雲林北港｜北港人共同的家鄉記憶，在地必吃傳統早午餐！太晚起床就吃不到｜陳家煎盤粿

說到北港必吃特色美食，不能不介紹煎盤粿，純米製作的米粿在煎盤上煎得滋滋作響，再搭配滷腸、米腸、香腸等，淋上米醬與店家獨特滷汁，最純樸也最能代表北港人的早餐的家鄉記憶就這樣完成了！ 與香菇肉羹、麵線糊一樣，都是北港在地才能吃到的道地美味，而且是有兩家以上不同的店家，依個人口味不同各自都有擁護者！而煎盤粿我從小吃到大的就是這家「陳家煎盤粿」！不過這是我第一次自己來購買(笑)，原因是他真的是必須起個大早才能吃到的美味！！！對於我這個假日睡到中午的人完全無法自己前來購買，在此之前都是我家人幫我買回家的，感謝我家人XD 陳家煎盤粿以前不在這個店面，是後來才移到這的，雖然也是同一條街上~ 這篇文是除夕訪店的，我到年末才發文XD說來慚愧~所以照片上的是過年假期人潮~平常假日應該不會這多人(應該啦 陳家煎盤粿菜單 (2023/1/21菜單僅供參考，價錢及品項內容依現場為主) 以前是可以自己搭配要幾塊粿幾條米腸~後來才改新增套餐式點餐，可能比較方便顧客點餐吧~ ▼C餐$50 + 荷包蛋$10 純米製作的Q軟米粿表面煎得恰恰！獨特米香超級讚！再搭配微甜的米醬與店家獨特鹹香滷汁，微甜微鹹這一碗太滿足了！一碗才50元！是不是很俗~~~推薦可以加點一顆荷包蛋，半熟蛋黃搭配一起吃更美味！ 友人愛吃滷腸就點了滷腸的搭配，滷腸滷得入味~Q彈有嚼勁！ ▼私房一套餐$50 + 荷包蛋$10 我自己不太敢吃滷腸，所以只點粿+米腸 飽滿的米腸，就算泡在湯汁裡，米腸還是依然恰恰~也能吃得到糯米軟糯口感！ 整體來說，非常推薦來北港旅遊可以來試試北港在地特色美食「煎盤粿」，除了這家「陳家煎盤粿」也有其他家煎盤粿，不敢說我喜歡的是最好吃的，但對我來說這份從小吃到大的回憶更可貴！ 【 陳家煎盤粿 】 ▸ 店家FB｜ 陳家煎盤粿粉專 ▸ 地址｜雲林縣北港鎮光明路46號 ▸ 電話｜0938763938 ▸ 營業時間｜06:30-12:30 ▸ 內用／外帶 #雲林小吃 #北港小吃 #北港早餐 #雲林美食 #北港美食 #朝天宮美食 #北港必吃 #雲林必吃 #北港煎盤粿 #煎盤粿 #北港朝天宮 #北港朝天宮美食 #陳家煎盤粿 #北港陳家煎盤粿 #北港早餐 #傳統早餐 #陳家煎盤粿菜單 #陳家煎盤粿評價 #北港煎盤粿推薦 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

北港美食｜古早味老店阿婆煎盤粿｜來北港朝天宮必吃早餐

( Y͟u͟n͟l͟i͟n͟ | #北港 ) 北港必吃的老店美食煎盤粿 ▪️大綜合 90 ( #煎粿 #米腸 #滷腸 #香腸 ) ▪️#豬血湯 20 - - - - - - - - - - 滷腸分很細 有大腸小腸大腸頭 除了小腸我其他分不出來🤣 . 米腸跟香腸都很好吃 上面淋了醬油膏跟肉圓的那種醬 整體蠻特別的👍 - - - - - - - - - - 📍｜#阿婆煎盤粿 📮｜雲林縣北港鎮光明路92號 🔛｜6:30-12:30 ❌｜三休 - - - - - - - - - - #雲林美食 #北港煎盤粿 #雲林北港 #北港美食 #北港朝天宮 #煎盤粿 #雲林早餐 #雲林必吃

