台北▪️六張犁美食▪️柑橘Shinn-鴨蔥

—————————————— 👉歡迎追蹤我的ig：cuteruby_ https://www.instagram.com/cuteruby_/ ✨柑橘Shinn-鴨蔥✨ #柔妤吃美食 #柔妤吃台北 #柔妤吃棕線 #柔妤吃日式 柑橘二店，以鴨為名 之前有吃過本店 相較之下鴨蔥可以比較快入店享用😋 ✔️淡麗·柑橘鴨蛤 $280 以鴨肉為主軸，加上蛤蜊 再搭配偏酸一點的柑橘湯頭～ 剛好前陣子有去日本吃「鴨to蔥」 個人比較愛日本鴨to蔥的拉麵味🍜 🌈推薦指數83% 🚇捷運六張犁站 ☎️02-8732-0977 🏠台北市信義區嘉興街315號 #柑橘 #柑橘shinn #柑橘shinn鴨蔥 #柑橘鴨蔥 #鴨蔥 #台北 #台北美食 #六張犁 #六張犁美食 #台北拉麵 #六張犁拉麵 #淡麗柑橘鴨蛤 #柑橘鴨蛤 #鴨蔥拉麵

【樂蝦拉麵】台北美食推薦，日式美食推薦，濃郁湯頭拉麵，必吃美食

來到樂蝦拉麵，真的是一場對味蕾的極致享受，讓我忍不住想分享這次的美食，餐廳內整體環境非常舒適，當然對我來說餐點才是最重要的😉 先從他們引以為傲的蝦湯開始說起吧💪 蝦皇湯的製作真的是花盡心思，選用了頂級的新鮮老虎蝦，經過180°C高溫的烘烤後絞碎，和精選的老母雞、雞腳等優質食材悉心慢火熬製超過八小時，讓湯汁濃郁而鮮美 為了提升湯的層次感，還加入了八角、茴香、肉桂、丁香和白胡椒等香料，讓整個湯底更加豐富😍 來到餐點的部分，首推的是大蝦炙燒舒肥雞蝦湯拉麵。這碗湯麵真的是讓我驚艷，湯頭鮮美而濃郁，大蝦的炙燒香氣與舒肥雞的滑嫩肉質相得益彰，每一口都是一種極致的享受，再來是酸菜魚雞白湯拉麵，湯底清爽中帶有一絲的酸味，搭配著魚的鮮甜，讓我回味無窮⭕ 不只是湯麵，樂蝦拉麵的小吃也是一絕，桂花冰釀豆干，清新的桂花香和香甜的豆干相結合，讓人感受到一陣清涼，黑金雲耳（黑木耳）則是帶有彈性的口感，搭配上深沉的醬油味，吃來真是過癮 溫泉溏心蛋，蛋黃鮮嫩，配上湯汁的包裹，美味的程度不言而喻，最後還有鮮蝦紅油抄手，外皮Q彈，內餡鮮嫩多汁，簡直是一種極致的口福💯 樂蝦拉麵的餐點真的是在味覺上帶給我一場豐富的體驗，每一口都充滿了層次感，讓我感受到了料理的精湛和用心 湯底的熬製過程中，各種食材的完美搭配，以及香料的點綴，都展現了廚師們對於料理藝術的極致追求 這次的用餐體驗真的讓我對樂蝦拉麵刮目相看，相信這樣的美味絕對是一種難忘的記憶✔️ 【樂蝦拉麵 微風南山店】 📌110台北市信義區松智路17號 號B2 臉書：https://www.facebook.com/leshrimptw #樂天餐飲集團 #樂天餐飲 #樂天皇朝 #拉麵 #拉麵推薦 #微風南山美食 #台北美食 #台北拉麵 #微風南山 #有鑊氣的蝦湯麵 #信義區美食 #信義區必吃 #台北美食地圖 #台北必吃 #美味

