▊ 非洲豬瘟
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非洲豬瘟（African Swine Fever，ASF）是一種高度致死的豬隻病毒性疾病，會感染家豬與野豬，但 不會感染人類，也不會透過吃豬肉傳染給人。目前沒有疫苗、也沒有有效治療方式，因此疫情一旦爆發，通常會造成大規模豬隻死亡或必須撲殺，是全球養豬業最嚴重的傳染病之一。
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病毒的特性：
致死率極高：可達 90–100%
環境抵抗力強：在冷藏肉品中可存活數月，在加工肉品中甚至可活更久，可透過接觸感染、被污染的飼料、工具、車輛、衣物 傳播。豬肉製品（香腸、火腿等）也可能帶病毒，若遭遺棄或被餵豬，就可能造成疫情擴散，因此各國對旅客攜帶豬肉產品入境非常嚴格。
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非洲豬瘟的由來與傳播：
非洲豬瘟最早在 20 世紀初的非洲 被發現，原本存在於野豬與蜱蟲之間的生態循環中。
之後因國際貿易與人為移動，病毒逐漸傳入其他地區：
1950–70年代：擴散至歐洲
2007年：在喬治亞爆發後迅速蔓延至東歐與俄羅斯
2018年：在中國爆發後，病毒傳遍亞洲多國，包括韓國、日本（野豬）、越南、菲律賓等
目前被視為全球性動物疫情
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為何各國如此重視非洲豬瘟？
1.經濟影響巨大
豬隻大量死亡、養豬產業損失、肉品供應不足，對農民及食品產業都是重大衝擊。
2.防疫難度高
病毒耐存，可能經由肉品、垃圾、行李、貨物等意外傳入。
3.沒有疫苗
目前全球仍沒有商用疫苗，只能靠生物安全措施、管制豬肉製品與追蹤疫情來防堵。
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台灣的防疫重點：
1.嚴格禁止豬肉製品入境
2.機場、港口加強查驗
3.養豬戶必須強化場內防疫、禁止廚餘餵豬
4.一旦發現疫情需迅速圍堵、撲殺並清場
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