120元新鮮米飯？爭鮮gogo飯裡藏鮮又出招！新口味墨魚飯超吸睛

📍 爭鮮GoGo 120元的白飯是在開玩笑嗎？😂 #爭鮮gogo 今年又推出愚人節限定 #飯裡藏鮮 🌊 乍看是一盒米飯，其實配料都在飯底下啦🤪尤其今年新款的 #謎味大海賊 使用蒜香奶油墨魚飯🦑 配料相當豐富！ 有整排鮭魚、新鮮魷魚、鳳尾蝦、扇貝，還有花椰菜與小蕃茄搭配。同時多了起司🧀️ 加熱後搭配鮮料竟有種海鮮燉飯的風味🦐 整份吃完蠻有滿足感，覺得可以嚐鮮！有興趣的話，不妨也買一份整整朋友吧😜 🏷️ #易胖の全台食 _______________ #謎の九宮格 #爭鮮 #爭鮮迴轉壽司 #爭鮮外帶 #壽司 #台北美食 #新北美食 #桃園美食 #新竹美食 #台中美食 #台南美食 #高雄美食 #屏東美食 #宜蘭美食 #全台美食 #台北午餐 #台北日式料理 #日式料理 #永和美食 #中永和美食 #sushi #外帶美食 #外帶餐盒 #墨魚燉飯

711抹茶季新品上市 KitKat 抹茶巧克力泡芙、抹茶紅豆銅鑼燒

⁑▧ 711抹茶季［全台711］ 更多美食🔍 @cala_food ❥#cala吃超商 #新品 #711新品 711的 #抹茶季 上市啦！好幾款抹茶甜點及麵包新品 https://www.instagram.com/p/CrqIy3IPtLk/?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ== 🍵抹茶巧克力泡芙 $49 使用kitkat可可威化抹醬 跟小山圓抹茶鮮奶油 可可跟抹茶加在一起的雙餡組合 吃起來有點甜 個人不太喜歡扁塌的泡芙🥹 🥞抹茶紅豆銅鑼燒 $32 使用萬丹紅豆 跟添加宇治抹茶粉 餅皮鬆軟鬆軟的 甜度沒有抹茶巧克力泡芙高 會比較喜歡這個 ✔️現在購買抹茶季商品甜點/麵包 享第二件折10元 ✨大家如果喜歡可以追蹤我的IG食帳 裡面有介紹更多詳細的美食資訊唷～ 🏷️IG:cala_food https://instagram.com/cala_food?igshid=NmNmNjAwNzg= （點進去是正常的） #全台美食 #7eleven #711美食 #超商甜點#超商 #新竹美食 #台北美食 #新品上市 #新上市 #便利商店美食 #日本美食 #台中美食 #台南美食 #紅豆 #爆餡 #抹茶 #抹茶控 #seveneleven #奶油 #新品開箱 #711甜點 #便利商店美食 #南投美食 #抹茶控必吃 #小山圓抹茶 #紅豆銅鑼燒 #宇治抹茶

