👉🏻食材👉🏻 無鹽奶油25g/泡打粉3g/糖粉35g/抹茶粉5g/低筋50g/常溫蛋1顆 🤘🏻作法🤘🏻 1.奶油融化後加糖粉和蛋拌均勻,真的拌均勻沒有油蛋分離後,把剩下的泡打粉和抹茶粉和低筋都一起攪攪攪~ 2.烤箱170度C預熱10分鐘,再瑪德蓮烤盤抹上奶油,比較好脫模,置入麵糊8分滿~ 170度C烤15分鐘,出爐放冷脫模。 💋抹茶粉可換巧克力或不加也可以,只是增加香氣~ ##vegetarian