中秋月餅的英文怎麼說？綠豆椪不能用green been？

中秋節連假，大家吃月餅了嗎？
糕餅類的東西在亞洲是數一數二的經典
但一旦要跟外國人介紹，不是講得很勉強，就是講錯
像是綠豆椪的綠豆，英文是mung bean而不是green bean
green bean是四季豆

蛋黃酥的蛋黃也不是egg yellow，而是yolk
蛋黃酥是鹹的 所以就叫做salty egg yolk pastry
OK，但蛋白真的就很直觀叫egg white了 XD


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