哈囉囉👋我是涵兒我是隻企鵝~~~ （・⊝・）♡
今天要記錄我在高雄工作結束後，偶然發現的寶藏店家 十八味🌿
店面外觀｜一眼駐足，饒富底蘊的竹藝門面
當我走過時，第一眼就被店面的外觀吸引
在一整排街景之中，這間店低調卻很難被忽略
走近看才發現，這是一整片竹子構成的門面
竹節一根一根排列
陽光落在竹面上，顏色深淺自然變化
像是時間慢慢留下來的痕跡
紅色布簾垂掛在竹製門面前，上頭寫著「十八味，自1936年」
而且還是源自屏東的二十年老店
整間店有一種老派而踏實的氣質
我很喜歡!
竹子與布簾的搭配，讓人一眼就聯想到功底深厚的老鋪、老茶行
不是刻意復古，而是本來就這樣存在!
於是忍不住停了下來，給自己點了一杯茶!
交通位置｜十八味高級草本茶 六合分號
我去的店是在高雄的六合夜市附近!
晚上逛夜市來帶杯草本茶也很不錯!!
他就在建國國小對面，很好找
最近的捷運站是捷運前金站
資訊整理給大家
- 店名：十八味高級草本茶
- 地址：801高雄市前金區六合二路109-1號
- 電話：07 285 1318
- 營業時間：周三公休；其他日子營業時間 13:00 - 20:00
品牌故事｜三代傳承的十八味比例
一眼就被這四張小標語吸引住
真的有這麼厲害嗎?
忍不住和老闆閒聊起來
老闆很熱情的讓我試飲
一邊喝他一邊跟我介紹
十八味草本茶的起點，要回到很久以前
最初是供俸於清朝的皇室
每一個茶包裡，都有十八種好處
是當時的太醫為朝廷特別調製的
而這個配方，也由太醫傳承給了後代子孫
民國二十五年，屏東南州的一間中藥房
一帖秘方在家族裡被細細保存
而到了民國93年，成為第三代仍在使用的草本比例
第一家正式店面草創時在高雄四維路
當年真的就在店門口煮，三碗水煮成一碗，反覆調整
就是要煮到「可以入口，願意入口」才行!
十八味並不是口號，而是真的十八種秘方熬煮
這不是把草藥丟進去煮一煮就好
十八味草本，各有比例，彼此搭配
如果細節不對，味道就不會平衡
甘醇的香氣與渾厚的口感，就是其中的講究
老闆說過一句我印象很深的話：「如果只是口感好，不可能做二十年。」
客人會一直回來的原因，從來都不是因為新鮮感
而是喝了之後真實感覺到，才會堅持數十載
這是一種「身體知道這杯茶」的安心感
老闆是在退休後，才投入十八味
因為自己長期飲用
感受到更多的放鬆，精神節奏更順，人也更輕盈
他才決定把這杯茶留下來，變成一件可以長久做的事
試飲體驗｜冷熱皆宜的高級草本茶
老闆讓我冷熱都試飲了一下
冰的香氣整體被拉長，後韻特別明顯
熱的則是暖香先出來，口感更厚
一入口，帶著淡淡甘草與仙草的自然香氣
當老闆告訴我這是無糖的時候，我好驚訝!!
淡淡的甘甜，最後還會回甘，讓人回味無窮
在門市裡，還有多種包裝可供選擇
⭢已經熬煮好的大瓶裝
⭢適合第一次來的體驗瓶
⭢方便外帶的熱杯紙杯
還有茶包可以讓你回家自己泡
泡法老闆都很仔細地跟我們介紹，親切和善!
店內這種一瓶瓶裝茶
大約是四包茶包的濃度喔!!
甘甜順口，很好喝!
我試喝完之後，直接帶一瓶回家!
跟大家分享那天到店發現的最新優惠內容!
