烏弄UNOCHA 無咖啡因系列新品上市!台灣在地種植生產 不苦蕎麥茶、黃金菊花茶 讓你幾點喝都不失眠~

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烏弄UNOCHA 11週年生日優惠活動

10月10日是烏弄UNOCHA的生日,讓我們以茶會友,舉杯同樂。 ◆ 活動名稱|烏弄生日 好茶會友
◆ 主要內容|買一送一
◆ 活動日期| 2022/10/05(三)~06(四)

◆ 活動內容| 活動期間內,凡購買新品-不失眠無咖啡因系列(不苦蕎麥茶、黃金菊花茶) 乙杯,即贈送單品茶乙杯(任選,除阿里山金萱需加收$10元)

烏弄UNOCHA 單品茶 ⊛ 名間鄉冬片仔
⊛ 金萱烏龍

⊛ 烏弄・四季春

⊛ 碧螺春・綠 ⊛ 十八胭脂紅玉 ⊛ 著涎金萱紅

#須加10元 ⊛ 阿里山金萱

/ 活動詳情請洽烏弄UNOCHA Facebook粉專及全台門市,未盡事宜請依門市現場公告為準。/

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以無糖單品茶廣受喜愛的烏弄,近期除推出許多水果系列新品外,也將在10月01日推出無 咖啡因為主的新系列,嚴選台灣在地生產的韃靼蕎麥(俗稱苦蕎)及台灣杭菊2號(黃金菊)兩 個系列,滿足須控制咖啡因攝取的族群,新品配合烏弄10月生日慶,也將推出門市限定的 優惠活動。

以台灣茶起家的烏弄,雖然目前已有冬瓜、養樂多、鮮奶香芋圓、旺萊水果茶…等無咖啡 因飲品,觀察到近期無論在門市與粉專都有越來越多詢問無咖啡因飲品的需求,為了滿足 消費者需求,烏弄以無咖啡因爲主軸,一口氣推出了嚴選台灣在地生產的韃靼蕎麥(俗稱 苦蕎)及台灣杭菊2號(黃金菊)系列飲品,希望能夠提供給對咖啡因敏感以及養生、運動健 康族群的消費者更多選擇,苦蕎與黃金菊也都定期送SGS檢驗,通過481項的農藥殘留檢驗,均未檢出。

菊花茶對身體有許多益處,清爽的口感與淡雅的花香,讓人感到身心舒暢,菊花也對眼睛 保健有相當的好處,適合長時間看3C螢幕的現代人,但說到花茶最讓人擔心的就是農藥 使用與殘留的問題,⺫前市面上的杭菊大多仰賴進口,農藥殘留超標的新聞屢見不鮮。 農委會為了讓大眾更了解台灣各品種杭菊與進口杭菊的差異,也啟動了命名作業,最終將 品種名訂為台灣杭菊1號「白雪」(開白花的杭菊)及台灣杭菊2號「黃金菊」(開黃花的杭菊) 也積極輔導安全用藥、擴大產量並建立台灣杭菊的知名度。烏弄使用台灣杭菊2號,因產 量較少以及全程需仰賴人工處理,並且種植生產過程需符合相關法規上的規範成本上至少 高出進口杭菊3倍以上,但烏弄堅持選擇台灣在地生產、符合農藥殘留法規的契作夥伴為 供應商,讓自己也讓消費者能夠喝得更安心健康。

 

自製的杏仁凍與桂花凍也是烏弄的招牌,無論是搭配單品茶或者果茶,都各自有許多擁護 者,這次烏弄也將超珍貴的台灣黃金菊製成凍類,菊花的香氣精華被鎖在凍中,滑嫩的口 感輕鬆就能溜進喉嚨,讓菊花香氣在味蕾與鼻腔共鳴,美味的程度勢必又要造成一波百搭風潮!

