因為母親節當天剛好有事，上週末就先提早回娘家陪媽媽過節了。
以前都是走很認真的路線，要提早訂餐廳、買那種很精緻的法式蛋糕，結果最後通常變成我在努力把奶油吃完，我媽在旁邊碎念「又買太多」😅
今年就想說換個方式，簡單一點就好，不要搞得大家都有壓力。
這次蛋糕是帶蓁古早味回家，本來其實想選原味或起司這種安全牌，但剛好看到抹茶草莓拿鐵這個口味，外觀真的有看起來很可口，彷彿是咖啡廳會出現的精緻蛋糕，就臨時改選這個。
拿回家切開的時候其實有小驚喜，蛋糕體是古早味蛋糕常見的厚實感，但切下去是鬆軟的，裡面可以看到均勻的抹茶色，中間的有淡粉色的草莓夾層，看起來蠻有層次的。
吃起來抹茶味是有出來的，但不是苦苦的，比較偏順順的茶香，搭配草莓的香氣跟一點點微酸，整體反而變得很清爽，不會膩。
蛋糕體本身還是一樣走濕潤路線，咬下去是綿密的，不會乾口，也不會有需要一直配水的感覺。
結果我媽第一口吃完就直接說「這個可以」，後面還默默自己再切一塊😂
我們那天就是在家泡一壺茶，配著蛋糕慢慢吃、邊聊天，沒有行程、也不用趕時間。
反而覺得提早過＋在家慢慢吃的母親節，比以前去餐廳還放鬆很多。