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用漂亮的十八味保溫杯喝出好氣色
不管是拜訪親友，還是想給自己生活中的儀式感
都可以用簡單的一杯茶，添一份日常的溫暖
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愛長輩活動開跑，趁著這個時候
用滿滿心意
成為陪伴長輩的日常祝福
也多添一份安心與溫度!
草本茶的力量｜壞習慣也能被溫柔撐腰
一邊喝茶，一邊和老闆閒聊
聊到我很喜歡草本件事
因為我覺得草本是一種自然的力量
溫和但默默地讓我們都越來越好
老闆問我：「你喜歡草本，是不是養生的人？」
我超心虛XD
我說其實我也有很多小壞習慣
現代人嘛 怎麼可能不熬夜滑手機
還有每天辦公室久坐，身體越來越重
放假跟朋友聚餐，大魚大肉，炸物一樣都不缺
還有現在天氣冷，麻辣鍋、薑母鴨是招牌
怎麼可能不上火，怎麼可能會輕盈(吶喊)
這些壞習慣，總讓自己有點內疚
老闆就跟我說 我可以試試穩定的喝十八味
因為他自己也有這些改不掉的習慣
但其實有了18味的陪伴
就像有一個小小的後盾
生活可以稍微輕鬆一些
即便偶爾放縱，也不必太自責!
上火也不怕，上廁所不順也不怕
只要18味隨身有，就像貼心小助手
幫忙調整身體的節奏
有了好氣色，生活自然順暢，也更有好運氣!!
聽老闆分享他的經驗，我超心動
回家實測之後再分享給大家!
會員制度｜由貼心出發的智慧自動販賣機
十八味不怕人來比較，只怕你不知道。
他們特別設計了會員制度，會員卡帶著淡淡的古風，超美
拿在手上就有一種儀式感!
會員制度除了價錢優惠以外，還有一大好處是
可以先儲值點數
想喝茶時就能直接到智慧販賣機領取，不受店家營業時間限制
老闆跟我說，當初公司砸入大量心血與資金打造這台智慧販賣機
就是希望會員隨時都能方便領到茶，不用被時間局限
我現場還親眼看到販賣機裡的茶，每一包都是最新日期的鮮茶
品質與口感都經過嚴格把關!!
茶都是由工廠直送，從製作到領取，每一步都貼心、穩定、安全
只為讓大家喝得安心、放心
不過，即使不是會員，也不用擔心!
經過的朋友也可以直接用行動支付購買
十八味的貼心，從會員制度到智慧販賣機，再到工廠直送
都是為了讓我們享受到每一口茶!
十八味在台灣有多個據點
台北、台中、桃園、高雄都有店家，方便大家隨時品茶
台北店位於淡水老街
值得一提的是，目前只有淡水與高雄六合兩家店保留了古風門面的特色
如果有機會走訪，一定要去看看
我那天最後帶走了瓶裝茶、沖泡茶包長型禮盒，還有袋裝茶包
一起回家開箱吧!!
✨跟著我一起開箱吧✨
那天偶然在六合店裡試喝，感受到十八味的魅力
帶了一些回家，準備好好享受茶的日常!
⭢瓶裝茶：直接就能喝，方便又解渴。
⭢沖泡茶包禮盒：長條型的18入設計，每次泡茶都是小小儀式感。
⭢袋裝茶包：30入的草本茶包
⭢紙盒小禮盒：10入的紙盒袋裝茶包，方便分送或隨身攜帶
十八味的茶包，可以整個丟入茶裡沖泡
整個茶包內外皆為食品級
且原材料都是天然，並為政府公告的可食用原料
均通過 SGS 檢驗認證
ALL PASS !
這些都可以查的到!
▍茶包沖泡 VS 熬煮｜享受草本茶的兩種方式
1.沖泡版 – 清香順口
用100°C的滾熱水，約250cc，將茶包放入水中靜置大約7分鐘
這樣沖泡出來的茶，香氣清雅，口感順口
最適合想快速享受一杯好茶的時刻!
