高雄美食 二鍋頭東山鴨頭裕誠店 左營美食 高雄宵夜 小吃 炸物

🍽｜高雄 #二鍋頭東山鴨頭｜ 老婆家附近開了家東山鴨頭，在這附近幾乎沒什麼人在賣，因此一開幕生意就很火爆，五點不到就已經一堆人在購買，新店總是吸引我，剛好有遇到假日～怎麼能不吃看看順便犒賞一下育兒的我們呢😇 上網查了一下發現他們居然在北中南多個縣市都有分店，算是東山鴨頭屆的連鎖龍頭了吧！ 高雄裕誠店是十月底開始試營運的，由於我沒吃過其他分店，所以不確定是不是每家口味都雷同，但裕誠店的口味算是蠻清爽的（？ 這是我第一次吃到這個不油也不重口味的東山鴨頭，炸的油很清澈、瀝的也很乾淨，吃起來完全沒有多餘的油味，本身滷的味道偏淡，吃得到香氣但鹹味淡了些，如果是拿來當宵夜吃算是比較無負擔的罪惡食物之一，但如果是要當下酒菜可能就不合格了😆因為真的不夠重鹹～ 消費滿三百有紙盒裝，有點像不少家鹹酥雞店的方式，我還真的點的超剛好300整！ 買回家放了一個半小時才吃，紙盒完全沒有任何油在上面，是真的蠻優秀的。 不過如同上面所說，味道真的偏清淡，所以大家可以斟酌一下自己的口味，再看要不要嘗試囉～ ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 二鍋頭東山鴨頭-裕誠店 📍 高雄市左營區辛亥路179號 🈺 16:00-23:00 📞 0979-226-018 🚷 公休日求查閱店家粉專 #食記 #吃貨 #taiwan #foodie #kaohsiungfood #高雄 #高雄美食 #左營區美食 #左營美食 #鬍子先生吃東山鴨頭 #高雄美食地圖 #高雄美食推薦 #高雄必吃 #鬍子先生吃高雄 #高雄小吃 #左營小吃 #高雄宵夜 #左營宵夜 #左營必吃 #左營 #小吃 #河堤社區美食 #東山鴨頭 #宵夜 #下酒菜 #炸物 #高雄東山鴨頭

新北美食 🔜 板橋超火布丁店 口感綿密又扎實 絕對適合嗜甜的你❤️

📌 Mr.Moan 莫恩先生布丁店 最近超級火紅的板橋布丁店 朵莉絲終於去吃啦！ 老闆現在營業時間多一天 剛好週五看到IG說還有布丁 沒有人排隊 冒著風雨（其實是毛毛雨🌧️） 趕快搭車過去啦！ 現場橘橘的招牌跟巷弄的風格有點違和🤭！ 但不影響布丁的好吃😋 原本想要點霜淇淋，結果賣完了😅😅😅 除了濃酒的布丁沒有吃之外全部都點來吃看看 整體口感是屬於外表比較硬 但裡面很綿密的口感 滿喜歡的 尤其搭配底部較苦的焦糖 讓整個比較不膩口 上面奶油不建議單吃喔 搭配一起更好吃🤭 🍮焦糖布丁 $70 最原始的味道 中規中矩 🍮炭培鐵觀音布丁 $80 鐵觀音味道很濃郁 感覺口感比較硬一點 🍮鹿耳島焙茶布丁 $80 最愛這個口味 茶香很日式🥰🥰 🍮咖啡酒布丁 $90 吃起來好像提拉米蘇🤣🤣🤣 愛嚐鮮的朋友可以去吃看看唷 記得追蹤IG 可以關注老闆動態😆 🤍🤍🤍🤍店家資訊🤍🤍🤍🤍 🔆 Mr.Moan 莫恩先生布丁店 營業時間：營業週五～週日（時間依IG公告為主） 地址：新北市板橋區民權路202巷6弄2號 電話：0903 523 435 交通：捷運板橋站 IG：@mr.moan_pudding 🔔僅提供外帶 🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍 #taiwan #taipei #food #foodie #台灣美食 #台北美食 #吃喝玩樂 #新北美食 #instagood #enjoylife #板橋甜點 #followme #吃貨人生 #吃貨 #popdaily #popyummy #howsayhow #howsaylove #朵莉絲旅記 #dorislife #布丁 #用布丁拯救世界 

