烘焙體驗◎【FIH Café 幸蘊坊】貓舌頭夾心餅乾，每個月都有不同體驗
FIH Café 幸蘊坊每個月都有安排不同的烘焙體驗或調飲體驗可以參加，一次最多六個人，小班制的教學比較能夠顧到每一個人我覺得很不錯
除此之外也有大人可以參與的寵物溝通、財富流體驗或塔羅牌等，雖然我沒有參加過但我覺得很酷！
店家附近有路邊停車格也有便宜的付費停車場，每個月的活動都會提前公告在粉絲專頁
貓舌頭夾心餅乾步驟不難，比較小的小孩我覺得也可以駕馭，而且成品非常好吃，還可以做不同的變化喔！
到訪日：2025/08/30(六)
FIH Café 幸蘊坊
- 地址：桃園市八德區興豐路168號
- 電話：03-3686876
- 營業時間：11:30-21:00、周六日提前至10:30營業
- 公休日：週二
- 粉絲專頁請點我，活動資訊都會在上面公布
幸蘊坊這邊的路很新、很大、很好開，附近也很好停車，即使周末來我也覺得很可以
裡面座位不多，有活動的話有些座位會留給陪同家長，所以如果是散客要過來的話建議避開活動時間唷！
我覺得很酷的是幸蘊坊本身就是一間調酒館，所以裡面的陳設其實也有點酒吧感
正因為是調酒館，菜單裡面的飲品有些也是有加酒精飲料
記得喝酒不開車，開車不喝酒唷！
活動除了小朋友需要費用之外，大人也要有一杯飲品的低消
不過現場的點心看起來都好好吃，我還是忍不住點了一些嘗鮮
我點了一個原味的司康給兜兜，自己則是吃巧克力口味
最右邊的瑪德蓮是加入會員送的，每個月都有不同的優惠唷！
英式司康 $45
幸蘊坊的司康有很多種口味，但給小朋友吃的話還是原味最保險
不知道吃起來味道如何，兜兜三兩下就吃光光了
可可司康 $55
我的可可司康吃起來不會很甜，也沒甚麼巧克力味
聞起來的巧克力味反而比較濃厚
吃起來稍微有點偏乾，不知道是不是司康吃起來都是這樣?
不會雷就是了~只是目前吃過最好吃的還是大小樂樂的司康，超讚！
瑪德蓮中間有夾蔓越莓夾心，有加酒精調和所以小朋友不能吃
外層則是伯爵茶口味，吃起來仍舊不會很甜，還有茶的回甘韻味
也是好吃的一道甜品
檸香蘋果蜜桃 $135
天氣太熱就會很想要喝飲料，除了酒精飲料和咖啡因飲品之外，幸蘊坊還有無酒精的草本茶
我請店員幫我推薦一杯，他說他最喜歡這杯，因為有加薄荷所以嘴巴會一直涼涼的很舒服
不過因為這杯是無糖的，所以喝起來沒有太多味道，若是喜歡喝有味道的飲料就不推薦點這杯了唷！
起司雞肉脆餅 $150
兜兜說他只吃司康還有點餓，所以我又幫他多加點了一道鹹食
看看兜兜的表情有多浮誇！
我覺得這道起司雞肉脆餅蠻好吃的，裡面的雞肉餡相當濕潤，加上起司的鹹味即使在這種大熱天也很能下肚
對大人來說清爽無負擔，對小朋友來說也算健康好吃唷！
好啦~終於要進入今天的重頭戲了，我們可是來做貓舌頭餅乾的呢！
等大家都到齊之後，工作人員一一幫大家穿上圍裙，發下食材後就讓小朋友開始著手製作了
我很喜歡這種從０開始的製作過程，可以讓小朋友有更深的體驗
這次有跟認識的朋友-柔柔一起參加，剛好兩兩一組可以一起製作餅乾
你手痠就換我，我攪拌膩了就換你
加入新的食材時要分批倒入，這次我來，下次換你
可能是因為早上有先去參加其他活動，所以兜兜有點不專心
不過跟柔柔兩個人合作無間，還是很快就完成餅乾的麵團
老師說餅乾在烘烤的過程中還會再膨脹，所以擠出來的餅乾要間隔大一點，才不會黏在一起
兜兜依照自己的喜好擠了很多不同的形狀，老實說我也不知道他在擠甚麼，說不定連他自己都不知道~
沒關係，開心就好！
一小包麵糰很快就擠完了，可以放進烤箱囉！
等待餅乾烘烤的時候，老師拿他自己做的小點心給小朋友吃
邊喝飲料邊聊天，小朋友們的餅乾也很快就出爐囉！
顏色有夠漂亮的耶～
小朋友們都忍不住開吃，兜兜當然也是
老師請小朋友們挑六個可以合在一起的餅乾拿進去廚房做加工
再次端出來，裡面夾了白白的棉花糖
這種餅乾可以作多種變化，夾心不同，吃起來的感覺也不同喔！
小結論
這次做的貓舌頭餅乾真的好好吃啊！我們當天就吃光光了～
兜兜留了三個給兜爸，兜爸也說很好吃喔！
幸蘊坊的兒童烘焙我覺得很好玩，從０開始對我來說非常加分
價格上也算蠻便宜的，這次的費用一個人是$，大人還有額外一杯飲料的低消
附近好停車，停車費也不貴，不排除日後再過來玩唷～
