【台中x南屯】肉嫩牛筋軟的 #冠軍牛肉麵

紅燒牛肉麵(小) $120​ ​ 這是隨機找的一間店，結果出乎意料的好吃，來簡單分享一下。​ 我平常比較少吃牛肉麵，印象中牛肉麵的肉都會很柴，但是這碗牛肉麵是我吃過的牛肉麵中數一數二 肉非常嫩、牛筋也非常的軟的，真的有讓我驚艷到。但是湯頭的部分有一點偏鹹，下次或許會選擇清燉的。​ 不吃牛的朋友～他也有滷肉飯、排骨便當、豬腳飯、榨菜肉絲麵……等等其他的選項唷。​ ​ ​#歪嘴K覺得殼以 肉非常嫩，牛筋很軟​ 回訪Y/N：🙆‍♀️​ ​ -​ #冠軍牛肉麵🔸️#台中市南屯區 嶺東路680之1號​ 營業時間🔸️11:00-14:00 17:00-20:00​ 固定公休🔸️星期三​ 👉我吃的是嶺東店～​ -​ #台中 #台中市 #台中美食 #台中牛肉麵 #台中滷肉飯​ #牛肉麵 #滷肉飯 #半筋半肉 #便當 #滷味 #榨菜肉絲麵​ #紅燒牛肉麵 #清燉牛肉麵​ #食記 #Taichung #Food #noodle #beef​ - IG:EatAndVideo 會有食物的影片，歡迎追蹤😘

#北投美食｜紅燒牛肉麵推薦

北投老字號牛肉麵🍜 口感我給😋😋😋😋 ▪️聽說是在地北投人大推的牛肉麵！紅燒湯頭不會太鹹，牛肉/牛筋滷的超嫩很可以，酸菜給不用錢的加到爽。一碗NT170 在台北這個價位很可以。尤其是天冷來上一碗👍 ▪️怕吃太飽也可以點牛肉湯麵，小碗NT70• 其他還有水餃🥟類品項可選擇，燙青菜🥬一盤均NT40 . 整體而言 份量十足，位置多，只是沒有冷氣，但冬天不怕吃麵會流汗💦 滷菜拼盤也是特色之一大家可以試試 . 📍 台北市北投區中央北路一段224號 ⏰13:00-00:00 #food#foodie##yummy#dinner#lunch#波波發胖 #brunch #女孩👧台北食記 #台北美食 #台北牛肉麵 #北投美食 #北投牛肉麵 #紅燒牛肉麵 #半筋半肉 #酸菜 #牛肉麵 #吳家 #北投小吃 #🥟#🥬#🍜#noodle #beefnoodles #beefsoup 

牛莊園牛肉麵 - 清燉蔬果湯頭喝起來清甜

這家曾得到2018年牛肉麵節-秘密客最大獎 湯頭用大量洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、蘋果、牛大骨等熬煮做為基底，清燉、紅燒2種湯頭 使用檢驗合格的美國牛、澳洲牛，粗麵、細麵2種可選 牛肉共有牛排骨、雪花牛、牛腱肉、牛筋及牛肚5個部位，可以點「清燉莊園牛肉麵」一次滿足 店內裝潢工業風，醬料和碗筷區乾淨、衛生 這次點了「清燉半筋半肉 」牛筋充滿膠質軟硬適中，牛腱肉燉煮的軟嫩筷子輕輕一夾就分開 手打粗麵條Q彈有嚼勁，相較酸菜則較無特別之處 人氣牛湯滷蘿蔔，每日限量，吸湯汁滷的入味，保有蘿蔔甜味 熬煮八個小時湯頭自然甜味喝起來清爽、不會有口渴的感覺 整體用餐滿意，下次想嚐嚐煎雪花牛和紅燒口味湯頭~ 店面 菜單 紅燒牛肉麵 菜單 菜單2 菜單 3 豐盛的 莊園牛肉麵 碗筷調味區 酸菜 辣椒 櫃台 廚房區 每日限量 : 滷蘿蔔 半筋半肉 半筋半肉 地址： 北市大安區四維路170巷27號 @科技大樓站 時間： 11:30–14:00, 17:30–20:20 電話： 2701 2009 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #傻笑達人 #牛翻天牛肉麵 #牛翻天 #牛肉麵 #信義安和站 #信義安和 #信義路 #半島牛肉麵 #市政府美食 #北市市府站 #牛肉麵 #半筋半肉 #紅燒牛肉麵 #台北牛肉麵節冠軍店 #牛肉麵節冠軍店 #牛肉麵節冠軍 #忠孝東路五段 #忠孝東路 #水餃 #牛肉飯 #牛肉湯 #麵大廚（延吉店） #麵大廚 #延吉店 #忠孝敦化 #國父紀念館站 #國父紀念館 #延吉街 #雪花牛肉麵 #拉麵 #乾拌麵 #豆花 #紅燒原味 #紅燒蒜香 #紅燒川麻 #紅燒番茄 #清燉原味 #清燉番茄 #紅燒蒜香 #紅燒川麻 #紅燒番茄 #清燉原味 #清燉番茄 #齒牛香牛肉麵 #齒牛香 #牛肉麵 #饒河夜市 #饒河街 #松山站 #半筋半肉 #牛莊園牛肉麵 #牛莊園 #牛肉麵 #台北市 #大安區 #四維路 #蔬果湯頭 #牛肉麵節

