如果本身對咖啡沒有很大的熱情 還是不要開了吧 咖啡廳經營沒有那麼簡單 不是用消費者角度去看待經營 而是要用經營者角度去看電影更何況現在咖啡廳滿街都是 你要怎麼凸顯你的特色呢？