嘉義｜預約制日式老宅咖啡廳 - 崛川茶事🍂
這一次踏上嘉義小旅行
想要跟大家分享這家預約制咖啡廳
趕在草莓季結束之前
分享給喜歡草莓甜點類的你們🍓
因為是預約制的關係
所以訂位相關資訊要隨時關注臉書
很有可能太晚預約就約不到想要的時間喔⭕️
因崛川茶事是昭和時期保存到現在的日式老屋
所以目前不開放給十歲以下的小小孩以及毛小孩
時間大致上是分為三個時段🕰️
分別為下午13:00/15:00/17:00
用餐時間是兩個小時
店內低消是一人一杯飲品喔
預約時小編會詢問是否需要先預留季節性甜點
說到這
崛川的季節性甜點應該是大家造訪的最主要目地啊😋
崛川會依據不同季節 推出屬於當季限定的甜點
當然～～～現在是草莓的季節
所以目前的限定甜點然是草莓🍓！！
而事先可以先預訂的選項有
季節帕妃400 / 季節酒凍250
雖然單價高了點
但我還是有請小編先幫忙預留
因為不想要留下遺憾啊～～🫣
其餘還有非常多種甜點種類
可以直接在在現場點選喔
預約時小編也會告知被安排的座位在一樓或是二樓
而我們很幸運的被安排在二樓座位
但因為可能是需要保存完整的建築
所以只要是被安排在二樓座位的客人
皆需要脫鞋以及都需要穿上襪子喔🧦
當天我們是預約一點的位置
還沒到一點門口已經是滿滿人潮
可見大家都很期待崛川
入門時告知服務員預約姓名
會指引座位方向
若是要上二樓的客人
在換鞋區換好鞋後
就可以沿著木頭的樓梯上樓啦
來到二樓
是一大片保存完善的木地板
二樓座位都是直接坐在地上的座位
會有類似塔塔米的小墊子給我們坐
不會那麼冷冰冰又硬幫幫的感覺
不過盤腿坐太久 腳還是有點小麻😵
（好真實的分享🤣🤣🤣）
大家都想要好好享受這美好下午
明顯大家都放低音量💬
想要留給彼此最舒服的午後時光
最期待的餐點部分來啦～～
🔸贅沢草莓芭菲
光看長相就先被深深吸引
因為實在是太精緻了
巧克力加上草莓的組合
真的是人見人愛
總體來說是非常有層次的甜點
詳細的組合介紹我有用照片記錄下來
因為深怕自己吃完就忘記啊
但令我印象最深刻的是
在杯底最下方的接骨木白酒草莓凍以及軟心巧克力布朗尼
接骨木草莓凍吃起來很舒服 有些許白酒味🥂
但因為搭配著其他小食材一起吃
可以綜合巧克力的甜膩
讓整杯甜點更有層次一些
而軟心布朗尼🍫
是軟硬適中的那種口感 不甜也不膩
非常的剛好
可以原地出道單飛的那種喔 哈哈
整杯雖然看似小巧精緻
但還是非常有飽足感
若是一人品嚐應該會有點小膩
建議兩人點一杯 份量會比較剛好喔
🔸青檸檬蜜抹茶氣泡飲
服務員在介紹時心裡還想著說
這樣的組合會好喝嗎？
帶著半信半疑的心情決定品嚐看看
只能說
送上桌的那瞬間
發自內心的哇～～出來😳😳😳
從沒想過氣泡飲會用高腳杯裝？🍸
難道這是氣泡飲界的網紅 哈哈
旁邊會附上一整瓶的氣泡水
以及一小杯的抹茶🍵
可以依自己喜好去調配
而我就是將他們全部加在一起
身為懶人的我 或許也是最快方法哈哈
不得不說 喝下第一口時
有點不懂這樣的搭配
但在喝幾口 會發現其實是很特別的味道
在抹茶的味道中又飄著檸檬蜜的香氣🍵🍋
而氣泡水又在口中波波波的流動著🫧
真的好清爽～～～我覺得是非常適合夏天點選的飲料
若是明年夏天有計劃前往的朋友
一定要試看看
🔸麝香紅茶
因前兩項都是比較層次的種類
所以也點選了最單純的味道 麝香紅茶
幾年前前往日本旅遊
就被麝香葡萄深深圈粉💕
又大又香的麝香葡萄
絕對是又想前往日本的理由之一呢
原想說或許就是熱紅茶
那你就大錯特錯了
這款茶也實在太香了～～
因爲是熱的飲品
我們先將紅茶倒出一小杯
沒想到香味直逼我們而來
超香超濃的麝香味
直接一杯接一杯 好喝呀！！
推薦給不喜歡太複雜 喜歡茶類的夥伴
總體來說 很值得造訪一次的老宅🤎
不管是門面 座位 擺設 或是廁所等等
處處都可以發現溫暖的小巧思
雖然單價可能比其他咖啡廳貴一些
但能置身在老宅 席地而坐的感覺也是挺特別的
點上一杯崛川的季節甜品
享受一下寧靜的片刻
讓嘉義小旅行多一點不一樣的回憶
在我心裡 回憶是那麼的無價
日日是好日 特別喜歡
也期待著下一次再訪嘉義的那一天～～✨
📍崛川茶室
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