台北美食｜一訪再訪的拉麵小店【魚仔麵】

今天想和大家分享好吃的拉麵！多好吃呢！？我和🐸已經三訪了！而且每次他都吵著去台北一定要吃！這間位在中山國小站走路2分鐘！當初會發現只是因為不知道吃什麼，然後我們住在中山國小站，隨便在google map上搜尋到的，而且那時候還是新店！第三訪終於有好好拍照(?)，嗷啦趕快切入正題！ 魚仔麵位於巷弄內，不顯眼的店家，小小的圓招牌，外面擺著點餐機～（照片不精美請見諒）我和田雞都叫這間店「魚麵」！這間店在google評論有4.9顆星喔。而且穩穩的，上次看也是4.9 xD ☺︎菜單 點餐機本機長這樣！可以刷卡也可以付現！ 我記得第一次來吃的時候沒有粥！就只有一種口味的拉麵，覺得店家很有自信xD，拉麵有分大中小，差別只在魚的大小喔！其他的東西分量不變。 我們去的時候是晚上七點，特大魚、小魚、無魚的都售完～我和田雞分別點中魚和大魚。選擇要點的餐點之後，還可以客製化喔！例如：可以選擇要不要蔥或要不要絲瓜，絲瓜還可以選要偏軟還是偏硬還是正常，麵的軟硬也可以選，但是麵統一是細麵喔！ 另外！這間店的賣點！超好吃辣椒！！！真的好喜歡她們的辣椒！不會太辣鹹味又剛好，小魚和小蝦的都很好吃，不只有辣椒，裡面還有我最愛的蒜末！（我比較愛魚的）店內小魚小蝦的都有提供，不同辣度也有！田雞不敢吃辣的也愛～下次一定要買一罐回家拌麵吃！ ☺︎店內環境 接下來是店內的樣子～店內座位不多，可先確認有位再點餐！四桌兩人面對面座位＋吧檯座位，我們每次去都剛好有位，但是後面就有人排隊了！ - 調味料區，有檸檬水、一堆調味料（超讚！）分別有薑末、蒜末（超愛）、小蝦辣椒小辣、小魚辣椒小辣、小魚辣椒大辣、香辣粉、胡椒粉，還有提供髮圈～店家環境很乾淨明亮！ 將將～辣椒不知道續了幾次，蒜頭也是我吃拉麵必備！有蒜頭就加分！薑末的部分只是想試試看搭配起來的味道如何，我覺得配魚吃很讚！不用加到湯裡面，我單獨吃魚的時候配的。 ☺︎食物 - 魚麵上桌～給大家看一下中魚和大魚的差別～ 這張特寫照是我的中魚！覺得小魚可能會太小，料的部分有玉子燒、紫菜、絲瓜和蔥花。田雞有另外加麵，加麵是等要吃的時候再跟店員說。使用的魚是台灣鯛，店家處理得很好，魚很嫩，外皮煎得酥酥香香的，雖然泡在湯裡面，但吃得出煎出來的香～我很喜歡它的湯頭！濃郁！不會太鹹，有奶香卻沒有奶(？)，店家說湯頭就是單純的魚骨下去熬煮！ 重點：湯可以續（應該是一碗拉麵可續一次） 後來加麵的部分一半被我拿來拌辣椒！好吃～～雖然偏乾，但她們的辣椒就是好吃！ ☺︎店舖資訊 • 營業時間：17:00-21:30 (週一到週日都有營業，不定期店休，可參考官方臉書)【不接受訂位】• 地址：104台灣台北市中山區民權東路一段58巷3號1樓• 交通：中山國小站2號出口步行2分鐘• 官方臉書：魚仔麵 以上！有推薦的好吃拉麵歡迎留言分享！ 更多文章↓BLOG: 魚干女的日常｜奇怪の女子是我IG: dryfishnu #台北美食 #台北 #拉麵推薦 #台北拉麵 #魚拉麵 #中山國小美食 #中山國小站

