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拜託冰箱的粉絲看過來!來趟大勢主廚們的餐廳總巡禮,想吃什麼料理自己挑吧

有在追韓國綜藝的女孩們,應該都知道近期只要是跟料理美食有關的節目,都是超受歡迎的吧?說到料理節目,就得提一下幾乎是全大韓民國都喜歡的料理節目"拜託冰箱"啦!每集都會將來賓們的冰箱原封不動的搬到錄製現場,再請主廚們在15分鐘內,利用冰箱裡現有食材製作指定的料理主題進行PK賽。光是要在15分鐘內做出料理就超有看頭,請來的來賓更是一集比一集大牌!(還沒看的,先跟妳們預告GD太陽Hani泫雅都有上過這個節目喲)而主廚們在現實生活中所經營的餐廳和咖啡店,也持續成為韓國網友們熱烈討論的話題,喜歡韓綜和美食的妳們,趕快一起往下看吧!

 

1. 崔賢錫主廚 – Elbon The Table

 

在節目上烹飪花招百出,被稱為虛勢主廚的崔賢錫,其實廚藝在韓國當地是非常有名的。別看他老是在節目上耍帥就以為他不專業,他所開設的餐廳,走的是精緻高檔路線,韓國網民都超級推薦這家店的牛排和各式甜點喔。

 

店內從裝潢、餐具擺設到最基本的餐點,在韓國都是屬一屬二的精緻呢。

地址: 530-5 Sinsa-dong, Gangnam-gu, Seoul, South Korea

電話:02-547-4100

營業時間:12:00pm – 03:00pm(午餐)/06:00pm -09:00pm(晚餐)

 

2. 洪錫天主廚 – Mymien

 

洪錫天一定是很多韓綜迷們會感到很熟悉的面孔,藝人身分再加上主廚頭銜,讓他在梨泰院開設的泰式餐廳也人氣大爆棚。(這次介紹的只是他10家餐廳裡的其中1家,餐廳富豪啊這是 )許多藝人和模特也很常到他的泰式餐廳裡用餐,像是少女時代、饒舌歌手Beenzino等等。(天啊,要是去吃泰式料理而遇到Beenzino,絕對是先假裝昏倒在他那桌再說啊)

雖然台灣就有不少泰式餐廳可以吃,但是這家餐廳還有一個特別之處,融合了韓國人的飲食風情,同時也是酒吧。無論是正式用餐,或是小酌,都是非常多韓國年輕人很喜歡的選擇之一喔。

大口吃酸辣的泰式料理,再大口的喝一口啤酒。吃膩了韓式的甜辣口味,偶爾吃吃泰式口味也是很不錯的選擇呀。難怪超多韓妞都喜歡這家的料理!

 

地址:11-26 Itaewon, Yongsan-gu, Seoul, South Korea

電話:02-793-9300

營業時間:11:00am – 03:00pm(午餐)/04:00pm – 10:00pm(晚餐)

 

3. 米凱爾主廚 – Zelen

有著洋面孔,卻有顆韓國心的保加利亞籍主廚米凱爾,開設的號稱是韓國唯一一家保加利亞料理餐廳喔!在韓國,中式、日式、義式料理都不算罕見,但道地的保加利亞料理,小編連在台灣都很少吃到呢。

有看拜託冰箱的女孩們,一定很熟悉米凱爾主廚的料理方式,對亞洲國家來說真的算是新世界。而節目中,米凱爾主廚曾經挑戰過的烏賊煨飯,在這裡就可以吃到囉!!!米凱爾主廚的粉絲們,快來朝聖吧!

 

地址:2F, 116-14, Itaewon dong, Yongsan gu, Seoul, South Korea

電話:02-749-0600

營業時間:11:30am -03:00pm(午餐)/05:30pm – 10:00pm(晚餐)

 

4. Sam Kim主廚 – Buona Sera

經典料理韓劇"Pasta"裡的主人公原形,正是Sam Kim主廚,留洋多年的Sam Kim主廚,2010年時還被美國明星廚師協會授予"亞洲明星廚師"的稱號,目前所開設的自己最擅長的正是義式料理。平時也很常在instagram上傳兒子照片的他,料理的主張正是小朋友也會喜歡吃的健康料理。在韓國不少媽媽們都是他的粉絲喔。