菓丰焼き雞蛋糕 高雄雞蛋糕 左營雞蛋糕 雞蛋燒 高雄下午茶

🍽｜高雄 #菓丰焼き｜ 蓮潭會館附近的好吃雞蛋糕！ 開業一年多的 #菓丰焼き雞蛋糕 是由一位美麗的闆娘獨自經營，她的雞蛋糕不使用預拌粉，麵糊都是當天製作當天供應販售，也沒有添加任何不該加的原物料在裡面，可以安心給小孩食用👍 雞蛋糕個頭其實都不小，下午茶吃個兩三個就很滿足，而且雞蛋糕的兔子圖案超可愛，這個圖案還是闆娘自己設計的，很厲害耶！ 我們失心瘋點了超多口味，其中卡士達跟伯爵卡士達，讓我們印象深刻，這兩種口味的餡料都是闆娘自制而成，吃起來甜而不膩，伯爵口味的更是茶香四溢，一吃就愛上🥰 黑糖麻糬吃起來超級軟Q，黑糖淡淡的甜味跟雞蛋糕很搭耶～ 黑可可巧酥，巧酥餅乾跟黑巧克力，黑巧克力搭配巧酥餅乾，苦甜交錯、外鬆內脆，吃起來很有層次💯💯 今日限定口味有蔓越莓，闆娘下料不手軟，整把蔓越蔓果乾放下去再加上黑可可跟蔓越莓果醬，搭配出不同組合：蔓越莓黑可可、雙重蔓越莓，蔓越莓的酸度跟巧克力的苦甜風味，配合起來真的很有深度；蔓越莓果乾+蔓越莓果醬，酸酸甜甜的味道讓人胃口越吃越開🤪 如果想吃點鹹食口味的話，可以試試看雞蛋燒跟德腸佐起司；肉酥雞蛋燒是直接放入一顆雞蛋搭配肉酥跟美乃滋，雞蛋的口感很嫩，搭配著肉鬆一起吃也不會太乾，整體有點像在吃肉鬆蛋吐司的感覺🤤 德腸起司雞蛋燒，放了雙色起司搭配德式香腸，還有番茄醬跟蜂蜜芥末醬，吃起來很像雞蛋糕版本的熱狗堡！我自己蠻喜歡的 🔹 雞蛋糕的味道跟口感都很優秀，雞蛋糕外觀的小兔子圖案超可愛～好吃又好拍，是下午茶的好選擇🥸 🔸 因為都是現點現做，還可以加line訂購取餐，就不用花時間在現場等候唷～～Line ID：@805lqdgy ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 菓丰焼き- 雞蛋糕 📍 高雄市左營區崇德路403號 🈺 14:30-19:30 📞 0979-521-811 🚷 不定期公休，請查閱店家粉專 #食記 #吃貨 #taiwan #foodie #kaohsiungfood #高雄 #高雄美食 #左營區美食 #左營美食 #鬍子先生吃雞蛋糕 #高雄美食地圖 #高雄美食推薦 #高雄必吃 #鬍子先生吃高雄 #高雄雞蛋糕 #高雄小吃 #小吃 #左營小吃 #左營 #蓮池潭美食 #蓮池潭 #雞蛋糕 #高雄下午茶 #左營下午茶 #左營雞蛋糕

