[宜蘭｜隱密咖啡廳］碰巧遇見的絕美咖啡廳，光宅讓森林跟老宅咖啡住在一起了
這天沒睡好，一早就必須來杯咖啡，在宜蘭市裡居然在一整排民宅中，發現光宅藏隱在綠色森林裡，好幸運遇見了這家老宅咖啡廳，得到了最美的救贖。
還沒進門就好喜歡，推開門之後更是驚喜。
老宅裡能保留的花窗和紅色扶手都還在，帶著歲月的斑駁，故事洗禮過的木櫃，還有小心呵護留下的老物們在這屋子裡又閃耀又曖曖。
喜歡這裡的原因我想是因為他很生活，一點都不刻意，但每個角落都像是裝滿了故事，一點都不寂寞。
錯落的座位區意外能容納不少人，天花板上的吊扇旋轉著，甩出一大把的歲月，一顆一顆的鎢絲燈泡溫暖著空氣。
兩個人來或是一群人來都能找到適合的地方，自在，大概窩著就能一下午了。
這麼美的咖啡廳賣著不少餐點，有鹹食也有甜點，下午時段還有鐵鍋鬆餅，選擇滿多，什麼時段來都能得到最好的慰藉。
到訪的這天因為急需補充咖啡因，所以我們選了檸檬咖啡、冰美式咖啡，另外點了一個花生奇雞3.0和一個柚香金萱流沙抹茶戚風蛋糕。
拿到菜單可以先找位置，再到櫃台點單，完成之後會得到一隻動物玩偶，我們這次拿到北極熊，這隻動物是客人和店員之間的信號，店員上餐的時候是依照動物種類判斷的，既可愛又環保的方式。
柚香金萱流沙抹茶戚風
蛋糕體茶香味重是金萱茶的香氣，口感很濕潤且很柔軟，抹茶流沙完全不甜，我很喜歡不會太甜的戚風蛋糕，主要甜味來自上面的鮮奶油，不是螞蟻人的話可以推落一些或是和朋友一起分享就不膩。
Brunch花生奇雞3.0
最上面是迷迭香烤雞腿，迷迭香味道很明顯，雞腿烤得很嫩，花生醬夾在蛋跟吐司之間是很棒的調和，比較特別的是吐司是綿柔的，不是烤得脆焦那種，而且沒有被上面的食物弄濕，很豐富的層次。
比較可惜的是附餐濃湯屬於奶油味較重，我個人不喜這路線。
冰美式咖啡
是微苦不酸的咖啡，喝了完全達到想補充咖啡因提神的目的，冰塊融化之後從杯子側面可以看見咖啡漸層，很美。
檸檬咖啡
用自家釀的檸檬漬入咖啡，有酸甜味但沒有檸檬皮的澀味，上層的奶泡非常綿密，很清爽
通往廁所的路彷彿一條秘境，推開白色花窗木門，進入另一個世界，綠色植栽鋪滿小徑兩旁，太喜歡這樣空間的保留。
太喜歡這家咖啡廳，必須推薦一下，下次還要再來窩久一點，餵養靈魂。
那天看到Hebe發Instagram的動態照片，就是光宅咖啡的這片牆阿，覺得這樣用心的店家一定會被越來越多人發現。
希望下次去的時候還可以享有寧靜的時光，短短的就好 :)
光宅。店家資訊
地址：宜蘭市文化里宜中路238號
營業時間：10:00~18:00，週二公休
電話： 03-9311238
