撰文編輯/Karen W.
說到宜蘭的伴手禮，大家第一時間想到的是什麼？金棗？牛舌餅？還是三星蔥餅乾？
想必以上的宜蘭伴手禮大家都耳熟能詳！
這次我來分享一間完全不一樣的宜蘭甜點選擇👉主打手工巧克力的【可可德歐 Cacao D’or】🍫
📍 可可德歐 Cacao D’or
營業時間：10:30-21:00
電話：03-9311833
地址：宜蘭縣礁溪鄉健康路50號1樓之5
🍫官網🔍
🍫官方 Line🔍@cacaodor
我只能說，這趟真的是一個甜點控不小心挖到寶的故事🫢
🏠 一踏進來就看到「幸福的味道」
位在宜蘭礁溪的「可可德歐 Cacao D’or」，門口低調有質感，不走華麗風，但一推開門就有一種「哇～好像來到國外專賣店」的驚喜感😌
整家店就像巧克力實驗室一樣，滿滿各式各樣的巧克力製品，讓我這個甜點控瞬間腎上腺素飆升（好想每一種都帶走！）
🍫 巧克力控的天堂！從霜淇淋到夾心巧克力一次滿足
✨一定要吃：85%濃度的「黑雪公主」霜淇淋
真的、真的、真的，來店裡必吃就是這支！
用85%可可+牛奶製成的霜淇淋，不加一滴水，吃一口真的有被震撼到，那種絲滑細緻的口感就是要當下吃才能感受的到🍦
其實我本來擔心會很甜，但看大家來都人手一支，好像不吃不行，但！但！但！真的，出乎意料～～～
不是那種甜死人不償命的巧克力，而是可可香氣非常濃郁、口感滑順、尾韻微苦卻回甘，完全是大人味的巧克力霜淇淋，超級推！
🍫 多到選不完的手工夾心巧克力
除了必吃的黑雪公主，「可可德歐 Cacao D’or」最吸引我的還有這些融入宜蘭在地元素的夾心巧克力！
不是你想像中的那種廉價巧克力球，是一顆顆做工精緻的手工巧克力，最別出心裁的是除了常見的口味以外，還有宜蘭限定版：(多適合當伴手禮!!)
🥃 噶瑪蘭威士忌
入口那瞬間有夠驚艷！
說真的威士忌搭配巧克力，真的是絕配中的絕配👍
濃郁的酒香超有存在感，但又不會太嗆，像是在口中打轉的微醺大人味～
如果你也愛那種有層次、越吃越迷人的巧克力，這顆真的要筆記✍️
🍊 蘭陽金棗
欸這個超特別！
金棗的果香很鮮明，酸甜在嘴裡咕溜一下，跟巧克力本體搭起來竟然意外超合拍，有點像是陽光灑在宜蘭山頭的那種清新感🌞
🍵 四季春紅茶
茶香控大概會愛到不行！有那種冷泡四季春的清香＋回甘，咬下去是淡雅又溫潤的滋味～
完全是溫柔派代表，吃完心情都被安撫了🍃
🍅 玉女番茄
說真的，第一次看到「番茄」口味的巧克力我還有點怕怕，但一咬下去就懂了！
番茄的酸甜感好清爽，搭上巧克力居然有點像果乾那樣好吃欸～有驚喜🫢
🥣 焦糖醍醐（宜蘭醬油）
這個組合完全是神來一筆✨
完全沒想到居然不違和！
濃醇的焦糖甜中帶一點醬油的鹹香，超有層次感，尾韻還會回甘🤎
🍶 宜蘭燒酎
超適合大人味蕾！
酒感明顯但不會太烈，溫潤中帶點果香氣，融合了巧克力的香濃，像是小酌一杯又不失優雅，真的有種「吃得很有氣質」的感覺～
🍧 覆盆莓
莓果控報到！
覆盆莓的酸香像是小宇宙在嘴巴裡爆開，配上巧克力根本像戀愛～
🍫 經典松露
穩穩的經典口味怎麼可能會錯？柔滑的口感、濃厚的巧克力香，像是抱著厚實毛毯的那種安全感，超療癒.
🍯 焦糖甜心
焦糖的香氣超迷人，甜度偏中上但不會膩，是一種「剛剛好」的幸福感～
而且這些口味是不定期更換的，所以每次來都有不同驚喜😚
🔥 滿料巧克力磚也超驚艷！
還有一整排的巧克力磚，看到實體我真的震驚😳
就我吃過非常多的巧克力磚，真沒見過了這麼多的。
用料之實在，直接目測得出來！
就是那種整片巧克力磚只看得到料，空口吃料的感覺 有 多 爽！
•夏威夷豆巧克力磚（酥脆濃郁）
•藍莓巧克力磚（莓果控必收）
•蜜腰果巧克力磚（甜鹹交織）
•蔓越莓巧克力磚（酸甜平衡）
這種「看得見料」的手作感，就是送禮時會讓人很有面子的那種！
🎁 宜蘭送禮新選擇：有誠意又有記憶點的巧克力
如果你已經吃膩了傳統宜蘭伴手禮，或者正在苦惱要送什麼給愛吃甜食的朋友「可可德歐 Cacao D’or」真的是很有誠意的選項。
不只包裝有質感、每一款口味都很有記憶點，還多了在地文化的加分，送出去真的會讓人覺得「哇，這個好特別耶！」
🛍 小提醒：太好買記得克制！
現場還有：
•純可可粉（自己回家做可可牛奶超讚，還有無糖、微糖選擇）
•生巧克力蛋糕（冷藏保存）
•抹茶／紅茶／威士忌口味生巧克力（質地濕潤滑順，入口即化）
我本來只是想買幾顆巧克力試試，結果不小心提了一大袋走出來，還打包一隻冰淇淋邊走邊吃🍽️
邊走邊吃到礁溪溫泉公園邊吃邊泡腳，簡直就是天堂！（老闆！我下次還會再來～🤣）
📍 可可德歐 Cacao D’or
營業時間：10:30-21:00
電話：03-9311833
地址：宜蘭縣礁溪鄉健康路50號1樓之5
🍫官網🔍
🍫官方 Line🔍@cacaodor
💬 給熱愛巧克力的朋友一個理由，值得專程去一趟宜蘭！
這次真的讓我發現：原來宜蘭不只是海鮮跟蔥油餅，連巧克力都能這麼有故事、這麼好吃！
可可德歐 Cacao D’or不只是賣巧克力，更是一家用心說宜蘭故事的甜點小店，無論是自己吃、情人節送禮、過年伴手禮、送外國朋友都非常合適。
如果你也愛巧克力，或是想找點特別的宜蘭好物，記得把這家店加進你的清單中，真的不會失望😉
但我真的覺得住台北的朋友非常非常的方便，一班車直接坐到礁溪轉運站站走過來大概步行5分鐘，途中經過礁溪溫泉公園還可以順便泡腳超幸福～～～
關於Karen W.
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