天氣漸漸轉涼最適合吃碗熱騰騰的「麵試十一次」雞湯拉麵，小菜、秘製嫩雞叉燒飯都只要銅板價

天氣冷就想吃熱騰騰的拉麵，來分享一家錦州街上的排隊名店—麵試十一次 不誇張真的用餐時間一到門口就排起人龍，座席不算太多所以建議大家一開店就趕快來報到 麵試十一次湯底是以「雞湯」底為主，分為鹽味、甘醇醬油、濃煮味噌三種 一般聽到鹽味可能會覺得偏鹹，但是真的可以放心點！不是想像中很重口味的鹽味雞湯 光看雞湯色澤就知道投注了師傅滿滿的愛 軟硬適中的麵條吸附了湯汁之後我個人給予很高度的肯定，如果喜歡偏軟、偏硬麵條也可以在點餐時告知服務人員，都可以做客製化的調整 搭配的炙燒雞叉燒軟嫩度也拿捏得很剛好 整碗吃起來滿足度很高！是我少數能把湯底喝光的拉麵🍜 「濃煮味噌」屬於濃郁系拉麵最適合直接大口吸麵，吃完直接配一杯冰水超過癮 沾附湯汁的麵體吃起來爽度很高，小菜都是銅板價也可以搭配解膩 就連加購雞叉燒也只要$70，很可以來這兒實現叉燒自由！！ 比較特別的是「秘製嫩雞叉燒飯」居然一樣是銅板價！而且醬汁甜甜鹹鹹一不小心就扒完一整碗，想吃麵又想吃飯的人別忘了來一碗！激推！ 天氣漸漸轉涼想吃碗熱騰騰的拉麵嗎？ 快來麵試十一次吃碗香醇的雞湯拉麵吧！ 📍麵試十一次 台北市松山區健康路68之3號 📍麵試十一次 錦州店 台北市中山區錦州街314-3號 官方Line ID：@935oroen 營業時間：週一至週五(內用低消一碗麵) 上午11:30-14:30 （最後點餐14:00） 晚上17:30-20:30（最後點餐20:00） 🔍粉絲專頁https://www.facebook.com/lovenoodles11/ Copyright ©2023 miyakemi版權所有 #麵試十一次 #拉麵 #台北拉麵 #中山區美食

台北｜柑橘系拉麵讓人停不了筷

在濕冷的日子來上一碗柑橘味的拉麵身心就像做了三溫暖一樣放鬆溫暖 生理期來喝了甘醇晶瑩的淡麗魚湯頭 元氣和氣色雙雙加持 少見的炙烤半熟魚片鮮嫩美味和果香四溢的湯頭協作 不喜歡肉食或想換換口味的 或許是個不錯的新選擇～ 店家的自助吧台也有供應無限續的雞白湯 可以單喝暖暖等待中飢腸轆轆的腸胃 也可以加入自己的拉麵裡如果覺得湯頭太鹹的話 Info：柑橘 魚水 #citron #taipeifoodie #foodblogger #instafood #foodstagram #foodpics #foodphotography #popyummy #柑橘 #柑橘魚水 #台北探店 #美食日常 #我的美食日記 #台北美食 #台北拉麵 #台北日料 #信義區美食 #信義區拉麵 #信義區日料 #柑橘拉麵 #柑橘系 #生活碎片 #Q比的生活點滴

雷⚡️米其林一星森麵堂🍜吃不出價值的一碗普信拉麵🥲BGTL🌁

https://www.instagram.com/reel/Cz-nVfbv93f/?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ== 主打米其林一星🌟 然後評論也超多一星😂 號稱大安必吃名店🤭 真的是我吃過最貴最不怎樣的拉麵 可能台北隨便一家都比較好吃 這個程度都可以一星 我家樓下不知道可以摘星幾次了 叉燒是可以的軟嫩好吃😋 但是麵跟湯頭真的很不行 以為牛蒡可以讓湯頭清爽 結果只有單一的死鹹 都已經勾選清淡了 還是彷彿喝了一碗醬油😵‍💫 完全吃不出職人的味道 環境也很不行雖然是少見的明亮風格 空間配置擁擠然後吵雜根本kidscafe 總而言之就是糟完全不會想二訪 (´ω`)嗯 線上預約☑️ 服務費☑️ ⚡️⚡️⚡️ #新店報報 #雷店 #米其林餐廳 #米其林一星 #台北美食 #台北拉麵 #台北餐廳 #台北グルメ #午餐吃什麼 #拉麵 #醬油拉麵 #叉燒拉麵 #大安美食 #大安站美食 #大安區美食 #仁愛圓環 #信義安和 #食べログ #台湾グルメ #森麵堂mmtaipei #台北吃貨#吃貨日常 #taipeifoodie #taipeiramen #bgtlife

