清酒—隨餐招待 蟹肉、魚卵、海膽與餅乾的搭配，非常有創意，作為開胃菜很可以 櫻花蝦餅有胡椒的香氣，且咬下去非常酥脆，很好吃 口味清爽的魚子醬干貝蒸蛋，味道不會過鹹，蒸蛋吃下去帶有干貝的鮮甜，真棒 鮪魚握壽司，非常大顆，而且米粒是有烹調過的，蠻有特色的哦！ 和牛味噌湯，利用湯的熱度翻動牛肉，使牛肉可以在完美的溫度下做適度的烹調，肉吃起來想當的嫩，且入口即化 毫無腥味的蒲燒鰻 最後一道花壽司，結束完美的一餐。 同28的餐點內容豐富，而且份量都很多 以冰糖燕窩劃下完美句點 感謝同28帶給我這麼棒的用餐體驗 #無菜單料理 #同28

#同28搜尋結果

台北｜信義區｜同28日本料理（已歇業）

台北｜信義區｜同28日本料理（已歇業）