上萬女孩的話題中心❤
PopDaily 波波黛莉的異想世界
開啟IG

少油煙、零負擔!美威鮭魚推送禮自用兩相宜的「年年有魚」團圓菜

1/1

每到年節,除了歡心迎接新年長假,享受和樂的團圓時光,也是各位主婦人妻大展身手的時刻,同時,許多人也開始準備挑選適合過年送禮的禮品。象徵年年有魚、富含Omega-3不飽和脂肪酸等多種營養元素的鮭魚,一直是過年餐桌上不可或缺的食材,由全球最大挪威鮭魚供應商MOWI美威集團,在亞洲首創的鮭魚品牌「Supreme Salmon美威鮭魚」,考量不少主婦人妻常在過年期間,為了煮上一桌大餐,在廚房搞得滿身油煙全身汗,堅持「頂級選材、輕鬆料理」,精心規劃一系列外帶年菜五星盛宴,包括以老母雞、排骨酥、豬腳慢火熬製上湯,融合「美威獨家經典鮭魚肉丸」等高檔食材入甕燉煮,將珍饈匯集於一鍋的「美威珍品鮭魚佛跳牆」;亦獻上將海陸雙味菁華完美淬鍊的「美威一品鮭魚海鮮鍋」,嚴選高品質的鮮厚鮭魚頭、鮭魚干貝海鮮丸、鮭魚手工蝦捲、當令新鮮時蔬,佐金華火腿、雞骨、瘦肉、瑤柱高湯等食材熬煮而成的一品湯底;另推出突破一般以豬肉為主餡的製程傳統,將鮭魚與紅藜麥雙超級食物入饌,自由增添食材、變化料理的「美威鮭魚紅藜麥油飯」,消費者只要在家依照指示,簡單加熱、慢火燴煮或電鍋蒸煮,即可在30分內,輕鬆為家人做出一桌媲美五星主廚手藝的鮭魚饗宴!

 

此外,看準「輕度開伙」商機,美威鮭魚在忙碌年節之際,獨家於全台全聯福利中心推出煮婦/夫小救星、10分內即可優雅上菜的「美威精選鮭魚排-香蒜味噌」、「美威精選蒲燒鮭魚排」,以輕量小包裝、省備料、多樣化、易保存的特色,顛覆傳統澎湃年菜高油、高糖、高熱量的既定印象,無論年節假期嘴饞,或是需要臨時招待拜年訪客,都可為您省去耗時費工的料理麻煩,輕鬆打造賓主盡歡的健康年節餐桌,同時讓傳統年菜換上浪漫異國冬衣!

 

「美威珍品鮭魚佛跳牆」,嚴選台灣在地老母雞、排骨酥、豬腳、高山白菜、栗子、油蔥等食材細心煨製、耗時熬煮成濃郁香醇的雞高湯,獨家搭配以新鮮鮭魚融合扎實彈牙的雞腿肉、豆腐、洋蔥的「美威經典鮭魚肉丸」,經全程低溫手打以維持鮭魚的最佳鮮度,吃來鮮甜多汁、柔嫩不膩,另佐上芋頭、大白菜、筍片、鳥蛋、豬肚等鮮美好料,集結豐盛的海味山珍於一甕,淋上一匙鮮香四溢的雞高湯,味道馥郁且香濃,只要將食材、湯底解凍複熱,即可圍桌而食、闔家團圓,是道帶有喜氣之意的年節好味。

 

「美威一品鮭魚海鮮鍋」,將豐厚鮭魚頭以天然岩鹽、鹽麴、高麗菜、香菇等獨家配方調味後高溫慢烤,鎖住鮭魚嫩彈多汁的美味,值得一提的是,為讓消費者享有豐富紮實的口感,更保留魚頭後段的鮮厚部位;而五星主廚特製的一品湯底,則選用金華火腿、雞骨、瘦肉、瑤柱高湯、大骨高湯及洋蔥等食材以黃金比例慢火熬煮,讓湯頭在香醇中帶點溫順口感,入喉清鮮適口,海陸雙味的絲滑口感自然襯出鮭魚的綿密脂香,誘人一喝便愛上,搭佐鮮嫩鮭魚拌入魚漿、干貝、魷魚、馬蹄丁製成的鮭魚干貝海鮮丸、以及以手工豆皮捲入嫩鮭、鮮蝦的鮭魚蝦捲,皮薄料多,細品來自大海的鮮美,再搭配豐富澎派的火鍋好料,包括大白菜、魷魚、香菇、花椰菜、紅蘿蔔等多種當令時蔬,濃郁甘甜、鮮美飄香,只要簡單將食材、湯底解凍複熱,即可輕鬆在家品嘗五星級的奢華美味,溫暖補足冬日元氣!