【台北拉麵推薦】台北東區拉麵推薦麺処田冶～老闆是日本人、道地拉麵口味超好吃！台北東區美食推薦

❤️#貓少女x美食 喜歡吃拉麵的朋友，一定要來試試！ 在台北東區知名拉麵麺処田冶✨ 店面很溫馨精緻，很日系的風格 門口有著菜單可以參考想吃的口味， 店內座位數有五桌，小巧溫馨～ 桌面有水可以飲用，醬料可自取喔！ - 🍜特製醬油拉麵-330元 豬五花、梅花豬、舒肥雞、雞肉丸子、溏心蛋、水菜，料多實在呢！ 醬油的湯底很道地，鹹淡適中很剛好 醬油香氣有著醇厚口感，是必點拉麵！ 麵條Q彈有勁很可口，口感很豐富呢👍🏻 整體的味道很道地，有如在日本品嚐～ - 🍜極上干貝雞白湯拉麵-340元 喜歡干貝的朋友看這裡！這碗必點！ 肥美誘人的干貝，上面還有炙燒， 入口即化軟嫩彈牙，真的超美味呢😍 雞白湯濃郁香醇，喝起來溫潤回甘， 搭配筍乾爽口解膩，吃起來好滿足呀～ - 🍗炸雞（兩個）+79元 很日系的炸雞，外皮酥脆不油膩！ 一口咬下超多汁，肉質軟彈鮮美超可口 而且無骨頭，配拉麵吃起來好涮嘴呢～ - 🥒涼拌小黃瓜-80元 吃拉麵搭配涼拌小黃瓜超對味，超適合 清脆爽口又入味，一口接著一口呢！ - 🍵綠茶（無糖）-40元 🥤可爾必斯蘇打-80元 吃拉麵當然要搭配好喝的飲料啦～ 綠茶（無糖）很有日本風味，很好喝 可爾必斯蘇打甜而不膩超級爽口！ - 📍麺処 田冶 ✨IG：@mendokorotai ☎️電話：02 2779 0660 ✨地址：台北市大安區忠孝東路4段216巷40弄9號（近東區粉圓） 🚇忠孝敦化3號出口（步行5分鐘） ⏰營業時間：11：30～14：00、17：00～21：00（除過年全年無休） - #麺処田冶 #台北拉麵 #台北拉麵推薦 #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #台北美食地圖🌍#popyummy台北 #yummyday台北 #dcard美食板 #東區 #東區美食 #東區餐廳 #台北東區 #東區拉麵 #台北拉麵 #girlstalk美食 #台北 #台北餐廳 #大安美食 #拉麵 #拉麵控 #taipeiramen #taipeifood #foodporn #foodie

台北市中正區—日林屋台，台北拉麵、中正區美食、ラーメン、らーめん 

隱身在金華街的「日林屋台」，老闆呆呆曾是台灣拉麵愛好會社團管理群之一，愛吃拉麵，累積多年的經驗，自己開了這間拉麵店，非常隱密，想吃的朋友需到店家臉書私訊預訂，採全預約制，更多用餐規定請參閱店家臉書文章。 關於日林屋台，店家臉書自介說道：「使用干貝鹽醬、干貝、干貝風味油，以干貝風味為主題的拉麵店。」 