齒牛香牛肉麵  @饒河夜市

以前叫"程班長牛肉麵"，與前合夥人拆夥後改名 牆上不少名人合照，店內裝潢簡約... 菜單 : 麵類有三合一牛肉麵 (牛肚、牛筋、牛肉)、牛肉麵之外還有榨菜肉絲麵、乾拌麵、酢醬麵等，湯類、涼麵、小菜等 這次點了半筋半肉，小菜點豆干海帶 它們家牛肉麵看起來都紅燒，半筋半肉給的份量不少且size蠻大的，腱子肉算嫩，牛筋吃起來軟但不Q，麵條用家常麵，可以換冬粉或細麵，湯頭鹹中帶甜重口味中藥味沒有太重，酸菜不是自己夾取的店員已加入酸菜吃起來中規中矩 豆干海帶稍微川燙，再淋上牛肉湯，豆干口感過於軟爛... 整體評價來說尚可~ 店面 菜單 牆上不少名人合照 牆上不少名人合照 店內座位區 豆乾海帶 半筋半肉 半筋半肉 地址：台北市松山區饒河街104號 @松山站 時間： 09:30–23:50 電話： 2746 7206 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #傻笑達人 #牛翻天牛肉麵 #牛翻天 #牛肉麵 #信義安和站 #信義安和 #信義路 #小吳牛肉麵 #小吳 #牛肉麵 #洛陽街牛肉麵街 #洛陽街 #牛肉麵街 #萬華區洛陽街 #北門站 #采宏牛肉麵 #原建宏牛肉麵 #老劉牛肉麵 #富宏牛肉麵 #小吳刀切牛肉麵 #隴成川味牛肉麵 #建宏牛肉麵 #荐豪牛肉麵(原富宏牛肉麵) #荐豪牛肉麵 #荐豪 #牛肉麵 #麵大廚（延吉店） #麵大廚 #延吉店 #忠孝敦化 #國父紀念館站 #國父紀念館 #延吉街 #雪花牛肉麵 #拉麵 #乾拌麵 #豆花 #紅燒原味 #紅燒蒜香 #紅燒川麻 #紅燒番茄 #清燉原味 #清燉番茄 #齒牛香牛肉麵 #齒牛香 #牛肉麵 #饒河夜市 #饒河街 #松山站 #半筋半肉 

山東大叔餃子館 - 北市延吉街

山東大叔餃子館

這家位於國父紀念館附近 老闆娘是位外國人和老闆溝通都用英文，山東館子聽到英文還蠻特別的 這天經過來吃了炸醬寬麵、酸辣湯寬麵 本來想點個水餃但是一顆$9有點下不了手...物價漲好多 ( 台北名店 : 巧之味干貝水餃 2024年一顆$9 ) 炸醬寬麵鹹度調味剛好 ; 酸辣湯寬麵吃到最後有些過酸 寬麵是我喜歡的有咬勁Q彈 ; 滷味豆干和蛋表現中規中矩 用餐環境乾淨座位不多，大多附近住戶或上班族來吃 店面 店面 菜單 炸醬寬麵 炸醬寬麵 豆干 一份 酸辣湯寬麵 地址： 北市大安區延吉街238之3號 @信義安和站 電話： 02 2701 8838 時間： 星期一~六 11:30–20:30 星期日 休息 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #信義小吃 #信義區 #炒飯 #發胖 #排骨 #世貿麵食館 #蛋炒飯 #信義安和站 #信義安和 #延吉街 #北市延吉街 #山東大叔餃子館 #山東大叔 #餃子館 #炸醬麵 #酸辣湯 #涼麵 #水餃 #碰麵 #雙連文記花枝羹 #雙連 #文記花枝羹 #文記 #花枝羹 #雙連站 #大同區民生西路 #大同區 #民生西路 #蝦仁羹 #大腸煎 #企鵝文肉羹店 #企鵝文 #文肉羹 #雙連站 #雙連 #巷仔內大腸煎 #半筋半肉 #牛莊園牛肉麵 #牛莊園 #牛肉麵 #台北市 #大安區 #四維路 #蔬果湯頭 #牛肉麵節