 

「美威鮭魚紅藜麥油飯」,以黃金比例將香Q順口的長糯米、軟黏細緻的圓糯米完美融合增添嚼勁層次,與爆香後的紅蔥頭、蒜頭、蝦米、櫻花蝦、香菇等鮮美食材,淋上主廚秘製醬汁焙炒收汁後,加入與鮭魚同為「超級食物」、素有「穀物中的紅寶石」美名的紅藜麥拌炒入味,補足一般油飯少有的膳食纖維,再綴上腴潤鮮甜的新鮮鮭魚,蒸出嫩鮭綿密脂香,清新順口不油膩,讓人一吃就傾心,是送禮、自用兩相宜的品味臻禮。此外,為推廣鮭魚料理的無限可能,美威鮭魚依照消費者不同的口感喜好,針對「美威鮭魚紅藜麥油飯」,提出多元運用的料理方式與靈感,讓消費者輕鬆變出健康與美味兼具的年節油飯。

 

美威鮭魚年菜販售價格與通路:

美威珍品鮭魚佛跳牆

2150克/盒(3-4人份)

家樂福:定價679元/盒(預購時間:即日起至1月26日)

全聯福利中心:定價679元/盒(預購時間:即日起至1月16日)

全家便利商店:定價699元/盒(預購時間:即日起至1月14日)

美威鮭魚廚房:定價699元/盒(預購時間:即日起至1月16日)

美威一品鮭魚海鮮鍋

1800克/盒(3-4人份)

家樂福:定價679元/盒(預購時間:即日起至1月26日)

全聯福利中心:定價679元/盒(預購時間:即日起至1月16日)

美威鮭魚廚房:定價699元/盒(預購時間:即日起至1月16日)

美威鮭魚專賣店:定價699元/盒(預購時間:即日起至1月16日)

美威鮭魚紅藜麥油飯

600克/盒(3-4人份)

全聯福利中心:定價339元/盒(預購時間:即日起至1月16日)

全家便利商店:定價359元/盒(預購時間:即日起至1月14日)

美威鮭魚廚房:定價359元/盒(預購時間:即日起至1月16日)

美威鮭魚專賣店:定價359元/盒(預購時間:即日起至1月16日)

美威精選鮭魚排-香蒜味噌

內含120克鮭魚排2入+香蒜味噌醬汁包50克

全聯福利中心:特價209元/包(特價時間:即日起至3月5日)

美威精選蒲燒鮭魚排

內含蒲燒鮭魚排2入共270克

全聯福利中心:特價229元/包(特價時間:即日起至3月5日)

Dark wood background brown color. Close up of wall made of wooden planks

「美威鮭魚紅藜麥油飯」建議料理方式:

適合偏好粒粒分明口感的消費者

微波爐:

將產品(無須拆封)放於4℃冷藏冰箱解凍(4-8小時)(解凍時間因設備與季節而異)。

微波前先將封膜撕一開口,家用微波爐(700W)微波2分鐘。

電鍋:產品無須解凍,拆封後放於蒸盤中,外鍋加水150c.c.(約1碗水量),蓋上鍋蓋,蒸約20~30分。

 

適合偏好Q彈口感的消費者

微波爐:

將產品(無須拆封)放於4℃冷藏冰箱解凍(4-8小時)(解凍時間因設備與季節而異)。

微波前先將封膜撕開一半,倒入水或高湯c.(約1/4碗水量),家用微波爐(700W)微波2分鐘。

電鍋:產品無須解凍,拆封後放於蒸盤中,蒸之前,倒入水或高湯30c.c.(約1/4碗水量),外鍋加水200c.c.(約1碗半水量),蓋上鍋蓋,蒸約35~40分。

 

適合偏好澎湃料理變化的消費者

鮭魚五目紅藜麥油飯

食材(1-2人份):美威鮭魚紅藜麥油飯1包(300克)、高麗菜80克、紅蘿蔔30克、黑木耳20克、鴻喜菇30克、玉米筍40克、油少許、鹽少許、白胡椒少許、香油少許

作法:

將油飯(無須拆封)放於4℃冷藏冰箱解凍(4-8小時)(解凍時間因設備與季節而異)。

高麗菜切小塊、紅蘿蔔切片、黑木耳切小塊、鴻喜菇撥散、玉米筍對半切備用。

取鍋倒油,加入高麗菜、紅蘿蔔、鴻喜菇、黑木耳、玉米筍、水、鹽拌炒至軟,起鍋前淋上少許香油。

將所有食材鋪於油飯上,放入電鍋,外鍋加水150c.c.(約1碗水量),蓋上鍋蓋,蒸約20分即完成。

 

美威鮭魚廚房(廚藝教室)

電話:(02) 2711 – 9892

地址:台北市大安區忠孝東路四段170巷18弄14號1樓

課程介紹:http://uknowiknow.com/supreme-salmon-cooking-class

 

美威鮭魚專賣店:

誠品信義店

地址:台北市信義區松高路11號B2

電話:(02)2720-0177

京站店

地址:台北市大同區承德路一段1號B3

電話:(02)2552-2680

北新店

地址:新北市新店區中興路三段1號1樓(家樂福新店店1樓)

電話:(02)8911-1366

新光三越台南西門店

地址:台南市中西區西門路一段658號B2

電話:(06)303-0502

#美威一品鮭魚海鮮鍋 #美威珍品鮭魚佛跳牆 #美威精選蒲燒鮭魚排 #美威精選鮭魚排香蒜味噌 #美威鮭魚 #美威鮭魚紅藜麥油飯

留言區
Expand player