新北｜永和區｜賜是如意粽｜里長牌肉粽!內有2023年菜單!內行人才知道!精緻美味且料多實在特色肉粽。

🈲著作權聲明!近期發現圖文侵權的人越來越多，我都有擷圖留證，請避免觸法。 再次重申!!!!圖文未授權禁止任意轉載與侵權重製！ 我在IG已發現有人修改我的文章字句，去重組文章造成語句相似度極高的狀況，都是抄襲違法行為。 - 比起中和，永和專做粽子或是有販售粽子的商家似乎比例比較多， 先前就有注意到這家粽子店—賜是如意粽。 店家簡介 賜是如意粽是出自秀朗里長沈賜是的妙手跟廚藝， 為民喉舌服務有口碑，連粽子也做出口碑， 我熟知其評論少但評價高，趁著端午節前特別前往。 - 店家在外頭有一桶桶的水煮粽子桶，架子上還有好多盆滷肉塊， 隔壁也是粽子店，價格比較便宜，標榜是北部粽，下次有機會試試看。 賜是如意粽的沈里長也是闆娘，告訴我他們不屬於南部粽，算是融合北部南部特色的中部粽。 品項介紹 除了葷的豬肉粽外，也有一款素粽。 - 看到菜單發現都比去年價格多出了不少，好加在這次趕快來買，明年肯定又會漲。 價格比起其他店家高出不少，但還好店家已經今年漲一波了，在今年端午節前都不會漲價 (再漲價的話，大概也沒幾個人有勇氣買惹XD) 原本想點的品項比較便宜，但因為腦波弱就點了有比讚字的幾個品項。 - 不免俗地來個三顆大合照! - 📍頂級全餐如意粽(💰160元) 當下看到最貴的頂級粽，價格的確難以下手，但為了介紹美食，荷包還是掏錢買了。 體積是我買的招牌黑豬肉粽快兩倍， 糯米軟繻黏香很Q，且仍吃得到顆粒感， 因為店家有一大特色! 加入燕麥跟薏仁與糯米一同烹煮，相當特別，口感非常有層次， 同時打開粽子也能聞到粽葉香氣。 整體調味合宜，不沾醬也能彰顯風味，卻不會覺得鹹。 裡面配料則有鮑魚塊跟干貝各一， - 還有兩朵香菇、鹹蛋黃、鹹蛋黃包覆一整顆，核心部分還有一點濕潤不會太乾。 - 以及為數不少的三層肉， 店家標榜採用的是黑豬肉，雖然我吃不出肉的高級感啦! 但確實滷得鹹香入味，也不會乾柴，加上又有三層肥肉中和了瘦肉的口感。 另外還有很多顆花生，花生則是中規中矩的軟香風味。 整體不便宜但嚐鮮可以。 - 📍鹹蛋黃花生黑豬肉粽(💰80元) 我認為對於喜歡綜合口感的，選這口味準沒錯， 這顆有鹹蛋黃跟花生還有一朵香菇，糯米口感同上。 - 我吃到大約兩塊或三塊左右的瘦肉跟一塊三層肉的組合， - 📍招牌黑豬肉粽(💰55元) 也是不少黑豬肉塊另外也會搭配一塊五花肉的粽子， 店家招牌就是黑豬肉塊，所以點黑豬肉基底的粽子就對了， - 另外還有一朵香菇。 - 糯米口感如上所述。 - 如果不是最近買了太多家粽子，端看賜是如意粽的菜單價格會覺得不便宜， 但實際比較跟吃過數家後，會發現賜是如意粽的粽子的確非常美味也料多實在， 目前吃到的豬肉部分，他們家呈現的量最多，口感亦佳， 糯米口感十分用心，我認為比較偏向水煮粽的黏Q， 但因為特別加了薏仁跟燕麥，使得吃起來的層次更豐富，米粒不會太濕軟也不會太乾硬， 瘦肉部分也不會柴，整體調味很好，三層肉我本身就愛，吃起來肥而不膩剛剛好。 三顆吃起來都有水準，食材穩定性也很好，雖然價格略高，但值得試試看。 如果想多了解雙和還有哪些粽子專賣店，最後下方還有延伸閱讀推薦! - 注意事項 賞味期限，冷藏三日，冷凍兩個月。 加熱方式:電鍋蒸(冷藏一杯水，冷凍1.5杯水) - 店家資訊 🔍 賜是如意粽 店家臉書 ​ ​ 👣 新北市永和區永亨路203號 🚇 捷運秀朗橋站(走路約分鐘) 🕛 10:00–20:00 ☎️ 02 2925 9090 - 延伸閱讀 新北．永和區｜施正行上海粽子店｜2023價目表更新!近40年永和在地巷弄內老店，365天，天天都能聞到粽葉香 新北．永和區｜施正偉寧波粽子店｜2023年更新價目! 智光市場隱藏版上海粽子店，系出同源，口味雷同。 新北．永和區｜米吉可古早味香菇肉粽｜厚工古法木桶蒸煮肉粽，非端午佳節時需預訂的北部粽。 新北．永和區｜大家美食館｜飄香40年，傳承三代，價位親民，近頂溪站的南部小吃美食，肉粽碗粿乾意麵推薦。 新北．永和區｜黃家彰化肉粽｜晚來就買不到!買燒肉粽帶著當早餐!只賣三種肉粽還賣叭噗，價位親民!頂溪站美食 -非雙和區粽子店家 新北．板橋區｜燒肉粽大賣場｜不用戰南北!這裡1年四季都能吃到南北粽!新北粽子推薦，板橋肉粽推薦 新北．新莊區｜劉家肉粽｜十八王公人氣店家，13種粽子口味超豐富，粽子最低價只要19元起! #永和美食 #mytoast_yummy吃永和 #賜是如意粽 #肉粽 #粽子推薦 #粽子#新北美食 #台北美食 #taipeifood #taiwanfood #銅板美食 #人氣美食 #popyummy #秀朗橋站美食

