台南日式茶店10週年「万茶川 BĀN TÊ」

🍮 抹茶プリン，100元 🍵 冷泡玄米抹茶，80元 很臨時的台南快閃，剛好遇到日本茶專賣店万茶川的10週年活動開跑！店家推出兩款10週年特別版本，開幕前5分鐘已經有兩組客人在店外等候。 抹茶プリン就是抹茶布丁，第一位客人：「我要8個！」店員愣一下後才說，一人限購2個～另款冷泡玄米抹茶也一併入手，店內常態的還有很多抹茶、焙茶等，對我來說很吸引人一點是可以加價購白玉！ 抹茶プリン上面的抹茶醬流動度很高，還有華麗金箔點綴，當開店10週年慶祝十分應景～抹醬的抹度挺高，顏色很白的布丁本體也挺香，但表面有明顯和空氣接觸的一層膜，湯匙接觸和入口時挺明顯。 冷泡玄米抹茶是有糖版本，玄米味道挺香，是很適合夏天的消暑飲品。 兩款10週年限定品項只在這兩週的五到日販售，這次能相遇真的是個緣份啊～ 📍 地址：台南市中西區府前路一段357號 ☎️ 電話：（06）214-2399 🕛 營業時間：0800~2000 ❌ 公休日：無 #台南 #台南甜點 #台南中西區 #万茶川日本茶專賣店 #万茶川 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃台南 #台南抹茶 #matcha #抹茶奶酪 #玄米 #玄米抹茶 #まっちゃ 

台南甜點愛店「千森製菓ちもり」

🍰 抹茶千層酥，240元（內用限定） 🍵 濃抹茶冰淇淋，60元 🍹 上喜元 氣泡柚子酒，180元 📌 低消200元，禁外食，有wifi 台南甜點專賣店千森製菓，去年初訪就很愛內用限定的抹茶千層酥，店家後來陸續開發許多新品項，濃抹冰淇淋就是其一，夏天將兩者組合就是最消暑又抹度超高的的combo！ 千森的抹茶粉是用大家熟悉的小山園若竹，千層酥和濃抹冰淇淋的抹度原本就都夠，千層酥還有附上抹茶淋醬，抹度再加分～ 造訪台南必去千森除了甜點好吃，飲品也是很大的原因！幾乎每次去都會有新的酒類品項，之前幾次選了氣泡梅子酒就大愛，這次改喝氣泡柚子酒又正中紅心，超級消暑，柚子的甜度和香氣和甜點也很搭，下週要去台南已經再把千森排進行程啦！ 📍 地址：台南市北區裕民街71號 🚂 火車：台南站，步行約13分鐘 ☎️ 電話：（06）223-0801 🕛 營業時間：1130~1800 ❌ 公休日：星期三、星期四 #台南 #台南甜點 #千森製菓ちもり #千森製菓 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃台南 #台南抹茶 #丸久小山園 #若竹 #matcha #抹茶千層 #抹茶冰淇淋 