北港美食/ 金捷發煎盤粿

終於讓我吃到北港著名的傳統早餐了！ 很久以前就知道煎盤粿，但是進香時吃素不能吃，出遊經過北港也都過中午時間早已關店，所以這次直接凌晨五點起床出發北港😂 煎盤粿很多間啦！因為要去北港朝天宮拜拜，就直接選朝天宮大街上的金捷發了。 - #煎盤粿 $10/片 #糯米腸 $30小/$50大 #滷腸 $30小/$50大 #香腸 $20/支 綜合（粿+糯米腸+滷腸）$60 #豬肚湯 $30 #荷包蛋 $10 煎盤粿就是在來米做的粿，味道跟碗粿有點像，表皮煎到「恰恰」跟微微焦香，滷腸滷得很夠味，糯米腸表皮也是煎到酥香，若是包花生應該會更棒🤤上面的甜米醬我覺得沒什麼味道，還是我吃太重口味！？不加點辣椒醬不行😂但南部的辣椒醬也不辣啦！ 香腸的顏色蠻深的，而且吃起來瘦肉居多，沒什麼油脂，感覺快要跟臘腸一樣了。 荷包蛋沒什麼特別的，單純我愛吃蛋而已。 豬肚湯也還好，可能我本來就不愛內臟類的食物，但他們的豬肚也沒什麼豬癬味，所以可接受。 - 《金捷發煎盤粿》 📍雲林縣北港鎮中山路80號 ⏰06:00-11:30，週一公休 - #煎盤粿 #北港煎盤粿 #金捷發煎盤粿 #金捷發五金行 #北港朝天宮 #北港朝天宮美食 #朝天宮 #traditionalfood #taiwanesefood #breakfast #breakfasttime #foodie #instafood #popyummy #popyummy雲林 #雲林美食 #北港美食 #北港早餐 #傳統美食 #傳統早餐 #涂的美食日記

【雲林美食】水林也吃得到特色美食煎盤粿！｜珍雅煎盤粿

封面照片是可愛的Q比擔任首席model🤣❤️ 我仔細想想要在北港吃到外縣市沒有的食物有哪些，應該就只有煎盤粿和麵線糊吧，這兩種食物在北港也是超多家店，各家也是有各自的擁護者，我今天要介紹的煎盤粿是我朋友開在水林市區的店（但是先說以下皆為真實感受，不是業配🤣） 先跟不熟悉煎盤粿的朋友介紹一下，煎盤粿的粿是像蘿蔔糕一樣，只是裡頭沒有蘿蔔，通常會依個人喜好搭配，加入滷大腸、米腸、香腸等，最後淋上米醬以及醬汁，一碗香氣十足的煎盤粿就出爐了，通常被稱作北港人的早餐（因為只賣早上，通常不到中午就賣完，所以我從沒自己買過，假日起不來啊🤣） ▪️4號餐-粿3塊+米腸+香腸💲50 這是我吃的，他的粿都是用純米下去做的，真材實料很扎實，外表煎得恰恰、裡頭軟Q，糯米腸是先把糯米炒過再包成米腸的，也是煎得恰恰，我超愛！香腸也是很涮嘴！淋上一匙香濃微微甜味的米醬、一匙滷汁，整碗可以吃到不同口感，但是又互相搭配的很好 ▪️2號餐-粿4塊+滷腸💲40 這是朋友吃的，他說他平常不吃滷腸的，但是這家的滷腸他很喜歡！老闆說他的滷汁有放薑和蔥下去滷，所以味道比較香～淋在煎盤粿的醬汁就是滷腸的醬汁喔～ ▪️綜合湯💲20 用豬大骨熬的湯，非常順口好喝！裡頭有加油豆腐、蘿蔔、小丸子、豬爆皮，料很豐富！只要$20❤️ 我真的很喜歡朋友的煎盤粿，除了他是我自己的朋友，知道他是真材實料以外，還有味道也真的很純正！如果開在北港我一定很常光顧！水林的朋友還沒吃過趕快去吃！！！ 如果是外縣市來的朋友～開車順路至水林也不會很遠喔～ 🌀 4號餐-粿3塊+米腸+香腸💲50 🌀 2號餐-粿4塊+滷腸💲40 推薦度✖️⚫️⚫️⚫️⚫️⚪️ 回訪率✖️85% ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔹 珍雅煎盤粿 📍 雲林縣水林鄉水林路149-5號（鄉公所對面） 🈺️ 早上5:30-賣完為止 ☎️ 0928325227 🉑️外帶🈚️內用 - #貪食瑞秋a口袋名單 #貪食瑞秋吃正餐 #貪食瑞秋吃小吃 #瑞秋吃玩雲林 - #雲林美食 #水林美食 #煎盤粿 #煎盤粿😋 #北港煎盤粿 #水林煎盤粿 #珍雅煎盤粿 #雲林煎盤粿 #米腸 #糯米腸 #香腸 #滷腸 #滷腸子 #波波發胖 #popyummy #popdaily 