台北大安—早午餐推薦🍙🥗🤗

🔔 勺日咖啡廳 日好空間店 今天要介紹位於台北大安區的寵物友善複合式咖啡廳🤎 ▫️ 野蔬番茄燉豬飯🍲 - 三球小飯糰超級可愛🍙 薯鬆餅嚐起來鬆軟綿密～ 調味不死鹹 肉香突出 拌上番茄泥入口🍅 不是濃稠而是偏水的質地 吃得出其中的真材實料！ 還可搭配清爽的豌豆和小黃瓜🥒 ▫️ 大力水手最愛鹹派早午餐🥗 - 擺盤相當繽紛～生菜份量不少✨ 淋上店家的特製醬汁 增添一股酸甜滋味🤤 而煙燻鮭魚是玫瑰花的形狀🌹 口感較軟綿細緻 風味十足 香料番茄培根鹹派的塔皮酥鬆🥧 不油膩 是走淡雅的路線 而我最驚豔的是南瓜濃湯！🥣 一端上桌馬上感受到濃醇香～ 用料非常實在 會忍不住一口接一口😋 〰️ 今天介紹這間結合選物店的勺日 韓系簡約的店內風格🤍 呈現文青且質感的環境～ 柔和色調和大片玻璃窗🪟 凸顯採光好及空間寬敞！ 而餐點選項多樣 價格偏高 不過份量精緻小巧 每人低消一杯飲品☕️ 聽友人說甜點蠻推薦！ 很適合下午來chill 一下😎 ▪️ 美式｜$ 110 ▪️ 焦糖花生燕麥奶｜$ 150 ▪️ 野蔬番茄燉豬飯｜$ 220 ▪️ 大力水手最愛鹹派早午餐｜$ 350 📍 台北市大安區復興南路一段206號1樓 ☎️ 02 2711 0223 🔺 每日09:00–20:30（無公休日） 📌 勺日咖啡廳 日好空間店 @zhuori206 #do吃雙北 #台北推薦 #台北必吃 #台北美食 #台北美食推薦 #大安#大安區#大安站 #大安美食 #大安區咖啡廳 #大安甜點 #台北景點 #台北咖啡廳 #台北早午餐 #台北餐廳 #台北早餐 #東區 #東區美食 #東區咖啡廳 #台北東區 #東區甜點 #韓系 #忠孝復興 #忠孝復興美食 #忠孝復興站 #忠孝復興咖啡廳 ————————————————————————— 如果對我的文章有興趣，歡迎追蹤🤗 ➡️ instagram.com/do_wyw_ ⬅️