抹茶控看過來！五家精選必吃抹茶店🍵你們吃過了嗎💚😍

🍵抹茶特輯終於生出來了😂 大概從去年就在弄了然後改了又改 後面發現還是喜歡白底黑字(簡單明瞭 這次要介紹『必吃抹茶店 TOP5』🍵✨ 都是精選過的 但不是抹茶專賣店唷！ 店內也有賣其他品項 只是這個特輯針對店內抹茶 抹茶控必收啊！😍 ——— ❶ @jingimoo 📍金雞母Jingimoo｜台北 🏠：台北市大安區麗水街7巷11號 🚇：東門捷運站 東門市場附近的日式冰店 不僅擺盤講究，甜點顏值飆高 店內氛圍也非常好 賣的品項很多有刨冰/鬆餅/芭菲/飲品 有時候甚至會有些夏日和冬日限定商品 如果你是重度抹茶控 喜歡苦韻型的 這家非常適合你😚 他們家的抹茶是充滿了濃厚的抹茶茶味和苦韻！ ❷ @sadousatou 📍撒豆サトウ｜高雄 🏠：高雄市鳳山區文享街230號 只要是抹控一定都知道的高雄撒豆😂 他們家不是走浮誇路線的，店內也沒有華麗裝飾 就是很純樸很簡單賣抹茶的甜點店 但也因為這些簡單而呈現了最真實的真材實料 抹茶屬於濃上加濃 苦上加苦 但也因為這樣收服了我 店內抹茶甜點都是使用丸九小山園抹茶粉 座位不多，建議可以先訂位♡ ❸ @chimori_seika 📍千森製菓ちもり｜台南 🏠：台南市北區裕民街71號 店面小小一間充滿日式氛圍 位置不多～ 位置不太好找隱身在巷弄內 旁邊正好是三老爺宮 他們家販售的甜點偏多！ 千層/生乳捲/達克/泡芙/可麗露/布丁等等⋯ 抹茶甜品是使用小山園的若竹抹茶 抹度也很濃郁！ 但不是那種超苦反而是順口型的抹茶 千層的表現很優秀 整體濕潤餅皮有厚度 非常有口感 他們家的甜點真的很美 送上桌也很賞心悅目🥰 ❹ @wuli__dessert 📍屋裏有甜點｜高雄 🏠：高雄市新興區渤海街153號1樓 是近期剛開的甜點店～店內空間非常大 整個是質感韓系很美！擺設 裝潢一點都不馬虎 讓人感到非常的愜意還有溫馨😍😍 他們家的抹茶不會到太濃郁 有些許苦味不過不明顯 但重點是不甜膩！！抹茶表現也都有在水準之上 會推薦這家是因為不是重抹控也能收！ 畢竟不是那麼多人喜歡苦味型抹茶😂 剛在嘗試品嚐抹茶的各位一定會喜歡 同時也是家寵物友善甜點店唷～🫶 ❺ @chunbarley.tw 📍Chun純薏仁 🏠：台南市中西區友愛街115巷7號 在台南紅了8年！！來台南玩必吃清單！ 搬新家了之後整個更有日式老屋的感覺 2樓也是客席區但空間真的不大算蠻窄的 販售的品項很簡單不超過五樣但也保留食物最原始的美味 他們家的招牌就是抹茶薏仁，抹茶都是現場手刷的 而且是使用日本京都知名一保堂茶舖的抹茶 甜度不高，也是清爽型 會讓人一口接著一口 到最後意猶未盡🤤🤤 🔎更多美食歡迎追蹤： @eeat.15 ＃抹茶 ＃抹茶控 ＃台北抹茶 ＃高雄抹茶 ＃台南抹茶 

台南日式老宅甜點「衛屋茶事 Sputnik Lab」

🍵 抹茶宇治金時，250元 📌 低消一份餐點或甜點，無服務費 📌 可訂位，限時2小時 好幾年前到台南就造訪過的衛屋茶室，去年3月整修又遇疫情，9月重新開放，這趟特別再排進行程；坐在榻榻米上看著庭園造景，真的有種來到京都的錯覺～ 用竹筒呈裝的抹茶宇治金時，剛上桌時抹茶冰淇淋就有些融了，還好融化速度不算快，配著白玉、抹茶凍和紅豆，還是抹茶控吃得挺快樂的一道甜點。 衛屋也有些鹹食，抹茶外焙茶品項也不少，現在也有線上訂位系統，還去不了日本，就來衛屋吧！ 📍 地址：台南市北區富北街74號 🚂 火車：台南站，步行約5分鐘 🕛 營業時間：1200~1900 ❌ 公休日：星期三 #台南 #台南甜點 #衛屋茶室 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃台南 #台南抹茶 #matcha #抹茶冰淇淋 #抹茶控吃冰 #老宅甜點 #日式老宅

