東高慢食旅 | 獅山胡椒園 | 新鮮的胡椒果實和橄欖樹

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你有看過還沒烘培過的新鮮胡椒嗎?? 說句實話，我真的沒見過，學校平日上課教材也不一定有介紹胡椒樹，更別說胡椒粒，來東高雄的獅山胡椒園，你不僅可以看到新鮮的胡椒果實和樹根以外，還能見到橄欖樹和其他課本沒有教的植物，因為現在不是採收橄欖的季節，所以沒有新鮮的橄欖果實。

來這裡不僅可以吃到由胡椒調味的美味美食以外，還能欣賞美景和大自然的天然芬多精。

獅山胡椒園不僅賣胡椒粒，也有賣胡椒粉和橄欖酵素。

介紹白胡椒和黑胡椒的製作方法有所不同。

你看看，一顆顆粒粒分明的胡椒粒。

可以用胡椒粒做為調味湯底熬製的雞湯。

用黑胡椒熬製的雞湯，當你用湯匙舀起來的時候，可以聞到散發出來的胡椒味香氣，喝起來不會辣，很獨特口味的雞湯熬法，我個人也是超推薦的好喝。

用黑胡椒做的香腸。

還有很多美味佳餚更是讓我們吃得飽到不行。

這是獅山胡椒園用胡椒粒調味烤的烤雞。

附上剪刀讓你剪開，而不會弄髒你的手，變得有點油膩膩

獅山胡椒園
電話：07 679 1798　
地址：844 高雄市 (58.07 km)
高雄市六龜區新發里獅山78號

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