1 / 1

早餐日記 ••• 歐包切片佐油醋醬

前情提要:我做了一顆超好吃的原味歐包。

上次塗了奶油真的很香很好吃,但我想更純粹地享受麵粉本身的香氣,今天靈光一閃,調了一個油醋醬,用昨天油漬蒜頭的油加上巴薩米克醋,沒特別抓比例就靠以前去餐廳吃到的感覺加。

照片看起來很普通,但真的夭壽好吃,我自己情不自禁喊了至少三次「好好吃喔!!」一邊吃一邊感受歐洲人的智慧,發明免揉歐包跟油醋沾醬的人都好有才華,感恩這個世界有他們存在🙏。