北港排隊小吃∣老街三代老店。五金行早餐店～金捷發煎盤粿

北港在地人特色早餐X必吃銅板美食X自製米粿、米腸、滷腸 北港，真是的好地方，尤其是朝天宮一帶，悠久的媽祖文化、保存良好的老街老建築，還有就是那讓人回味不已的道地傳統小吃啦！ 是的！來北港朝天宮就是一定要瘋狂吃小吃的啊！ 很多人都知道，煎盤粿和麵線糊是北港人每天必吃的早餐，很多人早上就會到老街上買幾份煎盤粿或麵線，所以可以看到多加老店前都是大排長龍，現在疫情期間客人就不少，可見平時生意火熱的程度！ 說到煎盤粿，北港有好幾家而且都是老店，有的甚至5～60年的歷史，今天要分享的是位於老街上的三代老店～傳說中的五金行早餐店‟金捷發煎盤粿”。 --金捷發煎盤粿地址：雲林縣北港鎮中山路82號電話：05-783 5108營業時間：06:30賣完為止 （週一公休）-- ◎金捷發煎盤粿 金捷發原本是裝潢五金行，後來傳統產業逐漸沒落，老闆就在自家門口賣起了煎盤粿，早期沒有店名所以在地人直接叫這家為五金行煎盤粿，現在還可以看到五金行的招牌喔！ 一大早這裡就站滿了排隊的人流，大家還是有保持適當的社交距離！金捷發很有意思，是三代同堂共同經營，可以看到阿嬤煎粿、孫子負責切與盛盤，爸爸則是淋湯汁與收錢，很有在地的味道！ ◎在地小吃煎盤粿 煎盤粿裡頭有煎粿、滷腸、米腸等食材，煎粿是採用二年以上的來米製成的米粿香煎而成，有點像台灣的蘿蔔糕；米腸與滷腸也都是自行清洗豬腸製作，所以吃起來沒有什麼腥味！ 煎好的粿、滷好的大腸與米腸，搭配特調滷汁、米漿更是超對味，濃濃的古早味讓人意猶未盡！我買的是綜合加個荷包蛋，全部才70圓，貨真價實的銅板美食！ 比較特別的是，綜合煎盤粿還會淋上大腸滷汁，最後再淋上米醬，吃起來鹹鹹甜甜，再加上蒜泥或辣椒真的很好吃！ 北港最道地的早餐吃法，下次還要再來吃！ 分享給大家。 范小哥。2021處暑 ＃北港美食 ＃北港小吃 ＃北港煎盤粿 ＃北港朝天宮美食

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北港美食/ 金捷發煎盤粿

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【雲林美食】水林也吃得到特色美食煎盤粿！｜珍雅煎盤粿

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北港排隊小吃∣老街三代老店。五金行早餐店～金捷發煎盤粿

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