台南愛店夢幻逸品「千森製菓ちもり」

🍵 抹茶舒芙蕾，㊙️ 🍰 抹茶卷卷酥，❓ 📌 低消200元，禁外食，有wifi 📌 客滿限時1.5小時 下周要去南部出差，立刻預約台南小當家檔期，要再一起去吃台南愛店千森製菓，畢竟上次吃到兩款開發中的甜點太快樂，酒又好喝，已經和台南畫上等號了～ 這兩款都屬於夢幻逸品，因為暫時沒在菜單上，其中綠油油的舒芙蕾還沒販售計畫，卷卷酥未來可能以期間限定或聯名的方式推出。 吃過不少抹茶舒芙蕾，輕盈的舒芙蕾令人心醉，但如此綠的舒芙蕾還是第一次！千森用的是小山園抹茶粉，這顆舒芙蕾服上的是甜度、抹度都高的抹茶甘納許，直接戳進舒芙蕾中讓它融進蛋糕體，只有快樂🥰 卷卷酥和內用限定的抹茶千層酥有些類似，一次一根可以吃得很優雅，再配杯氣泡梅酒就完美了～ 📍 地址：台南市北區裕民街71號 🚂 火車：台南站，步行約13分鐘 ☎️ 電話：（06）223-0801 🕛 營業時間：1130~1800 ❌ 公休日：星期三、星期四 #台南 #台南甜點 #千森製菓ちもり #千森製菓 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃台南 #台南抹茶 #丸久小山園 #若竹 #matcha #抹茶千層 #抹茶冰淇淋 #抹茶舒芙蕾

台南藏在市場的文青咖啡「和平咖」

🍵 抹茶歐蕾，65元（大） ☕️ 美式咖啡，55元 🍶 醇品拿鐵，65元 🍋 西西里咖啡，70元 🍎 遠離醫生美式，88元 感謝高中就認識的台南小當家帶路，才會喝到藏在台南鹽埕北極殿附近的和平咖~小小的店面就在熱鬧的傳統市場邊，附近就是白雪咖啡店，早上7點半就開始營業了！ 兩次造訪總共試了5種品項，抹茶歐蕾的抹味對重抹控有點無感，但細緻的奶泡很推！沒入鏡的醇品拿鐵就很順口~值得一提是熱飲的紙杯有防熱設計，直接拿也不至於燙手，小細節的貼心給推~ 新品遠離醫生美式就是蘋果美式，直接加入蘋果汁，口感清爽，喝得到蘋果香，據說是最近很紅的品項🍎西西里也有加入新鮮檸檬汁，天然的尚好啦！ 📍 地址：台南市南區鹽埕路128號 ☎️ 電話：0926-322-201 🕛 營業時間：0730~1800 ❌ 公休日：社群公告 #台南 #和平咖 #台南咖啡 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃台南 #台南抹茶 #台南咖啡廳 #matcha 

台南愛店出新品「千森製菓ちもり」

🍵 抹茶生乳捲，140元 🍰 伯爵千層，170元 🍍 可可娜鳳梨，160元（抹茶版+30元） 🍸 鳳凰美田熟成秘蔵梅酒，180元 📌 低消200元，禁外食，有wifi 📌 客滿限時1.5小時 如果去高雄必訪兔思糖，每去台南都會想排進行程的就是千森製菓了，上次去終於吃到抹茶生乳捲外，還試了夏天新品可可娜鳳梨！ 千森的千層和生乳捲是招牌，之前吃過的抹茶和玄米抹茶千層都很不錯，放久一點可以快樂爆漿的抹茶生乳捲，內餡的抹度也讓人眉開眼笑😍 伯爵千層是台南小當家指定，她邊吃邊說：「千森千層皮很強，如果吃到好吃的千層，我就會一層一層的吃。」於是我就邊喝著梅酒，腦中浮現「如果你願意一層一層一層剝開我的心」旋律，看到津津有味的掃掉伯爵千層😆 新品可可娜鳳梨的主角是椰奶冰淇淋，圍滿金鑽鳳梨做成的蒟蒻，用鳳梨果乾點綴，俯視就像小太陽☀️冰淇淋下是滿滿的黑芝麻酥粒，充滿夏天清爽感；抹茶控可以加價把椰奶換成濃抹茶冰淇淋，這當然是我會做的事情～ 這次除了直接吃一輪，點了千森新進的梅酒，還帶了玄米抹茶和巧克力泡芙回台北，只差沒在這訂一顆母親節蛋糕～已想好，下週台南出差要來重溫抹茶千層酥的美好😍 📍 地址：台南市北區裕民街71號 🚂 火車：台南站，步行約13分鐘 ☎️ 電話：（06）223-0801 🕛 營業時間：1130~1800 ❌ 公休日：星期三、星期四 #台南 #台南甜點 #千森製菓ちもり #千森製菓 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃台南 #台南抹茶 #丸久小山園 #若竹 #matcha #抹茶千層 #抹茶冰淇淋 #抹茶泡芙 #抹茶生乳捲

