外食族學問大，這些食物最好不要再加熱！👀

很多人因為求學在外或是工作的關係，為了省錢都會自己帶便當，或是中午買的便當吃不完，就分一半給晚餐再吃，不過其實有些食物是最好不要在二次加熱的。

👉🏻米飯
其實米飯也是，不要太驚訝！很多人都會在晚上時先把飯煮好，隔天帶便當，不過米飯從煮好開始就會開始滋生細菌，就更不用說帶到公司微波了，再來就是便當店的飯，根本不知道到底什麼時候煮好的。

當然不是每個人吃了都會有問題，因為很多都是累積的，建議大家不要常常這樣吃。

👉🏻菇類
許多菇類中的蛋白質會在微波的過程中被改變、變質，所以有些人吃了就容易脹氣、胃痛。

👉🏻芹菜
芹菜中含有硝酸鹽，透過微波，會分解出致癌的亞硝胺，相同的「菠菜」也一樣。

👉🏻馬鈴薯
許多專家建議馬鈴薯不要再二次加熱，這樣會失去本來的營養價值。

👉🏻吃過的隔夜便當
已經吃過的飯菜中已經有我們留下的口沫，這已經會造成細菌滋生，如果再放隔夜、進微波爐，那麼你吃進去的細菌、病毒也許超乎你想像，抵抗力不佳時還很有可能引發腸胃炎。

⚠️其實微波食物這個習慣，本身是帶來了很多的方便，但因為微波的同時就會帶有一些化學反應，所以才會說微波食品不要太常吃。

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