2023端午禮盒推薦 【十味觀】美食達人蔡辰男監製 重量級廣式臘味粽 

🔖IG ☁️ @cloudfoodie 今年吃的第一顆端午粽可不平凡 既不是油飯型的北部粽 也不是米飯軟黏的水煮南部粽 而是來自「十味觀」的「廣式荷葉臘味粽」 // 品牌介紹 十味觀的創辦人「蔡辰男」 同時也是台北喜來登與高雄漢來飯店的創辦人 這位「商業界的美食教父」 將自身對生活的態度和對料理的熱情 貫徹於十味觀的品牌經營 並持續研發多款湯底、醬料、以及牛肉麵等料理包 今年也在端午佳節推出粽子禮盒🎁 内含兩顆廣式荷葉臘味粽以及招牌四神湯一入 廣式粽平時在一般餐廳並不容易吃到！ 快來看看今天的介紹吧 👀 . . // 餐點介紹 ________ 𝖳𝗈𝖽𝖺𝗒’𝗌 𝖬𝖤𝖭𝖴 今天吃什麼𓂃𓈒𓏸︎︎︎︎____________ ．廣式荷葉臘味粽 四神湯禮盒＄ 𝟨𝟪𝟪 十味觀的廣式粽呈四角長方造型 一顆重達𝟤𝟩𝟢克，極具份量！ 內餡有肝腸和臘腸兩種港式臘味切片 淡粉色的臘腸吃起來鹹甜膏腴 深褐色的肝腸、則是帶有較濃的風味和高粱酒香 米粒的部分選用的是細長的秈糯（長糯米） 蒸透之後、米粒格外飽滿分明 又以雙色臘味丁、花生粒和金鉤蝦點綴其中 讓Q彈粽米染上煙燻香和海洋滋味 廣式荷葉臘味粽的核心概念 有點類似將「港式褒飯」捏製成粽 匯集臘味和糯米的精華、濃縮於一片翠綠之中 攜手香氣淡雅的荷葉、一同在唇齒留香❤️ . . ———・𝖲𝗈𝗎𝗉： 四神湯底以豬大骨慢火燉煮而成 豬肚豬腸雙料入口軟嫩、沒有腥味 除了薏仁和雪蓮子等基本食材 還特別加入軟Q的燕麥🌾 不僅增添口感、也讓湯頭喝起來更香醇厚實 整體味道非常柔潤且配料豐富 不愧是十味觀熱銷多年的招牌商品!!! . . 除了端午節限定推出的粽子禮盒 十味觀的各式醬料也很厲害 現在凡購買𝟤盒「廣式荷葉臘味粽 四神湯禮盒」 就會贈送避風塘香蒜酥哦！ . // 店家資訊 𝐈𝐧𝐟𝐨：十味觀 @shiweiguan ➤ 官方網站 https://lihi2.com/s5fru ➤ 購買連結 https://lihi2.com/B6PS9 // 𝖬𝗈𝗋𝖾 𝖠𝖻𝗈𝗎𝗍 𝖬𝖾 🔍 精選分類找美食 ✔️ #雲的宅配食旅 ✔️#雲吃小吃 #台北美食#台中美食#台南美食#新竹美食#新北美食#台灣美食#高雄美食#宅配美食#美食#taipeifoodie#相機食先#taipeifood#popdaily#popyummy#台湾グルメ#美食推薦#簡單料理#全台美食#粽子#肉粽#端午節

捷運台北101世貿站超隱密日式漢堡店🍔和風漢堡搭個文青甜點✨

大家好，我是一三！這次跟朋友來到信義區附近找找可以放鬆聊天的餐廳👀 青春漢堡台北世貿店位於台北101世貿站2號出口走路4分鐘，看到一個鐵皮屋前面放著『青春漢堡』的路牌，往裡面走就是了✨ https://www.instagram.com/p/CsAc9_upGzT/?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ== https://www.instagram.com/p/CeTeHmwvfMt/?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ== https://www.instagram.com/p/CaJ1lC8vata/?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ== ✨經典雙人套餐（開胃菜4樣+小食1種+2種300元以下主食+2杯紅茶） 999$ ✨手工珍貝天婦羅牛肉堡 310$ ✨松露奶油醬起司炸薯條 160$ ✨烤蘋果可頌派與冰淇淋 130$ 📌青春漢堡台北世貿店營業時間：11：00 ~ 21：30電話：02 27200029粉絲團：青春漢堡 • Aoharu Burger #台北美食 #台北101 #打卡 #探店 #美食

