SEMI CLUB週年慶超狂聯名！攜手台灣在地五大品牌！ 用咖哩、調酒與香氛炸出一場週年微醺派對!

後疫情時代，台灣餐飲產業持續蓬勃發展、眾多外來品牌加速搶佔市場版圖，不論是美式連鎖炸雞品牌、韓國連鎖燒肉、日系早午餐相繼登台設點，不只消費者選擇更多樣化，也讓台北等都會區成為美食競技場的最前線；在這樣競爭的環境，位在民生東路的「SEMI CLUB分號俱樂部」即將迎來開幕一週年的日子。

       以主打早午餐、美式三明治與咖啡調飲定位的「SEMI CLUB分號俱樂部」，加上品牌策展美學與店內選物，自2024年6月開幕以來，以其金屬簡約的俐落風格、堅持選用Celebread 酸種麵包及新鮮酪梨…等食材，迅速累積一群死忠支持者，成為台北市松山區午後美食與輕酒精社交的新地標。

       為慶祝開業一週年，「SEMI CLUB分號俱樂部」這個新銳的餐飲團隊，特別攜手台灣餐飲品牌推出一系列跨界聯名特別企劃，邀請消費者共同參與這場為期30天味覺、嗅覺與感官的盛宴；並想藉由跨界合作體現對於味道、美感與文化交流的堅持，並實現對於「共好才能更好」的經營理念。

【通庵熟成咖哩 × SEMI CLUB】 — 熟成咖哩與酸種麵包的奇幻邂逅

 作為週年慶的味覺主角，SEMI CLUB 攜手被譽為「台灣熟成香料咖哩先驅」的「通庵熟成咖哩」，由聖沛黎洛年輕廚師競賽冠軍的主廚陳子洋親自操刀「通庵熟成咖哩手撕牛三明治」。這款跨國界的美味融合，以酸種麵包為基底，外皮酥脆、內裡濕潤，選用美國牛肋條，經燉煮與手工撕絲處理，讓每一口都能品嚐到滑嫩肉質與濃縮肉香。堅持28天熟成才是美味關鍵的「通庵熟成咖哩」是錸德集團大樂司文創旗下的餐飲品牌，以大量蔬果與獨門香料歷經48小時燉煮聞名，口感濃郁而不膩口，與酸種麵包天然酵母香完美交融，特別在口感設計上，選擇搭配生洋蔥與半熟太陽蛋，使整體味覺層次拉開，平衡了咖哩的濃厚與牛肉的鮮甜，讓人一吃就上癮。此款聯名美式三明治，採每日限量提供，售完即止。

通庵熟成咖哩手撕牛三明治

        除了聯名餐點外，SEMI CLUB為滿足海鮮控的心，特別推出以「鬼頭刀」為主角的夏日新品”鬼頭刀三明治”，以大海與土地的融合為構想，選用少刺的鬼頭刀魚經處理再搭上酸種麵包，堆疊出微酸而Q彈扎實的口感，喜歡海鮮的你不容錯過！

夏日新品”鬼頭刀三明治”

        不只有聯名與限定餐點，SEMI CLUB同時會在6月推出四款週年慶限定調酒，特別邀請台北兩大知名酒吧「丘香Sake Bar」與「The Fridge Bar」共襄盛舉，特別設計獨家輕調酒，讓味覺饗宴延伸至微醺午後。

6/3-6/15【丘香Sake Bar x SEMI CLUB】Apocalypse / 來自戀愛般的祝賀

        丘香Sake Bar主理人：小邱，選用主打”Life Style”吉川釀造的人氣清酒「雨降」為基底，天然粉色酵母讓整支清酒更顯粉嫩與喜氣，低酒精的特色與獨特的果香(包含荔枝、柑橘、葡萄柚)、尾韻豐盈的椰奶味，酸甜之間共譜出怦然心動的戀愛滋味！

丘香Sake Bar

6/17-6/30【The Fridge Bar x SEMI CLUB】Velvet Pulse / 絨夜心跳

       The Fridge Bar主理人：阿孝，同時也是Black Bottle 2025品牌大使；本次以Nikka Coffey Gin 為基底，融入咖啡、洛神香片、桂花等元素，入口絲滑帶有濃烈咖啡與果香的心跳感，果香與花香交錯層疊，飲入瞬間會有如微風吹拂般的沁涼感，是款適合夏日清爽享用的咖啡調酒，讓人更無負擔的就能在白天喝上一杯。

The Fridge Bar

 週年慶期間，除了上述2款調酒，另外還有2款隱藏版風味調酒，這4款特別為SEMI CLUB 週年慶而設計的輕調酒，將於整個六月從早上10點到晚間6點限量提供，搭配上早午餐盤或美式三明治，讓味蕾享受從主餐到輕調酒都能以一個輕鬆的節奏進行。

【buuni 不膩 x SEMI CLUB】— Big things have small beginnings.

       除了關注於餐點的味道，SEMI CLUB對於空間的味道也不馬虎，本次週年慶，特別邀請純素配方並以 ”液態皂” 為主打產品的香氛生活品牌「buuni不膩」合作。將於週年慶期間，嚴選經典果香草本調到木質薰苔調的三款「6:20 PM」、「忽然之間」與「浪漫提示」放置於洗手間內讓消費者直接體驗，店內也將佈置「聞香空間」呈列「柑橘羅勒、肉豆蔻、雪松、無花果葉、柚花、苦橙葉」等味道，讓來到SEMI CLUB 的每一位顧客，不只吃得講究，也聞得出質感。同時，周年慶期間凡於店內消費，即享有「buuni不膩」全系列產品85折優惠。

SEMI CLUB 週年慶活動不停歇！六月連續兩個周六下午，相繼安排2場客座活動。首場將於6/14(六)下午3點到5點，由「丘香Sake bar」與「the Fridge Bar」雙主理人四手聯搖，帶來輕酒精的微醺午後！6/21(六) 接續登場的是以「液體藝廊」自居的知名咖啡酒吧「YiYi液藝」。

【YiYi 液藝 x SEMI CLUB】— Pickled Plums南薑李子 /Silhouette 輪廓

      以咖啡為媒介，勾勒出多元風味體驗的「YiYi液藝」，品牌主理人Cha-Cha和Jeffrey將進駐SEMI CLUB，特別帶來兩款特製的咖啡調酒「南薑李子」與「輪廓」，以咖啡為載體，將日常熟悉的身影，加入酒精投射成大人的風味，為這個六月午後添上一筆層次豐富的感官體驗。同時，YiYi液藝的綜合濾掛咖啡包，也將首次於SEMI CLUB店內限量販售，一組內含精選四款獨家配方(Jade /Ruby /Lyrical Jazz /Tango) 的濾掛咖啡包，嚐鮮體驗價$200，同時也有12入禮盒與24入、30入組合優惠，供進店的消費者選購。

 這不只是一系列品牌周年慶活動，更是一場關於生活風格的風味聯展。SEMI CLUB分號俱樂部，整個六月邀你打開感官，體驗一場從餐桌延伸到生活美學的夏日節奏；周年慶活動將自2025年6月3日至6月30日，歡迎每一位對生活有感的人，共同參加。