極餡新食感!善菓屋 氣質系蛋糕「甜心金磚」全新上市!

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每年母親節問媽媽最想收到什麼蛋糕,媽媽總會說「不用啦!有心意就好。」媽媽的口是心非,其實是給子女最無私的貼心。在這特別的一天,想要犒賞忙碌了一整年的媽媽,就送善菓屋的「甜心金磚」。用甜在嘴裡,融在心裡的氣質系母親節蛋糕,表達你/妳滿滿感恩的心!

 

將歐洲國民蛋糕「磅蛋糕」重新演繹
注入最甜心意的「甜心金磚」

源自法國的磅蛋糕,又被稱為「旅行蛋糕」,每到周末家庭聚餐、旅行時,總是餐桌上人氣超高的手做甜點。今年母親節,善菓屋甜點主廚以磅蛋糕作為靈感發想,將最道地的歐洲媽媽味重新演繹,研發出帶有濃郁餡料的「甜心金磚」。

 

喚起媽媽的少女心!紅心芭樂 甜心金磚

「紅心芭樂甜心金磚」內餡選用台灣在地紅心芭樂,自帶香氣的優雅粉紅芭樂,搭上以天然檸檬提味的酸甜磅蛋糕,外層裹上帶有濃郁奶香的白巧克力,最後以夢幻草莓脆片點綴。主廚巧妙將芭樂的清甜結合檸檬的微酸,再以白巧克力的牛奶香氣串起整體風味。嘗起來蛋糕扎實、內餡濃郁,口味清爽清甜,外型優雅夢幻,是母親節送禮的不二首選。

 

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輕奢系媽媽一定會愛!煙燻巧克力 甜心金磚

「煙燻巧克力甜心金磚」內餡以富有泥煤香氣的蘇格蘭威士忌,與富含多酚類抗氧化物質的 75% 法國黑巧克力入餡,搭配香濃的焦糖脆片,口感層次豐富。外層蛋糕體帶有可可的自然苦味與精緻香氣,配上外層裹上的絲滑巧克力外皮,最後再以金箔奢華點綴。一入口,先是威士忌的香氣縈繞,接著巧克力的苦與甜、焦糖的濃純香,各種風味在嘴裡和諧融合,每一口都是幸福的滿足。

 

 

母親節預購優惠

自4月16日至4月30日,一次預購「紅心芭樂甜心金磚」和「煙燻巧克力甜心金磚」,即可享超值母親節預購價 $730(2 條)。

 

 

訂購請洽各門市,門市資訊如下:

松江店:台北市中山區松江路99號1樓
新光三越南西店:台北市中山區南京西路15號1樓
新光三越信義 A8 店:台北市信義區松高路12號 B2F

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#善菓屋 #母親節