台北咖啡廳｜Moonshine｜私釀咖啡金屬工業風格
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今天又要來介紹公司附近的咖啡館喇，之前喝過百貨裡面的分店，這是想來本店喝看看~~
飲品介紹
🧂單份濃縮+小奶咖-$180
這次選中焙豆子，濃縮喝起來帶點果酸香氣，奶咖喝起來也順口。
🧂手沖(哥倫比亞)-$180
｜風味-糖漬檸檬．金奇異果．無花果乾．奶油糖
｜蔗糖處理法．低咖啡因咖啡
第一次喝到低咖啡因的飲品，以前有聽說過特殊處理風味可能會沒那麼好，不過蔗糖處理讓豆子保有原本的風味，喝起來很順口，剛入口會帶點淡淡的酸感，很不錯。
店家也會依照不同豆子使用不同的濾杯，這杯就是用加拿大的拉陶師做出的濾杯，超級特別！
🧂香蕉磅蛋糕-$120
烤過後的磅蛋糕，鬆軟中帶點濕度，成熟的香蕉風味很加分，整體也不會到太甜。
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🧂肉桂胡蘿蔔蛋糕-$160
第一次吃到胡蘿蔔蛋糕，蛋糕體有點類似扎實一點的戚風蛋糕，上面的檸檬奶油乳酪加了酸甜的風味，肉桂香氣超級濃郁，吃起來意外地喜歡。
環境介紹
開在巷弄內，機車都有停車位，是條單行道，汽車可能比較不方便。
入內後店員會先協助帶位，當天平日下午幾乎要客滿。
水都會給上一整瓶，喝完可以再請店員補。
裝潢的風格也算蠻特別的，走金屬感和水泥牆，飲料的杯墊也很有設計感。
設備也是用的蠻專業的，看吧檯手製作時還都有戴手套，相當衛生。
坐位大約30人上下，有大桌小桌和小吧檯。
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旁邊也有販售咖啡豆和比賽得名獎牌
最後總結
蠻喜歡本店的風格，老闆娘和店員也都超級親切，咖啡和甜點也都自店家自製，推薦給大家~~
店家資訊
📮地點｜台北市大安區敦化南路二段265巷
🎏IG｜ 店家IG
店家菜單
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