 

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台灣杭菊2號 黃金菊

產地|苗栗銅鑼、台東卑南契作的台灣杭菊2號(黃金菊) 種植期長達7個月,一年只能採收一次,在栽培過程中無論是除草、摘心、採收等工作都 需仰賴人力,難以機械化;在花形上烏弄選擇較大的第一、二期花,透過手工摘採、細心 焙乾的工序,保存杭菊完整花形與最佳色澤,每4KG的黃金菊才可製成0.6KG的乾燥黃金 菊原料,十分珍貴,黃金菊定期送SGS檢驗通過481項的農藥殘留均為未檢出、符合台灣 相關法規。

菊花在《本草綱目》中也有記載:菊,春生、夏茂、秋花、冬實,備受四氣,飽經霜露, 葉枯不落,花槁不零,味兼甘苦,性稟平和。菊花可疏散風熱、平肝明目,適合體質較容 易燥熱的朋友,體質偏寒的朋友建議衡量自己的身體狀況或請教醫師。

黃金菊花茶 南區 $45 中北區$50 清新怡人的菊花香氣瀰漫整個口腔、舌尖與鼻腔,無糖的會略帶些花瓣的苦味,建議微糖 的風味最佳。

菊花冬露 南區 $45 中北區$50 清甜的菊花香氣,搭配濃厚的冬瓜,在冬瓜的香甜中,不時傳來菊花宜人的氣味。

菊花凍冬片仔 南區 $45 中北區$50

菊花的香氣濃縮成凍狀精華,搭配茶湯清揚、甘甜醇厚的冬片仔,香氣隱隱約約在舌尖口腔 中漫遊。

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菊花凍 $15/份 菊花的香氣精華被鎖在凍中,滑嫩的口感輕鬆就能溜進喉嚨,讓菊花香氣在味蕾與鼻腔共鳴。

 

嚴選台灣苦蕎

產地|花蓮玉里 為什麼叫做苦蕎呢?原來蕎麥大致分為兩種,分別是普通品種(俗稱甜蕎)及韃靼蕎麥(俗稱 苦蕎), 一般我們熟悉的蕎麥麵,原料多來自甜蕎麥,這次烏弄選用的是營養成分更高的 苦蕎麥,而且還是選用台灣在地農作的苦蕎麥,一樣定期送SGS檢驗,通過481項農藥殘 留檢驗,均未檢出。 苦蕎麥屬於低GI⻝物,能避免血糖波動上升的幅度太大,達到血糖控制的效果。蕎麥被認 為是擷取芸香苷(又名蘆丁)的主要飲⻝來源,芸香苷可應用在對降低人類的高血壓、血管 出血性等相關疾病及微血管之修補作用,對抗糖尿病也有很好的助益,可減少小腸對碳水 化合物的吸收,具有良好的保健功效。

不苦蕎麥茶南區$35 中北區$40

苦蕎脫殼後,苦味不再,沒入口腔的是淡淡蕎麥香氣,帶點麥芽的風味,餘韻讓人難以忘懷,清爽 舒心。

不苦蕎麥鮮奶南區$60 中北區$65

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苦蕎脫殼後,苦味不再,沒入口腔的是淡淡蕎麥香氣,帶點麥芽的風味,與清爽鮮甜的鮮奶融合, 口感絲滑圓潤,舌尖可以感受到絲絲鮮奶清甜。

喝蕎麥好處多多

  • 補充蛋白質:蕎麥含蛋白質以及其他人體所需胺基酸,且蕎麥所含蛋白質為水溶性,可 溶於甘醇的茶水之中入喉,對於適合作為素⻝者補充蛋白的選項之一。不僅如此,蕎麥 所含胺基酸也是生產角蛋白的重要原料,進而促進頭髮與指甲生⻑,保持膚質富有彈 性。
  • 保護心血管:蘆丁(Rutin),又稱芸香素,能幫助人擴張血管以及強化血管壁。另外, 蕎麥所含檞皮素同樣有降低血壓的功效,預防罹患心血管疾病風險。
  • 抗發炎:蕎麥茶含有多種抗氧化劑,包括黃酮類化合物、多酚類,維生素E,皆有助對抗 人體內因氧化反應所產生自由基,減緩發炎反應、延緩衰老。
  • 保持血糖穩定:蘆丁不僅能降低血壓,並能調節人體血糖,維持體內胰島素的濃度平 衡,降低罹患糖尿病風險。
  • 改善腸道健康:蕎麥茶含豐富纖維,能改善腸道環境,預防便祕。 < 蕎麥茶不建議麩質過敏者及腎臟病患者飲用>