鯨魚洞

這款法國波爾多地區的傳統點心可麗露（Cannelés），很多人暱稱他為天使的風鈴，但我喜歡它可愛小巧的模樣，因此我稱它為法國小公主。 說到這款甜點必須回溯到它的故事，據聞是當時修道院的修女運用波爾多當地人捐贈的物料製作成這款點心。 而我對這款甜點的喜愛除了它可愛靈巧的外表之外，它獨特的口感也是擄獲我...