美食的擺盤和攝影可以直接影響到你想或不想吃那道菜的意欲，無論中菜或西餐，大廚都會講究色香味俱全的精緻。但當擺盤藝術上升到某一個高度，就會出現另一個問題──這麼美的食物是讓人怎麼忍心吃下去？
這些都是來自阿根廷的藝術家Anna Keville Joyce和攝影師Agustin Nieto合作，創作出一系列美食藝術。出現在作品中的元素媒材全是平日經常看到吃到的新鮮食材，像是米、麵食、豆子、玉米粒、穀物等等。排出來的作品也有很多種類系列。從作品中不難看出Anna Keville Joyce從食材的種類、大小、顏色都經過精心的分層部署，才能把普通的食材用這麼美的方式呈現出來。
盤中盤外都滿滿是藝術家的巧思，天天見到的食物原來也可以這樣美！
資料來源： mmmono.com