2. 熬煮版 – 濃郁回甘
如果想要味道更濃郁，那就用熬煮的!
先將水煮滾，再放入茶包，過一下下後轉小火，煮約14~15分鐘
這樣煮出來的茶回甘明顯，香氣更厚實
茶包數量可以依個人喜好調整濃淡，茶湯也可以回沖再喝
我平常上班在辦公室，都用沖泡的，快速又方便!
如果週末有空，就會用熬煮的，一次煮一鍋，冰起來慢慢喝!
茶湯的色澤｜色澤如光，香氣如詩
茶湯的顏色，會隨著沖泡方式與浸泡時間而悄然變化
輕輕沖泡的淡黃色，如同初秋晨光灑下的柔和光線，清澈而溫暖
帶著透亮的金棕色，細細晃動時，彷彿能看見光影的流動
若浸泡久一些，色澤轉得更濃厚
如深秋午後的光線，沉穩而溫潤
香氣也由淡雅，隨之厚實起來
仔細觀察茶湯的色澤，感受生活中的細膩
光影、色彩與香氣交織
每一杯草本茶，都能有日常的詩意
入口時，草本的香氣先在口中散開
甘草的暖潤率先浮現，隨後是仙草淡淡的清雅氣息
再來是多種中草本交織出的細膩層次感
我個人覺得不會苦，用舌尖輕輕攪動，能感受到它微微的濃稠感
那是一種被細心熬煮過的溫潤質地
慢慢吞下去時，尾韻才真正顯現
清亮的回甘從喉嚨緩緩升起
甜甜地停留在喉間
像是在提醒你放慢節奏，讓人忍不住一再回味
我泡茶的那天，我們全家一起喝。
有人選熱的，有人加冰；有人純喝，有人搭配小點
沒有年齡或體質上的限制
就當作一種日常保養的飲品，很自然地融入生活!
獨立式包裝好攜帶，也好保存
我手上的這個是30入的，一個月份
我後來直接把他放在辦公室喝!
實測心得｜溫柔保養的日常陪伴
我覺得喝下來，最明顯的感受是上火的部分!!
大概是因為草本本身就很溫和
讓人從內而外、慢慢感受到變化
原本容易出現的上火現象，也就漸漸可以說聲掰掰
整個人看起來比較水潤，也更有精神
不是那種硬撐的狀態，而是自然的好氣色
上妝也比較服貼，淡淡的就很好看!
隨著時間累積，會感覺體質在慢慢調理，身體變得比較輕盈
身體穩定下來之後，氣色當然也跟著柔和起來
整個人像是少了一點負擔，多了一份舒展與放鬆!
我也很喜歡它陪伴一天的不同時刻!
早上一早喝，精神會比較穩定，迎接一整天不那麼慌亂
下午當作下午茶，溫潤又不刺激，還可以配些茶點享用
晚上喝熱的，特別有助於放鬆心情、安定情緒
讓一天在暖意中慢慢收尾
想要更方便，其實也可以直接買店裡已經煮好的大罐茶，回家就能喝
我也有帶一罐回家!
這個瓶子的材質很不錯，我會把喝完的瓶子留下來
再用茶包熬煮後裝回去，放進冰箱冷藏，想喝的時候隨時倒一杯
冰過之後的草本茶，風味變得更清爽!
之後天氣轉熱，一定會超級適合!!
最後，我想用那天我在六合店
抬頭時看見牆上的一句話來畫下句點
「修合無人見，存心有天知。」
那一瞬間，其實沒有太多解釋
只是心裡突然明白了，為什麼這杯茶喝起來這麼讓人安心
修合就是指中藥的配置過程
每一個細節，通常都是無人看見的
我們只看到一包茶，卻看不到背後的選材、取捨與堅持
但是存著的用心和好心，上天也會知曉
也許是因為這樣，這杯茶才會喝起來溫和，卻讓人放心
像是一種默默的陪伴，用悠久的草本能量守護著我們!
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