美國馬鈴薯奶油意麵🥔

😀 之前在日本吃過馬鈴薯奶油烏龍麵就好想念！！剛好最近看到美國馬鈴薯

靈機一動來做創意版本ㄌ！而且美國馬鈴薯有紫皮、紅皮、白肉三個種類，做起來五顏六色的好可愛～～我用了紅皮跟紫皮做馬鈴薯意麵，白肉做上面的馬鈴薯擠花，美國馬鈴薯經過嚴格檢驗跟層層把關才來到台灣，除了超好吃外，還有滿滿營養！我用了美國馬鈴薯意麵加上咖喱，拌入馬鈴薯奶油，完全不違和，超級好吃也不膩！上面的馬鈴薯擠花還可以應景一下萬聖節，我擠成了鬼的形狀，好吃又可愛！！大家快去家樂福買美國馬鈴薯做料理吧！超級難得的美國彩色馬鈴薯錯過萬聖節期間就買不到了歐歐歐！

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🥔 配方 Recipe

美國馬鈴薯 100 克 U.S. Potatoes – 100 g

鮮奶油 100 克 Fresh Cream – 100 g

起司片 1 片（裝飾用） Cheese Slice – 1 slice (for decoration)

海苔（裝飾用）Seaweed – (for decoration)

馬鈴薯意麵 Potato Pasta:

美國馬鈴薯 300 克 U.S. Potatoes – 300 g

低筋麵粉 140 克 Cake Flour – 140 g

蛋 1 個 Egg – 1

咖哩 Curry:：

咖哩 3 塊 Curry Blocks – 3 pieces

洋蔥 1 顆1 Onion

雞腿肉 1 塊 Chicken Thigh – 1

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