台中彭湃港飲吃到飽 x 港佬大
住在台中這麼久,有聽過港式飲茶、港式點心專賣,就沒有看過大手筆的將港飲做吃到飽的店家,店家外面絡繹不絕,都是來看看說要港飲吃到飽的店家究竟是要怎麼出招!喜歡吃港點的我也準備好要來接招,因為吃到飽這件事不是單純吃飽,而是當我喜歡的品項能夠不會是吃不到的遺憾~
港佬大分區動線清楚,我個人很喜歡取餐動線設計,很明亮又很可愛,加上不會排隊排很久!種類品項很多,要怎麼提高cp值的取餐以及讓自己品嘗到美味的港飲,攻略走起!
大排檔
這一區可以先小試身手,都是經典港式小吃,我統稱這一區是開胃小吃,XO醬海鮮公仔麵,料多實在調味恰到好處!咖哩魚蛋本身味道不會太過搶戲,另外,麻辣水煮魚在魚肉品質口感上很嫩口,不會辣口,有麻辣香氣!
米香舖
這裡有開胃小菜以及我最喜歡的蜜芋頭,還有好喝的蛤蜊湯盅,湯品很單純就是簡單的薑絲搭配上蛤蜊,很鮮很好喝!這一區我大推港式臘味煲飯,好吃的臘味搭上粒粒分明的飯,只有好吃可以形容!
燒臘坊
熱門區域之一,因為這裡有燒鴨!!!一鴨2吃的快感,喜歡吃肉的我們怎麼能錯過港飲的經典?這區域從我進門開始人潮就沒有散去過,並且鴨肉這一塊總是熱門!
片鴨搭配的捲餅,那滋味叫我口水停不下來!當歸豬蹄的肉質Q彈也真的是很好脫骨。
小點樓
最吸睛又最熱門的港點區,口味琳瑯滿目,獨家比例的大佬包、必吃蠔皇叉燒包、金黃流沙餡料的黃金流砂包!
以及可以一口一個鮑魚的大戶鮑魚燒賣、獨特造型可以吃到整隻蝦的鳳尾蝦燒賣!
豉汁蒸排骨、蠔黃炆鳳爪是港點常見的經典,我更喜歡豉汁蒸排骨多一些!辣妹子燒賣,只能說一絕!那一口麻辣醬汁,將我帶入很有川味臘腸的口感!
其他還有翡翠鮮蝦餃、香茜魚翅餃、紫玉珍珠丸、叻沙水晶蝦餃都是趁熱吃越好吃的品項!
點心類更不能錯過,我喜歡香蘋奶黃酥,甜甜奶香!
糖白虎甜水舖
這一區不容錯過的品項我推薦楊枝甘露,真的好喝到我一連喝三碗!紅豆紫米一直是我心目中很喜歡的內容,唯獨可惜的地方是,胃不夠裝!沒吃到杏仁豆腐、銀耳桂圓湯!
東城西就冰室
冰品區域我居然沒時間涉略,這剛好給我的一個藉口,下次還能有機會再走訪!台灣泡泡冰看起來真的很誘人!
飲料的部分,絲襪奶茶我很推薦,口感上很順口不會有苦澀感,真的很絲滑~還有果香系列飲品,解膩又爽口!
這是紮實的讓港佬大上一課了,帶著跟我一樣吃貨的好朋友,從開始品嚐到一路店家都要休息了!是給我們吃飽也是吃好了!
除了吃好喝好,店家氛圍設計更是好拍,走訪一趟港佬大好吃又好玩!
店家資訊:
店名:港佬大
地址:台中市北屯區敦富路365號1樓
營業時間:
平日營業時間:
• 午餐:11:30-15:00
• 晚餐:17:30-21:00
假日營業時間:
• 午餐:11:00-15:00
• 晚餐:17:00-21:00
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