頭份美食 黃金捲 炸春捲 蚵嗲 肉嗲 苗栗美食 炸物 下午茶

🍽｜苗栗 #黃金捲｜ 前幾天帶著老婆和剛滿月不久的女兒回家一趟，帶著老媽出門的路上，媽媽無意間提到了頭份有家好吃的炸春捲，立馬引起我的興趣～問了一下位置後就直接殺過來買！當天晚餐加菜👏 #蚵嗲 滿滿韭菜的蚵嗲，裡頭放了約有6顆左右的鮮蚵，麵衣很薄，酥脆爽口，加點辣醬更加對味！ #炸春捲 炸春捲，我大概真的只有在苗栗才比較常看到這個小吃，各縣市的春捲基本上都是包好後直接吃，他們家則是包好後直接下鍋炸，炸得金黃香酥，吃起來完全不油膩，我放了快兩小時才吃也沒有出油！ 中間的蔬菜都保有水份跟脆度，吃起來非常過癮，完全不會有負擔😍難怪是人氣招牌商品 #三角骨 愛啃骨頭的我看到當然是不能放過，三角骨吃起來肉感蠻足的，但外層麵衣不夠酥，可惜了些 #芋頭條 芋頭切成一條一條裹粉油炸，芋頭口感吃起來非常鬆軟，不過有點略為乾了些，需要搭配飲品🥤會好點！ 其他檯面上的炸物基本上我都買了一點品嚐，味道都算可以只是沒有到炸春捲來的讓我喜愛👏 如果之後再來買的話，我可能就只會買春捲跟蚵嗲而已🥸 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 黃金捲 春捲蚵嗲肉嗲 📍 苗栗縣頭份市中央路35巷3號 🈺 12:30-19:30 📞 0985-090-014 🚷 公休日請看現場店家公告 #食記 #吃貨 #foodie #Miaolifood #苗栗 #苗栗美食 #頭份美食 #鬍子先生吃蚵嗲 #鬍子先生吃春捲 #苗栗美食地圖 #苗栗美食推薦 #苗栗必吃 #頭份必吃 #鬍子先生吃苗栗 #苗栗小吃 #頭份小吃 #頭份 #小吃 #炸物 #苗栗炸物 #頭份炸物 #隱藏版美食 #平價美食 #銅板美食 #高雄美食

來佳-土家鮮肉餅 高雄美食 河堤美食 巨蛋美食 左營美食 

🍽｜高雄 #土家鮮肉餅｜ 老婆家附近新開了一家鮮肉餅，去了幾次都撲空不然就是遇到休息時間，這次經過總算有開！趕緊買來嚐嚐看😎 #鮮肉餅 吃起來其實非常像蔥肉餅的感覺，但他們家的餅皮非常蓬鬆，餅皮外層吃起來酥酥的，裏頭咬起來則是很有嚼勁，可以嚐到麵粉的鮮甜味，中間的豬肉餡鮮甜鹹香，跟鬆軟的餅皮搭配在一起，很棒👏 喜歡吃辣的朋友還可以灑點辣椒粉提味，味蕾感受會更加有層次🥸 🔹 餅皮好吃且不油膩，份量看起來沒有很大，但餅皮其實算是蠻厚實的，下午茶吃一個墊墊胃～剛剛好👌 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 來佳-土家鮮肉餅 📍 高雄市左營區辛亥路195-1號 🈺 12:30-20:00 📞 0909-737-228 🚷 公休日請查閱店家粉專 #食記 #吃貨 #taiwan #foodie #kaohsiungfood #高雄 #高雄美食 #左營區美食 #左營美食 #鬍子先生吃鮮肉餅 #高雄美食地圖 #高雄美食推薦 #高雄必吃 #鬍子先生吃高雄 #高雄小吃 #小吃 #左營區小吃 #左營小吃 #蔥肉餅 #炸物 #高雄鮮肉餅 #高雄下午茶 #左營下午茶 #台式下午茶 #巨蛋美食 #河堤美食 #河堤社區 #裕誠路美食 

₍ 🥤 ₎ BLIKE


謝謝BLIKE的限定禮盒⸝⸝⸝♡︎ 讓我的🎑充滿茶香🍃 ROSE 花后徐徐輕吻𓇥 ˖⁺ 散發高雅果香 嬌豔紅粉的風情 玫瑰茶微酸的滋味 適合下午茶的美好時光𓈒𓐍𓂃⋆꙳ EARL GREY 優雅的草本香氣氣息⚘⠜ 瀰漫在整個空間 佛手柑圓潤的口感 熱茶跟冷泡茶都很合適¨̮ ¨̮ ¨̮ ©OJLIN 版權所有 圖文未經授權嚴禁下載使用 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄⁣⁣ #popdaily #yummyday #台中美食 #台南美食 #新竹美食 #popyummy #instafood #instagood #台南餐廳 #popdaily #popyummy彰化 #台南早午餐 #taipeifood #台中早午餐 #美食 #早午餐 #高雄早午餐 #台灣美食 #吃貨#4foodieforfoodie #2eat2gether #hkfoodie #台灣小吃 #相機食先 #相機先食 #hkfoodshare #台中美食地圖 #台中必吃 #台中早午餐 #台中食記 #food #selfie #紅茶 #奶茶 #tea 

