打卡墨爾本最好吃的牛排餐廳TheMeat&WineCo/生日慶生規劃⛸️
地址：3 Freshwater Place Queensbridge Square, Queens Bridge St
Southbank, VIC 3006
就在south yarra河畔附近
非常好認
外面還有簡易菜單
很喜歡裡面裝潢的風格
微暗的燈光很有氛圍
座椅和座位都很舒適，桌面也不會很小
剛開始以為座位不多
樓梯邊還有紅酒🍷櫃
開放式的料理空間就在一樓樓梯右邊
還有肉櫃
擺放的很整齊的酒櫃看了好療癒
洗手間🚻在2樓上到2樓才發現空間很大
甚至還有一層和額外酒櫃
和多人👥包間
廁所也很乾淨
菜單是做了攻略的😂
喜歡這間最大的原因是官網有中文菜單
而且有速食午餐express lunch
就是適用於星期一至星期六 12pm-4pm
One Course / 一道式$32 /人
Two Courses / 二道式$39 /人
Three courses / 三道式$49 /人
這次生日慶生兩個人，點了two courses
然後額外單點了菲力
Entree / 前菜
- Bruschetta (V) (VG) 意式烤麵包 羅馬蕃茄, 牛油果醬, 牛至, 羅勒, 巴馬臣芝士配酸種麵包
- Szechuan Calamari 四川炸魷魚 輕炸鱿鱼, 青瓜, 洋蔥絲, 檸檬, 泰式甜辣醬
- Pork Belly 豬腩肉 香辣豬腩肉, 椰菜絲沙律, 日式芝麻醬
Main / 主菜
- 250g Shorthorn Rump 250克短角臀腰牛扒 (草飼150天, 雪花級別2+) 可選擇牛扒的生熟程度。配有Chips炸薯條(A) 或Farm Salad農場沙拉(B)
- Classic Cheeseburger 經典芝士漢堡 車打芝士, 新鮮生菜, 漢堡醬, 番茄, 洋蔥圈配有Chips炸薯條(A) 或Farm Salad農場沙拉(B)及可選擇Mushroom Sauce 蘑菇醬(a)或Pepper Sauce 胡椒醬(b)
- Lamb Burger 羊肉漢堡 焦糖紅洋蔥, 檸檬薄荷酸奶, 菲達芝士, 番茄, 新鮮生菜
- Cheesy Steak 芝士牛扒 臀腰牛扒, 炒蘑菇, 焦糖洋蔥, 胡椒蒜泥蛋黃醬, 4式芝士醬, 烤意大利三明治
- Portuguese Chicken Skewer 葡萄牙風味烤雞串燒 烤雞腿肉串配檸檬, 配有Chips炸薯條(A) 或Farm Salad農場沙拉(B)
- Pork Spare Ribs 烤豬肋骨排 先慢煮豬肋排再塗上自家製燒烤汁炭燒至完美
配有Chips炸薯條(A)或 Farm Salad農場沙拉(B) - Lamb Shoulder 羊肩肉 茄子蓉, 古斯米, 蕃茄乾, 鷹嘴豆, 阿根廷香辣醬, 哈里薩醬, 大麻籽
- Roasted Harrisa Cauliflower (V)(VG) 烤哈里薩花椰菜 黑芝麻, 鷹嘴豆泥, 阿根廷香辣醬, 杏仁, 香草
- Poke Bowl 日式蓋飯 椰菜絲沙律, 青瓜, 半熟水煮蛋, 香蔥, 芥末蛋黃醬, 香菜, 糙米, 日式調味。可選擇牛油果 / 菲達芝士及哈里薩 / 香煎三文魚配泰式甜辣醬 / 香煎辣豬腩肉
Dessert / 甜品
- Creme Brulee (V) 焦糖布丁 薑味餅乾, 馬斯卡彭芝士, 檸檬香草
- Sticky Date Pudding (V) 枣蓉布丁蛋糕 香濃枣蓉蛋糕，枣蓉焦糖醬，牛奶之花雪糕，琥珀合桃
———>因為甜點不吸引我們
所以只點了前菜跟主菜
*前菜選的是Szechuan Calamari炸魷魚
酸甜的醬非常好吃😋
*主菜Pork Spare Ribs 豬肋排配上薯條
豬肋排的醬甜口的，稍稍偏甜，配上完全瘦肉的豬肋排超級對我的胃，但是兩個人吃完一份會滿膩的，畢竟醬偏甜，薯條很酥脆，可以配上黑胡椒粉，我自己拿來沾前菜的泰式醬也很搭
不喝酒的我還是想喝看看調酒
喝不到1/4的我立馬頭暈😵💫
調酒是看到菜單介紹及詢問店員所選的
有點忘了口味，一個是草莓基底的vodka，一個好像是檸檬🍋柚子基底的威士忌🥃
單點一份200g菲力三分熟，附餐選了沙拉🥗，沙拉的醬剛剛好，非常清爽，牛肉可能因為拍了照閒置了一會兒
菲力是裡面點的敗筆，雖然切開肉質還是粉紅且帶點血水，但是想象中應該是入口即化，卻出乎意外的很澀，肉咀嚼了很久才能下嚥，肉質很老…也不知道哪個環節出錯了
餐點共$96，也算是來澳洲那麼久的第一個西餐廳打卡，整體還不錯👌
生日蛋糕是當時政府補助75折郊區用餐的活動預先訂的，選的是Le Yeahllow
😄看到小紅書大家的妙招，我5月就預訂了7月的生日蛋糕配送
還好店家有開出收據mail給我，所以有成功收到政府補助的退款～～
選的是抹茶起司，外觀很特別加上男友喜歡抹茶就下單了
上面是白巧克力
抹茶不會很苦，蛋糕整體很濕潤，慕斯很絲滑，底層還有脆皮的口感，味蕾滿豐富的，只是價格偏貴，5寸蛋糕$49，外送費$5，但是政府補助了$13.5，所以蛋糕🎂後來花了$41元
住在dockland當然要來一次滑冰⛸️體驗摟
（雖然我根本不會😂）
就在costco附近
我是在官網預先購買門票🎫，現場買會比較貴喔～成人票是$24，週二有優惠$19
然後租借鞋子⛸️$5
進去後給店員報你的訂單編號，會給手環可以到租借鞋子的地方拿鞋
一早去人不多，接近中午時段人爆增
不會溜冰的福音，空蕩蕩的不用怕撞到人或擋到
溜冰鞋會摩腳所以要穿長襪喔！
然後有付費的櫃子可是租借
但其實如果沒有貴重物品放在場外的凳子上也沒關係
不會溜的新手可以自己帶雙手套🧤
避免摔倒手擦傷
連鎖咖啡甜點店Brunetti
這間的甜點不太合我胃口
但是訂閱後生日可以有免費點心可以兌換也還是不錯的🉐️，兩個人薅到了兩份小份甜點跟飲品，郵件出示bar code（雖然郵件上寫要帶證件出示生日，但其實店員人很好，結帳直接掃條碼就成功了）
也算是一種小確幸
吃吃吃的一天伴隨著墨爾本裡的華人電
影院-京華影城
中字電影🎬做為完美一天的結尾，座椅💺不太舒適，而且買票很麻煩，因為店員只有一人常常不在櫃檯，而且買完票入場是先到先入坐選位，所以不推，除非真的英文聽力不行❌，不然還是去hoyts看比較享受