台南愛店新品「千森製菓ちもり」

🍵 玄米抹茶泡芙，70元 🍨 抹茶冰淇淋，60元 🍓 抹茶巴斯克，150元 📌 低消200元，禁外食，有wifi 📌 客滿限時1.5小時 去年開幕的台南甜點店千森製菓，前兩訪就被千層酥和花圈完全擄獲，草莓季尾聲三訪，選了還沒吃過的抹茶巴斯克，點綴的草莓還成為廚師朋友評價「今年難得好吃的草莓」肯定🍓 千森的抹巴質地挺滑順，沒有流心仍順口～千森抹茶粉是用抹茶控熟悉的小山園若竹，完全可以安心服用！ 這次第一名要頒給也是第一次嘗試的泡芙，這顆後來外帶回去丟冷凍，酥頂很讚外，變成冰淇淋口感的內餡帶著明顯的玄米香，抹味又不會被蓋過，一顆才70元，下次要多帶幾顆走！ 抹茶冰淇淋是二訪時驚為天人的品項，這次點了果然一如記憶中的美好～這天還試到之後會推出的抹茶新品項（之後發文），吃一吃隨行廚師朋友直接說：「下次妳要來這間揪我，其他間就不用了。」🤣🤣🤣 結果都三訪了，還沒胃吃千森招牌之一的生乳捲，只能期待再次造訪，再配杯氣泡梅酒就100分了～ 📍 地址：台南市北區裕民街71號 🚂 火車：台南站，步行約13分鐘 ☎️ 電話：（06）223-0801 🕛 營業時間：1130~1800 ❌ 公休日：星期三、星期四 #台南 #台南甜點 #千森製菓ちもり #千森製菓 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃台南 #台南抹茶 #丸久小山園 #若竹 #matcha #抹茶千層 #抹茶冰淇淋 #抹茶泡芙 #草莓季 #抹茶控吃草莓季 #抹茶巴斯克 #抹茶巴斯克特輯

【台南美食】隱身於台南巷子裡的小京都🍵 來趟偽出國之旅✨｜衛屋茶事Sputnik Lab (附Menu)