高雄美食 來吸紅茶 古早味紅茶 奶茶 紅茶牛奶 前金區美食

🍽｜高雄 #來吸紅茶｜ 秋老虎發威，南部天氣尤其是白天真的熱🥵難得戒掉的手搖飲只好重回手上（疑 會發現這家古早味紅茶單純就是因為住附近😏 外觀看起來是藥局，但同時也有賣古早味紅茶，上次我來的時候還有賣冬瓜茶，這次來只剩紅茶跟奶茶🥤冬瓜茶已停售😱 #紅茶 阿公賣得的紅茶跟老江一樣，完全不加任何冰塊，整杯可以喝到滿滿的紅茶☕️ 甜度大約七分左右，雖然是固定的甜度，但這個甜度剛剛好的順口，茶味非常濃厚，也完全沒有任何澀感👍 可以算是高雄喝到目前數一數二的好喝👏 #奶茶 古早味紅茶加上整瓶高牧鮮奶，原以為奶味會偏重，但沒想到紅茶的茶味太過鮮明，牛奶的香甜尾韻就少了些，不過呢…剛好我是喜歡茶味重的奶茶，所以反而對我的嘴，只是老婆就沒那麼喜歡了，對她來說：奶茶還是要奶味為主體😂 🔹 喜歡古早味紅茶的朋友推薦可以來喝喝看，這家店我是真心覺得不錯😌 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 來吸紅茶 📍 高雄市前金區瑞源路159 🈺 09:00-22:00 📞 07-286-5259 🚷 公休日請查閱店家公告 #食記 #吃貨 #taiwan #foodie #kaohsiungfood #高雄 #高雄美食 #前金區美食 #前金美食 #鬍子先生喝飲料 #高雄美食地圖 #高雄美食推薦 #高雄必吃 #鬍子先生吃高雄 #高雄小吃 #高雄飲料 #高雄古早味 #前金必吃 #前金 #小吃 #高雄古早味紅茶 #高雄奶茶 #隱藏版美食 #平價美食 #銅板美食 #古早味紅茶

高雄臭豆腐 高雄美食 前鎮美食 讚記港式脆皮臭豆腐 豆腸 豆包

🍽｜高雄 #讚記港式臭豆腐｜ 上次發完臭豆腐的文章後，看到有網友在文章下方留言前鎮區的這家臭豆腐店很厲害，趁著假日有空的下午，立馬殺過來吃看看🤪 店家的位置有些遠，在草衙附近，坐落在住宅區裡頭，雖然感覺有點隱密，但其實客人很多耶👀 店家提供三種炸物，不論是單點、雙拼、綜合，均一價5️⃣5️⃣元 #臭豆腐 一份居然有六塊，這樣55元比起市區很多家來說，算是相對便宜的👍 臭豆腐外層吃起來微酥，沒有到像餅乾的脆感，中間保有水份跟嫩度，老闆僅淋上了一些醬汁而已，但因為醬汁味道偏淡而且加的少，所以吃起來需要自己加上辣椒跟蒜泥，會比較可口些👌 泡菜跟小黃瓜都是偏甜的口味，會希望泡菜多點酸度，會更有層次一點🤐 雙拼 #脆豆腸 #香豆包 比起臭豆腐，我們反而比較豆包跟豆腸，外層酥脆是一定要的，厲害的是中間的部分都保有鮮嫩度，外脆內軟嫩，加上辣椒醬，真的很涮嘴啊！ 大部分的客人都是外帶為主，內用店家還有提供冬瓜茶免費享用，古早味冬瓜茶的口感跟味道，喝起來不會死甜🉐️🉐️ 🔹 比起臭豆腐，我們更推豆包跟豆腸，但如果臭豆腐可以客製化調整脆度的話，會希望再炸的脆一些，會更討喜一點🫢 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 讚記港式脆皮臭豆腐 📍 高雄市前鎮區天倫街78號 🈺 16:00-:30 📞 07-841-0862 🚷 日一公休 #食記 #吃貨 #taiwan #foodie #kaohsiungfood #高雄 #高雄美食 #前鎮區美食 #前鎮美食 #鬍子先生吃臭豆腐 #高雄美食地圖 #高雄美食推薦 #高雄必吃 #鬍子先生吃高雄 #高雄小吃 #高雄臭豆腐 #前鎮必吃 #前鎮 #小吃 #炸物 #高雄炸物 #豆包 #脆腸 #隱藏版美食 #平價美食 #銅板美食 