📍台北 華山市場📍隱藏版美味_恩記牛肉麵

📍台北 華山市場_隱藏版美味_恩記牛肉麵

華山市場最有名就屬觀光客最愛的阜杭豆漿，只是排隊人潮好恐怖😱市場內也有許多選擇，位於二樓的恩記牛肉麵是偶然發現的美味。第一次去覺得價格偏中高，但抱著嚐鮮心態試試，欸～麵條Q彈，湯頭看似重鹹實則清爽，吃完舌頭沒有過多負擔，印象不錯。 這次朋友來訪，正逢恩記推出雙喜餐，帶她來吃看看。$699內容物有湯、乾麵，外加溏心蛋、小菜，份量超飽足，女生3-4人吃沒問題！湯麵有番茄、紅燒兩種湯頭，我們選了番茄，很濃郁耶！滿滿蔬果熬煮精華。個人是覺得如果有吃辣，可加一點辣牛油平衡味蕾，鮮甜中帶點衝擊會更好。 雙喜餐選用高品質的牛腱和牛肋，燉煮得剛好，保留肉質的彈牙，但又不會爛到沒靈魂隨波逐流卡牙縫。近期鬧蛋荒，能吃到溏心蛋太幸福啦～小菜是牛筋耶！一次可以吃到不同的牛肉部位，好牛逼🐮 大家想看更多善導寺吃什麼特輯嗎？ 如果有推薦名單也歡迎留言分享😜 #taiwanfood #taiwanfoodie #taipeifood #taipeifoodie #beefnoodles #beef #huashanmarket #crowed #delicious #MayplayMaytalk #台北美食 #台北牛肉麵 #牛肉麵 #台北牛肉麵推薦 #恩記牛肉麵 #雙喜餐 #May玩May聊

📍微醺花園｜台北大稻埕 ｜主打自釀茶酒 台北餐酒館推薦

📍微醺花園🍹 #台北酒吧 #大稻埕美食 隱身在台北大稻埕二樓的餐酒館，店內走一個植栽乾燥花風格，每週五固定有駐唱表演，週四則是不定時，餐點上道道讓人驚艷滿足，另外這間主打自釀茶酒，喜愛茶酒的各位一定要收藏起來！在這瀰漫復古氛圍的大稻埕來一杯流連忘返帶有韻味的創意茶酒為你增添週末微醺時光🍻 🌟干貝松露燉飯 $380 熱門必點品項！每一口都可以感受到濃郁黑松露、米芯口感上偏硬，干貝部分是表皮乾煎，內裏保有干貝原本水份，嫩且鮮甜🤤 松露控們絕對要點啦😚 🌟過來蛤我蝦麵 $340 顧名思義就是海鮮義大利麵🍝 料理手法偏向清炒義大利麵，無加過多醬汁，保有食材原本的香氣及口感，麵條滑順，蛤蜊顆顆飽滿多汁、蝦蝦也是大尾ㄉ ，口感脆口而且很貼心的蝦身已剝殼處理完🥰 🌟日本生蠔🦪 $300 生食級大生蠔兩個！顆顆飽滿多汁，擠點檸檬角，吃起來清爽又鮮甜🤤 🌟蒜味胡椒烤食蔬 $250 以蒜及胡椒簡單調味的新鮮時蔬，算是健康的下酒菜！這份除了蔬菜以外還有口感紮實多汁的杏鮑菇～ 🌟泰式椒麻雞 $250 這真的超讚(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 份量十足有在大份，表皮炸到金黃色淋上泰式酸辣醬，炸皮剛好ㄉ薄脆，肉質極為軟嫩，不會過油膩，整個超涮嘴！😋 🌟芒果夏日派對 $150 駕駛或是不喝酒的各位除了軟性飲料 在微醺花園有更多樣的無酒精選擇！像這杯芒果夏日派對，喝起來偏酸 除了芒果還帶點鳳梨香氣，搭配涮嘴的炸物類也是絕配 🌟貴婦奶茶 $350 以特製伯爵茶酒加牛奶 調配而成，精緻杯器以及灑上食用級乾燥花，感覺真的很貴氣ʕ •ᴥ•ʔ，喝起來是有酒感的，一入口先是迷人的伯爵茶香，奶香濃郁中，尾韻會有酒香散發開來，有加牛奶但因為是茶酒不會有奶酒那種膩感，是屬於較為清爽感的奶茶系調酒！ 😗小酒鬼們看過來 偷偷說｜ #微醺是理想喝醉是現實 🌿晚上10:00過後調酒ㄉ酒精含量開始偏高！ 🌿每週五20:00-22:00 固定有駐唱歌手🎤 ✨等待洗手間的時候上方有免費SHOT可以喝爆（這個idea真的讚爆😝 🎂當月壽星有招待 / 每人Google評論送SHOT #未成年請勿飲酒 #酒後不開車安全有保障 https://instagram.com/tipsygarden_taipei?igshid=YmMyMTA2M2Y= 🌿訂位連結🔗 https://inline.app/booking/-NGoR8lXN7n_tBncJebD:inline-live-3/-NGoR8yjvpx6-EAGvUl9?fbclid=PAAabXrDnMmyvUtfnttJilXlWCKMHl2jUOWJ83n32nXqKzvPH5LEZTRDeC470 📍微醺花園｜台北大同 🏠台北市大同區延平北路二段16號2樓 🚇捷運北門站 3號出口 步行約8分鐘 ⏰平日 19:00-2:00 ｜假日 至凌晨3:00 🉑️包場 ｜ ☎️ 0933-397-425 #迪化街 #迪化街美食 #迪化街餐酒館 #迪化街酒吧 #大稻埕 #大稻埕美食 #大稻埕餐酒館 #大稻埕酒吧 #台北美食 #台北餐酒館 #微醺花園 #tipsygarden #駐唱歌手 #街頭藝人 #生日快樂 #中山區美食#中山區酒吧#中山區餐酒館 #微醺精神 #台北國際酒展 #台北酒展 #酒展 #大稻埕貨櫃 #莉莉吃起來 #台北約會餐廳 #北門美食 