疫情持續了兩年多 對於飛過的日本就越是想念 距離結束還看不到盡頭 來到隱身於台南巷弄內的「衛屋茶室」 暫時減緩了憂愁 整修過後 於2021/09/02正式重新開始營業 真的不好找 明明來了第二次卻還是迷路了💦 可以仔細看富北街的每個小巷子 看到這個看板進去就對了❗ 日系的建築外觀 為1920年代日治時期的木造連棟宿舍 這期間都有不斷的整修及維護 以及有質感的小招牌 入內前需先脫鞋 防疫期間配合手部消毒跟量體溫唷 每個角落都好日本好好拍！ 連小細節都非常注重 沒有任何一點的違和感 忍痛篩選照片 不然文章可能會超級長🤣 先來介紹餐點 結尾會放Menu跟再補一些環境照🙌🏻 🍵夏滝 錦玉羹 $100 沒有看過這麼美的甜點❗ 日式的傳統水羊羹 加入了蝶豆花 就像美麗的小瀑布🌊 原本對羊羹的既定印象是死甜 可是衛屋的只有微微甜的程度 擔心太甜的人可以放心點🥰 可是期望有全糖感的人就比較不適合 但這麼精緻真的值得點一下啦~~~ 今日餐點中拍最多張照片的就是他😝 🍵抹茶宇治金時 $250 超大球的冰淇淋好療癒😍 上面有小湯圓跟抹茶凍 湯圓QQ的增添整份甜點的口感 平常吃到的抹茶凍常常遇到沒味道的 衛屋的嚐的到淡淡抹茶香 冰淇淋抹度不到非常濃苦而是微微苦很舒服 抹茶控跟怕抹茶的人可以一起品嚐😆 底部有微甜不膩的紅豆 融合的恰到好處 後來有點被洗腦抹茶搭紅豆是邪教 的確不少店家抹茶搭配的紅豆非常死甜 但衛屋的很可以！ 整份吃光光🤤🤤 🍵焙茶牛乳 $180 一般喝到的 都是單純的焙茶粉加牛奶 衛屋的焙茶牛乳添加了黑糖 感覺整個很不一樣耶😍 完全沒想過可以這樣搭配 沒有品嚐過的滋味很驚喜 順口不膩不過甜 走的是清爽路線✨ 也有豆乳版本的下次也想試試看😆 🍵抹茶栗子蛋糕 $100 上面是櫻花圖案也太Q⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎ 並使用了金箔點綴 鬆鬆軟軟很好吃🤤 抹度中等 吃得到新鮮栗子 抹茶搭栗子也是我喜歡的組合之一 濕潤度足夠且蛋糕體是細緻的✨ 推薦😋 🍵Menu 每一本Menu都是闆娘及工作伙伴手工製作 大家要好好愛護唷~~~ (此圖截自官方Facebook) 因人手關係假日暫不供應麵食及飯糰 若想點鹹食的人 前往前可以再私訊詢問確認一下唷！ 🍵總結 衛屋最多人點的就是抹茶系列了 抹茶雖然不是重抹濃苦路線 但我覺得既可以滿足抹茶控 又能與非抹茶控但可以接受的朋友分享 真的不敢吃也有焙茶、綠茶系列 以及其他甜點可以選擇 (抹茶控終於不用忍痛刪掉行程了😭) 有品嚐到的餐點整體而言 都是微甜、不苦澀、清爽路線 衛屋茶室距離台南火車站 只要步行7分鐘即可到達 前往非常方便 衛屋是古老建物需要大家一起愛護 同時也是寵物友善餐廳 但攜帶毛孩家人同時 要注意不要打擾到其他客人唷 也有場地租借的服務 有興趣可以私訊衛屋的Facebook！ 每個角落都有不同的感受 也非常適合拍照 外面也可以跟植物一起拍 光線也比較充足明亮 可惜這次趕行程來不及😢 下次一定要拍個夠☀️ 如果想念日本 不妨先到台南走走 在「衛屋茶室」品嚐日系餐點 來一趟小京都之旅吧！ 衛屋茶事 Sputnik Lab Facebook / Instagram 店家地址：台南市北區富北街74號 電話：❌ (可fb私訊訂位) 營業時間：12:00~19:00 (週三公休) 低消：一人一個品項 服務費：❌ (品嚐日期：2022.2.13 / 撰寫日期：2021.2.27) 《以上皆為真實感受》 #台南 #台南美食 #台南甜點 #台南下午茶 #台南伴手禮 #台南市北區 #台南北區 #台南北區餐廳 #台南北區下午茶 #台南北區伴手禮 ＃台南抹茶 #台南蛋糕 #日系餐廳 #偽出國 #寵物友善餐廳 #台南寵物友善餐廳 #台南抹茶甜點 #台南小京都 #2022台南必吃 #台南景點

台南寵物友善咖啡店「镹 coffee．dessert」

🍵 草莓抹茶香緹戚風，150元 📌 低消100元，無服務費 📌 客滿限時2小時，有wifi 台南其實有很多新店家想踩點，但身為專情的摩羯座，總會想去看看老朋友，像是寵物友善咖啡店「镹」，加上草莓季還有沒吃過的草莓抹茶香緹戚風，就算行程滿檔也要排進來！ 镹現在已經有6隻毛小孩，進門要小心快關門，以免毛小孩跑出來。這次沒時間和貓貓狗狗玩，直接鎖定抹茶香緹戚風～ 這塊頂層的鮮奶油有厚度但不膩口，也有些厚度的抹茶甘納許醬抹度和甜度成正比，和輕盈的戚風是對照組，量不多所以不會膩，反而還會回味😍 戚風本身除了新鮮草莓，還夾了自製草莓果醬，總體來說就是塊吃了挺快樂的草莓季抹茶甜點～ 📍 地址：台南市中西區新美街7號 🚂 火車：台南車站，步行約20分鐘 ☎️ 電話：（06）221-5063 🕛 營業時間：1400~1900 ❌ 公休日：星期二、星期三 #台南 #镹coffeedessert #台南甜點 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃台南 #台南抹茶 #丸久小山園 #matcha #寵物友善咖啡廳 #抹茶草莓戚風 #草莓季 #抹茶控吃草莓季

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台南藏在市場的文青咖啡「和平咖」

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【台南美食】隱身於台南巷子裡的小京都🍵 來趟偽出國之旅✨｜衛屋茶事Sputnik Lab (附Menu)

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