韓國網友吃過都說棒的,就是義大利麵和燉飯這兩種料理啦。因為裝潢也是充滿了義式風情,加上挑高裝潢的大場地,也是韓國網上被推薦到爆的熱門求婚場所喔。

地址:650-1 Sinsa-dong, Gangnam-gu, Seoul, South Korea

電話:02-543-8373

營業時間:11:30am – 03:00pm(午餐)/06:00pm – 10:30pm(晚餐)

 

5. 鄭昌旭主廚 – Bistrot Chaugi

曾為崔賢錫主廚副手的鄭昌旭主廚,在節目中是大家一致公認的味覺流氓。最擅長的就是用醬油調出適合各種料理的味道了,小編覺得他的料理如果是在台灣開賣,絕對也是台灣人普遍會喜歡的口味。而他在私下所開立的則是日韓式的融合料理,則是超多韓國輕熟女們的最愛。店內裝潢也非常清新,小編超級推薦!

韓國網友討論度最高的則是這家店的各種海鮮料理,據說是沒有對不起死去海鮮的超級好味道喔!(這評論小編真的是照翻不開玩笑)

 

餐點風格也是清新精緻,感覺超適合和姊妹們來細細品嘗呀!

韓妞們大推的就是這家!!!

地址: 45-3, Unni-Dong, Jongno-gu, Seoul, South Korea

電話:02-915-0105

營業時間:12:00pm – 02:30pm(午餐)/06:00pm -10:00pm(晚餐)

(週五週六晚餐時間延長至 12:00am,禮拜天公休)

 

6. 李連福主廚木蘭

節目後期才加入的李連福主廚,大家一定要了解一下這位韓國華僑啦!李連福主廚的根可是台灣吶!!!也曾擔任台灣大使館的榮譽主廚,現在在韓國開設的則是中式料理,也許中式料理對台灣人來說會比較無感。但他的料理可是被韓國網友封為"中華料理的新世界"呢!(真的是台灣之光啦)

Big Bang成員們和楊社長都慕名而來,妳們說說這不是台灣之光是什麼!!!

而且是不只光臨一次!!!看來Big Bang的粉絲們又多了一個有機會見到偶像們的地點啦!

雖然中式料理在台灣真的很常見,但是有一道大家真的可以試試,就是雜醬麵啦,那可是獨屬於韓國的中餐料理店才有的口味喔。

地址:21 Yeonhui-ro 15-gil, Seodaemun-gu, Seoul, South Korea

電話:02-732-0054

營業時間:11:30 am – 09:30 pm

 

7. 朴鎮雨主廚 – Aux Petits Verres

朴鎮雨主廚年輕時是在比利時學習廚藝,所以可以說是歐式料理幾乎都難不倒他,有在看節目的女孩們就會知道,他的擺盤和甜點料理都是會讓女孩們瘋掉的美啦!!!而他開立的咖啡甜點店當然正是排隊美食無誤。

廢話不多說,有圖有真相,妳們說這個看起來有多厲害!!!(韓國網友最推薦的是檸檬派)

地址: 19 Chebu-dong, Jongno-gu, Seoul, South Korea

電話:02-231-2199

營業時間:12:00pm – 11:00pm(周一公休)

 

8. 李元日主廚 – Dear Bread

在節目中被大家戲稱大醬男的李元日主廚,雖然任何韓式料理都難不倒他,但他私下所經營的,卻是超跳tone的麵包店,因為強調是天然發酵、食材天然,地點又在梨大附近,是非常多女大學生很喜歡光臨的名店喔。如果下次到韓國,也可以買來當早餐嚐嚐。(韓國沒有早餐店,所以買來當早餐真的超完美!)

超愛吃麵包的小編,看了都餓啦!!!

還有一個一定要推薦給大家的,李元日主廚的麵包店裡也販賣他們自製的麵包抹醬喔!紅茶口味就是內行中的首選!這種伴手禮才適合吃貨們嘛!

地址: 48 Ewhayeodae 7-gil, Seodaemun-gu, Seoul, South Korea

電話:02-313-0877

營業時間:08:00am -07:00pm(週日公休)

 

看完了小編精心整理的主廚餐廳、咖啡店、麵包店總整理,下次到韓國的口袋美食名單是不是又更長了呢?雖然前任主持人鄭亨敦因病請辭節目,目前以由馬力歐大叔安貞煥接棒,節目有趣程度還是不減的喔。這種又能快速學習料理、又輕鬆幽默的料理節目,吃貨女孩們絕對要一起入坑才行呀

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