初訪點了滿盛干貝雞清女湯鹽味、醬油各一碗，日林屋台的拉麵以「干貝」為基底，再加入雞湯，首嚐雞貝湯頭拉麵，鮮味順口，鹽味能單純感受干貝鮮味，醬油則多了豆香鹹韻。 配料有淺漬過的生食級干貝，炙燒後微香，干貝肉飽水軟嫩，鮮甜不腥。柚子鹽味雞貝餛飩，內餡帶有雞軟骨跟干貝，口感有趣，叉燒有舒肥雞胸肉片跟炙燒雞腿捲兩種，加上高麗菜、炙燒青花菜、半顆溏心蛋，這些配料可以轉味用，不會讓干貝湯一直喝而膩感，其中溏心蛋用柚子提味非常清爽，蛋黃熟度適中，我非常喜歡，可惜不能加點。 二訪直接加重口味，點了「滿盛一倍干貝湯」，一樣有鹽味跟醬油兩種口味，特別的是有「濃厚為主」跟「鮮味暴蓬」兩種調性選擇，濃厚指的是雞肉跟干貝等量打入湯中，除了干貝鮮味，更多了濃厚的肉味；鮮味暴蓬則是以干貝為主打入湯中，打發乳化後的鮮味更明顯，有酸、鮮、奶味層次，另外僅有一倍醬油拉麵會使用「梅子蕃茄雞貝餛飩」，多了梅子蕃茄酸香，味蕾轉變，非常有趣。 麵條使用中多加水杜蘭小麥細麵，是我喜歡偏硬的口感，可免費加一球麵。 限量雞叉燒飯需預訂，使用兩種美乃滋跟特調醬汁，炙燒後入口燻香，加上日林的白飯等級用的好，飯香米Q，上面撒有紫洋蔥碎，這碗雞叉燒飯很好吃，非常推薦。 老闆呆呆對拉麵的認真跟熱情令我佩服，他說拉麵的世界變化太多，每吃一碗拉麵都像是在練功，他八年吃了兩千多碗拉麵，日積月累的紀錄跟體驗，非常精彩，跟他聊起拉麵，眼神明亮，如數家珍，除了拉麵，他也愛吃其他美食，因此呆呆追蹤我好幾年，我也一直注意到這位拉麵熱情家。 我跟呆呆都是喜歡正面分享美食的人，吃到喜歡的美食當然開心，會想去了解，吃到不合口味的會思考如果是我，要怎麼改善調整，若能想到解決方式，不就多了一招半式，這也是樂趣之一，樂在其中，不靠此盈利，單純分享，如此而已。 臉書「台灣拉麵愛好會」是台灣最大的拉麵社團，捷運拉麵地圖跟每年的拉麵票選都是出自呆呆的想法，現在每年的拉麵票選結果都會造成話題討論，讓更多人加入拉麵的世界，影響力越來越大。 在金華街這間坪數不大的空間，座位雖不多，但承載著呆呆的夢想，持續做著創意拉麵，店名「日林」二字正是取自「呆呆」結構組合而來，在我眼裡呆呆一點也不呆，喜歡拉麵的人一定要來，沒吃過干貝風味拉麵的人歡迎來試試，記得要先預約喔，歡迎大家來找呆呆吃拉麵，聊拉麵，聊美食。 🍜#日林屋台 🏠 台北市中正區金華街45-1號（相聚一刻早餐店旁通道） 🕰️ 17:30–20:00 ❌ 週日、一、二 ⚠️ 採全預約制，請到店家臉書私訊訂位 #他扣的吃喝玩樂誌 #taipei #taipeifood #台北美食 #台北美食推薦 #拉麵 #ramen #ラーメン #らーめん #台北拉麵 #中正區美食 #雞貝拉麵 #干貝雞湯拉麵 #隱藏美食 #干貝拉麵 #中正紀念堂美食 #創作拉麵