老宋記真善美牛肉麵 - 滷味才是重點

這家位於六張犁站附近，媒體多次報導放在口袋名單許久 之前來了兩次，一次是週一公休撲空 ; 一次是太多排隊人潮放棄 這次早上11點店還沒開就報到，前面已有16位客人 一進去店家老闆會安排座位，再去滷味區報到(滷味盤子夾上座位號碼) 滷味區滿滿每樣看起來可口都想嚐嚐，網友推薦肉卷、花干、香腸、蘿蔔、豆皮 點了肉卷、杏鮑菇 、豆皮，撒上蔥花淋上店家自製醬油汁，食材新鮮又滷得入味(難怪客人桌上都一大盤)，肉卷瘦肉和魚漿混合版與我常吃的雞捲不同 牛肉和牛筋都滷得很棒，軟嫩又不失口感，牛腱肉很大塊不澀 喜歡牛筋大於牛腱肉，手工家常麵條彈牙，濃郁紅燒湯頭帶點甜味但喝到最後微微鹹 整體來說滷味讓我驚艷，下次要多點些滷味帶回家回味 雖然客人很多但老闆很客氣，要給個讚! 早上11:10分前面長長人龍 滷味看起來都很讚ㄚ 滷味很搶手 滷味也要排隊~ 辣醬 豆瓣醬 肉卷、杏鮑菇 、豆皮 肉卷、杏鮑菇 、豆皮 筋肉很大塊~ 半筋半肉 肉嫩筋Q 地址： 台北市大安區安居街47號 @六張犁站 時間： 11:10–14:30, 17:20–21:00 星期一 休息 電話： 2377 8866 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #老宋記真善美牛肉麵 #老宋記 #真善美 #牛肉麵 #滷味 #大安區安居街 #大安區 #安居街 #肉卷 #六張犁站 #六張犁 #清燉牛肉麵 #紅燒牛肉麵 #小吳牛肉麵 #小吳 #牛肉麵 #洛陽街牛肉麵街 #洛陽街 #牛肉麵街 #萬華區洛陽街 #北門站 #采宏牛肉麵 #原建宏牛肉麵 #老劉牛肉麵 #富宏牛肉麵 #小吳刀切牛肉麵 #隴成川味牛肉麵 #建宏牛肉麵 #荐豪牛肉麵(原富宏牛肉麵) #荐豪牛肉麵 #荐豪 #牛肉麵 #波波 #發胖 #popdaily #傻笑達人 #牛翻天牛肉麵 #牛翻天 #牛肉麵 #信義安和站 #信義安和 #信義路 #半筋半肉 #牛莊園牛肉麵 #牛莊園 #牛肉麵 #台北市 #大安區 #四維路 #蔬果湯頭 #牛肉麵節

