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「貳樓」桃園華泰店攜手「好丘Good Cho’s」推出限定主題餐點!

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2023年貳樓餐飲集團繼淡水店、台中秀泰文心店接續開幕後,再度翻開美味篇章。從2007年初始店開始的「美式精神」一路延續到2023年,這次選擇以美式Outlet為概念的華泰名品城駐點,將美國東岸永不停歇的精神,結合紐約商業繁榮和文化多樣性,孕育出位於華泰名品城的新概念門店,於10月2日 一期3樓主題餐廳區壓軸開幕,為今年貳樓餐飲集團15週年畫上一個完美的句點。走進店內,彷彿走進貳樓創造的縮小城市,天花板翻轉的霓虹大廈象徵著光彩炫麗的時代廣場,充滿屬於紐約的摩登與驚奇!

 

汲取美式文化的精髓、紐約人代表性早餐-貝果,作為這次桃園華泰店的限定主題餐點,貳樓特別和台灣貝果第一品牌「好丘Good Cho’s」合作,以好丘精心手作的美味貝果聯名推出兩道限定餐點「紐約客喜歡喝四季春做的燻鮭魚奶油貝果」和「Mulberry 酪梨火腿貝果」,想要體驗道地紐約客貝果加上香濃咖啡的組合,絕對不容錯過!

 

「貳樓桃園華泰店」一期3樓主題餐廳區亮麗登場|還原紐約時代廣場霓虹炫麗的五光十色

貳樓桃園華泰店坐落於台灣最大露天美式購物中心「華泰名品城」一期3樓主題餐廳區,於10/2(一)揭開新店型的神秘面紗,貳樓再度攜手「晴天見設計」統籌空間規劃、「亦星室內設計」委任監造,以紐約市的標誌性地點第五大道和時代廣場為設計靈感來源,融入東岸永不停歇、追尋夢想的精神,以紐約街頭元素為背景,打造猶如身處於世界的十字路口時代廣場「第貳大道 The SECOND Avenue」,搭配如同街上五光十色的直立燈飾,彷彿身歷其境的沉浸式體驗。

 

融合電影概念設計,體驗虛實交錯的奇幻旅程!

以電影《全面啟動》為概念,將高聳建築物倒掛於天花,呈現電影般城市上下顛倒的奇幻視覺,搭配不停變化場景的LED燈帶,營造出燈火通明的霓虹夜景,猶如現實與夢境天翻地覆的顛倒城市,穿越一趟城市風情和電影幻想的視覺饗宴。整體色彩以咖啡色泥牆為背景,搭配都市角落獨有的美式街頭塗鴉,重現紐約的花花世界和街頭風貌,店內特別值得一提的中島檯面,以「中央公園」為設計概念的公園模型,豐富的設計細節,無疑讓人有如漫步於紐約市中心,享受一場美式尋味之旅。

 

紐約式早餐的最佳選擇|以好丘的貝果和咖啡開啟美好的一天

紐約擁有最輝煌的貝果文化底蘊、豐富多元的貝果選擇,貳樓以道地美式風格,不僅重現紐約客經典早餐,也打造出在地台灣口味的桃園華泰店限定餐點,這次與「好丘Good Cho’s」攜手合作,更透過美式餐點採用台灣道地品牌食材,來激盪全新的文化交融。好丘堅持只做台灣最好的貝果,以長時間低溫發酵,搭配獨特水煮烘焙法打造的貝果口感,一直是台灣貝果控心中的逸品,最適合打造道地美式貝果早午餐。同時,好丘以「好的人事物聚集成丘」為品牌精神,與貳樓以「美好就該接貳連三」兩品牌的核心價值不謀而合,都期待能將美好傳遞給更多的人。

 

台灣在地食材與美式新火花|「紐約客喜歡喝四季春做的燻鮭魚奶油貝果」和「Mulberry 酪梨火腿貝果」

限定餐點「紐約客喜歡喝四季春做的燻鮭魚奶油貝果」,是紐約最經典的貝果風味,以好丘的四季春貝果為主體,以東台灣帶有淡雅梔子花香的原生茶葉細磨拌入麵團,一口咬下除了原生的麥香味外,尾韻帶出甘甜烏龍韻味及清新茶香,包覆貳樓特製奶油起司和燻鮭魚,搭貝清脆黃瓜薄片,濃郁又清爽內餡搭配外皮的自然茶香,入口時釋放出鮮甜適中的風味,激盪多層次口感令人無法抗拒。

 

「Mulberry 酪梨火腿貝果」以來自南台灣野生桑葚果的貝果為主體,天然酸甜滋味散發濃烈的在地莓果氣息,特別選用軟中帶脆的酪梨,使用特調辣油醃製調味,搭配鹹味火腿帶入平衡點綴,鑲著一顆完美太陽蛋,一口咬下半熟蛋液伴隨內餡香氣化開,滑潤濃郁與辣中帶甜的垂涎滋味,相信很快就成為大家的口袋名單。

 

選購任一貝果限定特餐,咖啡全品項可享半價優惠

享受美味貝果的同時,當然少不了來杯咖啡!來店任選一項貝果限定餐,可享有全品項咖啡半價優惠。還在猶豫假日沒地方去嗎?不妨來貳樓華泰店享受一場悠閒午後饗宴吧!別忘了貳樓以寵物友善為名,帶著家人和毛孩來場猶如置身國外的療癒之旅!

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