在家自製梅子露超簡單！電鍋24小時完成｜搭配富士琺瑯MYSA更輕鬆
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🍃 梅子季到了！在家做梅子露真的超簡單✨
而且用電鍋就能完成，完全不用顧火💛
我最近都用這組👇
富士琺瑯 MYSA 花田保鮮盒
真的做什麼都很方便，從備料到完成一條龍👍
💡 如果不想做這麼大份量
也可以改用「琺瑯烘焙保鮮盒（深型 DL／DLL）」
直接取代不鏽鋼內鍋，小家庭份量剛剛好👌
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🍹 梅子露（電鍋版）
✔ 食材
青梅 2kg
黃砂糖 2kg（1:1 黃金比例）
✔ 作法
▪ 青梅洗淨，去除蒂頭
▪ 用琺瑯調理烤盤＋不鏽鋼網架瀝乾（這步真的很方便👍）
▪ 放入電鍋內鍋，一層梅子一層糖
▪ 蓋上鍋蓋，直接按下開關（外鍋不用加水）
⏱ 約 24 小時完成
👉 中途 10–12 小時稍微攪拌，幫助糖更快融化
✨ 成品真的會讓人驚艷
顏色超美💛
做成梅子露氣泡飲真的超好喝🤤
✔ 加水或氣泡水稀釋就能喝
✔ 冰冰喝超消暑
✔ 密封保存，想喝隨時都有
💛 為什麼我會一直用這組
✔ 一盒多用（備料 / 料理 / 保鮮）
✔ 琺瑯材質不易染色、不殘留味道
✔ 搭配網架瀝水超方便
✔ 做完直接收納也很OK
👉 真的是那種「會一直拿出來用」的廚房好物
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✔ MIT 製造
✔ 冰箱 / 磁磚都能用
✔ 掛抹布、擦手巾、垃圾袋都很方便
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趁現在梅子季🍃
真的很推薦大家自己做看看
簡單又有成就感，還能喝到滿滿天然風味💛
