《諾拉開箱》鄭記油蔥酥 青萃橄欖油香蔥 金萃鵝油香蔥 煮婦小幫手 料理人必備 廚房必囤好物 香噴噴的秘訣 一秒變大廚
Facebook粉絲專頁:鄭記油蔥酥
身為一個平常幾乎天天煮飯的人
我對調味真的有點小龜毛(笑)
最近廚房多了兩罐超強戰友——鄭記油蔥酥
而且最打動我的,是那股很熟悉的台灣古早味
那種從小在辦桌、麵攤、家裡餐桌聞到的蔥香
一打開就飄出來,瞬間有種回到記憶裡的溫度
是會默默多盛半碗飯的等級~ 🍚💛
對我來說,煮給家人吃最重要的就是「放心」
知道原料來源清楚、製程講究、成分單純
用起來真的很安心
也讓我在廚房裡更有成就感✨
鄭記創立於1980年,四十多年來深耕台灣
始終堅持使用台灣在地紅蔥頭
用實際行動支持本土農業🇹🇼
為了做出最純粹香濃的好味道
他們沿用傳統爐灶手工慢慢熬製
把蔥香一點一滴煉出來,同時強調不添加人工香精、不使用食品添加物,走天然安心的路線
🫒 青萃橄欖油香蔥
✨產品特色✨
✔ 使用冷壓初榨橄欖油,清爽不油膩
✔ 油質穩定,常溫也不易變質
✔ 金黃色澤、自然蔥香、口感酥脆
✔ 嚴選台灣紅蔥頭,原料來源清楚
✔ 每年農藥殘留抽驗,安心看得見
這罐走的是清爽優雅路線🌿
我拿來做牛排早午餐,煎好的牛排撒上一匙
香氣層次整個被打開
還有水煮青菜,加一點橄欖油香蔥拌一拌
本來清淡的蔬菜瞬間變得超有記憶點🥬
那種蔥香很乾淨,不會厚重
反而更襯托食材原味~
🦢 金萃鵝油香蔥
✨產品特色✨
✔ 鵝油香而不腥,溫潤清雅
✔ 油蔥酥萃,帶出自然油蔥香
✔ 香氣濃郁卻不厚重,百吃不膩
✔ 拌什麼都對味,新手也能輕鬆駕馭
這罐就是濃香派代表🤍
我用它做雞絲拌飯、拌麵、餛飩湯、炒青菜,每一道都很加分!
尤其是熱騰騰的白飯,加一匙鵝油香蔥拌開
那股溫潤香氣真的會讓人停不下來🍚
而且完全不會有油耗味,是那種舒服耐吃的香
如果你跟我一樣愛下廚
想讓家常菜多一點靈魂香氣
這兩罐真的可以試試看~
廚房有它們在,每一餐都多了一點幸福感 🍳💛
《鄭記油蔥酥》
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