日式豪華烤牛肉鮭魚卵、海膽丼飯 經典不敗-Power Beef日式烤牛肉餐酒館

⁑ ▧ Power Beef [東區] 更多美食🔍 @cal

⁑ ▧ Power Beef [東區] 更多美食🔍 @cala_food ❥#cala吃東區 https://www.instagram.com/p/Cqx1LCHvPgU/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 日式烤牛肉餐酒館 超有顏值 蠻有人氣 🍱豪華烤牛肉三色丼 $580 第一次來想要全部吃到的話 可以點這個 牛肉大約5～6分熟 嫩中帶嚼 需要多咀嚼 飽滿鮭魚卵帶點鹹味 海膽不腥 半熟蛋黃戳開很療癒 🍣烤牛肉鮭魚卵丼 $560 🥩翼板牛排丼 $580 🥑招牌烤牛肉酪梨三明治 $480 🧚Cala有話說：好吃但吃下來不是很便宜 份量蠻小 男生可能會不夠 Cp值不是說很高 ✔️10%服務費 🍽 台北市中正區金山南路一段50號 🚇 捷運忠孝新生站 📞 02-2395-2583 ⏰ 11:30-13:30/17:30-21:00 ✨大家如果喜歡可以追蹤我的IG食帳 裡面有介紹更多詳細的美食資訊唷～ 🏷️IG:cala_food https://instagram.com/cala_food?igshid=NmNmNjAwNzg= （點進去是正常的） #居酒屋 #居酒屋メニュー #台北居酒屋 #華山文創園區 #華山1914文創園區 #日式料理 #日式 #丼飯 #丼飯專門店 #鮭魚卵 #鮭魚卵丼飯 #牛排#海膽#炙燒#東區美食 #powerbeef #台北美食 #忠孝新生美食 #東區美食#忠孝新生 #酪梨 #taipeifood #popyummy台北 #popyummy