台北大安區必吃排隊美食 柑橘Shinn - Soba，獨特柑橘拉麵、乾拌拉麵

今天小N的朋友帶我來吃大安區排隊美食：柑橘Shinn - Soba。雖然位於巷弄之中，但是這家拉麵店的排隊人潮絕對讓你不容忽視。(Logo讓我聯想到火影忍者XD) 內容目錄 柑橘Shinn - Soba拉麵特色 柑橘Shinn - Soba的特色就在於拉麵裡加入了「柑橘」，少了一份油膩，多了一點清新。也有提供乾拌拉麵，整體香氣比湯麵更加濃郁。 柑橘Shinn於中午11:30開始營業，我們11:50抵達，店門口已經有滿滿的人潮。 店內座位不多，建議大家不要三、四個人來，因為可能會被拆散座位。 點餐方式 大家到了店門口，請自行在紙上登記號碼以及個人資訊，並且拿起旁邊的菜單與蠟筆，先勾選想吃的拉麵口味、麵的粗細軟硬、湯頭鹹淡程度。店家也很細心地在菜單上做了提醒，幫助客人可以選到符合自己口味的拉麵。 寫菜單時記得注意門口的大菜單喔！可能有些拉麵已完售，店員會標註在上面。才剛開門不到一小時，就陸續有菜色完售，小N本來要吃的魚介拉麵也沒了，只好趕快再選其他口味。 勾選完菜單後，店員會來叫號碼，並且收菜單進去給師傅，應該是為了加快出餐速度吧。之後就繼續等待店員帶位進去。 柑橘Shinn - Soba 菜單Menu 店家也很細心地在菜單上做了提醒，幫助客人可以選到符合自己口味的拉麵，溏心蛋，半熟蛋…等是要另外加點的喔。不只有拉麵、乾麵，還有叉燒飯、丼飯可以選擇，評價似乎也很不錯。 手機版的朋友，可以用手指縮放畫面來放大菜單。 拉麵美食照片與心得 雞白湯柑橘蛤蜊拉麵 湯頭其實比想像中濃郁，滿接近日本道地口味的拉麵，伴隨著柑橘的清新味道，可以平衡整體口感。 用柑橘跟檸檬當作湯頭的一部分，店家建議放三分鐘，讓拉麵變軟以及柑橘的香氣滲入湯頭，三分鐘後就可以把柑橘拿出來(店家有提供盤子可以放)。 這個黃金時間能避免柑橘變苦，桌上有沙漏可以幫忙計時三分鐘。 雞鹽味油麵 (加點溏心蛋) 這個口味是乾麵，很少看到拉麵是放一大片的肉片，擺盤極具特色。麵條吸滿了濃郁雞汁香，伴隨著蛋味跟奶香，很美味！喜歡重口味的朋友可以點這一道料理。 由於是乾麵，沒湯汁可以泡軟，大家寫菜單要注意麵條的軟硬度哦。 除了外觀上看到的大肉片，裡面也有幾塊雞肉，肉質都很嫩也有入味。小N有加點溏心蛋，溏心蛋有點接近半熟蛋，蛋汁會默默流出來，可以單吃或是拌著麵條一起吃也很讚。 用餐環境 店內目測只有十幾個座位，算是挺擁擠的。在店比較內部的地方，有個自助區放著湯匙、湯以及檸檬水、柑橘水可以選擇，喝起來是甜甜的清香味，很解渴。 桌子前方有放筷子、醬油、醋、辣味噌、柚子胡椒，辣味噌跟柚子胡椒可以用一些點綴在拉麵上增加口感，不過偏重口味，記得斟酌用量哦！ 這就是柚子胡椒，滿鹹的！ 桌上有一塊木板，可以讓客人放蛤蜊殼。上面也寫著用餐提醒。 後記 當天小N在11:50到達，我們已經是第22號了，並且在下午一點才輪到我們享用拉麵，足足等了一小時，建議大家早點來，先讓大家有個心理準備。 但是柑橘Shinn的拉麵真的很特別，非常好吃，排這麼久也是值得了！我還是願意再來用餐，想吃吃看其他口味~(擦口水)。 喜歡這篇文章記得按讚＋追蹤我的 PopDaily，更多美食紀錄可至我的 Instagram 跟 部落格網站 觀看，我們下篇文章見💖 柑橘Shinn - Soba 聯絡資訊 柑橘Shinn粉絲專頁 營業時間： 周一至周日 11:30~14:00 & 17:00~20:30 (生意很好，建議早點來排隊) 柑橘Shinn本店地址：台北市大安區仁愛路四段228-6號 #台北拉麵 #台北排隊美食 #排隊拉麵 #拉麵推薦 #台北美食推薦 #台北捷運拉麵 #柑橘shinn #日本道地拉麵 #日本乾拉麵 #乾拉麵 #柑橘拉麵 #雞白湯拉麵