小螺波XIAO LUO BO板橋店/板橋人氣美食/捷運美食/捷運新埔一號出口/小螺波/廣西柳州/螺螄粉

🌟小螺波XIAO LUO BO板橋店🌟 今天我們來品嚐小螺波螺螄粉,位捷運新埔站1號出口步行1~2分鐘，交通十分便利呀！🚇🚇🚇 小螺波是一家主打廣西柳州螺螄粉的餐廳，彷彿置身在自己家中一般，極度放鬆自在。 螺螄是柳州人對所有淡水螺的統稱，醬料區擺著懷舊的電視機，走復古60年代懷舊風的裝潢與擺飾，有種穿越時空的錯覺，也成了熱門打卡點了！ 💯💯 走上二樓也有用餐空間呢！😍😍 挑高的二樓設計，視野很好。 我們往下看的俯視視角~ 這裡的用餐氛圍很好，無論用餐環境及燈飾和用餐桌椅，櫃檯，處處充滿巧思。 菜色提供以廣西柳州風味是道地中國傳統特色小吃呢！店內採用自助點餐，先點完餐並結帳後，店員會送餐上桌。 這裡酸度、辣度自己決定，是一碗可以客製化的柳州螺螄粉。 螺螄粉是廣西柳州的風味小吃，由柳州特有的米粉，加上酸筍，酸豆， 木耳，花生，炸腐竹，鮮嫩青菜等多種配料結合精燉螺螄湯調合而成。 我們品嚐了~ 💎脆脆皮螺螄粉 脆脆皮細緻的肉質在口中散著肉汁，肉汁中帶著微鹹的美妙口感，帶給味蕾一大滿足！😄 肉質特別細嫩，讓人看得口水直流！ 剛剛好的熟度，放入嘴裡，軟香的肉質，釋放出香甜的肉汁，讓人大呼過癮 ！ 絕妙好滋味，趁熱細細品味更佳，脆脆皮螺螄粉加入主廚特製咕溜滑口的螺螄粉，配上獨特湯底，酸甜鮮香又涮嘴，螺螄湯以石螺為原料，加上豬大骨再配以多種香料費時熬製而成，湯清而不淡，麻而不燥，辣而不火，香而不膩！ 用料很豐富，每一口都可以吃到配料，湯頭微酸又麻又辣，一碗下肚，相當有飽足感。😋😋 💎阿給托特包螺螄粉 具有酸，辣，鮮，爽，滑等特殊口感與風味。 一上桌超大份量，讓人看的目瞪口呆呀！ 阿給滿滿的用料讓人很滿足，我超愛豆皮，泡在湯裡泡軟後也很好吃，讓人感受烹調的用心與精華。 濃郁的湯頭，搭配特色調料，這口味非常深得我的心，讓口感更上一層樓，讓人一口一口地停不了口！這款真的很可以🤗😍😍 這裡除了螺螄粉， 還有提供一些配菜跟飲品。 💎香悶無骨油雞 香悶無骨油雞口感鮮美香嫩可口、滋味豐富， 肉質香滑美味，一口接著一口，口感真的很厲害，超療癒的呀！👍👍 💎麻辣臭臭豆腐 麻辣臭臭豆腐麻辣的滋味，讓人口水直流呀～ 讓人很喜歡。👍👍👍 💎港式凍檸茶 一口又一口好喝又上癮， 爽口消暑這個夏天必喝呀！🥰 總結: 和家人朋友一起享用美食，整體上餐點還不錯，空間蠻寬敞的，裡外都好拍喲！來這裡不單只是餐點的美味而已，還能感受到店家滿滿的人情味，分享給大家。 ————————————————— 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 📍店名:【小螺波 Xiao Luo Bo】板橋店 📍電話：02-2259-9219 📍地址：新北市板橋區文化路 1 段 419 之 5 號 1F 📍營業時間：週一至週日 11：00～21：00 📍@xiaoluobo68 #小螺波 #廣西柳州 #螺螄粉 #台灣美食 #吃貨 #LuosiRiceNoodles #Taiwan #Taipei #Tasty #Restaurant #Foodie #Fast #美食 #捷運美食 #捷運新埔一號出口 #小螺波螺螄粉 #特色小吃 #熱門打卡點 #熱門景點 #熱門

