【那些美食部落客沒有說的秘密】掌握這些小技巧，用手機也能輕鬆拍出食物美照！
在這個「手機先吃」的時代裡，美食當前時不是動口而是先動手，許多人習慣在餐前把自己的食物擺得美美的並拍照，我也不例外，一開始只是單純想記錄自己吃過的食物，到後來拍出一點心得就開始經營部落格，如今已經兩年半，雖然不是專業的攝影師，但這些日子以來透過不斷學習、摸索，還是有得出幾個拍攝食物照必備的小原則，分享給大家！
*以下照片皆用IPhone8Plus手機拍攝
1.自然光源很重要
光線可以說是一張照片的靈魂，光線不對，整個感覺就不對了，而好的光線可遇不可求，若拍照時剛好有自然光源，那一定要好好的利用！光影交錯能讓照片更有變化及層次感，好的光線更能讓你省去相當多的修圖時間，有時甚至原圖直出都沒問題！
比較一下同樣在室內但有光線&無光線的差別(兩張都是原相機的原圖)：
比較一下在室內&室外的差別(兩張都是原相機的原圖)：
利用陽光拍出來的照片們(皆是原圖)：
2.選定「主角」
以前我認為「數大便是美」，拍照時總是堅持把一整桌的食物都拍進去，但後來發現這樣元素過多易顯凌亂、主體不突出容易模糊焦點，所以後來構圖時我都會先決定一個"主角"，這個主角通常：顏色鮮明、造型吸睛、或者視覺上給人美味的感覺，選定後就以它為中心點拍照，至於其他配角們則用景深處理，不需要全部入鏡，這樣反而可以給人若隱若現的感覺，進而再去往下一張照片滑動。
若只有一樣食物，可以近拍的方式，讓人第一眼就看出重點！
(如：誘人的半熟蛋、牽絲的起司...)
3.讓照片生動的秘訣：互動感
到後期，互動感變成是我最注重的一個點，如果是和朋友一起吃飯，那我一定會讓他入鏡，像是請他的手扶著盤子或杯子邊緣、舀起一部份食物、擺出正要吃飯時的情景，而我不會刻意告訴他何時要拍，這樣才能呈現出最自然的樣子。
- 讓照片有互動感的動作：對坐相視而笑、乾杯、夾麵、淋醬、第三視角等。
4.不讓食物失真
用"原廠相機"拍食物即可！一來不讓食物顏色失真、二來方便日後修圖，因為有套過濾鏡的照片，再經過修圖往往畫質會變差唷！
(還記得最一開始我超喜歡用一些奇奇怪怪顏色的濾鏡，現在看來真是不堪回首的過往XD)
- 食物照片禁忌濾鏡：粉/藍/紫/過度曝光
5.多嘗試不同視角
一般保守的拍照角度是45度角，如果想要照片有更多變化的話，可以嘗試俯拍、遠景、平視等拍攝方式，以將整個氛圍都帶出來！
6.善用手邊道具
一些小道具能讓照片更加分，像是：路邊的花、店家的裝飾品等，都是唾手可得的東西。
Ps.要使用店家道具前記得要先詢問過店家！
7.運用前後的高低差
這種方法很適合用在手搖飲料上的拍攝，一直線往往給人較呆板的感覺，前後分散開來擺放在加上手部的適時入鏡，就能讓照片更活哦！
8.畫面要端正
相信沒有人喜歡看歪歪斜斜的照片吧！每次看到都會很想把他調正(強迫症我本人XD)
只要運用手機內建的格線功能，拍照時畫面會出現格線，就能更精準的對齊囉！
- 設定➔相機➔開啟格線功能
9.避免畫面過於擁擠
如果把全部的食物都擠在一起拍的話，容易給人雜亂、沒有重點的感覺，若空間足夠，可以試著分散擺盤、拉大食物與食物間的距離。
懶人包
- 利用自然光線，呈現光影交錯感
- 選定主角，其他元素不必全入鏡
- 增加互動感：夾麵、淋醬、乾杯等
- 多嘗試不同視角：俯拍、遠拍等
- 使用原廠相機，不讓食物失真
- 善用手邊道具，增加照片豐富性
- 運用前後差低差，跳脫一直線的呆板感
- 開起格線功能，讓畫面端正不歪斜
- 分散擺盤，拉大食物與食物間的距離
兩年前我剛開始拍食物的照片：
我現在拍的照片：
一樣都是用同一支手機，透過不斷摸索、學習，就可以拍出不同的感覺～以上是幾個簡單又實用的小技巧，希望有幫助到大家！
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