[台北大安]ChiaoDuo House巧哚洋房。巴勒摩の那個麵/軟殼蟹泡芙/火腿披薩餃/提拉米蘇。令人驚艷的義式餐酒館

#台北美食 #台北義式料理 #國父紀念館站 #義大利麵 #披薩餃 #提拉米蘇 #軟殼蟹 六月梅雨季，傾盆大雨洗刷著台北市，我還是勇往直前! 下午有安排要參加一場Podcast見面會，我很期待 中午先來「ChiaoDuo House巧哚洋房」享用午餐 濃郁堅果香的「那個麵」、豐富滋味的「蟹肉泡芙」和傳統風味「提拉米蘇」都美味得讓我驚喜連連，值得推薦各位來嚐嚐!! 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/364778242 「巧哚洋房ChiaoDuo House」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：ChiaoDuo House巧哚洋房(台北市仁愛路四段345巷5弄17號) 餐廳連結：EZTABLE訂位 FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：02-27783347 週二至五17:30-23:30；週六日 11:30-14:30 17:30-23:30；週一休 餐點介紹：開胃菜/麵食/主餐/甜點/飲品/酒品 ※禁止酒駕 ※理性飲酒 ----------------------------------------------------------------------- 「巧哚洋房ChiaoDuo House」店家外觀 位於仁愛路和延吉街口附近的小路內，近仁愛圓環、國父紀念館；搭台北捷運藍線到國父紀念館站，再步行約600 m即可抵達 連排的騎樓店面都不寬，前面還有公共路樹植栽、停車格，使得招牌不太顯眼 深棕色木質門窗、磚牆，以及店內透出燈泡的暖黃光，憑外觀就讓人感受到這是間小巧溫馨、低調典雅的義式餐館 「巧哚洋房ChiaoDuo House」店內環境 我很喜歡門面那綠、白、紅三面素色窗簾，剛好也是義大利的國旗顏色 店內座位約七桌，桌間距離近，若客滿時應該會有點壅擠 我這天是正午時間來，就很舒適且靜謐 深色木質吧檯、平滑的酒紅色桌巾、擦得啵亮的高腳杯...店內環境看起來就是個古典又高雅的氣息 而背景播送著輕快的義大利音樂，店員姐姐待客熱情、談吐又很親切帶點逗趣 整個用餐的氣氛又不會讓人感覺太拘謹，相對地可以很放鬆自在地享用美食 牆上有不少裝飾，精緻的嘉年華面具、袖珍模型、掛畫、義大利國旗 讓我印象深刻的是其中一個層板上擺了好幾個燒過的白色蠟燭，融化的蠟液就蔓延到整面層板上，牆上還有兩道凝固的蠟 是為了作如此裝飾而刻意為之? 或是曾有個值得歡慶的用餐場合，於是店家點燃牆上的白蠟燭，增添氣氛呢? 餐點都點完後一道道現做，會需要一些時間 等待時，店員遍招待一道隱藏版、隨機版開胃小點 「巧哚洋房ChiaoDuo House」火腿佛卡夏&小麵球 「小麵球」是個特別的創意料理 乍看像日式炸飯糰，但其實這是「炸義大利麵糰」 是將煮好的義大利麵磨成如馬鈴薯泥般濕潤細緻，再加入巴薩米克膏，帶酸酸甜甜的風味 外層炸到微酥脆、內部則濕潤且有細顆粒感，這樣的口感就像是薯餅 搭配墊在下面的生芝麻葉，其特殊的風味和清新香氣帶出更多層次，耐人細細品味 「火腿佛卡夏」 經典的歐式麵包佛卡夏，可以同時吃到略為硬脆的表面和有著麵香和彈性的內層 切得薄薄的火腿片有著經風乾後更加氣味更厚實且帶點薰味和鹹味的肉脂香氣，不會因為經風乾後口感變乾澀，反而還保有些肉汁 「巧哚洋房ChiaoDuo House」Calzone披薩餃 披薩餃切半，旁邊點綴芝麻葉、火腿片、黑橄欖丁 風乾火腿看似薄到透光，卻其實有足夠的厚度，讓人還是吃的到肉質的扎實感，先是燻肉香而後浮現淡淡鹹味 搭配鮮嫩的芝麻葉，帶出清新香氣和一點苦苦的尾韻，能稍微中和火腿的鹹味 現烤出爐的披薩餃，表面帶點油感；包餡的麵皮部位薄而酥脆，捲曲起來的邊緣則有彈性和咬勁，滿滿麥香，是好吃的披薩皮! 