2024/01/08 輕鬆上年菜（四）鮮蝦鑲白玉🙃更多照片🍳料理步驟/備料明細～⬇️
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2024/01/08 輕鬆上年菜（四）鮮蝦鑲白玉 右滑更多照片🍳料理步驟/備料明細～⬇️⬇️ 料理影片在IG ~😍 今天換來做清爽的鮮蝦年菜跟簡單家常菜。 年菜：鮮蝦鑲白玉 家常菜：黃金炸蝦 + 蝦仁炒甜碗豆 在整桌重口味的年菜中，需要這樣一道料理， 來平衡下味覺～～😍😍 而且這次使用的蝦子🦐～很新鮮， 就用清淡的做法，更能吃出蝦子的鮮甜。。 肉質很Q彈～搭配燉白玉，好好吃🤤 炸蝦🍤簡單用氣炸鍋或油煎下， 就可以上桌了～米香超愛😊的掃盤菜。💕💕 冷凍蝦仁🍤炒甜碗豆，快速上菜的家常菜， 不用太多的調味，就超好吃😋 在剝開蝦頭時，蝦頭有綠綠的～～ 想～～這跟平時吃的蝦子🦐，不太一樣， 查下資料，原來————————— 只有吃天然新鮮的海藻長大的蝦子， 蝦膏才會綠綠的，蝦肉也是漂亮帶青綠色😻 跟泥腸～不明顯，有的還沒有一條黑黑的， 我又去查資料了————————— 原來，蝦子如果是用蝦網補抓的活跳蝦， 被補抓時就沒進食，泥腸就會比較沒東西。 這麼好的蝦子，簡單介紹下～～ @gen_dao_shrimp 大成 @dachanfood 🔷🔷天然根島草蝦，來自————— 源自印尼北婆羅洲紅樹林的天然野放根島草蝦， 口感鮮甜紮實富咬勁，清爽鮮甜的自然滋味。 現在Tina用的 5包裝組，對折優惠～$999. 可以到Momo 搜尋🔍 根島生態蝦 或 這個網址選購：https://bit.ly/3tKT9ST 1️⃣海中の黑金- #根島生態蝦 ⭐️不吃人工飼料、覓食天然海洋綠色生物， 蝦身呈現烏亮光澤。 ⭐️高鹽度的海水使蝦肉緊實彈牙，肉質紮實飽滿。 2️⃣ #根島生態草蝦仁 ⭐️IQF技術:每尾蝦仁均勻獨立受凍，分批少量～ 解凍處理取用方便，保留蝦肉新鮮品質 ⭐️濃郁蝦味:無硼砂無發泡無添加， 捕撈後活蝦現剝急凍處理，鎖住天然鮮味。 3️⃣ #根島黃金海老 ⭐️日規工法:正統日規工法技術，採用日本天婦羅 工法，純手工製作，道地日式風味 ⭐️薄衣肉厚:薄脆金黃色麵衣，厚實飽滿鮮蝦肉 💕歡迎追蹤，簡單食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 #草蝦 #日式炸蝦 #天婦羅 #海老 #家常菜 #鮮蝦 #海鮮 #蝦仁 #大成食品 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～ 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🥘備料 0️⃣⭐️ 鮮蝦鑲白玉 備料 🥒 根島生態蝦 8支 🥒小麥麵條 1人分 約100g 🥒中型 白蘿蔔 2小條 🥒碎蒜 省許 🥒蔥花 少許 ⭐️蝦仁炒甜碗豆 備料 🥒根島生態草蝦仁 1包 🥒甜碗豆 超市一包 🥒碎蒜 省許 ⭐️酥炸黃金海老 備料 🥒根島黃金海老 1盒 🥒喜歡的沾醬～～ 🥘🥘🥘備料完成✅開始料理～ 🍳第一道 #鮮蝦鑲白玉 1️⃣調味料 🍳燉白蘿蔔（A組） 🥒水1000mL 🥒日式醬油1大匙 🥒味醂 1大匙 🥒清酒1大匙（或米酒） 🥒昆布 1條 。 🥒柴魚包 約25g 2️⃣🍳醃蝦子 約8支（B組） 🥒米酒1大匙 🥒白胡椒鹽少許 🥒薄醬油1/2大匙 3️⃣先燉昆布柴魚高湯 約12-15分。時間到～ 取出柴魚包～ 🥒水1000mL 🥒日式醬油1大匙 🥒味醂 1大匙 🥒清酒1大匙 🥒昆布 1條 。 🥒柴魚包 約25g 4️⃣白蘿蔔切3公分高，中間挖洞。 放到昆布柴魚高湯中～最小火燉25分。 （𣎴用蓋鍋蓋～注意水量～） 時間到～就關火備用。 5️⃣蝦子🦐流水退冰之後，剪掉鬚跟腳+ 頭冷凍留著之後熬湯，蝦身先去殼，去腸泥， 剖到一半就好。（刀子不切到底～即可。） 用調味料組B組～醃的10分鐘。 6️⃣熱油鍋，下碎蒜片，蝦子炒8分熟～ 7️⃣熱鍋水～水滾之後下麵條，約9分熟備用。 8️⃣開始組合～白蘿油先放上麵條，再放上蝦子！ 把餘的白玉燉汁，約2大匙在盤子上。 （蒸好之後，水會變多，盤子🥏選有深度） 熱鍋水～等下用蒸的 10分鐘。 9️⃣時間到⌛️～灑上青蔥段。就完成啦！ 🍳第二道 #酥炸黃金海老 1️⃣熱油鍋～約有小泡時，放下海老～ 2️⃣炸的金黃色即可。約6分。 🍳第三道 #蝦仁炒甜碗豆 1️⃣甜碗豆 洗淨撕豆夾邊纖維。 2️⃣蝦仁解凍後，稍微醃下～ 🥒米酒1大匙 🥒薄醬油1/2大匙 3️⃣先下細薑/蒜片，炒蝦子～蝦子全紅之後。 放下碗豆，翻炒約3分，就可以起鍋。 🍲🧆🍜🍝🍔🍲🥙🍟🥟🧆🍔🍜🧆 FB 緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #年菜 #過年 #食譜 #年菜食譜 #晚餐 #台式料理 #吃貨 #自己煮 #年夜飯 #美食 #全聯 #一日三餐

