𝓅𝑒𝓉𝒻𝑜𝑜𝒹｜鮭魚蔬食派

今日料理：#鮭魚蔬菜派
食材：雞胸肉（做餅皮）、鮭魚肉、萵苣、高麗菜絲、豬絞肉、紅蘿蔔、香菇三朵
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自從去了波宅之後，就很喜歡做鮮食料理🥧
這次做的是鹹派，但是為了不讓毛孩們吃太多麵粉，所以餅皮用的是純雞肉做成的，有做過肉泥的人應該都知道～～超級～～～黏啦🤯
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一直以來覺得最難的應該是餅皮，畢竟上面的只有有點審美觀藝術感（？）就可以完成看似美好的擺盤了吧！但是做到最後，最難的竟然是擺盤，因為想要肉跟蔬菜樣樣都有，這樣才健康呀但是真的很難🌝
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完成擺盤後，要送進烤箱囉～～～～～
乾⋯紅蘿蔔不熟，青菜不熟⋯⋯⋯⋯這樣怎麼吃啦
最後只好動用萬能電鍋了！
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👉步驟👈
step1.使勁地用機器拍打雞肉並成泥，就是要先做餅皮的
step2.放入烤箱（180度、15分鐘）
step3.準備欲給毛孩吃的鮮食，最好是切碎，較好吸收
step4.將食材擺設後並加入蛋液放入烤箱（180度、20分鐘）
最後一個強烈建議！！就是紅蘿蔔等青菜先過水煮熟一下下再烤哦～

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