台北信義｜果香馥郁x海味鮭魚湯，創意鮮味十足！人氣拉麵柑橘SHINN三號店｜柑橘SHINN魚水

柑橘SHINN：魚水是之前寫過的拉麵名店柑橘SHINN所開的三號店！顧名思義是以魚湯為主的拉麵，難得以海鮮x柑橘x雞叉燒，三種食材集結在一碗拉麵！不只特別還非常美味！喜愛鮭魚的朋友們絕不能錯過！！！ 位於信義區的柑橘SHINN：魚水，鄰近世貿/101捷運站，步行約5分鐘就可到！沒有大招牌，只有在騎樓的布條，所以沒注意到很容易錯過 採用先登記後叫號的方式，再入店使用點餐機點餐，連假晚上人潮也是滿滿的！ 店面與柑橘SHINN一樣以木質簡約風格為主，也是一人一格的方式，桌上也有備有沙漏，為的是在沙漏時間內要把柑橘撈起來，不然浸泡太久會讓湯變得有苦味~ 自助區有提供柑橘水、熱湯，雖然熱湯是說讓客人調整拉麵鹹度用的，但我單喝也覺得好好喝XD 柑橘SHINN魚水菜單 有魚湯也有非魚湯的拉麵~ 聽說以前品項口味較淡，但這次兩碗都是改版後的口味，個人是蠻喜歡的！兩款都加入比目魚鰭邊、花枝、干貝、雞叉燒，差別只在湯頭！ ▼淡麗柑橘鮭魚$270 有沒有喜歡清湯系的朋友~ 湯頭有淡淡鮭魚香氣，但又不是索然無味，喝完也不會覺得有負擔感~清爽又鮮甜有夠愛！ ▼柑橘鮭白湯$290 喜歡濃郁湯頭的不能錯過！鮭魚香氣滿滿又搭配柑橘的果香清新感，雖說比前一款濃厚些，但完全不膩口~搭配海鮮配料~滿滿海味有夠滿足！ 比目魚鰭邊富含油脂，炙燒後香氣滿滿！ 花枝厚實彈牙~超愛！ 看看這干貝超級厚！！！有剖半方便入口，微微炙燒後~軟嫩又鮮甜 雞叉燒吃起來軟嫩，真的超美味~ 麵條軟硬粗細適中，很彈牙~ 都會加入柑橘片增加柑橘果香氣！記得要在沙漏漏完前撈起來啊~ ▼柑橘氣泡$60／柑橘可爾必思$60 兩款飲料都調配的剛好，非常清爽解膩，個人偏愛柑橘可爾必思多一些，酸甜乳酸口感好喜歡~ 整體來說，如果你吃過柑橘SHINN本店，那絕不能錯過柑橘SHINN魚水！柑橘與魚湯的搭配絕對會讓你更驚艷！ 【 柑橘SHINN魚水 】 ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/sobashinncitrus/ ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/sobashinncitrus/ ▸ 地址｜台北市信義區基隆路一段428號 ▸ 電話｜02-87860535 ▸ 營業時間｜11:30-14:00。17:00-20:30 ▸ 內用／無訂位，現場候位 #柑橘拉麵 #柑橘 #拉麵 #台北拉麵 #台北美食 #美食 #排隊美食 #拉麵地圖 #淡麗柑橘鮭魚#淡麗柑橘鮭魚拉麵 #柑橘鮭白湯 #柑橘鮭白湯拉麵 #柑橘Shinn #柑橘Shinn魚水 #拉麵推薦 #台北拉麵推薦 #柑橘Shinn魚水評價 #柑橘Shinn魚水菜單 #柑橘shinn #台北拉麵 #台北拉麵推薦 #鮮魚系ラーメン #ラーメン #信義區美食 #信義區美食推薦 #拉麵 #拉麵控 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

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台北▪️六張犁美食▪️柑橘Shinn-鴨蔥

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【樂蝦拉麵】台北美食推薦，日式美食推薦，濃郁湯頭拉麵，必吃美食

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台北美食｜一訪再訪的拉麵小店【魚仔麵】

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天氣漸漸轉涼最適合吃碗熱騰騰的「麵試十一次」雞湯拉麵，小菜、秘製嫩雞叉燒飯都只要銅板價

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台北｜柑橘系拉麵讓人停不了筷

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雷⚡️米其林一星森麵堂🍜吃不出價值的一碗普信拉麵🥲BGTL🌁

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【台北拉麵推薦】台北東區拉麵推薦麺処田冶～老闆是日本人、道地拉麵口味超好吃！台北東區美食推薦

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台北市中正區—日林屋台，台北拉麵、中正區美食、ラーメン、らーめん

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台北大安區必吃排隊美食柑橘Shinn - Soba，獨特柑橘拉麵、乾拌拉麵

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台北信義｜果香馥郁x海味鮭魚湯，創意鮮味十足！人氣拉麵柑橘SHINN三號店｜柑橘SHINN魚水

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台北▪️六張犁美食▪️柑橘Shinn-鴨蔥

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【樂蝦拉麵】台北美食推薦，日式美食推薦，濃郁湯頭拉麵，必吃美食

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台北美食｜一訪再訪的拉麵小店【魚仔麵】

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天氣漸漸轉涼最適合吃碗熱騰騰的「麵試十一次」雞湯拉麵，小菜、秘製嫩雞叉燒飯都只要銅板價

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台北｜柑橘系拉麵讓人停不了筷

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雷⚡️米其林一星森麵堂🍜吃不出價值的一碗普信拉麵🥲BGTL🌁

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【台北拉麵推薦】台北東區拉麵推薦麺処田冶～老闆是日本人、道地拉麵口味超好吃！台北東區美食推薦

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台北市中正區—日林屋台，台北拉麵、中正區美食、ラーメン、らーめん

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台北大安區必吃排隊美食 柑橘Shinn - Soba，獨特柑橘拉麵、乾拌拉麵

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台北信義｜果香馥郁x海味鮭魚湯，創意鮮味十足！人氣拉麵柑橘SHINN三號店｜柑橘SHINN魚水

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台北大安區必吃排隊美食柑橘Shinn - Soba，獨特柑橘拉麵、乾拌拉麵

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