合歡刀削麵 -  終於吃到! 南門市場天下第一攤小吃類金牌獎

繼上次平常日下午一點來售完撲空之後，心心念念想再朝聖 這次終於平常日一早10點開門來吃，前面已有10幾位客人排隊 !!! 目前只有賣六種麵和小菜 (以前曾有賣炒飯、炒麵、燴飯) 最多人點番茄煮牛肉麵、紅燒牛肉麵、牛肉醬拌麵 這次點了招牌 - 番茄煮牛肉麵 : 番茄給的份量約半顆切塊帶著番茄酸甜，刀削麵條超彈牙有咬勁，牛肉使用有點厚度的炒牛肉片，吃起來些許嫩但又有口感，使用搶鍋麵做法用大火煮湯頭加入蛋花，湯頭吃起來微酸加入辣豆瓣醬帶香辣，喝起來多層次，一碗$140 CP值很Ok ! 現點現做、售完為止，想吃的朋友記得趁早~ 上次撲空 ... 售完....... 早上10: 00 開始營業就滿滿人潮 每一桌幾乎都點至少一碗刀削麵....為了它而來~ 早上10點 美食街盛況 南門市場天下第一攤小吃類金牌獎 菜單 小菜 $30~$40 ，價位實在~ 豆干、滷蛋、小黃瓜、涼拌木耳、涼拌豆皮等~ 豆瓣辣醬 番茄煮牛肉麵 +豆瓣辣醬 加一點辣豆瓣醬 香辣增加風味 地址： 北市中正區羅斯福路一段8號2 樓 @中正紀念堂站 @南門市場2樓 電話： 2396 4592 時間：10:00–15:00 星期一 休息 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #紅燒原味 #紅燒蒜香 #紅燒川麻 #紅燒番茄 #清燉原味 #清燉番茄 #紅燒蒜香 #紅燒川麻 #紅燒番茄 #清燉原味 #清燉番茄 #齒牛香牛肉麵 #齒牛香 #牛肉麵 #饒河夜市 #饒河街 #松山站 #半筋半肉 #牛莊園牛肉麵 #牛莊園 #牛肉麵 #台北市 #大安區 #四維路 #蔬果湯頭 #牛肉麵節 #台電大樓#台電大樓站 #糊塗麵 #糊塗 #麵 #師大商圈溫州街 #師大商圈 #溫州街 #大安區溫州街 #大安區 #溫州街 #合歡刀削麵 #合歡 #刀削麵 #羅斯福路 #南門市場 #中正紀念堂站 #大滷麵 #番茄牛肉麵 #番茄煮牛肉麵

原鄉緣手工肉羹  - 台北光復市場附近人氣肉羹店

原鄉緣手工肉羹  - 台北光復市場人氣肉羹店

這家為北市「光復市場」附近美食之一，國父紀念館附近 還有知名周家豆腐捲極品、光復素食包子店、松蚵仔麵線、阿芬碗粿、無名燒餅油條、蒸籠坊等 從早上六點開到下午兩點，除了大碗之外價格也算平易近人，受當地居民和上班族喜歡 菜單有花枝羹、肉羹、魷魚羹、魚酥羹、榨菜肉絲、清湯麵、麻醬/雙醬、乾拌麵、羹類、涼麵(夏日限定)、肉燥飯、燙青菜、小菜類，羹類可搭配各式麵類 除了招牌赤肉之外較喜歡它家花枝，大塊有口感，花枝新鮮 肉羹混著赤肉和魚漿，魚漿比例較高，羹湯的勾芡略多... 再來推薦他家小菜，從$15~$60 ，常看到每桌都點一大盤，加點店家自製辣椒 中午不到12點就坐滿客人(併桌是常有的...)，想吃的朋友記得避開中午用餐尖峰時段 地址： 北市信義區光復南路419巷123號1樓 @101/世貿站 走路15分鐘 時間： 06:00–14:00 星期一 休息 電話： 2725 3703 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #台電大樓#台電大樓站 #糊塗麵 #糊塗 #麵 #師大商圈溫州街 #師大商圈 #溫州街 #大安區溫州街 #大安區 #溫州街 #可口豬肝湯麻醬麵 #可口豬肝湯 #麻醬麵 #碰麵 #碰麵- 好吃排骨蛋炒飯 #忠孝復興站 #忠孝復興 #大安路 #台北東區銅板價小吃 #台北東區 #銅板價 #小吃 #西門麵店- 24小時都可以吃到銷魂豬腳+蛋包 #西門麵店 #西紅柿麵食店 #西紅柿 #麵食店 #麵食 #麵食店 #101#世貿站 #世貿 #碰麵 #排骨蛋炒飯 #排骨 #蛋炒飯 #紅油抄手麵食館 #紅油抄手 #麵食館 #吳興街 #信義區 #半島牛肉麵 #市政府美食 #北市市府站 #牛肉麵 #半筋半肉 #紅燒牛肉麵 #台北牛肉麵節冠軍店 #牛肉麵節冠軍店 #牛肉麵節冠軍 #忠孝東路五段 #忠孝東路 #水餃 #牛肉飯 #牛肉湯 #乾麵 #湯餃 #麵食店 #麵食 #原子少年夏浦洋 #原子少年 #夏浦洋 #眷村家常味 #眷村 #家常味 #大安森林公園 #台灣大學 #師範大學 #師大夜市 #小公園牛肉麵 #小公園 #牛肉麵 #師大 #原鄉緣手工肉羹 #原鄉緣 #手工肉羹 #肉羹 #光復南路 #101/世貿站 #101 #世貿 #台北光復市場 #台北光復市場美食 #光復市場

