二木太太之前有自己辦過活動， 找場地真的是讓人傷腦筋的事， 今天要來開箱分享信二家廚濟南店， 信二家廚提供美麗、舒適、有效率的共享廚房空間， 可以輕鬆地做菜， 邊喝點小酒跟朋友無拘無束的談天說地， 濟南店是白色藝廊風格， 整體以白色、霧灰為主要色調， 牆面的裝置藝術是信二家廚配合的私廚設計的， 帶有工業風，仔細看上面都是廚房工具唷！ 天氣漸漸變涼了， 到室內空間會脫下大衣， 信二家廚備有衣架跟置物籃， 可以吊掛大衣跟個人物品， 讓人更舒適、自在的在這裡活動。 這邊特點是白天採光很好， 有綠色植栽、自然光， 室內燈光也很專業， 可以調整自己想要的黃光、白光跟角度， 台北廚房出租信二家廚可以說是在攝影業界小有名氣， 是以廚房空間為主的實景自然光攝影棚， 像是食物攝影、生活家電拍攝， 很多品牌的發表會、展售會、廣告拍攝、料理節目直播...等等活動， 都是在信二家廚舉辦的唷！ 也有人會舉辦二手衣物拍賣， 或是料理教學課程的活動， 也有名人需要私人空間舉辦聚會， 自己找私廚來料理招待賓客， 更多的是像你、我一樣， 想找一個空間跟朋友聚會， 一起做料理， 通常家裡的廚房不會像這樣配置， 有兩個洗手台真的很方便， 尤其人多一起料理的時候， 開放式空間的廚房， 真的要用這種Ｔ型的抽油煙機， 進來這裡真的都不會有油煙味， 來了解環境發現超多很實用的配置， 讓我來一一跟大家分享。 信二家廚的廚房設備準備超齊全， 你想得到的基本上都有， 還有你想不到的！！ 每種工具擺放都分門別類， 貼有標籤收納固定位置， 像直播就會用到卡式爐， （照片中最底層） 他們這裡也有提供！ 各式各樣的盤子、醬料碟， 或是想要體驗一下高級廚具用起來的使用感受是如何呢？ 真的各種尺寸應有盡有， 知名廚具品牌STAUB法國製作的鑄鐵鍋， 小小一個價格就不便宜， 很多人怕買回家會冷凍它沒有使用， 可以先來體驗使用看看再決定要不要入手。 菜單架或是可以拿來當食譜架， 私廚通常會拿來當菜單架使用， 為賓客展示料理內容， 或是專業料理烘培課程， 也可以讓學員使用， 對講師來說也很方便， 是不是讓人意想不到吧！ 信二家廚另一家分店仁愛店也有提供食譜， 協助食材準備的服務， 可以約朋友們一起來學做料理， 之後再跟大家分享。 鍋鏟、烘培工具也是有的～ 非常貼心還備有牙線棒， 餐具湯匙、筷子、刀子、叉子數量也很足， 水杯、馬克杯基本配備， 聚會喝點小酒少不了各式酒杯， 這個酒杯質感超好， 招待賓客絕對很有面子， 接下來聖誕節、跨年、新年， 聚會真的需要質感的餐具， 更有過節的氛圍啊～～ 烤箱、氣炸鍋、咖啡機也都有喔！ 好用的國民電鍋應該是每個廚房必備的吧！ 信二家廚當然也不能沒有它， 你看看～還有料理機～ 煮飯的電鍋可是另外提供專業電子飯鍋， 所有設備不會使用， 沒關係， 一到會場就會有小幫手教學跟協助， 大致上介紹後， 小幫手就會依照需求離開， 讓使用者保有隱私空間， 來人啊～上刀！！！ 高級德國雙人牌ZWILLING刀具， 信二家廚一次還備兩套， 粉色跟綠色看起來就是賞心悅目啊～ 做料理少不了調味料， 你看看～ 基本上用得到的油品、調味料都有了， 是不是就甘心ㄟ～ 連英文標示都很清楚， 外國朋友都設想周到了！ 這裡也有許多外國朋友選擇在這邊辦聚會唷！ 料理瓶我覺得很漂亮， 整體擺起來很有質感， 使用起來也不會亂漏， 可以維持整潔， 中島旁設置垃圾分類區， 讓我驚豔的是連插座位置也考量進來了， 使用廚房電器設備或是直播、拍攝器材都很方便， 這點我覺得如果未來我自己家有中島， 我也會想要這樣設計， 中島另一側有一台三層推車， 常見的香料、粉類、糖都備好了， 而且也一樣有英文標示喔！ 信二家廚真的什麼都幫你準備好了～ 貼心到只要人帶食材來， 就可以大展身手。 如果你是料理高手想要辦課程， 不論是線上課程還是實體烘培課程， 這裡會是你很棒的合作場地， （照片來源：信家二廚官網） 這是舉辦釀酒課程的活動照片， （照片來源：信家二廚官網） 朋友聚餐找不到場地， 現在很多人會舉辦寶寶猜性別派對， 小型婚宴、寶寶抓周有場地需求， 下廚聚會真的很推薦大家來信二家廚共煮同樂。 來介紹一下信二家廚濟南店的計價方式吧！ 有分攝影跟聚會兩種收費方式， 攝影 一小時1500元 10小時12000元方案 起租2小時3000元 聚會 費用3000元 使用時間3.5小時 人數6個人 第7人起，會加收人頭費300元／人 加時一小時1000元（可半小時計） 場地使用後是需要自己清潔、整理， 恢復成原本的樣子， 如果大家聚會懶得整理， 可以使用「鈔能力」， 加購清潔費1500元， 就可以聚會到最後一刻， 什麼都不用整理， 開心地回家， 這才是選在外面聚會， 不用整理的最高標準原則吧！（我就懶） 人數最多上限是建議12至15人， 因為長桌加椅子有靠背12人比較舒適， 圓椅沒有靠背可以坐到15人， 預約時記得告知人數， 信二家廚的人員會協助設置環境， 桌、椅調整安排， 人多使用的工具數量自然就會比較多， 像是圍裙也是信二家廚有提供的唷～ 剛剛介紹的都是廚房跟主要活動空間， 稱為白色廚房， 聚會場所也一定會需要洗手間， 這裡有乾淨、整潔的環境可供使用， 收費方式以這兩區為主要活動空間， 就是上圖中的白色廚房跟客人使用廁所， 其他可以看個人需求加購， 像是有些精緻私廚習慣用明火燉東西， 就會使用到傳統廚房， 有的直播主持人需要私人休息室做準備， 就會加購私密空間， 環狀燈也有， 真的是很專業耶～ 有直播需求真的非常推薦這裡唷！ 交通位置也很便利， 濟南店｜100 台北市中正區 濟南路二62巷27號1F（忠孝新生站5號出口） 對信二家廚廚房租借空間有興趣的朋友，歡迎參考以下資料喔～ ｜信二家廚聯絡資訊｜聯絡家廚客服 ➞ LINE🔍@shinjiliving（https://lin.ee/OXnPIZm）信二家廚官網：https://bit.ly/3FzKK73 其他分店地址： 仁愛店｜100 台北市中正區 仁愛路二段95號2F（忠孝新生站5號出口） 順順店｜106 台北市大安區 仁愛路三段84號3F（大安森林公園站5號出口）