#吃貨搜尋結果

高雄美食二鍋頭東山鴨頭裕誠店左營美食高雄宵夜小吃炸物

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新北美食 🔜 板橋超火布丁店口感綿密又扎實絕對適合嗜甜的你❤️

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菓丰焼き雞蛋糕高雄雞蛋糕左營雞蛋糕雞蛋燒高雄下午茶

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頭份美食黃金捲炸春捲蚵嗲肉嗲苗栗美食炸物下午茶

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來佳-土家鮮肉餅高雄美食河堤美食巨蛋美食左營美食

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₍ 🥤 ₎ BLIKE

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高雄美食來吸紅茶古早味紅茶奶茶紅茶牛奶前金區美食

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高雄臭豆腐高雄美食前鎮美食讚記港式脆皮臭豆腐豆腸豆包

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小螺波XIAO LUO BO板橋店/板橋人氣美食/捷運美食/捷運新埔一號出口/小螺波/廣西柳州/螺螄粉

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2024/01/08 輕鬆上年菜（四）鮮蝦鑲白玉🙃更多照片🍳料理步驟/備料明細～⬇️

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高雄美食 二鍋頭東山鴨頭裕誠店 左營美食 高雄宵夜 小吃 炸物

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菓丰焼き雞蛋糕 高雄雞蛋糕 左營雞蛋糕 雞蛋燒 高雄下午茶

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頭份美食 黃金捲 炸春捲 蚵嗲 肉嗲 苗栗美食 炸物 下午茶

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高雄美食 來吸紅茶 古早味紅茶 奶茶 紅茶牛奶 前金區美食

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2024/01/08 輕鬆上年菜（四）鮮蝦鑲白玉🙃更多照片🍳料理步驟/備料明細～⬇️ ﻿

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高雄美食二鍋頭東山鴨頭裕誠店左營美食高雄宵夜小吃炸物

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頭份美食黃金捲炸春捲蚵嗲肉嗲苗栗美食炸物下午茶

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2024/01/08 輕鬆上年菜（四）鮮蝦鑲白玉🙃更多照片🍳料理步驟/備料明細～⬇️

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