預約制大叔牛肉麵

終於吃到可以內用的門前隱味 第2280天牛肉湯湯頭好濃郁 過去只能宅配到府 現在能吃到大叔現煮的好美味 敢吃辣的人一定要加辣椒🌶️一起吃🤤 熟客券收集起來🙌🏻 ⿻無酒精組$499 牛肉麵 春雨冬粉飯 酸菜 豆干 甜在心麻糬 熱茶 ⿻起司可芋（內用）$121 ⿻麻辣爆破（內用）$131 @wumamiiiig @wumamiiig #牛肉麵 #台湾料理 #半筋半肉 #麻辣 #門前隱味 #門前隱味牛肉麵 #三重美食 #三重空軍一村 #ig打卡 #ig打卡熱點 #預約 #預約困難店 #預約制 #予約 #予約困難店 #予約困難店取れる方と繋がりたい #台湾好きな人と繋がりたい #美味しい #美味しかった #美味しいもの好きな人と繋がりたい

糊塗麵 - 煮得和吃得人一點也不糊塗 

糊塗麵 

這家位於溫州街和泰順街附近，台電大樓站巷弄內 小時候到附近找親戚朋友，會繞來吃一碗糊塗麵 時隔多年後跟朋友來吃，牆壁上貼滿明星照片，並有多家媒體報導 還有原子少年 【夏浦洋】照片，一查才知道是他家開得麵館 菜單為眷村味的湯麵類、桿麵類、湯類、餃類、飯類、燙青菜、小菜滷味 久久來一次當然點招牌湯麵-糊塗麵，蠻大一碗，有點像熗鍋麵、大滷麵 手工擀麵條下鍋煮麵，肉絲爆香後再加上青菜和蛋花，手擀寬麵咀嚼滿滿麵香 湯汁很濃稠，通常我不喝湯麵得湯，這碗我會忍不住一口接一口... 若還吃得下推薦還可以點盤紅油抄手或者入口處得滷味 附近還有家小公園牛肉麵，不少網友也推薦 下次來到師大夜市不妨再過來吃幾家美食 附近 小公園牛肉麵也不少人推薦 地址： 北市大安區溫州街22巷11號 @台電大樓站 時間： 11:00–20:00 星期一 休息 電話： 2366 1288 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #台電大樓#台電大樓站 #糊塗麵 #糊塗 #麵 #師大商圈溫州街 #師大商圈 #溫州街 #大安區溫州街 #大安區 #溫州街 #可口豬肝湯麻醬麵 #可口豬肝湯 #麻醬麵 #碰麵 #碰麵- 好吃排骨蛋炒飯 #忠孝復興站 #忠孝復興 #大安路 #台北東區銅板價小吃 #台北東區 #銅板價 #小吃 #西門麵店- 24小時都可以吃到銷魂豬腳+蛋包 #西門麵店 #西紅柿麵食店 #西紅柿 #麵食店 #麵食 #麵食店 #101#世貿站 #世貿 #碰麵 #排骨蛋炒飯 #排骨 #蛋炒飯 #紅油抄手麵食館 #紅油抄手 #麵食館 #吳興街 #信義區 #半島牛肉麵 #市政府美食 #北市市府站 #牛肉麵 #半筋半肉 #紅燒牛肉麵 #台北牛肉麵節冠軍店 #牛肉麵節冠軍店 #牛肉麵節冠軍 #忠孝東路五段 #忠孝東路 #水餃 #牛肉飯 #牛肉湯 #乾麵 #湯餃 #麵食店 #麵食 #原子少年夏浦洋 #原子少年 #夏浦洋 #眷村家常味 #眷村 #家常味 #大安森林公園 #台灣大學 #師範大學 #師大夜市 #小公園牛肉麵 #小公園 #牛肉麵 #師大

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【台中x南屯】肉嫩牛筋軟的 #冠軍牛肉麵

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#北投美食｜紅燒牛肉麵推薦

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牛莊園牛肉麵 - 清燉蔬果湯頭喝起來清甜

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齒牛香牛肉麵 @饒河夜市

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山東大叔餃子館 - 北市延吉街

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老宋記真善美牛肉麵 - 滷味才是重點

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合歡刀削麵 - 終於吃到! 南門市場天下第一攤小吃類金牌獎

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原鄉緣手工肉羹 - 台北光復市場附近人氣肉羹店

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預約制大叔牛肉麵

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糊塗麵 - 煮得和吃得人一點也不糊塗

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