以番茄糊、火腿片、起司和黑橄欖片做成的披薩餃餡，冒著熱氣，牽出滿滿融化起司絲 看起來好像很稠、重口味，卻不會死鹹，還有番茄和黑橄欖的香氣與酸韻 「巧哚洋房ChiaoDuo House」巴勒摩の那個麵 巴勒摩(巴勒莫，Palermo)是義大利南部西西里島(Sicily)的第一大城。 西西里島為火山地形、四週為海，因此海產豐沛、植被茂密。起司、烤的炸的煮的海鮮、各式披薩或義大利麵，再配上啤酒，簡直就是海鮮與啤酒愛好者的天堂 而為什麼這道菜叫「那個麵」呢? 我自己腦補是因為這種形狀的義大利麵在台灣比較少見，因此很多人有口難言，只能以「那個...捲捲的、一段一段的」等形容 其實這麵條義大利文為Casarecce，原意是「家庭手工製作」(※Casa=家)，正起源於西西里島 約是5公分長的捲麵條，從斷面可見是成S型，中文可以稱之「麻花捲麵」，儘管它沒有像麻花捲那麼捲啦(笑) 以番茄為基底的醬汁，加入羅勒、打到細碎的堅果和橄欖油等，經拌炒到徹底收汁 質地如顆粒花生醬般濃厚，保留橄欖油本身的油感卻不會覺得膩，完整沾附包裹在每根麻花捲麵條上，吃完時盤內不見一滴多餘的醬汁 比起番茄，我覺得嚐到的是滿滿的、濃郁的堅果香，如有烤過的杏仁、白胡麻醬，既馥郁又迷人 而麻花麵條沒有麵芯但整體還是略有硬度和咬勁，這點我超喜歡的(我硬麵控啦) 而且一段一段的麵讓人很輕易一口接一口，好順又美味到停不下來 「巧哚洋房ChiaoDuo House」蟹肉泡芙 靈感取自義大利米蘭的一道經典料理「米蘭奶油蟹肉泡芙」。這道料理原本是將螃蟹做成濃稠的乳白色奶油蟹肉醬，並在整盤醬的中間放上一顆小泡芙，是個吃醬配泡芙的料理 而巧哚洋房主廚則將食材比例大翻轉，變成吃泡芙放大、螃蟹也完整一隻讓人客吃飽飽啦! 大泡芙包夾著整隻炸軟殼蟹、蔬菜奶油醬、紫蘇葉，泡芙上和盤子都撒上可可粉 名為泡芙，但其實是個貨真價實的「漢堡」，所以店員建議就像吃漢堡那樣整顆直接拿起來、壓扁，然後張大口咬下吧!! 乍看這些食材搭配得很違和，既像是甜點，卻又有炸螃蟹、生菜，在親自吃之前真難以想像味道會如何? 嗯...我只能說... 超美味的啊! 泡芙皮略脆、中間則有大孔洞形成的蓬鬆空氣感和麵糰韌性；軟殼蟹外殼酥軟、肉身厚實彈嫩，蟹腳、蟹螯更是嘎嘣脆!! 雖然是裹麵粉炸物，卻完全不油膩，而且實實在在吃到滿滿蟹肉，而不是炸麵來充數 蔬菜奶油醬有美乃滋甜味和明顯的酸香，另外再點綴紫蘇葉和可可粉 整體香甜酸鹹此起彼落，口感和風味極具層次，讓我欲罷不能，好想馬上再來一份 「巧哚洋房ChiaoDuo House」義式傳統提拉米蘇 兩層浸泡咖啡液和酒的拇指餅乾，蓋上馬茲卡彭起司、打發鮮奶油製成的起司餡、最上面撒上一層可可粉 冰冰涼涼的馬茲卡彭起司餡濕潤細密帶一絲空氣感，在舌面上慢慢地化開 吸附滿滿咖啡液和酒的拇指餅乾，保持蓬鬆彈性而不糊爛，口感與馬茲卡彭起司完美合體 七分馬茲卡彭起司清爽不膩的奶蛋香、二分濃縮咖啡的深厚韻味，還有一分若隱若現的微醺，融合出綿延的苦甜風味 餐廳連結：EZTABLE訂位 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/364778242 大台北旅遊資訊 → KLOOK客路 雙北旅遊活動 → ezTravel易遊網 台北住宿 → kkday 台北自由行推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

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120元新鮮米飯？爭鮮gogo飯裡藏鮮又出招！新口味墨魚飯超吸睛

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