橋頭糖廠

材料 迷你地瓜8個 融化的牛油10g 蒜頭適量 新鮮迷迭香或其他香草 作法 1. 在鑄鐵鍋內舖上一張烘焙紙，放入刷乾淨的地瓜，蓋上鍋蓋，小火乾烤30分鐘至地瓜烤熟(竹籤可輕易插入)。 2. 用叉子將地瓜壓開，刷上蒜頭牛油，撒些新鮮迷迭香。送入180度烤箱烘烤10分鐘，溫度會讓牛油和蒜頭完美的融合到地...