台北咖啡館｜noon｜大安區巷弄質感咖啡館(1+1+1必喝)
今天要來介紹最近很紅的咖啡館，真的是每次去都是客滿的狀態，可見咖啡有多厲害，風格也是走低調路線，連門牌都沒有，騎車超容易就錯過~~
飲品介紹
🧂1+1+1-$550
豆子｜哥斯大黎加莫札特(伯爵茶．草莓．覆盆莓．葡萄)
｜純飲The puristic
第一杯選擇手沖，甜味被處裡的超級明顯，淡淡的酸香氣。
｜大眾化The approachable
第二杯是奶咖，濃縮加上綿密的奶泡，一口喝下居然有草莓蛋糕的風味和甜感，為之驚艷。
｜創新與重組The creative&The reconstructed
第三杯特色調飲，基底是咖啡加上伯爵茶，店家想讓茶味更被凸顯出來，上層用金桔泡泡，大口喝，味覺很有層次，茶的清香咖啡的果香和金桔的酸，大家讚不絕口。
🧂Americano(I)-$140
豆子｜衣索比亞龐貝(藍莓．葡萄．李子．可可)
大概是最近喝過最好喝的美式，一問之下才知道是用單品豆，入口微酸而後可可的平衡感出來，整杯喝起來清爽卻不會單調，很順口。
🧂Pour over-$220
豆子｜肯亞露露(黑醋栗．百香果．黑糖)
🧂Pour over-$250
豆子｜衣索比亞bona zuria(桃子．柳橙．橙花．紅茶)
這邊的手沖也都超有水準，都有把每款豆子的特性表現出來，大家可以依據自己喜歡的風味去挑選，自己很愛衣索比亞，花香味蠻明顯的。
環境介紹
從外觀看，完全不會覺得有一間咖啡店開在這邊，低調的磚瓦配上木製的大門。
一進門會先看到，今日有供應的甜點鹹食以及販售的豆子，外帶杯也是很有質感。
這邊座位不多，門口一進來為兩人做或小圓桌的座位。
喜愛咖啡的人可以坐吧檯，完全看的到咖啡師手沖的模樣。
另外也有兩張四人桌的位置，空間很大很舒適。
水則是放在旁邊的櫃上，上面也有擺放店內的單品豆，連豆子都是老闆們自己烘的喔，很厲害！
這邊的內用環境也蠻安靜，不少人自己一人前來享用。
最後總結
這間真的榮登我的愛店之一，老闆和老闆娘也很細心介紹，清水模感的牆壁，低調有質感的風格，好喜歡，推薦大家一定要點 1+1+1~~
店家資訊
📮地點｜台北市大安區瑞安街142巷2-1號號
🎏IG｜ 店家IG
店家菜單
這邊因為杯子都用玻璃，杯壁也都比較薄，拿的時候大家真的要小心一點>
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